{"title":"池の反対側","description":"","products":[{"product_id":"lucy-margaux-3-colours-red-2018-rare","title":"Lucy Margaux - 3 Colours Red (rare)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eオーストラリアの赤白ブレンド！\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128603848844,"sku":"MORE0851NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Lucy-Margaux---3-Colours-Red.png?v=1581677479"},{"product_id":"lucy-margaux-sangiovese-stupafente","title":"Lucy Margaux - Sangiovese Stupafente","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eーサンジョヴェーゼ・ストゥパフェンテ\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/lucy-margaux\"\u003eLucy Margaux\u003c\/a\u003e 生粋の生粋サンジョヴェーゼの生粋サンジョヴェーゼのするアデレードヒルズでむいてむり \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/a\u003e カーボニック・マセラシオンで造られ、硫黄は添加されていない。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32929943912588,"sku":"MORE1024NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/lucy-margaux---sangiovese.png?v=1670533392"},{"product_id":"populis-wabi-sabit-white","title":"Populis - Wabi Sabi (USA)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eわびさび（アメリカ）\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/populis\"\u003ePopulis\u003c\/a\u003e カリフォルニアで造られた自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eソーヴィニヨン・ブラン\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eシャルドネ\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/colombard\"\u003eコロンバール\u003c\/a\u003e ブドウの品種である。\u003c\/p\u003e \"\u003cp\u003e\u003cfont color=\"\"\u003e予想以上に洗練されたこの白ワインは、エレガンスと強いミネラル感を持つ。リンゴ、メロン、トーストしたアーモンドの香りとともに、スティールなフィニッシュが続く。\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614280491148,"sku":"MORE1112NAT","price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Popuilis---Wabi-sabi.png?v=1670533151"},{"product_id":"tom-shobbrook-aus-marco-2015","title":"Tom Shobbrook (AUS) - Marco 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eマルコ2015\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/tom-shobbrokk\"\u003eTom Shobbrokk\u003c\/a\u003e は、オーストラリアのバロッサ・ヴァレーで造られた自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/merlot\"\u003eメルロ\u003c\/a\u003e ブドウを使用している。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35404411830433,"sku":"MORE1373NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tom-shobbrook---Marco.png?v=1597168805"},{"product_id":"jauma-tikka-the-cosmic-cat","title":"Jauma - Tikka the Cosmic Cat (AUSTRALIA)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eティッカ・ザ・コズミック・キャット（オーストラリア）\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/jauma\"\u003eJauma\u003c\/a\u003e でマクラーレンヴェールで造られた自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/syrah\"\u003eシラー\u003c\/a\u003e と \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache\"\u003eグルナッシュ\u003c\/a\u003e ブドウの品種である。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836118102177,"sku":"MORE1536NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Jauma-Black-Cats.png?v=1670532143"},{"product_id":"gentle-folk-mountain","title":"Gentle Folk - Mountain (AUSTRALIA)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eマウンテン（オーストラリア）\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gentle-folk\"\u003eGentle Folk\u003c\/a\u003e でアデレード・ヒルズで造られる自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eシャルドネ\u003c\/a\u003e ブドウを使用している。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836118495393,"sku":"MORE1539NAT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gentle-Folk-Mountain.png?v=1670532134"},{"product_id":"momento-mori-give-up-the-ghost","title":"Momento Mori - Give Up The Ghost","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eオレンジワイン のグレコ・ディ・トゥーフォを使用した。 Momento Mori キラーラベルもある！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e濃厚で骨格があり、複雑でアロマティックでありながら飲みやすい。バランスの取れたスキンコンタクト - ミネラルのタッチとマーマレード、グレープフルーツの皮、リンゴのヒント。白胡椒の風味もある。 herbal タンニンの中に混じり合う。美しくユニークだ！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eお薦めだ！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836128784545,"sku":"MORE1564NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Mori.png?v=1670532055"},{"product_id":"ruth-lewandowski-naomi","title":"Ruth Lewandowski - Naomi (USA)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e 公式情報 \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"\" description\u003e\n\u003cp\u003e ナオミ Ruth Lewandowski 100％グルナッシュ・グリで、ギブソン・ランチの古木から造られるこの白ワインは、他のどのワインよりも、抑制、バランス、そしてゆっくりと明らかにする芸術を実践している。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグルナッシュ・グリは、質感のある品種であるため、重さ、質感、幅を与えながら、新鮮な酸のヒットで全体を整列させ、支えるという不思議な能力を持っている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e決して派手でもなく、スプーフィーでもなく、むしろナオミは凝縮されたエレガンスであり、強烈なニュアンスを持っている。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836129996961,"sku":"MORE1568NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Naomi.png?v=1670532043"},{"product_id":"ruth-lewandowski-chilion","title":"Ruth Lewandowski - Chilion (USA)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eキリオン（米国）\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/ruth-lewandowski\"\u003eRuth Lewandowski\u003c\/a\u003e でカリフォルニアで造られる自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cortese\"\u003eコルテーゼ\u003c\/a\u003e で造られる自然派ワインである。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836134453409,"sku":"MORE1570NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chilion.png?v=1670532034"},{"product_id":"old-world-winery-rise-2017","title":"Old World Winery (USA) - Rise 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eライズ 2017\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/old-world-winery\"\u003eOld World Winery\u003c\/a\u003e はカリフォルニアで造られた自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eソーヴィニヨン・ブラン\u003c\/a\u003e と \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/colombard\"\u003eコロンバール\u003c\/a\u003e ブドウの品種である。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e素晴らしいワインだが、デキャンタの中でもう少し時間を置くと、より表現力が増すだろう。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365582258337,"sku":"MORE1870NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Old-World-Winery-Rise.png?v=1670531107"},{"product_id":"populis-wabi-sabi-red-2019","title":"Populis - Wabi Sabi Red 2019 (USA)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eわびさびレッド2019（アメリカ）\u003c\/strong\u003e 出品者 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/populis\"\u003ePopulis\u003c\/a\u003e カリフォルニアで造られた自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/primitivo\"\u003eプリミティーヴォ\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/carignan\"\u003eカリニャン\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eシュナン・ブラン\u003c\/a\u003e のブドウを使用する。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365582323873,"sku":"MORE1872NAT","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Populis---Wabi-Sabi.png?v=1728406556"},{"product_id":"subject-to-change-twin-pyramids","title":"Subject to Change (USA) - Twin Pyramids","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eツイン・ピラミッド\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/subject-to-change\"\u003eSubject To Change\u003c\/a\u003e カリフォルニアの自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muskat\"\u003eマスカット\u003c\/a\u003e で造られる自然派ワインだ。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eツイン・ピラミッドはめちゃくちゃ美味しいマスカットだとわかった！本当に感動した\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365584847009,"sku":"MORE1875NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Subject-to-Change-Twin-Pyramids.png?v=1670531091"},{"product_id":"subject-to-change-cuvee-831","title":"Subject to Change (USA) - Cuvée 831","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e素晴らしいアメリカのナチュラルワイン！とても素晴らしい酸味のエネルギーが感じられます。Pinot NoirとChardonnayのミックスで、とても活気に満ちています！\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eルバーブの香りがして、レモンとラズベリーソルベのような味わいです。\u003c\/strong\u003e 高酸の赤ワインでエネルギーにあふれています。間違いなく人々を驚かせるワインです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365584879777,"sku":"MORE1876NAT","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Subject-to-Change-Cuvee-831.png?v=1728406175"},{"product_id":"das-juice-white","title":"Das Juice - White (Australia)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eホワイト（オーストラリア）\u003c\/strong\u003e による \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/das-juice\"\u003eDas Juice\u003c\/a\u003e アデレード・ヒルズで造られる自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eソーヴィニヨン・ブラン\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/semillon\"\u003eセミヨン\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eシャルドネ\u003c\/a\u003e のブドウを使用している。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365593202849,"sku":"MORE1926NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Das-Juice---White.png?v=1670530926"},{"product_id":"fattoria-al-fiore-japan-momo","title":"Fattoria al fiore (JAPAN) - Momo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eモモ\u003c\/strong\u003e による \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/fattoria-al-fiore\"\u003eFattoria Al Fiore\u003c\/a\u003e は宮城県山形市で造られた自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/koshu\"\u003e甲州\u003c\/a\u003e と \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muscat-bailey-a\"\u003eマスカット・ベイリーA\u003c\/a\u003e のブドウを使用した。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365593399457,"sku":"MORE1931NAT","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Fattoria-Al-Fiore-Momo.png?v=1670530911"},{"product_id":"delinquente-hells-series-red-2020","title":"Delinquente - Hells Series Red 2020 (AUS)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eヘルシリーズ レッド 2020 (AUS)\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/delinquente\"\u003eDelinquente\u003c\/a\u003e でリヴァーランドで造られる自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/touriga-nacional\"\u003eトゥリガ・ナシオナル\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/prieto-picudio\"\u003eプリエト・ピクディオ\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/montepulciano\"\u003e モンテプルチアーノ\u003c\/a\u003e のブドウを使用している。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eテイスティングノート\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e美味しい！ダークチェリー、バニラ、カカオ。軽くて生っぽい。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e 公式情報\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"\u003eイタリア品種（モンテプルチアーノ）とポルトガル品種（トゥーリガ・ナシオナルとプリエト・ピクーディオ）を合わせたこのワインの目的は、肩の凝らない、軽くてファンキーな赤ワインを造ることである。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"\u003e手摘みで収穫された果実は除梗され、1トンの開放式発酵槽に入れられた。優しく手摘みし、一次発酵後、ワインは古樽に移され、マロと熟成のために約8ヶ月間プレスされた。澱引きし、SO2を加え、瓶詰め直前にブレンドした。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"\u003eこのワインはナッティーなスタイルの赤ワインという雰囲気だが、より深みがあり、風味豊かで興味深い。モンテプルチアーノが素朴な赤い果実味と肉付きの良いタンニンと骨格をもたらし、ポルトガル品種がアロマを高め、美しい花の香りと酸味が全てを遊び心に満ちたものにしている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40169599762593,"sku":"MORE2383NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Deliquente-Hell-Red.png?v=1670529608"},{"product_id":"delinquente-hells-series-white","title":"Delinquente - Hells Series White (AUS)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eヘルシリーズ ホワイト (AUS)\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/delinquente\"\u003eDelinquente\u003c\/a\u003e は、リヴァーランドで造られる自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/malvasia\"\u003eマルヴァジア\u003c\/a\u003e を使用している。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40169605791905,"sku":"MORE2384NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/delinquente-hell-white.png?v=1670529605"},{"product_id":"delinquente-vermentino-2020","title":"Delinquente - 'Screaming Betty' Vermentino (AUS)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eスクリーミング・ベティ' ヴェルメンティーノ (AUS)\u003c\/strong\u003e 出品者 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/delinquente\"\u003eDelinquente\u003c\/a\u003e でリヴァーランドで造られる自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/vermentino\"\u003eヴェルメンティーノ\u003c\/a\u003e を使用している。\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003e\u003cp\u003e公式情報\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eヴェルメンティーノはステンレス・スティールで野生発酵され、週に2回攪拌されながら上質な澱と共に6週間を過ごす。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eヴェルメンティーノは、シーズン初めの暑いコンディションのため、またもや非常に早く出来上がったが、樹齢がどんどん上がっているため、風味はよく発達し、重層的である。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのヴィンテージでは、柑橘類、ストーンフルーツ、テクスチャー、塩辛い塩のキックなど、このワインに期待される全ての特徴が見られるが、今年は酸、そしてそれがワインに与える余韻の長さが際立っている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酸のプロファイルは非常に明るく、歯ごたえがあるので、これらの古典的な特徴は二の次のように見えるが、同時に強調されている。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40169634431137,"sku":"MORE2385NAT","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Delinquete---Screaming-Betty-2020.png?v=1670529602"},{"product_id":"delinquente-bizzarro-aperitivo-aus","title":"Delinquente - Bizzarro Aperitivo (AUS)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eオーストラリアで話題を呼んでいるこのナチュラル・ベルモットは、この夏、アペロールに取って代わる！ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color: mce-data-marked=\"\"\u003e以下の公式レシピを試してみたが \u003cstrong\u003e個人的には、おいしいトニックウォーターとグレープフルーツを絞り、氷を数個添えて飲むのが好みだった。を使うのがいいと感じた。 pet-nat やプロセッコを使うと、ベルモットの微妙な風味が消えてしまう。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eローズマリーの小枝も加えたが、とても気に入った！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" text-decoration: underline\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"\" color: text-decoration: underline\u003e公式情報\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003eマイルドな苦味、ほのかな甘み、ワイルドな爽快感。Bizzarroは少量生産、手造り、オールナチュラルのアペリティーボで、オージー・トワンと共にラ・ドルチェ・ヴィータを思い起こさせる。\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eビッザーロは、持続可能な方法で栽培され、皮ごと発酵させた白ワインに柑橘類と植物を漬け込み、ニュートラル・グレープ・スピリッツで強化したクラシックなビター・アペリティーヴォである。苦味、甘味、芳香の微妙なバランスにより、スパークリングワインとのスプリッツ、オン・ザ・ロック、ソーダ割りなどに最適である。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e私たちはプロセッコではなくトニックで、ローズマリーの枝を添えるのが好きだ、\u003c\/strong\u003e 正式なレシピはこうだ：\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" has-text-align-center is-style-heading\u003e\n\u003cem\u003eビッザーロ \u003c\/em\u003e\u003cem\u003eスプリッツ\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e60ml ビッザロ・ビター・アペリティーボ\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e90ml ペティヤン・ナチュレル（またはプロセッコ）\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eソーダ割り\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e氷、オレンジのくし形切り、タイム1枝\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40169667100833,"sku":"MORE2387NAT","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Bizzarro-Aperitivo.-Natural-Vermouth-Spitz.png?v=1670529595"},{"product_id":"the-hermit-ram-nz-salty-white-amphora","title":"The Hermit Ram (NZ) - Salty White Amphora","description":"\u003ciframe width=\"\" height=\"\" src=\"\" title=\"\" youtube video player frameborder=\"\" allow=\"\" accelerometer autoplay clipboard-write encrypted-media gyroscope picture-in-picture allowfullscreen https:=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eその名の通りソルティだが、より複雑な味わい。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eThe Hermit Ram ソルティ・ホワイト・アンフォラ」はニュージーランド産の白ワインで、草原の花々を囲むようにライチの香りが漂う。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e このワインを飲むと Marto ヴァイスと Koppitsch ホモックだ。ヨーロッパではなかなか手に入らない、本当に素晴らしいニュージーランドワインだ（自然派ワインはね！）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582575915169,"sku":"MORE2464NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/The-Hermit-Ram-Salty-White-2020-Amphora.png?v=1670529372"},{"product_id":"the-hermit-ram-nz-pinot-noir-new-zealandia","title":"The Hermit Ram (NZ) - Pinot Noir New Zealandia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eピノ・ノワール\u003c\/strong\u003e by \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/the-hermit-ram\"\u003eThe Hermit Ram\u003c\/a\u003e はニュージーランドのカンタベリーで造られる赤ワインである。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003e穏やかなタンニンのストラクチャーを持つ、ニュージーランドの素敵なピノだ。このワインはブラックベリーとバニラのはじけるような香りが特徴で、ブラインド・テイスティングでは、ブルゴーニュからシチリア・シラーまで、私たちの推測は完全に外れた！美しい表現で、今週のワインの1つである。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582576177313,"sku":"MORE2465NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/The-Hermit-Ram-Pinot-Noir-2019-Zealandia.png?v=1670529369"},{"product_id":"the-hermit-ram-nz-sauvignon-blanc-skin-fermented","title":"The Hermit Ram (NZ) - Sauvignon Blanc Skin Fermented","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eThe Hermit Ram ソーヴィニヨン・ブラン・スキン醗酵」はエクセプショナル・ニュージーランド・ナチュラル・ワインである！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eこのソーヴィニヨン・ブラン・スキンフェルメンテッドは、まさに我々が期待していたニュージーランドワインで、レモンやキウイのヴァイブとともに、石のようなミネラルと湿った草のニュアンスがある。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eとても爽やかだ！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582576701601,"sku":"MORE2467NAT","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/The-Hermit-Ram-Sauvignon-Blanc-2020-Skin-Fermented.png?v=1670529363"},{"product_id":"joe-swick-usa-pet-natch","title":"Joe Swick (USA) - Pet Natch","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eペット・ナッチ\u003c\/strong\u003e による \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/joe-swick\"\u003eJoe Swick\u003c\/a\u003e のスパークリングワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/graciano\"\u003eグラシアーノ\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cinsault\"\u003eサンソー\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-gris\"\u003eピノ・グリ\u003c\/a\u003e のブドウを使用している。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eグラシアーノ50%、サンソー25%、ピノ・グリ25%で造られる。 pet nat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eこのワインは、ラズベリーやチェリーと並んで、わずかにプラスチックのようなエッジのある、かなりユニークな風味を持つ。かなり独特でファンキーな風味を持つ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582576832673,"sku":"MORE2468NAT","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Joe-Swick-Pet-Natch.png?v=1670529360"},{"product_id":"joe-swick-usa-only-zuul","title":"Joe Swick (USA) - Only Zuul","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eオンリー・ズール\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/joe-swick\"\u003eJoe Swick\u003c\/a\u003e は、米国オレゴン州で造られた自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gewurztraminer\"\u003eゲヴェルツトラミネール\u003c\/a\u003e と \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-gris\"\u003eピノ・グリ\u003c\/a\u003e のブドウを使用している。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e個人的にはこれを好む。 Joe Swick の方が好きだ。 Pet Nat ペット・ナッチ \"の方が好きだ。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e軽いラズベリーコーディアル、バニラ、スモークの囁き、未熟なチェリーのタッチ。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eゲヴェルツトラミネールとピノ・グリを半々でブレンドしているが、このワインには期待されるような香りはない。 herbal このワインはゲヴェルツトラミネールのタッチがなく、私たちの意見では、ゲヴェルツトラミネールがない方がこのワインにプラスになる。素晴らしいワインだ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582576930977,"sku":"MORE2469NAT","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Joe-Swick-Only-Zuul.png?v=1670529357"},{"product_id":"maloof-wines-usa-l-eau-epicee-pet-nat","title":"Maloof Wines (USA) - L`eau Epicée Pet Nat","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eきれいで面白いアメリカ Pet Nat オレゴンの Maloof Wines.とても冷やして飲む。洋ナシ、エルダーフラワー、バニラの香り。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e公式情報\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバブルス\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバブルを達成するこの方法を何と呼べばいいのかよくわからない。アンセストラル？  Ancestral + Champenoise + のポルトマンテーズを提案してほしい。 Pet Nat.  もしかしたら、アンセストロペトノワーズ？\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e我々は基本的に3ロットのスティルワインを造った。ベッケンリッジの畑のリースリングをプレスし、ニュートラルな500Lのパンチョンで発酵させた。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eゲヴェルツトラミネールは2つの処理に分けた。  ゲヴェルツトラミネールの一部は直接プレスし、ステンレス・スティールで発酵させたが、少しはこの畑で完全に浸漬したゲヴェルツトラミネールのロットから抜いたもので、除梗し、20日間果皮で発酵させた後、プレスしてニュートラルなフレンチオーク樽に移した。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3つのロットすべてが乾燥したら（もちろんリースリングは1月に仕上がったので最後だった）、タンクにブレンドし、破砕時に凍らせた解凍したてのリースリングのモストを投入し、かき混ぜて瓶詰めした。数ヵ月後、出来上がった！泡だ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e65%リースリング、20%ゲヴェル\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eü\u003c\/span\u003eレストラミニエ、15% スキンコンタクトのゲヴュ\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eü\u003c\/span\u003eリストラミニエ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"\" width:\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"\" width:\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582576996513,"sku":"MORE2470NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Maloof-Leau-Epicee.png?v=1670529354"},{"product_id":"maloof-wines-usa-nemarniki-vineyard-riesling","title":"Maloof Wines (USA) - Nemarniki Vineyard Riesling","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eネマルニキ・ヴィンヤード リースリング\u003c\/strong\u003e 出品者 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/maloof-wines\"\u003eMaloof Wines\u003c\/a\u003e で造られる自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/riesling\"\u003eリースリング\u003c\/a\u003e を使用している。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e公式情報\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" p1\u003e\u003cspan class=\"\" s1\u003e爽やかな酸味と力強いアロマが、このストーン・フルーツ・ムーン・ジュースをバランスと落ち着きを持ってあなたに届ける。\u003cspan class=\"\" apple-converted-space\u003e \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e500Lのニュートラル・フレンチオークで冬までゆっくりと発酵させる。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" p1\u003e\u003cspan class=\"\" s1\u003eスパイシーなピザやうま味のあるアジア料理と一緒に、あるいは夏の暑い日に単体で。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582577062049,"sku":"MORE2471NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Maloof-Ross-Bee.png?v=1670529351"},{"product_id":"maloof-wines-usa-where-ya-pj-s-at","title":"Maloof Wines (USA) - Where ya PJ`s at?","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePJはどこだ？\u003c\/strong\u003e by \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/maloof-wines\"\u003eMaloof Wines\u003c\/a\u003e はオレゴンで造られるナルチュラル・ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-gris\"\u003eピノ・グリ\u003c\/a\u003e と \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/riesling\"\u003eリースリング\u003c\/a\u003e のブドウを使用している。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eかなり興味深く、楽しいワインだ！ドラゴンフルーツ、レッドカラント、雲丹のような雰囲気！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e公式情報\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスキンコンタクトのピノ・グリからくるソフトなハーブとハードなチェリーキャンディのアロマが、樽発酵させたドライなリースリングからくるハイトーンの酸によって、楽しくエネルギッシュな二面性を生み出している。  ロゼっぽい。ピザやポップコーンに合う。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582577094817,"sku":"MORE2472NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Maloof-Where-ya-PJs-at.png?v=1670529348"},{"product_id":"maloof-wines-usa-wax-on-wax-soif-blanche","title":"Maloof Wines (USA) - Wax on, Wax Soif Blanche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワックス・オン、ワックス・ソワフ・ブランシュ\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/maloof-wines\"\u003eMaloof Wines\u003c\/a\u003e は、オレゴンで33％直接圧搾で造られる自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache-blanc\"\u003eグルナッシュ・ブラン\u003c\/a\u003e, 33% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/marsanne\"\u003eマルサンヌ\u003c\/a\u003e および33 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/viognier\"\u003eヴィオニエ\u003c\/a\u003e のブドウを使用する。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582577520801,"sku":"MORE2473NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Maloof-Wax-On-Wax-Soif.png?v=1670529345"},{"product_id":"old-world-winery-usa-flow-2014","title":"Old World Winery (USA) - Flow Syrah 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eフロー・シラー 2014\u003c\/strong\u003e 出品者 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/old-world-winery\"\u003eOld World Winery\u003c\/a\u003e はカリフォルニアで \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/syrah\"\u003eシラー\u003c\/a\u003e を使用している。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eすごい！これが大好きだ。大きなポークチョップや大量の牛肉のたたきには理想的なフードワインだ。2014年産で、今（2021年11月）本当に美味しい。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eこのワインが13%というのはほとんど信じられない。 \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e濡れた葉、タバコ、煮詰めたプラム、土、木、チェリー。面白くて美味しい。暖炉に最適だ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cstrong\u003e公式情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eファウンテングローブ地区、ベリンジャー・ヴィンヤード\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eマヤカマス・マウンテンズの火山活動が活発であった地域に新しく造られたファウンティングローブ・アペラシオンのこの100％シラーは、鉄分を多く含む粘土質土壌からミネラルと複雑さを得ている。  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eブラックチェリー、ブラックベリー、プラムのアロマにトーストしたオークのニュアンス、 herbal ソフトでシルキーなタンニンがフルーティーなフィニッシュへと続く。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582577553569,"sku":"MORE2474NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Old-World-Winery-Flow-Syrah.png?v=1670529342"},{"product_id":"subject-to-change-usa-eta","title":"Subject to Change (USA) - ETA?","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eETA?\u003c\/strong\u003e による。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/subject-to-change\"\u003eSubject To Change\u003c\/a\u003e は、カリフォルニアで造られた、楽しくて気楽な自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/petite-sirah\"\u003eプティット・シラー\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache\"\u003eグルナッシュ\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/carignan\"\u003eカリニャン\u003c\/a\u003e のブドウを使用する。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eグルナッシュ、プティ・シラー、カリニャンから造られる美味しい米国産ロゼで、全体的に艶やかな口当たりがある。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eアプリコット、ピーチ、バニラの楽しい雰囲気が感じられる！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582578143393,"sku":"MORE2479NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Subject-to-Change-ETA.png?v=1670529326"},{"product_id":"subject-to-change-usa-bang-bang-chardonnay","title":"Subject to Change (USA) - Bang Bang' Chardonnay","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eこの Subject to Change バンバン・シャルドネ \"は還元的なワインなので、このようなノートを感じたくない場合はデキャンタージュした方が良い（個人的な好みだが）。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e公式情報\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eThe fruit for this Chardonnay comes from the Coastview Vineyard - a 2,400 ft elevation site in the Gabilan Mountains overlooking the Monterey Bay.  このヴィンヤードは、メンドシーノ以外の場所で栽培されている唯一のヴィンヤードで、我々にとって特別なヴィンヤードだ。  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e全房をフット・クラッシュし、1日果皮につけた後、ニュートラルな樽にプレスして発酵させる。  澱とともに8ヶ月間熟成させた後、ワインは澱から降ろされ、瓶詰め前にステンレス・スティールで仕上げられる。  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eオフィシャル・ノート \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eバンバンの香りは、マッチ本のような火打ち石と海の泡を連想させる。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e 口に含むと、柑橘類、アンジュー梨、そしてミネラルのバックボーンが広がる。  \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eああ、この名前は何だろう？  バンバンというのは、ディナーを連続して食べるときのことだ。  このワインを何本も飲みたくなるだろう。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582578995361,"sku":"MORE2482NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Subject-to-Change-Bang-Bang.png?v=1628866056"},{"product_id":"martha-stoumen-usa-post-flirtation-white-blend","title":"Martha Stoumen (USA) - Post Flirtation White Blend","description":"\"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eこの白ワイン \"ポスト・フラテーション・ホワイト・ブレンド \"は、アメリカ産である。 Martha Stoumen 9.5%と非常に軽い。とても飲みやすく、軽くてバターのようで、穏やかな花の香りがある。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" text-decoration: underline\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color: text-decoration: underline\u003e公式インフォメーション Martha Stoumen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cspan\u003eこののど越しの良いブレンドは、マルガリータと軽めの白ワインがデートをして、デザートにたまり漬けのドゥルセ・デ・レチェをもらったような味わい。グレープフルーツ・オイルと塩辛い粘土の生き生きとしたアロマが混ざり合い、微かにスプリットされたシッパーは、あなたが今いる場所で出会うことができる。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eコロンバール75%、マルサンヌ12%、ルーサンヌ9%、ミュスカ・ブラン4\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582579191969,"sku":"MORE2485NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Martha-Stoumen-Post-Flirtation.png?v=1670529320"},{"product_id":"martha-stoumen-usa-mendocino-benchlands-2020","title":"Martha Stoumen (USA) - Mendocino Benchlands 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eメンドシーノ・ベンチランズ2020\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/martha-stoumen\"\u003eMartha Stoumen\u003c\/a\u003e でカリフォルニアで造られる赤ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/petite-syrah\"\u003eプティット・シラー\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/nero-d-avola\"\u003eネロ・ダヴォラ\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/zinfandel-primitivo\"\u003e年号\u003c\/a\u003e のブドウを使用している。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e生粋の生粋の生え抜きの生える。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eブラックベリー、リンゴ、サクランボ、柑橘類の香り。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003einerality with pleasant vegetal notes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e——————————\u003cbr\u003eプティット・シラー40%、ジンファンデル37%、ネロ・ダヴォラ23\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eこのワインは、メンドシーノ・カウンティの隆起したベンチランドの痩せた土壌にブドウを植えていたイタリアの農業の伝統にインスパイアされている（谷底の豊かな土壌は野菜用に確保されていた）。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eこのブレンドに使用されている畑は全て、隆起したベンチランドに植えられている。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582579388577,"sku":"MORE2486NAT","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Martha-Stoumen-Mendocino.png?v=1670529315"},{"product_id":"momento-mori-the-incline","title":"Momento Mori  - The Incline","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eザ・インクライン」は、オーストラリアの小規模で希少な生産者が造る、シラーとノシオラの赤白ブレンドワインである。 Momento Mori!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eワイルドな赤ワインとして素晴らしい味わいだ！大きなエネルギーがある。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eアサイーベリー、ローズマリー、ブルーベリーシロップ、花のクレイジーなノート。美しい！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40723301138593,"sku":"MORE2509NAT","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/momo-1.png?v=1670529271"},{"product_id":"momento-mori-etcetera-etcetera","title":"Momento Mori - ETCETERA ETCETERA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eエトセトラエトセトラ\u003c\/strong\u003e によって \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/momento-mori\"\u003eMomento Mori\u003c\/a\u003e はオーストラリアのギップスランドで造られた素晴らしい赤ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/schioppettino\"\u003eスキオペッティーノ\u003c\/a\u003e ブドウを使用している。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eスキオペッティーノは、イタリア北東部のフリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州で主に栽培されているイタリアの赤ワイン用ブドウである。ここで Momento Mori では、このブドウを使ってオーストラリアでエトセトラECTETERAワインを造っている。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eバラの花びら、スモークのささやき、土、カカオの香りが、黒い森のガトーとチェリーの風味に出会う。素晴らしい！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40723301269665,"sku":"MORE2510NAT","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/momo-3.png?v=1670529268"},{"product_id":"momento-mori-cardinia-ranges-rose","title":"Momento Mori - Cardinia Ranges Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eカルディニア・レーンジズ・ロゼ\u003c\/strong\u003e ー \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/momento-mori\"\u003eMomento Mori\u003c\/a\u003e は、オーストラリアのギップスランドで造られた素晴らしいロゼワインだ。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-noir\"\u003eピノ・ノワール\u003c\/a\u003e ー葡萄をー\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eこれがピノ・ノワールなのか？\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cfont color=\"\"\u003eーすごい！ワイルドでユニークでスモーキーだ。ルバーブのコンポート、ザクロ、青リンゴ、カルダモン。美しい美しい。 \u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eみんな大好きだ！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40723301761185,"sku":"MORE2511NAT","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/momo-2.png?v=1670529265"},{"product_id":"kindeli-nz-otono","title":"Kindeli (NZ) - Otoño","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eオトーニョ\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/kindeli\"\u003eKindeli\u003c\/a\u003e は、ニュージーランドのマールボロで造られたワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gewurztraminer\"\u003eゲヴェルツトラミネール\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-gris\"\u003eピノ・グリ\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/riesling\"\u003eリースリング\u003c\/a\u003e のブドウを使用している。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e珍しいもの、あえて言うなら「ファンキー」なものが好きな人のための1本だ。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eを放つ。 herbal アプリコット、ハチミツ、ミントの香りと酸味が混ざり合っている。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eデキャンタージュして空気に触れさせるのがベストだ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40723302776993,"sku":"MORE2513NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Kindeli-Wines---Otono.png?v=1670529259"},{"product_id":"kindeli-nz-luna-llena","title":"Kindeli (NZ) - Luna Lllena","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eルナ・ルレナ\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/kindeli\"\u003eKindeli\u003c\/a\u003e は、ニュージーランドのマールボロで製造されている。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cabernet-franc\"\u003eカベルネ・フラン\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/syrah\"\u003eシラー\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/petit-verdot\"\u003eプティ・ヴェルド\u003c\/a\u003e のブドウを使用する。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e フレッシュなカベルネ・フランが感じられ、わずかにステミーである。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eエキス分が多く、ジューシーでスモーキー、コショウの風味がある。大きな肉料理と相性が良い。素晴らしいタンニンのストラクチャーがある。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e ロワールのカベルネ・フランのファン向けだが、ニュージーランド産。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40723302940833,"sku":"MORE2514NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Kindeli---Luna-Lena_17be701f-8041-4ed6-bf29-396ee7fc8d31.png?v=1670529256"},{"product_id":"kindeli-nz-primavera","title":"Kindeli (NZ) - Primavera","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eプリマヴェーラ\u003c\/strong\u003e による \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/kindeli\"\u003eKindeli\u003c\/a\u003e ワインはニュージーランドのマールボロで造られている。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/syrah\"\u003eシラー\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-noir\"\u003eピノ・ノワール\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/riesling\"\u003eリースリング\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eシャルドネ\u003c\/a\u003e のブドウを使用している。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eThis wine is meant to be very explosive on opening so be very careful when popping it open…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40723302973601,"sku":"MORE2515NAT","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Kindeli-Wines---Primavera-Pet-Nat.png?v=1670529253"},{"product_id":"kunoh-nz-calluna-white-pet-nat","title":"Kunoh (NZ) - Calluna Pet Nat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eカルーナ Pet Nat\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/kunoh\"\u003eKunoh\u003c\/a\u003e は Pet Nat ニュージーランドのネルソンで造られている。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-gris\"\u003eピノ・グリ\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/riesling\"\u003eリースリング\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/viognier\"\u003eヴィオニエ\u003c\/a\u003e のブドウを使用している。\u003c\/p\u003e 少しファンキーな面もある！:)","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40723303727265,"sku":"MORE2517NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Kunoh---Calluna.png?v=1670529246"},{"product_id":"kunoh-nz-convallaria","title":"Kunoh (NZ) - Convallaria","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eKunoh WinesのConvallariaは、ピノ・ノワールなのにピノ・ノワールらしくない味わい？\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e私たち全員が試飲し、予想とは違う味わいを感じました。少し野菜のようなフレッシュさがあり、少し時間を置いて開かせるのがベストです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e66％は全房発酵、34％は果皮発酵です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConvallariaの生産詳細：\u003c\/strong\u003eConvallariaは、ニュージーランド南島ネルソンのアッパーマウテレにあるKunoh Winesの中野祐樹によって造られるピノ・ノワールです。祐樹は京都の高級レストランでソムリエを務めた経験があり、現在はニュージーランド、オーストラリア、日本の3か国でナチュラルワインを造っています。このワインは66％が全房発酵、34％が果皮発酵で、大部分は全房を破砕せずに果皮とともに20日間発酵させています。少量は5日間の炭酸マセレーション、さらに別の少量は10日間の果皮発酵を経ています。9か月間古樽で熟成。硫黄添加なし。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e私たちはまだこのヴィンテージのKunohのConvallariaを試していませんが、赤いチェリーの香り、軽い野菜のニュアンス、優しい花のキャラクター、シルキーなタンニンが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40723303858337,"sku":"MORE2518NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Kunoh-Wines---Convallaria.png?v=1670529242"},{"product_id":"kindeli-nz-luna-nueva","title":"Kindeli (NZ) - Luna Nueva","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eルナ・ヌエバ\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/kindeli\"\u003eKindeli\u003c\/a\u003e をブレンドしてニュージーランドのマールボロで造られたワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-gris\"\u003eピノ・グリ\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eソーヴィニヨン・ブラン\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/viognier\"\u003eヴィオニエ\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e ブドウである。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41010123735201,"sku":"MORE2596NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Kindeli---Luna-Nueva_3dcbb379-a5f5-4663-9766-0fe758af5585.png?v=1670529064"},{"product_id":"tom-shobbrook-cabernet-franc-2020","title":"Tom Shobbrook - Cabernet Franc 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eカベルネ・フラン2020\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/tom-shobbrokk\"\u003eTom Shobbrokk\u003c\/a\u003e は、オーストラリアのバロッサ・ヴァレーで造られる赤ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cabernet-franc\"\u003eカベルネ・フラン\u003c\/a\u003e ワインとしては、果実味に満ちたブーケを放ち、背景には（実に楽しい）植物的な側面がある。実に美味である！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429893869807,"sku":"MORE2830NAT","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tom-Shobbrook---Cabernet-Franc.png?v=1670528565"},{"product_id":"you-had-me-at-pet-nat-by-rachel-signer","title":"You Had Me at Pet Nat by Rachel Signer","description":"\u003cp\u003eユー・ハド・ミー・アット \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eペ・ナット\u003c\/span\u003e...\u003cem\u003e 自然派ワインに浸った回想録\u003c\/em\u003e レイチェル・シグナー著は、自然派ワインを愛するすべての人にとって素晴らしい本である。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eの出版社から出版された。\u003cb\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003ca title=\"ピペット\" magazine href=\"\/ja-jp\/search?q=pipette\" target=\"_blank\"\u003e\u003ci\u003eピペット・マガジン\u003c\/i\u003e\u003c\/a\u003e自然派ワインに浸りながら、情熱を見つけ、恋に落ちることを綴った回想録を発見してほしい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそれは \u003ca title=\"レイチェル\" signer wines href=\"\/ja-jp\/collections\/all\/persephone-wines\" target=\"_blank\"\u003eレイチェル・シグナーの\u003c\/a\u003e になるのが夢だった。 \u003ci\u003eその\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e19世紀のパリのワンルームのアパルトマンの窓から手巻きタバコを吸いながら、古着のイザベル・マランのジーンズをはき、馬のたてがみを思わせるバラの香りのするボジョレーを飲む。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eその代わり、彼女はニューヨークでフリーランスのジャーナリスト兼ウェイトレスとして過小評価され、いつも一文無しでいることに苛立ち、恋愛ではまったく惨めな思いをしていた。そんな彼女が、初めて \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eペティヤン・ナチュレル\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e(\u003c\/span\u003e\u003ci\u003eペティ・ナチュール\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e このワインをきっかけに、彼女はパリ、イタリア、スペイン、ジョージア、そして最後は南オーストラリアの荒野へと、個人的にも仕事的にも深い自分探しの旅に出ることになる。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eあなたは、何かのきっかけで進路に迷ったことがあるだろうか？ある種のロマンチックな相手を探していたつもりが、ワイルドで情熱的な、まったく異なる人生を歩む相手と恋に落ちたことはないだろうか？ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eシグナーにとって、自然派ワインの発見は、彼女が長い間切望していた、平等主義、多様性、オーガニック、環境問題、古くからの伝統に根ざした、より大きな倫理観と哲学への導入となった。それは平等主義、多様性、オーガニック、環境への配慮、そして古くからの伝統に根ざしたものだった。 \u003c\/span\u003e\u003ci\u003eYou Had Me at Pét-Nat\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003eにおいて、業界を覆す革新的なワイン生産者たち、彼らの誠実で可能な限り介入を抑えたワイン造りへの深いこだわりを真に理解し始めた彼女は、自分自身のこだわりに対する問題に正面から向き合わない限り、彼女が愛するワインのように自由奔放で、予測不可能で、唯一無二の人生を送ることはできないだろう、ということに気づかされる。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e商品詳細\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"a-unordered-list\" a-nostyle a-vertical a-spacing-none detail-bullet-list\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" data-mce-style=\"color:\"\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eハードカバー\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003e言語： \u003c\/span\u003e英語\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eページ数288\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発行 : 2021年 \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003eこの商品（およびマーチ＆プリントセクションにある他の商品）を注文することができる。 \u003cstrong\u003eワインではない\u003c\/strong\u003eEU、ノルウェー、イギリス、スイス、アメリカ、カナダ、オーストラリア、ニュージーランド、タイへの配送が可能。配送料は、注文された全商品の重量によって計算される。\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eこの商品をワインと一緒にご注文の場合、EU諸国への発送のみ可能。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eお住まいの国がここに表示されていない？メールにてご連絡いただければ、あなたの国への配送が可能かどうか確認させていただく。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548819460335,"sku":"MORE2917NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Signer1.png?v=1670528156"},{"product_id":"brash-higgins-chn","title":"Brash Higgins - CHN (rare)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCHN (rare)\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/brash-higgins\"\u003eBrash Higgins\u003c\/a\u003eによる、オーストラリアのマクラーレン・ヴェイルで造られた\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003eぶどうを使用したChenin Blancワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eなんと素晴らしい！オーストラリア産の美しいシェナンです！花の香り、バニラのような風味、黄色い果実、芳香で爽やかです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eウィランバ・ヒルは、マクラーレン・ヴェイルのブリュイット・スプリングス地区にある比較的急斜面の南向き31年の古樹畑です。ブリュイット・スプリングス特有の深い白い砂浜の砂が重なり、砂質の海岸土壌からくる塩味や海洋化石のニュアンスを捉えようと試みており、一口ごとに海辺の風景を感じさせます。ブリュイット・スプリングスの地質は約5000万年前、現在のマスリン・ビーチ（オーストラリア初の裸足で歩けるビーチ）の入り口から始まり、アデレード・ヒルズの麓まで東へ約30km続いています。ぶどうは中立的なフレンチバリックで野生酵母発酵され、10ヶ月間熟成されることでこの海洋的な特徴を強調し、テクスチャーを構築しています。このドライスタイルの\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCHN\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eChenin Blancはわずか125ケースのみ生産されました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCHN 2020のラベルは、才能あるシドニーのアーティスト、アレサンドロ・リュビチッチによるリネンに描かれた油彩画「Try To Be A Rainbow To Someone’s Cloud」の一部です。\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca\u003e@alesandroljubicic\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「淡いストロー色で、蜂蜜、ストロー、セロリ、本物のレモネード、水栗の香りが豊かに広がるCheninの香りが特徴です。柔らかな口当たりに引き締まった酸味があり、舌の上を流れると塩味と牡蠣の殻のニュアンスが現れます。良好な自然な酸味に繊細なチョークのようなレモンの酸味と、フィニッシュにはリコリスの香りがあり、もう一口飲みたくなります。」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– ブラッド・ヒッキー、Vinitor、2021年8月9日。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589031334127,"sku":"MORE2933NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brash-Higgins---CHN.png?v=1670528108"},{"product_id":"brash-higgins-zbo","title":"Brash Higgins - ZBO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrash Higgins \"ZBO\" は、地中海の温暖な気候で栽培され、最近では南オーストラリアでも育てられている、Muscat ファミリーの古代の芳香性白ブドウ Zibibbo を使ったナチュラルワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e手摘みされたゴルフボール大のブロンズ色の果実は、テラコッタのアンフォラに茎を取り除いて入れられました。野生酵母による発酵が始まり、発酵が終わるまでキャップは1日2回手で押し込まれ、スキンはワインに沈みました。スキン、種、ジュースはそのまま6ヶ月間覆われた状態で置かれました。自然なFLOR酵母の層が自発的に形成され、ワインを覆い保護します。『フリーラン』は春にサイフォンで取り出され、プレス果汁と混ぜられました。ワインは澱を沈殿させた後、ろ過や清澄をせずに瓶詰めされました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan underline=\"\"\u003e外部レビュー：\u003c\/span\u003e「濁っていて、透き通った淡い銅色の外観。ワインはドライでありながら、魅惑的なハーブ、スパイス、石果の香りを放ちます。アプリコット、グラファイト／鉛筆の削り屑、刻んだ生姜、クローブ、エルダーフラワー、白胡椒、ベルギーのホワイトエール、野生の蜂蜜の複雑な香りがグラスから飛び出します。味わいは柔らかく始まりますが、しっかりとしたグリップ感があり、土っぽく甘いチョーク／粘土の要素にレモンオイル、タンジェリン、紅茶、シナモンアップルのニュアンスが感じられます。」 –\u003c\/em\u003e Brad Hickey, Vinitor, 2021年7月14日。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589031694575,"sku":"MORE2939NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brash-Higgins---ZBO.png?v=1670528105"},{"product_id":"brash-higgins-frnc","title":"Brash Higgins - FRNC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFRNC\u003c\/strong\u003e by \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/brash-higgins\"\u003eBrash Higgins\u003c\/a\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e のブドウを使ってマクラーレンヴェイルで作られたスパイシーなナチュラル赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eわあ！このワインのグリーンハーバシャスな香りには本当に驚かされました。これはとても心地よく、茎の強いワインに対してよく言うことではありませんが、ここでは本当にうまくいっています！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrash Higginsから。オーストラリアのこのFRNCのアイデアは、果実のアロマと繊細さに焦点を当て、飲みやすくしながらも複雑で熟成に耐えるワインにすることでした。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e外部レビュー: \u003cem\u003e「透き通ったルビー／バイオレット色。\u003cstrong\u003eペッパー、灰、バラの花びら、マルベリー；まさにこのブドウ畑が夏の雨の後に香るものです。\u003c\/strong\u003e バランスが良く、活気があり、\u003cstrong\u003eミディアムボディ、\u003c\/strong\u003e ワインはサテンのようでしなやかな口当たりと、しっかりとした長く滑らかな余韻を持っています。」\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-ブラッド・ヒッキー、ヴィニター、2020年10月20日。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589031792879,"sku":"MORE2935NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brash-Higgins---FRNC.png?v=1647608580"},{"product_id":"brash-higgins-cins","title":"Brash Higgins - CINS 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCINS 2020\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/brash-higgins\"\u003eBrash Higgins\u003c\/a\u003eによる、オーストラリアのマクラーレン・ヴェイルで100% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cinsault\"\u003eCinsault\u003c\/a\u003e 葡萄を使って作られた活気ある赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eヨーロッパでは珍しいこのオージー赤ワインは、少し熟成が進んでおり、クランベリー、ブラッドオレンジの皮、ナツメグ、白胡椒の香りが感じられる美しい色合いです。適度な酸味と赤ワインとしては爽やかでキリッとした後味がありながら、冬の季節に合う心地よい口当たりもあります。冷やしすぎないでお召し上がりください。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589031825647,"sku":"MORE2934NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brash-Higgins---CINS.png?v=1670528102"},{"product_id":"brash-higgins-shz","title":"Brash Higgins - SHZ 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSHZ\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/brash-higgins\"\u003eBrash Higgins\u003c\/a\u003eによる、オーストラリアのマクラーレン・ヴェイルで作られたナチュラルワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e（オーストラリアではシラーズとして知られる）ぶどうを使用しているため、この名前が付けられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eSHZ 2018は今まさに美味しく飲める素晴らしいSyrahです！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003eBrash Higginsによると、「2018年のヴェイルは、11月の非常に被害の大きかった雹害で収量が20％減少したにもかかわらず、堅実な年でした。この雹害による剪定の結果、生き残ったぶどうからさらに果実の濃縮感が得られました。手摘みで選別されたぶどうを使用し、20％は房ごとにして、1トンのオープン発酵槽で3週間発酵させました。野生酵母が働き、その後すべて優しくバスケットプレスされ、新旧のフレンチホグスヘッドで20ヶ月熟成されました。」\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eスミレ、ミント、土の香り、野イチゴのような果実味があり、シルキーな余韻が楽しめます。オーストラリアのSyrahとしては予想よりもずっと軽やかですが、グルグル飲めるタイプではありません。活き活きとした構造と繊細さがあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589031923951,"sku":"MORE2938NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brash-Higgins---SHZ.png?v=1670528099"},{"product_id":"brash-higgins-mato","title":"Brash Higgins - MATO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eBrash Higgins は、ヨーロッパではムーヴェドレまたはモナストレルとして知られるマタロ種を用いて、オーストラリアでMATOワインを造っている。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eより Brash Higgins:このワインは少し野性的で、美しいタンニンがあり、タール、森のベリー、ブラックペッパーコーン、その他のドライスパイスの華やかなアロマがある。このワインを1年間熟成させ、タンニンを少し緩ませた。このワインのピュアさと集中力は、私たちの誇りである。\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589032284399,"sku":"MORE2936NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brash-Higgins---MATO.png?v=1647608629"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_f62e509e-ea37-449a-8f64-b191eda79852.jpg?v=1718865928","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/ja-jp\/collections\/other-side-of-the-pond.oembed?page=3","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}