{"title":"オレンジワイン｜オレンジワインとは何か？ オレンジワイン?","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eオレンジワインとは オレンジワイン?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eオレンジワイン\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eは基本的に白ワインで、果汁だけでなくブドウの皮も使って造られる。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e発酵中や発酵後にも果皮と一緒に果汁を浸漬することで、（白ワインを造るときには行わない）ワインのタンニン、風味、色の構造が変化する。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eオレンジ・ワインはしばしば、タンニンと風味がより強くなることがある。 herbalアロマティックなノート\u003c\/strong\u003e 使用されるブドウや果皮浸漬の度合い、ワインの熟成容器によって、苦味とともにアロマが感じられることもある。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sepp-maria-muster-erde","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Erde 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErde（クレイボトル）2021\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster\u003c\/a\u003eによる、シュタイヤーマルク産の象徴的なorange wineで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/morillon\"\u003eMorillon\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eはい、とても特別なorange wineです…美しいクレイボトルで提供されます！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e本格的なorange wine愛好家にとっては、本当に贅沢で熟成にも適しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654029412,"sku":"MORE0218NAT","price":69.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/maria-and-sepp-muster-erde-clay-bottle.png?v=1570037099"},{"product_id":"al-di-la-del-fiume-fricando","title":"Al Di La´ Del Fiume - Fricandó","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFricandó\u003c\/strong\u003e by \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/al-di-la-del-fiume\"\u003eAl Di La Del Fiume\u003c\/a\u003e は、エミリア＝ロマーニャで \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/albana\"\u003eAlbana\u003c\/a\u003e と \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/elbling\"\u003eElbling\u003c\/a\u003e のブドウを使って作られたナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこれは実際に私たちが最初に試した Orange ワインの一つです。複雑で、酸味があり、ハーブの香りがし、タンニンのしっかりとした構造を持っています。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657535588,"sku":"MORE0261NAT","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Fricando.png?v=1570042240"},{"product_id":"monastero-trappiste-vitorchiano-coenobium-ruscum","title":"Monastero Trappiste Vitorchiano - Coenobium Ruscum 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoenobium Ruscum 2024\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/monastero-trappiste-vitorchiano\"\u003eMonastero Trappiste Vitorchiano\u003c\/a\u003eによる、ラツィオ産のナチュラルワインで、45%の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/trebbiano\"\u003eTrebbiano\u003c\/a\u003e、35%の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e、20%の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/verdicchio\"\u003eVerdicchio\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。この白ワインは修道院の修道女たちによって栽培・醸造されています！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのorange wineは花のような香り、心地よいアロマ、そしてわずかなタンニンの渋みが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMonastero Trappiste Vitorchianoについて - 修道女たちが造るナチュラルワイン！\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eラツィオの火山性トゥファ土壌の中で、ヴィトルキアーノのシトー派トラピスト修道女たちはワイン造りを礼拝の一形態として捉えています。ジャンピエロ・ベアの指導のもと、何十年も育てられたブドウの木を手入れし、野生酵母で発酵させ、無添加で瓶詰めしています。その結果生まれるのが、琥珀色がかったスキンコンタクトの白ワイン「Coenobium」と、風味豊かな赤ワイン「Benedic」です。どちらも素朴で静かに酸化し、修道院の誠実さを映し出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657961572,"sku":"MORE0270NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monache_trappiste_-_coenobium_ruscum.png?v=1570042242"},{"product_id":"azul-y-garanza-naturaleza-salvaje","title":"Azul Y Garanza - Naturaleza Salvaje (white) 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturaleza Salvaje (white) 2024\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/azul-y-garanza\"\u003eAzul Y Garanza\u003c\/a\u003e によるナバラ産の自然派ワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache-blanc\"\u003eGrenache Blanc\u003c\/a\u003e のブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのorange wineは、オレンジの皮、アニス、塩、フェンネルの香りが感じられます。自然派ワインの中でもややクラシックなスタイルです。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187661107300,"sku":"MORE0306NAT","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/azul-y-garanze-naturaleza-salvaje-bianco.png?v=1570036979"},{"product_id":"judith-beck-muskat-bambule","title":"Judith Beck - Muskat Bambule 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuskat Bambule 2023\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/judith-beck\"\u003eJudith Beck\u003c\/a\u003e によるブルゲンラント産のナチュラルワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muskat-ottonel\"\u003eMuskat Ottonel\u003c\/a\u003e のブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBambuleシリーズはJudith Beckのよりプレミアムなラインで、Muskatのブドウの特性による華やかな香りが楽しめるワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187665268836,"sku":"MORE0324NAT","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck-Muskat-Bambule-MORE-Natural-Wine.png?v=1726420199"},{"product_id":"michaela-riedmuller-down-to-earth-neuburger","title":"Michaela Riedmüller - Down To Earth Neuburger 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDown To Earth Neuburger 2018\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/michaela-riedmuller\"\u003eMichaela Riedmuller\u003c\/a\u003eによってCarnuntumでNeuburgerぶどうを使って作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDown To Earth Neuburgerの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Down To Earth Neuburgerは、オーストリアのCarnuntum地方ハインブルク・アン・デア・ドナウでMichaela Riedmüllerが作るorange wineです。ぶどうの皮とともにマッシュ発酵を行い、アルコール発酵とマロラクティック発酵を皮の上で完了させ、その後大きな木製樽で10ヶ月間熟成させてから瓶詰めされます。NeuburgerはRoter VeltlinerとSilvanerの交配品種です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e 私たちはまだこのヴィンテージのDown To Earth Neuburgerを試していませんが、シャキッとしたリンゴ、スモーク、フェンネルシードの香りと、柔らかな皮接触のテクスチャーが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187667890276,"sku":"MORE0344NAT","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Michaela-Riedmueller-Down-to-Earth-Neuburger-2017-MORE-Natural-Wine.png?v=1570043155"},{"product_id":"eschenhof-holzer-invader","title":"Eschenhof Holzer - Invader 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInvader 2022\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/eschenhof-holzer\"\u003eEschenhof Holzer\u003c\/a\u003eによる、ワーグラム産の100% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muller-thurgau\"\u003eミュラー・トゥルガウ\u003c\/a\u003e種のブドウ（樹齢25〜30年）を使用した、マイルドなスキンコンタクトのorange wineです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eマイルドな酸味と柔らかなorange wineの味わいをお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-key-value\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row single-fact no-page-break\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-value fact-multiple-values\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-12\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-12\"\u003eSO2添加量：15 mg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInvaderの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Invaderはオーストリアのワーグラム地域でEschenhof Holzerが造るマイルドなorange wineです。アルノルト・ホルツァーが5代目としてワイナリーを運営しています。このワインは25〜30年の樹齢のミュラー・トゥルガウ100%で、軽いスキンコンタクトにより優しいorange wineの特徴を引き出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e 私たちはまだこのヴィンテージのInvaderを試飲していませんが、洋梨、青リンゴ、穏やかな柑橘類の香りと柔らかなスキンコンタクトのテクスチャーが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187667988580,"sku":"MORE0346NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Eschenhof-Holzer-Invader-MORE-Natural-Wine.png?v=1570042258"},{"product_id":"2naturkinder-kleine-heimat","title":"2Naturkinder - Zweite Heimat 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleine Heimat 2022 \u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003eによる、フランケン産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。ラベルが異なり、以前はKLEINE Heimatと呼ばれていたことにご注意ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこれはドイツ・フランケンで\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003eぶどうを使って作られた素晴らしいオレンジワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2Naturkinderは自社のコウモリの糞を畑で使用していることで知られており、そのため多くのラベルにコウモリが描かれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZweite Heimatの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Zweite Heimat（以前はKleine Heimatと呼ばれていました）は、2NaturkinderのSilvanerオレンジワインで、ドイツ・フランケンのレーデルゼーにある単一の区画から作られています。ぶどうの樹は1989年にケイパーベッドロックの土壌に植えられました。Silvanerは茎を取り除き破砕され、その後10日間果皮と共にマセラシオンされます。2Naturkinderは月の暦に基づく農法を実践し、近隣のコロニーから採取したコウモリの糞を土壌の肥料として使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e まだこのヴィンテージのZweite Heimat by 2Naturkinderを試していませんが、オレンジの皮、洋梨、アプリコットの香りと、テクスチャーのある果皮接触のフィニッシュが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668512868,"sku":"MORE0356NAT","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/2Naturkinder-Kleine-Heimat-MORE-Natural-Wine.png?v=1570042256"},{"product_id":"denavolo-catavela-2022","title":"Denavolo - Catavela 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenavoloのCatavela 2024は、エミリア・ロマーニャ産の素晴らしく気軽に楽しめるイタリアワインです。近くのLa Stoppaでセラーマスターを務める巨匠ギリオ・アルマーニによって造られたこのエントリーレベルのワインは、最小限のスキンコンタクトで作られていますが、それでもオレンジワインに分類される、軽くマセラシオンされたタイプです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこの素晴らしいワインは、少しスモーキーでハーブの香りがあり、タンジェリンの爽やかな香りが広がります。ペッパリーなアクセントと心地よいテクスチャーのあるミディアムロングの余韻が続き、わずかなタンニンも感じられます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e非常にお得な価値です！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685617764,"sku":"MORE0545NAT","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Denavolo-Catavela.png?v=1771253768"},{"product_id":"denavolo-denavolo-2016","title":"Denavolo - Dinavolo 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDinavolo 2021 \u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/denavolo\"\u003eDenavolo\u003c\/a\u003eによる自然派ワインで、エミリア＝ロマーニャで\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/malvasia-di-candia-aromatica\"\u003eMalvasia Di Candia Aromatica\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/ortrugo\"\u003eOrtrugo\u003c\/a\u003e、そして\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/marsanne\"\u003eMarsanne\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e技術的には、Dinavolinoの兄貴分で、まったく同じブドウを使っていますが、最も傾斜のある石灰質の土壌から採られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e素朴でマセラシオンのタッチがある力強い存在感。薬効的な特性、タンニンがあり、La StoppaのAgenoのいくつかのヴィンテージに似ています（彼はそこでのヘッドワインメーカーです）。\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685748836,"sku":"MORE0548NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/dinavolo_f25b578e-b22a-4ecf-8b4f-cd9182a1c0ac.png?v=1670534642"},{"product_id":"paolo-foppiani-vino-di-fognano-2021","title":"Paolo Foppiani - Vino di Fognano bianco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e前ヴィンテージは本当に美しかった オレンジワイン. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eこれはスキンコンタクトの素晴らしい例だ。\u003c\/span\u003e マルヴァジア・ディ・カンディア・アロマティカ\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 北イタリアのエミリア・ロマーニャ州の生産者から。 \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eアロマティックで herbalしかし柔らかくデリケートで、軽いタンニンがまじめさを感じさせる。アプリコットのタッチがホワイトペッパー、タンジェリンピール、バターに混じっている。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685781604,"sku":"MORE0549NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Vino-di-Fognano_1df13636-f2bb-449f-b020-edf678587fc5.png?v=1670534639"},{"product_id":"canlibero-lastemma-2016","title":"Canlibero - Lastemma 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLastemma 2016\u003c\/strong\u003e by \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/canlibero\"\u003eCanlibero\u003c\/a\u003e はカンパニアで100% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/falanghina\"\u003eFalanghina\u003c\/a\u003e ブドウを使用して作られており、この地域でよく知られています。スキンコンタクトのマセレーションと、芳香豊かで熟した果実や花の要素が期待できます。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246308999308,"sku":"MORE0764NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Canlibero-Iastemma.png?v=1670534095"},{"product_id":"koppitsch-touch","title":"Koppitsch - Touch 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTouch 2022\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/koppitsch\"\u003eKoppitsch\u003c\/a\u003eによるブルゲンラント産のナチュラルワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gemischter-satz\"\u003eGemischter Satz\u003c\/a\u003e（混植混醸の畑）のブドウを使用し、わずかなスキンコンタクトを施しています。16日間のスキンコンタクトにより複雑さが生まれますが、オレンジワインの特徴は強くありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoppitschのTouchは、香りに還元的な要素が感じられることがあるため、デカンタージュして空気に触れさせることをおすすめします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTouchの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Touchは、ブルゲンラントのノイジードル・アム・ゼーにある東部のライタ山脈の石灰岩土壌で、アレクサンダーとマリア・Koppitschによって造られています。ブレンドは50%がWelschriesling、50%がGemischter Satz（Grüner Veltliner、Weissburgunder、Sauvignon Blancなどを含む伝統的なオーストリアの混植混醸）です。ほとんどのブドウは除梗され、開放式のタンクで発酵し、約30%は炭酸マセレーションを行います。すべてが小さなオーク樽に移され、約10ヶ月間、澱の上で発酵を終えます。温度管理は行いません。一般的に無添加の硫黄で瓶詰めされます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e KoppitschのこのヴィンテージのTouchはまだ試していませんが、パッションフルーツ、マンゴー、柑橘の皮、青い石果実、クリーミーで塩気のあるフィニッシュが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246311882892,"sku":"MORE0788NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Koppitsch---touch.png?v=1670534020"},{"product_id":"marada-gewurztraminer-orange","title":"Marada - Gewürztraminer Orange","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMarada - Gewürztraminer Orange\u003c\/strong\u003e 2023はチェコ産のスキンコンタクトワインで、オレンジワインとして造られた際にその魅力が最大限に引き出される芳香豊かなブドウ品種\u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003eの最高の特徴を備えています。\u003cstrong\u003e私たちはこれが大好きです。\u003c\/strong\u003eスパイシーな料理に最適です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブーケにはローズヒップ、ハニーサックル、ライチの香りがあり、口当たりは軽から中程度のタンニン構造で程よく調和し、タンジェリンやハーブの爽やかなアクセントが感じられます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128611516556,"sku":"MORE0897NAT","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Marada-Gewuerztraminer.png?v=1726134522"},{"product_id":"b-d-schmitt-erdreich-2018","title":"B.D Schmitt - Erdreich 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErdreich 2021\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/b.d-schmitt\"\u003eB.D Schmitt\u003c\/a\u003eによるオレンジワイン（白ワインの果皮を果汁と一緒に浸漬して作られます）です。ラインヘッセンで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bacchus\"\u003eBacchus\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003eのブドウを使って作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErdreichの生産詳細：\u003c\/strong\u003e ErdreichはドイツのラインヘッセンでBiankaとDaniel Schmittによって作られるオレンジワインです。ブレンドは石灰岩、砂岩、ローム土壌の畑からのBacchus、Gelber Muskateller、Silvaner、Weissburgunderです。ワインはオーク樽で4週間果皮と共に発酵し、その後1200リットルの樽で14ヶ月熟成されます。Schmitt家はドイツで80軒しかいないデメター認証を受けた生産者の一つです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e B.D SchmittのこのヴィンテージのErdreichはまだ試飲していませんが、黄金色の果実、花のようなマスカットの香り、レモンの皮、澱のスパイス感、ほのかなシェリーのニュアンスがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32929944699020,"sku":"MORE1025NAT","price":29.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Erdreich.png?v=1670533389"},{"product_id":"meinklang-graupert-grauburgunder","title":"Meinklang - Graupert Grauburgunder 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraupert Grauburgunder\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/meinklang\"\u003eMeinklang\u003c\/a\u003eによるブルゲンラント産のプレミアムなナチュラルワインの一つで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e（別名Grauburgunder \u0026amp; Pinot Gris）を使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eオレンジワインに仕立てると、ピンクがかった灰色の皮の色によりPinot Grisは鮮やかな色合いになります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e同じGraupertの名を持つこのブドウ畑は剪定されず野生のままで、ブドウの木が自らのバランスを見つけます。Meinklangはこう語ります。\u003cem\u003e「Graupertは剪定のない野生の畑から誇り高く立ち上がります。マッシュ発酵されたPinot Grisは多彩な香りと濃密さ、純粋な喜びをもたらします。このワインは荒々しい素朴さと優雅な気品の狭間を歩みます。」\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e私たちはこのオレンジワインの鮮やかさに夢中になりました。煮詰めたルバーブ、砂糖漬けのジンジャー、オレンジの皮、ハーブ、アプリコットの素敵な香りが広がる、本当に贅沢な一品です！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e素敵なMarcel de Cocqさんの写真提供、彼のInstagramは\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/marcel.de.cocq\/\" target=\"_blank\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eからご覧いただけます。\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367745855628,"sku":"MORE1050NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/graupert.png?v=1737901875"},{"product_id":"matassa-olla-blanc","title":"Matassa - Olla Blanc 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMatassaのOlla Blancをご存知かもしれませんね？\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e南アフリカ出身のトム・ルッベは、過去20年間にわたりフランスのナチュラルワインシーンの強力なリーダーとして知られており、彼のボトリングの素晴らしい点は、スタイルの幅広さにあります。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e彼のMatassa RougeとMatassa Blancは彼の代表的なワインで、よりクラシックで予想されるスタイルですが、それでも野生的で活き活きとしています。 \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eそして、彼のより珍しい実験的なボトルには、Brutal Orange、El Carner、Tattouine、そしてここで紹介する\u003cstrong\u003eOlla Blanc\u003c\/strong\u003eがあります。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/matassa_olla_blanc_600x600.jpg?v=1725696418\" alt=\"Olla Blanc Matassa\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOlla Blancはどのように作られているのですか？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOlla Blancは夏にぴったりのスキンコンタクトワインで、Muscat Blanc a Petit GrainとMacabeu（通常はスペインで見られますが、Matassaのワインメーカー、トム・ルッベはルシヨンの国境近くにいます）で作られています。ここでは、全房のぶどうを10〜12日間皮と一緒にマセラシオンし、活き活きとした味わいを引き出しています。その後、コンクリートタンクで熟成されます。無濾過で亜硫酸塩も添加せずに瓶詰めされており、アルコール度数は非常に低く10%です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOlla Blancのテイスティングノート\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e トロピカルな風味が期待でき、パッションフルーツや桃の強い印象が際立ち、アプリコットやハーブのような、ほぼミントのようなニュアンスも感じられます。ボトルごとにばらつきがあり、タンニンが強いものもあるため、食事と一緒に楽しむことをおすすめします。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eMatassaのワインメーカー、トム・ルッベへのインタビュー\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e私たちはワインメーカーのトム・ルッベにインタビューし、彼のワイン作りの方法や様々なテーマに対する哲学について話を聞きました。以下をご覧いただき、同様のワインメーカー動画をもっと見たい方はYouTubeのチャンネル登録もお忘れなく。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367746445452,"sku":"MORE1053NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Blanc.png?v=1670533318"},{"product_id":"vinos-ambiz-alba-tinaja","title":"Vinos Ambiz - ALBA Tinaja 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinos AmbizのこのバージョンのAlba（Albilloぶどうを使用）は、アンフォラで作られたナチュラルワインです。もう一つはバリックで作られたナチュラルワインです。スペインからの素晴らしいorange wineです :)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e注意：このヴィンテージはかなり顕著な揮発性酸を特徴としているため、これに問題がなければご購入ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614284521612,"sku":"MORE1138NAT","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/vinos-ambiz---alba.png?v=1589814110"},{"product_id":"2naturkinder-weinschwarmer","title":"2Naturkinder - Weinschwärmer 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinschwärmer\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003eによる、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grauburgunder\"\u003eGrauburgunder\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003eのブドウを使ってフランケンで造られたナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2Naturkinderは自家製の野生のコウモリの糞を肥料としてブドウ畑で使用しているため、多くのラベルにコウモリが描かれています。このワインには75%のGrauburgunderと25%のRieslingが使われており、硫黄は添加されていません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2Naturkinderはウェブサイトでこう述べています：私たちの愛するエーゼルスベルク、Heimat Silvanerとコウモリ（Fledermaus）が育つ丘には、約1ヘクタールの大きな区画があり、そのうちの3分の2はGrauburgunder（Pinot Gris）、3分の1はRieslingが栽培されています。2019年はGrauburgunderにとって果実味とタンニンの完璧なバランスを持つ素晴らしいヴィンテージで、Rieslingが酸味をちょうど良い限界まで押し上げました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのブレンドは、私たちの地域に生息する美しい色彩の蛾「Weinschwärmer」（Deilephila porcellus）に捧げられています。その蛾は名前に「wine（ワイン）」という言葉を含むだけでなく、地元のコウモリにとってもごちそうです。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094486286497,"sku":"MORE1312NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/2Naturkinder---Weinschwaermer.png?v=1594899452"},{"product_id":"philip-lardot-kontakt","title":"Philip Lardot - Kontakt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKontakt\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/philip-lardot\"\u003ePhilip Lardot\u003c\/a\u003eによる、モーゼル産の自然派ワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKontaktの生産詳細：\u003c\/strong\u003eKontaktはドイツのモーゼル地方でPhilip Lardotが造っています。Philipはフィンランド生まれでアムステルダム育ちです。現在のブレンドは50% Riesling、35% Müller-Thurgau、15% Auxerroisで、低温浸漬後に一緒に発酵させています。ワインはバリックとトノーの混合樽で8ヶ月熟成し、その後タンクで7ヶ月熟成します。Philipはモーゼルでは珍しくマロラクティック発酵を止めず、これが豊かさを加えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003ePhilip LardotのこのヴィンテージのKontaktはまだ試していませんが、ハニーデュー、オレンジの皮、ココナッツ、チャイブ、そしてシャープなミネラル感が感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094488023201,"sku":"MORE1314NAT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Philipp-Lardot---Kontakt_d092c618-f59e-49a7-ac5b-ec64bac3c12b.png?v=1670532629"},{"product_id":"sumenjak-alter-cuvee","title":"Sumenjak - Alter Cuvée 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlter Cuvée 2021\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sumenjak\"\u003eSumenjak\u003c\/a\u003eによる、タジェルスカ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlter Cuvéeの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Alter Cuvéeは、マリボルのすぐ上に位置するスロベニアのシュタイエルスカにあるスレチコ・スメンヤクのワイナリーで作られています。彼は14ヘクタールの畑を月の暦に基づいて栽培しています。Welschrieslingは開放タンクで4〜8日間のマセレーションを行い、温度管理なしの野生酵母発酵で仕上げます。その後、古い250Lと500Lのオーク樽で18ヶ月熟成させます。硫黄添加はありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e 私たちはまだこのヴィンテージのAlter Cuvéeを試していませんが、柑橘の皮、緑茶、アプリコット、スパイスの香りと、しっかりとしたタンニンの余韻があると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094498738337,"sku":"MORE1330NAT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Alter-Sumenjak.png?v=1670532583"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite\u003c\/strong\u003e 2024は、最も人気が高く需要の多い\u003ca\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003eのナチュラルワイン\u003c\/a\u003eの一つです。使用されているのは\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003ca\u003eMuscat Blanc de Petits Grains、\u003c\/a\u003e\u003ca\u003eMacabeu、そしてイタリアではZibbiboとしても知られるMuscat of Alexandriaです。\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eドメーヌ・Matassaのトム・ルッベは、ヨーロッパのナチュラルワイン界で最も注目されている人物の一人であり、その理由は明白です。フランス南端のルーション地方、スペイン国境に近い場所に拠点を置き、トムは100年以上の樹齢を持つブドウ畑を丁寧に管理しています。彼のワインは複雑で香り高く、そして（危険なほどに）非常に飲みやすいのが特徴です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMargueriteのブドウは、コンクリートタンクでの自然発酵の前に5〜7日間のスキンマセレーションを行います。その後、2,500リットルの大きなフードルで澱とともに熟成され、何も加えずに瓶詰めされます。\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eその結果、毎年最も人気のあるボトルの一つとなっており、\u003cstrong\u003e2024年は特に素晴らしい出来です\u003c\/strong\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eMatassa『Cuvée Marguerite』2024のテイスティング\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e非常に芳香豊かでトロピカル\u003c\/strong\u003eながら、繊細でほとんど香水のような純粋さを持ちます。\u003cstrong\u003eキャンディーオレンジピール、ライチ、蜂蜜、アーモンド、カモミール、柔らかなパイナップルの香りがあり、素敵な紅茶のような余韻が続きます。\u003c\/strong\u003eまさに素晴らしいワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e カラフェでの変化も美しく、冷蔵庫で冷やしても常温に近くしても味わいの違いを楽しめます…\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eタイ料理、軽い魚料理、アジアンサラダ、または夕暮れ時にそのまま飲んでも抜群に合います。美しく素晴らしいワインで、きっと気に入っていただけるはずです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e下記でMatassa創設者トム・ルッベのビデオインタビューをご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=NlDEJdolSvK47I_a\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35381449195681,"sku":"MORE1361NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Cuvee-Marguerite_7d01cb37-2b65-4558-8042-3e5e08325b6d.png?v=1670532488"},{"product_id":"kmetija-stekar-sivi","title":"Kmetija Stekar - Sivi","description":"\u003cstrong\u003eKmetija StekarのSIVI\u003c\/strong\u003eは、スロベニア産の\u003cstrong\u003eピノ・グリージョから作られた美味しいorange wine\u003c\/strong\u003eです。ご存じない方のために説明すると、ピノ・グリージョ（別名ピノ・グリまたはGrauburgunder）はピンク色の皮を持つブドウで、orange wineのようにマセラシオン（果皮浸漬）を行うと、美しく独特なブラッシュカラーになります。  \n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e濃縮されたアプリコット、桃、プラムの魅力的な香りに加え、ハーブのニュアンスとバニラクリームの余韻が楽しめます。とても美味しいです！\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eColloseumでのビデオレビューはこちら\u003c\/span\u003e \u003ca data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Ci-t74Tgk44\/\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Ci-t74Tgk44\/\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eをご覧ください！\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生産詳細：\u003c\/strong\u003eスロベニアのブリダ地域に位置するKmetija Stekarは、5ヘクタールのブドウ畑を所有しています。Siviは、長時間の果皮浸漬によってorange wineとして造られたピノ・グリージョです。樹齢は40年以上。発酵とマセラシオンはステンレスタンクで果皮とともに長期間行われます。発酵後は、中性のオーク樽とステンレスタンクで熟成されます。\u003c\/p\u003e  \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e私たちはまだこのヴィンテージのKmetija StekarのSiviを試していませんが、石果実、白胡椒、ドライアプリコット、ハニカム、そして果皮接触による繊細なタンニンの香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35404405932193,"sku":"MORE1365NAT","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Sivi.png?v=1596267951"},{"product_id":"strohmeier-no-1-blanc-d-orange","title":"Strohmeier - Blanc d’Orange Frizzante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc d’Orange No. 5 ノンヴィンテージ\u003c\/strong\u003e は Christine と Franz \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/strohmeier\"\u003eStrohmeier\u003c\/a\u003e によるシュタイヤーマルク産のナチュラルワインで、\u003cspan\u003e45% Sauvignon Blanc、40% Pinot Blanc、15% Zweigelt、すべて最小限の剪定を施したブドウ畑からのブレンド\u003c\/span\u003eです。白ブドウは皮ごと発酵され、赤ブドウは直接圧搾されているため、ややオレンジワインの特徴を持ちます。こちらはスパークリングバージョンです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまだ試飲していませんが、ドライで土っぽく花のようなキャラクターがあると聞いています。\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eChristine \u0026amp; Franz Strohmeier\u003cspan\u003eは、シュタイヤーマルクのワイン生産者であるTaus、Tscheppe、Muster、Werlitschと共に\u003cstrong\u003e「Schmecke das Leben」（人生を味わう）\u003c\/strong\u003eグループに属しています。\u003cbr\u003e彼らの哲学は土地を守り、根源に忠実で誠実な、表現力豊かなナチュラルワインを作ることにあります。ゆっくりと時間をかけてグラスを分かち合い、その瞬間を心から楽しむことへの招待です！\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36180912079009,"sku":"MORE1407NAT","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strohmeier---Blanc-d_Orange.png?v=1599933119"},{"product_id":"la-stoppa-ageno-2022","title":"La Stoppa - Ageno 2022","description":"\u003cp\u003eAgenoはLa Stoppaの代表的なorange wineです。イタリアのエミリア＝ロマーニャ州北西部、コッリ・ピアチェンティーニの丘にあるエレナ・パンタレオーニの50ヘクタールの畑で栽培された\u003cstrong\u003eMalvasia di Candia Aromatica、Ortrugo、Trebbiano\u003c\/strong\u003eから作られています。4か月のスキンマセレーション。樽で1年。リリース前に瓶内で2年熟成。真剣なorange wine愛好家のための本格的なorange wineであり、2022年はおそらくこれまでで最高のヴィンテージです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa StoppaのAgenoとは何か — そして2022年が特別な理由は？\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Stoppaは19世紀後半に弁護士のGian Marco Agenoによって設立されました — このワインは彼の名前を冠しています。現在は1991年に引き継いだエレナ・パンタレオーニと、ヘッドワインメーカーのジュリオ・アルマーニが経営しています。彼らは化学物質を使わずにエミリア＝ロマーニャの畑を管理し、ネイティブ酵母を使い、ワインに何も添加しません。畑から早く出ることはありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウは一緒に収穫され、茎を取り除き、ネイティブ酵母でタンク内で約4か月間スキンコンタクトを保ちながら発酵し、その後樽で1年、瓶内で少なくとも2年熟成されます。Agenoは通常、多くの経験を経たワインに見られる複雑さと時折の揮発性酸を持っています。2022年は異なります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2022年のヴィンテージはこれまでのリリースより明らかに柔らかいです。暖かい年にAgenoを特徴づけることがある揮発性酸はここでは非常にうまく統合されており、最も繊細な味覚だけがそれを感じ取るでしょう — ほとんどの人は感じません。ペパーミント、タンジェリン、ローズマリーの香りがあり、グラスが開くにつれてより複雑で微妙なナッツの香りに進化します。本当に素晴らしく、私たちのお気に入りの最近のヴィンテージです。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e室温で提供し、グラスの中で時間をかけてください — このワインは開き、かなり進化します。熟成したハードチーズ、ジビエ、ハーブを使ったローストポーク、またはゆっくりと楽しむアンティパストの長い盛り合わせに自然に合います。\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36616188821665,"sku":"MORE1489NAT","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Stoppa---Ageno-2019.png?v=1670532258"},{"product_id":"lammidia-bianco-anfora","title":"Lammidia - Bianco Anfora 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Anfora\u003c\/strong\u003eは、アブルッツォで\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/trebbiano\"\u003eTrebbiano\u003c\/a\u003eぶどうを使って作られた化学不使用のナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2023年のヴィンテージはまだ試していませんが、前のものはとても魅力的なorange wineで、飲みやすくバランスが良かったです。ライム、リンゴ、バニラ、バタースコッチの香りが感じられました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36909609484449,"sku":"MORE1609NAT","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Lammidia---Bianco-Anfora.png?v=1670531898"},{"product_id":"chona-s-marani-chinuri-rkatsiteli-2023","title":"Chona's Marani - Chinuri Rkatsiteli 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChona's Marani「Chinuri Rkatsiteli 2023」は、ジョージアの東カヘティ地方で作られた2種類のブドウのブレンドです。このヴィンテージは前回よりも大きく、しっかりとしたタンニン構造とアプリコット、マルメロ、桃の香りが特徴で、素敵なブーケが鼻に広がります。室温で提供し、理想的にはカラフェでお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e写真は別のヴィンテージになることをご了承ください\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37005399720097,"sku":"MORE1711NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chona_s-Marano---Chinuri-_-Rkatsiteli.png?v=1670531569"},{"product_id":"iberieli-chkhaveri-2019","title":"Iberieli - Chkhaveri Sakvavistke 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChkhaveri Sakvavistke 2022\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003eによる、カヘティで\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chkhaveri\"\u003eChkhaveri\u003c\/a\u003eぶどうを使って作られたナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eこのChkhaveriは非常にスモーキーなワインです！ほぼウイスキーのような存在感があり、とても興味深いです。とてもユニークで、ディナーパーティーで話題にする価値があります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37005400080545,"sku":"MORE1714NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Chkhaveri-2022.png?v=1700217187"},{"product_id":"baias-wine-krakhuna-2019","title":"Baia's Wine - Krakhuna 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKrakhuna 2024\u003c\/strong\u003eはBaia's Wineによるもので、イメレティで\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/krakhuna\"\u003eKrakhuna\u003c\/a\u003eぶどうを使って作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca\u003e\u003cstrong\u003eBaia's Wine\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eはイメレティ地方に拠点を置く\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e女性のナチュラルワイン生産者\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eです。\u003ca\u003e\u003cstrong\u003eジョージア\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eにあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eドイツのドキュメンタリー\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e『Baia und der Wein. Ein wahres Märchen aus Georgien』\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eをはじめ多くのドキュメンタリーで紹介されており、高品質なワインは供給が少ないため非常に需要があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eアプリコット、リンゴ、青バナナのニュアンスが感じられる、クリーンでフレッシュな味わいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37005401161889,"sku":"MORE1717NAT","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Baia_s-Wine---Krahuna.png?v=1670531550"},{"product_id":"patrick-bouju-gm-2022","title":"Patrick Bouju - G\u0026M 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eG\u0026amp;M 2023 \u003c\/strong\u003eは、\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e と Justine Loiseau\u003c\/strong\u003eによるDomaine la Bohemeの軽やかなオレンジワインで、オーヴェルニュで醸造されていますが、ブドウは他の地域から調達されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのブレンドは年ごとに変わり、2022年はフランス南部産の30%のMuscat d’Alexandrie（Zibibbo）、20%のGewürztraminer、オーヴェルニュ産の30%のChardonnay-Muscaté、残りはGrenache blancとGrenache Gris、さらにUgni Blancのミックスです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePatrick BoujuのG\u0026amp;Mはどんな味？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこの2023年ヴィンテージは素晴らしいです！\u003cstrong\u003eアロマティックで興味深く、前ヴィンテージより少しトロピカル感が控えめ\u003c\/strong\u003e。少しのタンニン構造が加わり、より真剣な味わいでコストパフォーマンスもさらに良くなっています。苦味が感じられ、\u003cstrong\u003eマンダリン、アプリコット、フィサリス、アングスチュラビターズ、ピーチ、花のニュアンスなどが広がります。私たちは個人的にさらに素晴らしいと思います…色合いは写真を見てください！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本当に喜びに満ちたワインです。強くおすすめします！\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJustine LoiseauとPatrick Boujuのドキュメンタリーを観る\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e私たちはDomaine la Bohemeを訪れ、Justine LoiseauとPatrick Boujuの仕事の仕方や、なぜ彼らのワインが多くの人にとって特別な味わいなのかを知るための20分ほどのドキュメンタリーを撮影しました。ぜひYouTubeでチャンネル登録して、こうした動画をフィードでお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365588353185,"sku":"MORE1895NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/08D5214D-5D7B-4BDE-A426-281AAC8D2503.png?v=1726126516"},{"product_id":"domaine-de-la-pinte-savor-savagnin-maceration","title":"Domaine de la Pinte - Sav'Or Maceration 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSav'Or Maceration 2022\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domaine-de-la-pinte\"\u003eDomaine De La Pinte\u003c\/a\u003eによる、ジュラ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSav'Or Macerationの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Sav'Orは、ジュラのアルボワにあるDomaine de la Pinteの100％Savagninのorange wineです。畑はブルーマール土壌に位置し、34ヘクタールのぶどう畑を1999年から化学物質を使わずに栽培しています。手摘みされたぶどうは全房除梗され、12日間果皮と共にマセラシオンされ、その後コンクリートタンクで野生酵母発酵します。ワインはステンレスで6ヶ月熟成され、硫黄は添加されていません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e Domaine de la PinteのこのヴィンテージのSav'Or Macerationはまだ試飲していませんが、キャンディーのような柑橘、スパイス、ビターズの香りと長く構造的な余韻があると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365602902177,"sku":"MORE1963NAT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Domaine-de-la-Pinte-Sav-Or.png?v=1726753553"},{"product_id":"claus-preisinger-gruner-veltliner-edelgraben","title":"Claus Preisinger - GV ErDELuftGRAsundreBEN 2022","description":"\u003cp\u003eClaus Preisinger - GV ErDELuftGRAsundreBENは、Claus Preisingerの最高の区画のひとつから作られたプレミアムなグリューナー・フェルトリーナーで、スキンコンタクト製法を用いています。つまり、ハーブのニュアンスと心地よいミネラリティを持つオレンジワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eClausはしばしば予算重視の生産者として一括りにされがちですが、その原因のひとつは彼のPuszta Libreの人気かもしれません。私たちもそのワインや彼の他の予算向けのワインを愛していますが…誤解しないでください。Claus Preisingerは真剣なワインメーカーであり、彼のプレミアムラインは彼のブドウ樹、テロワール、そしてもちろんセラーでの醸造技術の質を示しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eClaus Preisinger - ERDELUFTGRASUNDREBENシリーズ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e彼のErDELuftGRAsundreBENシリーズはプレミアムライン（大地、空気、草、そしてブドウの樹）で、熟成に適したワインであり、明確に区分された区画から採られています。このゼロ\/ゼロワインはEdelgrund区画から採られていますが、オーストリアの「品質テイスティング」にワインを提出していないため、ラベルにその名前を記載することは許されていません…まあ、ワイン法には馬鹿げたものもあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eしかし…ラベルの太字の文字が実はブドウ畑の場所を綴っていることに気づくかもしれません！さすがClaus、見事です…！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365604540577,"sku":"MORE1981NAT","price":48.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/CLaus.png?v=1726423794"},{"product_id":"entre-vinyes-oniric-brisat","title":"Entre Vinyes - Brisat Xarello Vermell","description":"\u003cp\u003eEntre Vinyes - Brisat Xarello Vermellは新しいOnriac Brisatで、新たなブドウ品種が加わり、わずかにピンク色がかった仕上がりです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eBrisatはブドウの品種ではなく、カタルーニャのペネデス地方で使われるスキンコンタクト製法（オレンジマセレーション）を指す用語です！\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eEntre Vinyesのこのナチュラルな\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eorange wine\u003c\/span\u003eは\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eとても軽やか\u003c\/span\u003eで、すごく美味しく、\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eほのかな桃の香り\u003c\/span\u003eとバニラのニュアンスが感じられます。 \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e気軽に楽しめて、午後の一杯やブランチデートにもぴったりです。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365607424161,"sku":"MORE2865NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/onriac.png?v=1686064023"},{"product_id":"aldo-viola-krimiso-2018","title":"Aldo Viola - Krimiso 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAldo ViolaのKrimiso 2019\u003c\/strong\u003eは、これまでのヴィンテージよりもエレガントでありながら、依然としてしっかりとしたタンニンと真剣さを持つ大きなorange wineです。\u003c\/p\u003e\n私たちが制作したAldo Violaのミニドキュメンタリーは\u003ca href=\"\/ja-jp\/blogs\/natural-wine\/aldo-viola-made-in-sicily\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eでご覧いただけます。\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKrimisoの生産詳細：\u003c\/strong\u003eKrimisoは、シチリア北西部のエリーチェとトラパニ近郊で栽培されたCatarrattoから作られるAldo Violaのorange wineです。彼は12ヘクタールの自社畑（うち9ヘクタールがブドウ畑）を化学物質を使わずに栽培しています。ブドウは茎を取り除かれ、ステンレスタンクで5ヶ月間マセラシオンされ、その後はフリーランジュースのみが使用されます。このワインはトラパニの温泉の神にちなんで名付けられました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003eAldo ViolaのこのヴィンテージのKrimisoはまだ試していませんが、キャンディーシトラス、栗、白い花、オレンジハニーの香りと長い塩味の余韻があると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Indivinoum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365627543713,"sku":"MORE-4000-SKU","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Aldo-Viola---Krimiso.png?v=1685100616"},{"product_id":"strekov-1075-porta-2020","title":"Strekov 1075 - Porta #9","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorta #9\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/strekov-1075\"\u003eStrekov 1075\u003c\/a\u003eによる、スロバキアのニトラで作られたとても特別なナチュラルワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWOW。私たちはいつもこのPortaが大好きです。主にGrüner VeltlinerとWelschrieslingのスキンコンタクトブレンドで、名匠Strekov 1075によるものです。これは\u003cstrong\u003eとても美味しい\u003c\/strong\u003e人気のワインで、異なるヴィンテージを組み合わせているため非常に特別です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e大きなハチミツの香りとそれ以上の要素が、ハーブのニュアンス、マンダリン、ナッツ、石果実と美しく調和し、背景にはミネラル感も感じられます。複雑で真剣な味わいながら、タンニンは強すぎず、飲みやすさも兼ね備えています。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eStrekov 1075 ビデオ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"”lazy”\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6bljqYwJB4w?si=gbVbaHvveByZNB2B\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40155046379681,"sku":"MORE2377NAT","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Strekov-Porta.png?v=1710429653"},{"product_id":"strekov-1075-heion-2023","title":"Strekov 1075 - Heion 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeion 2023\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/strekov-1075\"\u003eStrekov 1075\u003c\/a\u003eによる、ニトラで作られた化学物質不使用のワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003eのブドウを使用し、2週間スキンコンタクトし、300リットルの樽で10ヶ月間フルレーズの上で熟成させています。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこのorange wineは\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eとても特別です！\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eこのヴィンテージはまだ試していませんが、以前のヴィンテージは蜂蜜、ビール、カモミールの驚くべき香りが特徴でした。\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e味わいは似ていますが、白胡椒、ハーブ、バタースコッチ、メロンが加わっています。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eStrekov 1075 訪問ビデオ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"”lazy”\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6bljqYwJB4w?si=gbVbaHvveByZNB2B\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40155061485729,"sku":"MORE2378NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strekov-1075---Heion.png?v=1670529623"},{"product_id":"werlitsch-freude","title":"Werlitsch - Freude 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFreude 2021\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003eのEwald Tscheppeによるオレンジワインで、オーストリアのシュタイヤーマルクで70％の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003eと30％の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eのブドウをブレンドして作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOpok土壌\u003c\/strong\u003eはチョーク質のマールで、このオレンジワインはタンク内でスキン発酵され、その後やさしく圧搾されて大きなオーク樽で2年間、細かい澱の上で熟成されます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eボトルは粘土で作られており、このワインはスキンコンタクトのマセレーション期間が長いこと（時には1年に及ぶ）によって、優れた熟成ポテンシャルを持っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e長い余韻\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e穏やかなタンニンと活き活きとしたシトラスの要素\u003c\/strong\u003e、そして柔らかなオレンジピールのニュアンスをお楽しみください。さらに良い結果のために熟成させ、最適な表現のためにカラフェに移してお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWerlitschのBrigitteとEwald Tscheppeは、シュタイヤーマルクのワイン生産者Taus、Tscheppe、Muster、Strohmeierと共に、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e『Schmecke das Leben』\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e（『人生を味わう』）グループに属しています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e彼らの哲学は土地を守り、根源に忠実で本物で表現力豊かな化学物質を使わない自然派ワインを造ることにあります。ゆっくりと時間をかけてグラスを分かち合い、その瞬間を心から楽しむための招待状です！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582580437153,"sku":"MORE2496NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitsch---Freude-_-Ewald-Tscheppe.png?v=1629490565"},{"product_id":"meinklang-weisser-mulatschak","title":"Meinklang - Weisser Mulatschak 2024","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMeinklangのWeisser Mulatschakはこれまでで最高のコストパフォーマンスのorange wineでしょうか？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e私たちは\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/meinklang\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eMeinklang\u003c\/a\u003eのWeisser Mulatschak 2024\u003c\/strong\u003eが本当に気に入っています。信じられないほど低価格でありながら、非常に印象的なorange natural wineだからです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/3DMo488D-wc\" height=\"315\" width=\"560\" autoplay=\"autoplay\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gewurztraminer\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eGewürztraminer\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-gris\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e（Grauburgunder）、そして\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/welschriesling\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003eの美味しいブレンドです。\u003c\/strong\u003eWeisser Mulatschakは、Gewürztraminerの独特で芳香のある風味を持ちながらも、フルボディのGewürztraminerワインほど強くない、気軽に楽しめるスキンコンタクトワインです。ピーチ、ストロベリーヨーグルト、クレメンタインの果実要素に加え、さわやかなタンジェリンのニュアンスとハーブの特徴があり、本当に素晴らしい一本です！\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42428978495727,"sku":"MORE2746NAT","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Meinklang-weisser-mulatschak_744a7356-c814-457a-8900-0f5f9581db7b.png?v=1728726696"},{"product_id":"max-sein-wein-pur-jus-2020","title":"Max Sein Wein - Pur Jus 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePur Jus 2022\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/max-sein-wein\"\u003eMax Sein Wein\u003c\/a\u003eによるバーデン産で、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/kerner\"\u003eケルナー\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bacchus\"\u003eバッカス\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gewurztraminer\"\u003eゲヴュルツトラミネール\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/ortega\"\u003eオルテガ\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。バッカスとケルナーは直接圧搾され、マセラシオンされたミュラー・トゥルガウとオルテガとブレンドされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造家のマックス・バウマンはGut OggauとJudith Beckで修行し、古樽で長期間熟成させ、瓶内で休ませてからリリースすることで知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePur Jusの生産詳細：\u003c\/strong\u003ePur Jusはドイツ・バーデンのデアティンゲンにあるマックス・バウマンのMax Sein Weinブランドからのものです。彼は家族の3.5ヘクタールの畑を管理し、Gut OggauとJudith Beckで修行を積んだ後、2016年に初ヴィンテージをリリースしました。ブレンドはケルナー40％、ゲヴュルツトラミネール35％、オルテガ15％、バッカス10％です。バッカスとケルナーは直接圧搾され、ゲヴュルツトラミネールとオルテガはテクスチャーを出すために短時間のスキンコンタクトが行われます。ワインは古樽で9ヶ月熟成されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e私たちはまだMax Sein WeinのこのヴィンテージのPur Jusを試していませんが、爽やかなレモン、フレッシュな干し草、繊細な白い花、そして生き生きとしたハーブの特徴があると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429892690159,"sku":"MORE2840NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Max-Sein-Wein-Pur-Jus.png?v=1670528598"},{"product_id":"case-casebianco-2022","title":"Casè - Casebianco 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasebianco 2022\u003c\/strong\u003e は \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cas%C3%A8\"\u003eCasè\u003c\/a\u003e による、エミリア＝ロマーニャで \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/ortrugo\"\u003eOrtrugo\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/malvasia-di-candia-aromatica\"\u003eMalvasia di Candia Aromatica\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/marsanne\"\u003eMarsanne\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sauvignon\"\u003eSauvignon\u003c\/a\u003e のブドウを使って造られたワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2020年は滑らかで魅力的なキャラクターのorange wineでした。アプリコット、グレープフルーツの皮、トフィー、シトラスの香り。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eとても美味しいです！最高の味わいを楽しむために、冷やしすぎないでお召し上がりください\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429900718319,"sku":"MORE2797NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Case---Casebianco-2021.png?v=1670528412"},{"product_id":"denavolo-dinavolino","title":"Denavolo - Dinavolino 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenavoloの『Dinavolino』2022年は、Catavelaよりもスキンコンタクトと深みが控えめで、『Dinavolo』よりも強さが抑えられた美味しいイタリアの白ワインです。程よい渋みと心地よいタンニンがあり、芳香のある風味が心地よく長く続きます。非常に素晴らしいワインです！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDenavoloのDinavolino 2022の生産過程\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e生産者\u003ci\u003eDenavolo\u003c\/i\u003eのナチュラルワイン\u003cstrong\u003eDinavolino 2022\u003c\/strong\u003eは、約\u003cstrong\u003e25%のMalvasia di Candia Aromatica\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e25%のOrtrugo\u003c\/strong\u003e、\u003cstrong\u003e25%のMarsanne\u003c\/strong\u003e、および区画によって少量のTrebbiano、Santa Maria、Sauvignon Blancを含む25%の地元の白ブドウ品種の混合で構成されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eステンレス製の不活性タンクで約6か月間スキンコンタクトを行います。全体の熟成期間は約12か月で、\u003cstrong\u003e6か月のマセレーション\u003c\/strong\u003eの後、さらに約6か月間タンク内で熟成されます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDenavoloのDinavolino 2022マグナムのテイスティングノート\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e魅力的なオレンジ色で、香りは\u003cstrong\u003eカモミール、ドライアプリコット、砂糖漬けのオレンジピール、ミックスハーブ\u003c\/strong\u003eが感じられます。味わいはしっかりとして塩味があり、細かい粒子のタンニンと長く続く爽やかな柑橘系のフィニッシュが特徴です。ほのかな紅茶の香りとカレーのようなスパイス、そして軽いセージのニュアンスが加わり、エレガントで生き生きとしたナチュラルワインの体験をもたらします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのワインは、比較の目安としてDinavoloよりも控えめで、Catavelaよりも力強い味わいです。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42581545713903,"sku":"MORE2940NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dinavolino-denavolo.png?v=1761148025"},{"product_id":"judith-beck-traminer","title":"Judith Beck - Traminer 2025","description":"\u003cp\u003eJudith BeckのTraminerは、香り高いブドウ\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gewurztraminer\"\u003eGewürztraminer\u003c\/a\u003eを使った、非常に人気のある穏やかで軽くスキンマセレーションされたorange wineです。こちらは2023年ヴィンテージです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのヴィンテージは非常に芳香が強く、香水のような香りが特徴で、このスタイルは好き嫌いが分かれます。多くの人に愛されており、コストパフォーマンスが良く楽しい、飲みやすい口当たりのとても人気のあるワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42766134771951,"sku":"MORE3019NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck---Traminer.png?v=1670528021"},{"product_id":"tenuta-vincenzo-nardone-l-americana","title":"Tenuta Vincenzo Nardone - l'Americana 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003el'Americana 2020\u003c\/strong\u003e by \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/tenuta-vincenzo-nardone\"\u003eTenuta Vincenzo Nardone\u003c\/a\u003e は、イタリアの \u003cstrong\u003eカンパニア\u003c\/strong\u003e で \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/greco\"\u003eGreco\u003c\/a\u003e ブドウを使って作られた \u003cstrong\u003e苦味と酸味のあるorange wine\u003c\/strong\u003e です。このワインは炭酸浸漬法で作られ、亜硫酸塩の添加は一切ありません。味わいの特徴として、少しのタンニンの引き締まりと石果のニュアンスが支配的です。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43560510849292,"sku":"MORE3110NAT","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tenuta-Vincenzo-Nardone---Americana.png?v=1670527793"},{"product_id":"tenuta-vincenzo-nardone-fxf","title":"Tenuta Vincenzo Nardone \u0026 Cantina Giardino - FxF","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTenuta Vincenzo Nardone「FxF」は、カンパニア産の美しく芳香なorange wineで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/fiano\"\u003eFiano\u003c\/a\u003eとFalaghninaのブドウから作られています。これは実際にTenuta Vincenzo Nardoneと他のカンパニアのワイナリーCantina Giardinoの両方によって作られ、それぞれのブドウを醸造し、瓶詰め前にブレンドされました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43560510882060,"sku":"MORE3112NAT","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tenuta-Vincenzo-Nardone---FxF.png?v=1670527790"},{"product_id":"joiseph-mo-maischevergoren-2021","title":"Joiseph - MO Maischevergoren 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMO Maischevergoren 2022\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/joiseph\"\u003eJoiseph\u003c\/a\u003eによるハーブとアロマが香るorange wineで、オーストリアのブルゲンラント地方で100% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muscat-ottonel\"\u003eMuscat Ottonel\u003c\/a\u003eのぶどうを使って作られています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594676076812,"sku":"MORE3179NAT","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Joiseph---Mo-Maischevergoren.png?v=1726759022"},{"product_id":"samtavisi-marani-goruli-mtsvane-2021","title":"Samtavisi Marani - Goruli Mtsvane 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのGoruli Mtsvane LEGITは、提供温度によってトフィーのような香りと味がし、ミントのヒントとフィニッシュにハーブのような風味があります。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本当に素晴らしいので、タンニンを和らげるためにしっかりと空気に触れさせてください。室温で提供してください。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821280362764,"sku":"MORE3517NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Samtavisi-Goruli-Mtsvane-2021.png?v=1673949365"},{"product_id":"samtavisi-marani-chinuri-amber-2021","title":"Samtavisi Marani - Chinuri Amber 2022","description":"\u003cp\u003eSamtavisi Marani「Chinuri Amber」は、7か月間果皮と茎とともに熟成され、クヴェヴリアンフォラで熟成されたナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのワインには少しマウスのような風味があると聞いていますので、敏感な方はご注意の上お買い求めください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eほとんどのジョージアワインと同様に、冷やさずに提供し、最良の味わいのために空気に触れさせてください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこれらのワインは安定しており、開封後も数日間は良い状態を保ち、時間とともに味わいが深まります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997045522700,"sku":"MORE3571NAT","price":22.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Samtavisi-Chinuri-Amber-2021.png?v=1673904593"},{"product_id":"chona-s-marani-kisi-2021","title":"Chona´s Marani - Kisi 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKisi 2023 \u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chona-s-marani\"\u003eChona´s Marani\u003c\/a\u003eからのもので、ジョージアのカヘティ地方で\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/kisi\"\u003eKisi\u003c\/a\u003eのブドウを使って作られたナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのワインは1ヶ月間スキンコンタクトしています。 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eすべてのジョージアワインと同様に、冷やさずに提供し、最良の結果を得るために空気に触れさせてください。これらのワインは安定しており、開封後数日間は良好な状態を保ち、時間とともに大きく味わいが向上します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現在、三代目となるChona's Maraniは、伝統的なQvevri製法に誇りを持ち、カヘティ地方の方法でワインを栽培しています。しかし、Chona's Maraniが全国的に知られるブランドとして確立されたのはミヘイルの時代からです。総面積2ヘクタールのブドウ畑は、標高550メートルのクルドゲラウリ村の町外れ数キロに位置しています。土壌はミネラル粘土で構成されており、ブドウ畑が保護地域であるツィナンダリにあるため非常に貴重です。ブドウ畑は化学物質を使わないルールに従って管理されています。現在、3種類のブドウ品種が栽培されています：Kachuri Mtsvane、Rkatsiteli、Saperavi。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997047652620,"sku":"MORE3574NAT","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chonas-Marani-Kisi-2021.png?v=1673904506"},{"product_id":"tsikhelishvili-wines-rkatsiteli-2019","title":"Tsikhelishvili Wines - Rkatsiteli 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRkatsiteli 2019\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/tsikhelishvili-wines\"\u003eTsikhelishvili Wines\u003c\/a\u003eによる、カヘティ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003eぶどうを使用したナチュラルワインで、ジョージアのクヴェヴリで7ヶ月間スキンコンタクトで熟成されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRkatsiteliの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Rkatsiteliは、カヘティ東部のアクメタにてアレクシ・ツィケリシヴィリが手掛けています。アレクシはジョージア・ナチュラルワイン協会の初期メンバーの一人で、農薬や化学肥料を使わずにぶどうを栽培し、年間約1000本のキュヴェを生産しています。Rkatsiteliはクヴェヴリで7ヶ月間スキンコンタクトで熟成されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e Tsikhelishvili WinesのこのヴィンテージのRkatsiteliはまだ試飲していませんが、キャンディーオレンジの皮、マルメロのゼリー、チョークのようなハーブスパイス、熟したキウイ、ナッツのような余韻が感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997055779084,"sku":"MORE3582NAT","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tsikhelishvili-Rkatsiteli-2019.png?v=1673904215"},{"product_id":"tsikhelishvili-wines-mtsvane-2019","title":"Tsikhelishvili Wines - Mtsvane 2019","description":"Tsikhelishvili WinesのMtsvane 2019は、6か月間スキンコンタクトを行い、その後Qvevriアンフォラで2年間じっくり熟成させています。\u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eジョージアのワインはすべて冷やさずに提供し、最良の味わいのために空気に触れさせてください。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eこれらのワインは安定しており、開栓後も数日間は良い状態を保ち、時間とともにさらに味わいが深まります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMtsvaneの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Mtsvaneはジョージア東部カヘティのAleksi Tsikhelishviliによって造られています。彼は母親からブドウ栽培を学び、化学物質を使わずに育てています。7つの大きなqvevriで3種類のキュヴェを年間約1000本生産しています。Mtsvaneは6か月間スキンコンタクトを行い、その後2年間qvevriで熟成させてから瓶詰めされます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e Tsikhelishvili WinesのこのヴィンテージのMtsvaneはまだ試していませんが、ホットストーン、下草、熟したマルメロの香りと、芳香で穏やかなフィニッシュが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997055975692,"sku":"MORE3583NAT","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tsikhelishvili-Mtsvane-2019.png?v=1673904192"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/What_is_Orange_Wine.jpg?v=1679150849","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/ja-jp\/collections\/orange-wines\/languedoc.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}