{"title":"ナチュラル赤ワイン","description":"\u003cp\u003eナチュラルな赤ワインにはさまざまなスタイルがあり、誰にでも合うナチュラルレッドがあります！フルーティーでシンプルな\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/glouglou-reds\"\u003eglouglouレッド\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eは軽く、タンニンが非常に少ないため、飲みやすく、ピクニックやバーベキューに最適な相棒です。次に、\u003cstrong\u003e香り高い赤ワイン\u003c\/strong\u003eとして、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003eから作られたものがあり、味わいだけでなく香りも楽しませてくれます。そして、\u003cstrong\u003e構造的で複雑な赤ワイン\u003c\/strong\u003eはタンニンが多く、熟成に適しており（しばしば熟成によって良くなり）、しっかりとした食事にも負けないものがあります。例えば\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003eがそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウに関しては、ナチュラルワインの生産者は従来の生産者よりも\u003cstrong\u003e在来品種のブドウ\u003c\/strong\u003eに重点を置く傾向があり、よく知られた\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003eのほかに、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bobal\"\u003eBobal\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pineau-daunis\"\u003ePineau D'Aunis\u003c\/a\u003e、そして\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/frappato\"\u003eFrappato\u003c\/a\u003eのような品種も見られます。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"escoda-sanahuja-les-paradetes","title":"Escoda Sanahuja - Les Paradetes 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eこの2022年ヴィンテージのLes ParadetesはEscoda Sanahujaによるもので、GrenacheとCarignanのブレンドから作られています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e素敵なワインです！わずかにスモーキーで、トーストしたヘーゼルナッツ、ブラックチェリー、ホワイトペッパーの香り。生き生きとした酸味とピリッとしたタンニンが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187622178916,"sku":"MORE0028NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Escoda-Sanahuja---Les-Paradetes-2019.png?v=1715005819"},{"product_id":"peira-levada-velvet-underschiste","title":"Peira Levada - Velvet Underschiste 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVelvet Underschiste\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/peira-levada\"\u003ePeira Levada\u003c\/a\u003eによる、ラングドックで作られたナチュラルワインで、約50年の樹齢の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのワインは、心地よいタンニンの構造と豊かさが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVelvet Underschisteの生産詳細：\u003c\/strong\u003eVelvet Underschisteは、ラングドックのフォジェールにあるPèira Levadaでアレクサンドル・デュランによって作られています。2018年に設立された彼のドメーヌは、合計4ヘクタールの12の小さな区画から成るパッチワークです。ブレンドは、50年もののシュスト土壌のGrenacheとSyrahのブドウからなります。抽出を行わず90日間の長期マセレーションを実施。アレクサンドルは無耕起農法を月の暦に合わせて実践しています。硫黄は添加していません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003ePeira LevadaのこのヴィンテージのVelvet Underschisteはまだ試していませんが、ダークプラム、ブラックチェリー、ブラックベリー、風味豊かなグリーンハーブ、そして滑らかでベルベットのような構造が感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187633156196,"sku":"MORE0134NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/the-velvet-underschiste.png?v=1584365263"},{"product_id":"enderle-moll-pinot-noir","title":"Enderle \u0026 Moll - ‘Basis’ Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnderle \u0026amp; Moll\u003c\/strong\u003eはドイツのバーデンで\u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e 2023年を造っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらは写真のものではなく、2023年のヴィンテージであることにご注意ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鮮やかな酸味、非常に軽やかなドイツ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003eで、素朴な香りが特徴です。森の果実とほのかな土の香りが感じられます。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187635384420,"sku":"MORE0147NAT","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Enderle-and-moll-pinot-noir.png?v=1686059258"},{"product_id":"chateau-tour-des-gendres-la-vigne-dalbert","title":"Château Tour Des Gendres - La Vigne D'Albert  2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Vigne D'Albert 2022\u003c\/strong\u003e は \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chateau-tour-des-genres\"\u003eChateau Tour Des Genres\u003c\/a\u003e によってヌーヴェル＝アキテーヌで生産されており、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/perigord\"\u003eペリゴール\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/abouriou\"\u003eアブリウ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/merlot\"\u003eメルロー\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cabernet-franc\"\u003eカベルネ・フラン\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eカベルネ・ソーヴィニヨン\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cot\"\u003eコート\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/fer-servadou\"\u003eフェール・セルヴァドゥ\u003c\/a\u003e のブドウで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Vigne D'Albert の生産詳細：\u003c\/strong\u003e La Vigne D'Albert はフランス南西部ベルジュラックのChâteau Tour des GendresでConti家によって作られています。ブレンドは南西フランスのブドウ品種、ペリゴール、アブリウ、メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、コート、フェール・セルヴァドゥの深いミックスです。Conti家は南西フランスのナチュラルワイン界で長く知られており、化学物質を使わずに栽培しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e Château Tour Des GendresのこのヴィンテージのLa Vigne D'Albertはまだ試飲していませんが、ダークベリー、熟した赤い果実、ドライハーブの香りと複雑な南西フランスの構造があると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639578724,"sku":"MORE0176NAT","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/chateau-tour-des-gendres-le-vigne-d_albert.png?v=1570037096"},{"product_id":"chateau-du-cedre-chateau-du-cedre-extra-libre","title":"Château Du Cèdre - Extra Libre 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtra Libre 2022\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chateau-de-cedre\"\u003eChateau De Cedre\u003c\/a\u003eによるカオール産のナチュラルワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/malbec\"\u003eMalbec\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。この力強い赤ワインはタンニンにしっかりとしたコクがあり、しっかりとした料理ややや重めの赤ワインを好む方に最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtra Libreの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Extra Libreはフランス南西部カオールのChâteau du Cèdreによって造られています。ブレンドは97%がMalbec、3%がMerlotです。ブドウは畑で選別され、セラーで茎を取り除き、発酵開始時に毎日パンチダウンを行いながら30日間のマセレーションを行います。マロラクティック発酵はコンクリートタンクで行い、その後2回使用された樽で12ヶ月熟成。27ヘクタールの畑は2012年から化学物質を使わずに栽培されています。除草剤は使わず、手作業でグリーンハーベストを行い、1本の木あたり4～5房に調整。硫黄は添加していません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e Château Du CèdreのこのヴィンテージのExtra Libreはまだ試飲していませんが、ブラックフルーツ、ブラックベリー、ミント、グリーンペッパーの香りとジューシーでフレッシュな後味があると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639644260,"sku":"MORE0178NAT","price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Extra-Libre.png?v=1570037096"},{"product_id":"martin-nittnaus-blaufrankisch-manila","title":"Martin Nittnaus - Blaufränkisch Manila 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187644231780,"sku":"MORE0199NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Nitthaus-Manila.png?v=1616172198"},{"product_id":"claus-preisinger-pinot-noir","title":"Claus Preisinger - Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eClaus PreisingerのこのPinot Noirは他の多くのものより価格が高いかもしれませんが、驚くほどその価値があります！ \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan\u003eジュラのスタイルでありながら、ブルゲンラントの存在感。土の香りとハーブ、煮詰めたリンゴ、森の床、バニラのささやき、そしてブラックチェリーの余韻。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan\u003e柔らかくて美味しい。本当の喜びです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187647803492,"sku":"MORE0203NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Claus-Preisinger---Pinot-Noir.png?v=1726424189"},{"product_id":"alta-alella-merla","title":"Alta Alella - Merla  2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eメルラ 2019\u003c\/strong\u003e メルラ \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/alta-alella\"\u003eAlta Alella\u003c\/a\u003e は、アレッラで造られる自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/monastrell\"\u003eモナストレル\u003c\/a\u003e ブドウを使用している。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654193252,"sku":"MORE0220NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/celler-de-les-aus-MERLA.png?v=1574592433"},{"product_id":"azul-y-garanza-naturaleza-salvaje-red","title":"Azul Y Garanza - Naturaleza Salvaje (Red) 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturaleza Salvaje (red) 2023\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/azul-y-garanza\"\u003eAzul Y Garanza\u003c\/a\u003eによるナバーラ産のナチュラルワインで、砂漠の縁に位置し、スペインでGarnachaとして知られる100% Grenacheぶどうを使用しています。このワインは、スペインのGrenacheに求めるすべてを体現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e半分はアンフォラで、半分は樽で熟成\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香りは鉛筆の芯、カシス、ブラックベリー、穏やかな煙、わずかなカカオ、柔らかなスパイスのヒントを感じさせます。味わいは官能的で滑らかな口当たり、心地よい刺激的なタンニンがあり、香りのノートが繰り返され、ダークな森の果実が優雅に支配し、柔らかなレザーの感覚が続きます。このヴィンテージはアルコール度数12.5%で以前より軽やかですが、素朴なボディ感がしっかりと感じられ、見た目の軽さ以上の重みがあり、スペインの魂を感じさせます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスペインのGrenacheに求めるすべてを叶える、素晴らしいワインです！\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654422628,"sku":"MORE0222NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Naturaleza-salvaje-azul-y-garanza-red.png?v=1570037096"},{"product_id":"podere-cellario-e-rosso","title":"Poderi Cellario - É Rosso (1 Liter)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ Rosso (1 Liter)\u003c\/strong\u003e by \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/poderi-cellario\"\u003ePoderi Cellario\u003c\/a\u003e は、ピエモンテで\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003eぶどうを使って作られたナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ RossoはBBQやピザの夜にぴったりのテーブルワインであり、楽しい1リットルのボトルでまさにそのためにデザインされています。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654586468,"sku":"MORE0225NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/podericellario_rosso.png?v=1570042243"},{"product_id":"il-santo-9cento","title":"Il Santo - 9Cento 2005","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e9Centro 2005は、ロンバルディアに拠点を置く\u003cstrong\u003ePodere Il Santo\u003c\/strong\u003eのBarberaとCroatinaのブレンドです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e長いマセレーション、農業的な特徴、大きなタンニン、豊かな果実味、そして20年の熟成を経たクラシックなイタリアの雰囲気が期待できます…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eこのワイナリーについての情報はほとんど見つかりませんが、もともと学術的な背景を持ち、自然派ワインに注力するためにぶどう栽培に転向したEugenio Barbieriが運営しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生産詳細：\u003c\/strong\u003e9Centoはエミリア＝ロマーニャ産のBarberaとCroatinaのブレンドです。ワインは60日間スキンコンタクトのマセレーションを行います。Barberaは500～750リットルのオーク樽で2年間熟成され、Croatinaは同じサイズの樽で1年間熟成されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e私たちはまだIl Santoの9Cento 2005年ヴィンテージを試していませんが、ダークチェリー、プラム、レザー、スパイス、そして控えめなオークのニュアンスがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654946916,"sku":"MORE0233NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Podere_il_Santo_-_Cento_9.png?v=1568808598"},{"product_id":"monte-dall-ora-camporenzo","title":"Monte Dall´Ora - Valpolicella Superiore 'Camporenzo' 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCamporenzo 2020\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/monte-dall%C2%B4ora\"\u003eMonte Dall´Ora\u003c\/a\u003eによる、イタリア・ヴェネト産の13%のナチュラル赤ワインで、\u003cb\u003e50% Corvina、20% Corvinone、20% Rondinella、10% Molinaraのブドウ\u003c\/b\u003eを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのワインは、25ヘクトリットルのスロベニアオーク製の木樽で10ヶ月間熟成されます。瓶詰め後は、リリース前に最低2年間瓶内熟成されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフルボディで滑らかでベルベットのような余韻が期待できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生産詳細：\u003c\/strong\u003eCamporenzoは特定の畑からのValpolicella Superioreです。Corvina、Corvinone、Rondinella、Oseletaのブレンドは畑のテロワールを反映しています。発酵はステンレススチールで行われ、その後大きな木樽で熟成されます。ワインは新鮮さを失わずに複雑さを築くために十分な時間木樽で過ごします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003eMonte Dall'Oraの2020年ヴィンテージのValpolicella Superiore 'Camporenzo'はまだ試していませんが、赤いチェリー、土、スパイス、ハーブ、滑らかなタンニンの香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656454244,"sku":"MORE0246NAT","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monte_Dall_Ora_-_Valpolicella.png?v=1570042242"},{"product_id":"monte-dall-ora-sausto","title":"Monte Dall´Ora - Saustò 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaustò 2017\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/monte-dall%C2%B4ora\"\u003eMonte Dall´Ora\u003c\/a\u003eによる、ヴェネト産のナチュラルワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/corvina\"\u003eCorvina\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/corvinone\"\u003eCorvinone\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/rondinella\"\u003eRondinella\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/molinara\"\u003eMolinara\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/croatino\"\u003eCroatino\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/oseleta\"\u003eOseleta\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eこの力強い赤のイタリアワインSaustòは、レチョートの果皮で再発酵されており、豊かな果実味に加え、ジャムのようなニュアンスとグラファイトのほのかな香りが特徴です。写真のラベルは異なるヴィンテージが表示されている場合がありますのでご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生産詳細：\u003c\/strong\u003e Saustòはヴァルポリチェッラ産のワインで、リパッソ製法を用いて作られています。ブレンドはCorvina、Corvinone、Rondinella、Oseletaを含みます。最初の発酵後、アマローネ生産で使用された乾燥したブドウの果皮で再発酵させることで、ボディと複雑さを増しています。熟成は大きな木製の容器で行われます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e Monte Dall'OraのSaustò 2018年ヴィンテージはまだ試していませんが、ダークチェリー、プラム、スパイス、ドライハーブの香りと、リパッソ製法による程よいタンニン構造が感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656945764,"sku":"MORE0247NAT","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monte_dall_Ora_-_Sausto.png?v=1570042242"},{"product_id":"monte-dall-ora-stropa","title":"Monte Dall´Ora - Stropa Amarone 2015","description":"\u003cp\u003eMonte Dall´Ora - Stropa Amarone 2015は、ヴェネト州のクラシックでプレミアムな熟成イタリアワインで、Amaroneワインと同様に干しぶどうを使い、その特徴的で濃縮された大きな味わいを実現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eブドウ品種\u003c\/strong\u003e：Corvina 50%、Corvinone 20%、Rondinella 20%、Molinara、Croatina、Dindarella 10%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eブドウ畑：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ヴァルポリチェッラ・クラシカ地区、サン・ピエトロ・イン・カリアーノ市のカステルロット丘陵、標高150〜200メートル\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e土壌：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 始新世起源の石灰質-カルカレニティック土壌、南東向き\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e樹形：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ヴェロネーゼ・パーゴラ方式で、結婚した樹列があり、ブドウの木は桑、アーモンド、トネリコ、カエデの高木に支えられています。冬の強風に耐えるために、伝統的にヤナギの枝（stropa）で枝を結ぶ方法を維持しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e平均樹齢：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 樹齢25年から70年の混合\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eブドウ畑の栽培：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 化学物質不使用かつホリスティックな農法\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e収穫：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 9月中旬の手摘み収穫、果実貯蔵庫に置かれた木製トレイで3ヶ月自然乾燥させるために最良の房を選別\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e醸造：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 除梗、マセレーション、約30日間の開放槽での自然発酵、手作業での圧搾\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e熟成：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 25hlのオーク樽で4年間、瓶内で最低36ヶ月熟成\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e説明：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 深い赤色で、優れたアルコール度数のおかげでグラスの中で豊かな曲線を描きます。香りは干しぶどうを思わせ、複雑で虹色のアロマが広がり、複雑で洗練されたスパイシーなノートとバルサミコのヒントで締めくくられます。味わいは肉厚で包み込むようで非常に持続性があります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eペアリング：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 熟成チーズに合わせるワインですが、ジビエや煮込み肉などの複雑な料理にも合う、ゆっくりと時間と静けさをかけて味わうワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656978532,"sku":"MORE0248NAT","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Stropa-amarone_1.png?v=1685461996"},{"product_id":"monte-dall-ora-saseti","title":"Monte Dall´Ora - Saseti 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaseti 2023\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/monte-dall%C2%B4ora\"\u003eMonte Dall´Ora\u003c\/a\u003eによる、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/corvina\"\u003eCorvina\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/corvinone\"\u003eCorvinone\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/rondinella\"\u003eRondinella\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/molinara-y-oseleta\"\u003eMolinara Y Oseleta\u003c\/a\u003eのブドウを使ってヴェネトで作られたナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"56\" data-end=\"528\"\u003eヴァルポリチェッラ・クラシカの中心、カステルロットの石灰岩の段々畑に位置するMonte Dall’Oraは、25年から70年のパーゴラ仕立てのブドウ樹を化学物質を使わずに栽培し、土壌の「saseti」（「小さな石」）がワインのミネラル感を形作っています。畑のブレンドはCorvinaとCorvinoneが主体で、Rondinella、Molinara、そして伝統品種のOseletaが加わり、すべて手摘みで70～200メートルの南東向きの斜面から収穫されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"881\"\u003e2023年は、約1週間、裏地のないセメントとスチールのタンクで自然酵母による自発的な発酵が行われ、優しくパンチダウンされ、発酵中は硫黄を一切使用しませんでした。コンクリートとステンレスでわずか3ヶ月間休ませた後、無濾過でごくわずかなSO₂を加えて瓶詰めされ、アルコール度数は軽やかな12.5％に抑えられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"881\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/montedallora.com\/prodotto\/valpolicella-classico-d-o-c-2017-saseti\/\" rel=\"noopener noreferrer\" alt=\"https:\/\/montedallora.com\/prodotto\/valpolicella-classico-d-o-c-2017-saseti\/\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between overflow-hidden\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-full grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eグラスの中では鮮やかなルビー色で、サワーチェリー、ラズベリー、野生のハーブの香りに、ドライローズ、柑橘の皮、塩味のアクセントが絡み合います。明るい酸味、繊細で粉っぽいタンニン、そして石のような余韻があり、非常に飲みやすい仕上がりです。ヴァルポリチェッラの丘陵地帯を豊かなヴィンテージで高精細に切り取ったような味わいをイメージしてください。\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1251\" data-end=\"1419\"\u003e軽く冷やして、シャルキュトリー、マッシュルームリゾット、またはマルゲリータピザと一緒にお楽しみください\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657011300,"sku":"MORE0249NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/montre_dall_ora_oltre_al_cuore_solo_queste.png?v=1570042242"},{"product_id":"croci-valtolla","title":"Croci - Valtolla (Rosso)","description":"\u003cp\u003eCrociの「Valtolla」は、60％のBarberaと40％のBonarda（別名Croatina）をブレンドした、楽しくてシャキッとした赤ワインです。チーズボードやボリュームのあるパスタ料理にぴったりです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eぶどうは皮ごと25〜30日間マセラシオンされ、セメントタンクで熟成されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrociによると、Val Tollaは古代のアルダ渓谷中部の名前で、ローマ時代からぶどう栽培が行われてきました。BarberaとBonarda（Croatina）ぶどうから作られ、伝統的に私たちの丘で栽培されています。完熟したぶどうは小さな箱に手摘みされ、約30日間皮ごとマセラシオンされて醸造されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの素朴なワインは特徴的なワインらしい熟成香を表現し、口当たりはフレッシュでしっかりとした構造を持っています。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657601124,"sku":"MORE0263NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/croci-valtolla.png?v=1753878970"},{"product_id":"monastero-trappiste-vitorchiano-benedic","title":"Monastero Trappiste Vitorchiano - Benedic 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBenedic 2020\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/monastero-trappiste-vitorchiano\"\u003eMonastero Trappiste Vitorchiano\u003c\/a\u003eによる、ラツィオ産の自然派赤ワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/ciliegiolo\"\u003eチリエジョーロ\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。このワインは、自然派ワインメーカーのGiampiero Beaの指導のもと、イタリアの修道女たちによって造られています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eアメリカのワイン輸入業者ロゼンタールによるBenedic 2020のテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e「修道女たちはわずかな量の赤ワインを生産しています。サンジョヴェーゼとチリエジョーロを等量ブレンドした魅力的なワイン『Benedic』です。2週間のマセレーションを経ても、『Benedic』は通常、美しく淡く透き通った色合いを持ちます。アルコール度数はわずか11％で、その色は穏やかで柔らかく、ほぼ銅色に近い—見ただけでその優しい性質が感じられます。赤リコリス、乾燥した葉、フレッシュなパイプタバコの純粋で正直な香りが、ほとんどタンニンを感じさせない繊細な味わいを予感させます。『Benedic』は飾り気なく率直で美味しいワインで、その柔らかな花のようなニュアンスは春の訪れを思わせます。」\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMonastero Trappiste Vitorchianoについて - 修道女たちが造る自然派ワイン！\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eラツィオの火山性トゥファ土壌の中で、Vitorchianoのシトー派トラピスト修道女たちはワイン造りを典礼の一形態として捉えています。Giampiero Beaの指導のもと、何十年も育てられたブドウの木を手入れし、野生酵母で発酵させ、無駄を省いて瓶詰めしています。その結果生まれるのが、琥珀色がかったスキンコンタクトの白ワイン「Coenobium」と、風味豊かな赤ワイン「Benedic」です。どちらも素朴で静かに酸化的、そして彼女たちの修道院のように誠実なワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657994340,"sku":"MORE0271NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monastero_Trappiste_-_Benedic._Vendemmia.png?v=1570042241"},{"product_id":"marco-tinessa-ognostro","title":"Marco Tinessa - Ognostro 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOgnostro \u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/marco-tinessa\"\u003eMarco Tinessa\u003c\/a\u003eによる、カンパーニア産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/aglianico\"\u003eAglianico\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eAglianicoは通常カンパーニア地方で見られる特別なぶどうで、このOgnostroはその中でも特に特別で、一般的なものよりも苦味が少ないのが特徴です。おそらく、ワインがオーク樽ではなく土器で熟成されているためでしょう。バルサミコのようなニュアンスがあり、Ognostroを興味深いものにしています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生産詳細：\u003c\/strong\u003eOgnostroはイタリア南部カンパーニアのAglianicoです。畑には30年から90年の樹齢のぶどうの木が植えられています。発酵はファイバーグラス、アンフォラ、コンクリートといった複数の容器で行われます。この容器の組み合わせが、発酵中の酸素の微妙な違いとテクスチャーの層を生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003eMarco Tinessaの2018年ヴィンテージのOgnostroはまだ試していませんが、ダークチェリー、ブラックペッパー、スモーク、ドライハーブの香りとしっかりとしたタンニン構造があると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658027108,"sku":"MORE0272NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/ognostro.png?v=1570042241"},{"product_id":"nino-barraco-nero-d-avola","title":"Nino Barraco - Nero D´Avola 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNero D´Avola 2022 \u003c\/strong\u003eby \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003e は、シチリアのマルサラ地域で作られたナチュラルワインで、島特有の赤い\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/nero-d-avola\"\u003eNero D’Avola\u003c\/a\u003eぶどうを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのワインは、マルベリーとココアの香りが特徴です。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658289252,"sku":"MORE0280NAT","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_nero_d_avola.png?v=1570042243"},{"product_id":"dettori-renosu-rosso","title":"Dettori - Renosu Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRenosu Rosso\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/dettori\"\u003eDettori\u003c\/a\u003eによる、イタリア・サルデーニャで Grenache (Cannelou)、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/monica\"\u003eMonica\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pascale\"\u003ePascale\u003c\/a\u003e のブドウを使って作られたナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこれはよく抽出されたワインで、非常にフルーティーでわずかな残糖があり、うまく機能しています。ここにはわずかな土っぽさやキノコの味があり、よく合います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDettori は「Renosu Rosso は\u003cem\u003e私たちの日常の赤ワインです—香り高く、シンプルで自然、友人と開けるための赤ワインで、喜びに満ちたワイングラスにぴったりです。Renosu は私たちの言語で砂を意味し、異なる赤ブドウのワインを組み合わせるという伝統的な習慣のアイデアから生まれました。\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"vc_empty_space_inner\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRenosu Rosso はルビー色で、ガーネットの縁取りがあります。香りのブーケは桑の実、キャンディチェリー、コーヒーパウダー、グラファイトの香りに加え、地中海のミルテ、オリーブパテ、ローズマリーの香り、そして心地よく完璧に調和したワインのノートで特徴づけられます。口に含むと丸みがあり即座に感じられ、顕著な旨味のトーンと繊細なタンニンの質感によって活気づけられ、嗅覚の感覚と一致した進行を見せます。Renosu Rosso は例外的な典型性の自発的な解釈であり、アクセスしやすく満足感を与えます。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eフードペアリング: Renosu Rosso は中程度の構造を持つ料理と最もよく合います\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e地中海のハーブ、熟成した牛乳チーズや熟成肉、煮込み羊肉やウサギ肉の風味が特徴です。これは多用途な赤ワインで、複雑なカジキマグロの料理、トマトソースのベビーオクトパス、美味しい魚のスープ、またはルチアーナ風タコなどのシーフード料理にも合います。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658420324,"sku":"MORE0284NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dettori-Renosu-Rosso.png?v=1753882567"},{"product_id":"claus-preisinger-blaufrankisch-kalkstein","title":"Claus Preisinger - Blaufränkisch Kalkstein 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cstrong\u003eBlaufränkisch Kalkstein\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/claus-preisinger\"\u003e\u003cstrong\u003eClaus Preisinger\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e による、平日の夕食に冷蔵庫に置いておきたい、コスパ抜群でジューシーな赤ワインです！ほとんどの料理に合い、そのままでも美味しく飲める、非常にお得な一本です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003eコスパが良いだけでなく、この Blaufränkisch Kalkstein は熟成にも向いていることがわかっているので、いくつかセラーにストックしておく価値があります！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlaufränkisch Kalkstein の生産詳細：\u003c\/strong\u003e Blaufränkisch Kalkstein はオーストリア、ブルゲンラント州ゴルスの Claus Preisinger によって造られています。ワインは Kalkstein（土壌は石灰岩）からの100% Blaufränkisch です。Claus は19ヘクタールの畑を月の暦に基づいて管理しています。ワインはオープンバット発酵の後、使用済みの500リットル樽で熟成されます。日常的に楽しめる造りながら、熟成にも耐えうる構造を持っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e 私たちはまだこのヴィンテージの Blaufränkisch Kalkstein を試していませんが、赤いチェリー、繊細な赤いベリー、軽いスパイス、そして新鮮な石灰岩由来の爽やかなリフト感が感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658911844,"sku":"MORE0292NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/ClausPreisinger-BlaufrankischKalkstein_1.png?v=1664908338"},{"product_id":"claus-preisinger-blaufrankisch-erdeluftgrasundreben","title":"Claus Preisinger - BF ErDELuftGRAsundreBEN 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBF ErDELuftGRAsundreBEN\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/claus-preisinger\"\u003eClaus Preisinger\u003c\/a\u003eによる、ブルゲンラント産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルな赤ワインです。彼の最も誇りに思うプレミアムなErDELuftGRAsundreBENワインの一つです…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eしばしばClausは予算重視の生産者として見られがちですが、おそらく彼のPuszta Libreの人気がその原因でしょう。しかし私たちもそのワインや彼の他の予算向けワインを愛していますが…誤解しないでください。Claus Preisingerは真剣なワインメーカーであり、彼のプレミアムラインは彼のぶどう、テロワール、そしてもちろん醸造技術の質を示しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eClaus PreisingerのErdeluftgrasundrebenレンジ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e彼のERDELuftGRAsundreBENレンジはプレミアムライン（地、空気、草、ぶどう）で、熟成に適したワインであり、特定の区画から採られています。このゼロ\/ゼロのBlaufränkischはEdelgrund区画から採られていますが、オーストリアの「品質テイスティング」にワインを提出していないため、ラベルにその記載は許されていません…まあ、ワイン法には馬鹿げたものもあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eしかし…ラベルの太字の文字が実はぶどう畑の場所を綴っていることに気づくかもしれません！さすがClaus…！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e古い樽で熟成され、石灰質の土壌から採られたこのワインは、より基本的なBlaufränkischワインでは味わえない複雑さ、深み、ミネラルの精密さを期待できます。ここにはタンニンの構造がワインを新たな高みへと引き上げ、酸味がフレッシュさを保っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eデカンタージュして、このプレミアムで果実味豊かなBlaufränkischを楽しみ、Claus Preisingerの新たな一面を発見してください…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187659042916,"sku":"MORE0293NAT","price":38.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/claus-BF-erde.png?v=1726423416"},{"product_id":"claus-preisinger-kalkundkiesel-rot","title":"Claus Preisinger - Kalkundkiesel Rot 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalkundKiesel Rot\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/claus-preisinger\"\u003e\u003cstrong\u003eClaus Preisinger\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eによる、ブルゲンラント産の素晴らしいオーストリアの赤ワインです。このワインはBlaufränkisch（今回はPinot Noirを除く）から造られており、豊かで深みがありながらも、驚くほど軽やかで飲みやすいです。アルコール度数は13％です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e主に\u003cstrong\u003eブラックベリー、ブラックチェリー、ユーカリ、鉄分\u003c\/strong\u003eの香りが感じられます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e美味しく、非常にお得な価値があります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664613476,"sku":"MORE0312NAT","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Claus-Preisinger-Kalk-und-Kiesel-Red-MORE-Natural-Wine.png?v=1726422025"},{"product_id":"claus-preisinger-heideboden","title":"Claus Preisinger - Heideboden 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeideboden 2023\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/claus-preisinger\"\u003eClaus Preisinger\u003c\/a\u003eによるブルゲンラント産のプレミアム赤ナチュラルワインで、50%の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e、40%のBlaufränkisch、10%の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003eのブドウをブレンドし、古いバリック樽で最低14ヶ月間発酵・熟成されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeidebodenの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Heidebodenはオーストリア、ブルゲンラントのゴルスにあるClaus Preisingerによるものです。ブレンドはHeidebodenの産地であるノイジードル湖の東岸の黒土、砂利、ローム土壌が混在する畑からのZweigelt、Blaufränkisch、Merlotです。Clausは19ヘクタールを月の暦に基づいて栽培しています。ワインは開放式のタンクで発酵し、使用済みの500リットル樽で最低14ヶ月熟成されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e Claus PreisingerのこのヴィンテージのHeidebodenはまだ試飲していませんが、赤いベリー、オレンジピール、ダークローストしたニワトコの実、ジュニパー、温かみのあるスパイスの香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664646244,"sku":"MORE0313NAT","price":22.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Claus-Preisinger-Heideboden-MORE-Natural-Wine.png?v=1726423952"},{"product_id":"joiseph-piroska","title":"Joiseph - Piroska 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e若手生産者JoisephによるPiroskaは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/spatburgunder\"\u003eSpätburgunder\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003eから作られた素晴らしい赤ワインで、価格もお手頃です。果実味が豊かで爽やかな酸味が特徴。Piroskaはとても飲みやすく、つい飲み進めてしまうワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiroskaの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Piroskaはオーストリア、ブルゲンラント州ヨイスのJoisephトリオ（Luka Zeichmann、Richard Artner、Xandl Kagl）によって作られています。2015年にわずか1ヘクタールで始まり、現在はLeitha山でほぼ5ヘクタールを栽培しています。ブレンドはZweigelt、Spätburgunder（Pinot Noir）、Blaufränkischです。月の暦に基づく栽培で、硫黄は最小限に抑えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e JoisephのこのヴィンテージのPiroskaはまだ試していませんが、熟した赤い果実、柔らかなスパイス、穏やかなダークベリー、ジューシーで爽やかなリフト感が感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187665236068,"sku":"MORE0323NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/joiseph-2021.png?v=1665475529"},{"product_id":"judith-beck-zweigelt-bambule","title":"Judith Beck - Zweigelt Bambule 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZweigelt Bambule 2018\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/judith-beck\"\u003eJudith Beck\u003c\/a\u003eによる、ブルゲンラント産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。BambuleシリーズはJudith Beckの最もプレミアムな区画で、硫黄添加なしで造られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZweigelt Bambuleの生産詳細：\u003c\/strong\u003eZweigelt BambuleはJudith BeckのKurzberg畑から来ており、ブルゲンラントのGolsワイナリーの西側に位置する、砂質ロームと石灰岩の土壌の南西向き半ヘクタールの区画です。製法は独特で、除梗機の下に置かれた500リットルの樽の上部を外し、ぶどうが直接立てた樽に落ちる仕組みです。CO2を加え、樽はビニールシートで密封され、完熟したベリーの中で3週間の同時アルコール発酵と炭酸発酵が行われます。その後、ワインはタンクでブレンドされてから瓶詰めされます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003eJudith BeckのこのヴィンテージのZweigelt Bambuleはまだ試飲していませんが、豊かなチェリー、アーシーなスパイス、ダークプラムの香りと、フレッシュで力強いフィニッシュが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187665334372,"sku":"MORE0325NAT","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck-Zweigelt-Bambule-MORE-Natural-Wine.png?v=1726420083"},{"product_id":"judith-beck-beck-ink","title":"Judith Beck - Beck Ink 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeck Ink 2023\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/judith-beck\"\u003eJudith Beck\u003c\/a\u003eによる、ブルゲンラント産の手頃で人気のあるナチュラル赤ワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/saint-laurent\"\u003eSaint Laurent\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eスパイスのほのかな香りと柔らかな森の果実のニュアンスが感じられます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBeck Inkは、この価格帯でなかなか敵わない、平日に楽しむのに最適なオーストリアの赤ワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187665793124,"sku":"MORE0326NAT","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck-Beck-Ink-MORE-Natural-Wine.png?v=1726419842"},{"product_id":"judith-beck-zweigelt","title":"Judith Beck - Zweigelt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZweigelt\u003c\/strong\u003e by \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/judith-beck\"\u003eJudith Beck\u003c\/a\u003e は、ブルゲンラントで作られた人気のナチュラル赤ワインで、100% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e ぶどうを使用しています。森の果実の風味、軽やかな味わい、バニラのほのかな香りが特徴です。コストパフォーマンスに優れ、オーストリアのブルゲンラント地方で人気のこのぶどうの素晴らしい表現です。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187665858660,"sku":"MORE0327NAT","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck-Zweigelt-MORE-Natural-Wine.png?v=1726419708"},{"product_id":"mg-vom-sol-bubbles","title":"MG vom Sol - Bubbles 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBubbles 2021\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/mg-vom-sol\"\u003eMG vom Sol\u003c\/a\u003eによる、ワインフィアテル産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/rosler\"\u003eRösler\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gindl-rot\"\u003eGindl Rot\u003c\/a\u003eのブドウを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e午後のひとときに楽しめる、ドライなLambruscoに似た楽しいスパークリング赤ワインです！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBubblesの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Bubblesはオーストリア東部ワインフィアテルのホーヘンルッパースドルフにあるMG vom SolのMichael Gindlによる赤のPet Natです。1807年から続く家族の多文化農場で育てられたRöslerとGindl Rotのブレンドを使用しています。アルコール度数は11％です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e MG vom SolのこのヴィンテージのBubblesはまだ試していませんが、サワーチェリー、クランベリー、軽いリコリスの香りと、Lambruscoスタイルのシュワシュワとしたリフト感があると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668316260,"sku":"MORE0353NAT","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/MG-vom-Sol-Bubbles.png?v=1568891282"},{"product_id":"valli-unite-gaitu-2017","title":"Valli Unite - Gaitù 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaitù 2022\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003eによる、ピエモンテ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。このしっかりとした赤ワインは、濃厚なパスタやボリュームのある肉料理のバーベキューに最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaitùの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Gaitùは、ピエモンテのコスタ・ヴェスコヴァートにあるValli UniteのColli Tortonesi DOCに属する100% Barberaです。ステンレスタンクで発酵後、セメントタンクで数ヶ月熟成されます。硫黄は最小限（40 mg\/l以下）で瓶詰めされています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e 私たちはまだこのヴィンテージのGaitùを試していませんが、プラム、サワーチェリー、ブラックベリー、スミレ、そしてユーカリのほのかな香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685159012,"sku":"MORE0535NAT","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Valli-Unite---Gaitu.png?v=1595840853"},{"product_id":"la-stoppa-trebbiolo-rosso","title":"La Stoppa - Trebbiolo Rosso 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrebbiolo Rosso 2023\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/la-stoppa\"\u003eLa Stoppa\u003c\/a\u003eによる非常に人気のあるナチュラル赤ワインで、イタリア北部エミリア＝ロマーニャ地方の地域産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bonarda\"\u003eBonarda\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。これは\u003cstrong\u003eLa Stoppaのエントリーレベルのワイン\u003c\/strong\u003eとされており、Macchiona、Ageno、Barberaなどの他のワインよりも気軽に楽しめるものです。これらの古いヴィンテージも通常取り扱っています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLa StoppaのTrebbioloはどんな味わい？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrebbiolo Rossoは常にややスパイシーで軽やか、優れた酸味があり、特にBBQの肉料理、ピザ、赤いパスタ料理などほぼすべての料理にぴったりです。このワインはClaus PreisingerのPuszta Libreに似ており、コストパフォーマンスが高く、重すぎず、ほとんどの料理に合います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2023年はやや酸味のあるチェリーのニュアンス、穏やかなハーブ、ペッパー、焼きリンゴの香りが期待できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのLa Stoppaの人気赤ワインは当店でも最も人気のあるワインの一つで、その理由も納得です！\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La_Stoppa_fdad303c-f2f5-47f1-a0e5-8334efc96145_600x600.jpg?v=1722353777\" alt=\"La Stoppa Trebbiolo\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLa Stoppaの「Trebbiolo」ワインはどのように作られている？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1988年に初めて生産されたこのクラシックなブレンドは、60％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBarberaと40％Bonardaの割合です。ブドウは粘土とシルトの土壌で栽培されており、この人気ワインの畑は10年、25年、45年の樹齢の区画があります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこのワインは人気のため生産量も多く、収穫やヴィンテージの状況によりますが毎年60,000本が作られています。ワインはセメントタンクとステンレスタンクで熟成され、赤ブドウは約20日間のスキンマセレーションが行われます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/220901_LaStoppa_1707-29_-_ridotta_600x600.jpg?v=1722354313\" alt=\"La Stoppa Trebbiolo Wine\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLa Stoppaについての詳細\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Stoppaは58ヘクタールの土地を所有しており、そのうち30ヘクタールがブドウ畑、28ヘクタールが森林です。1973年にPantaleoni家が購入して以来経営しており、1990年代半ばからは\u003cstrong\u003eElena Pantaleoni\u003c\/strong\u003eが会社を運営しています。Elenaは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/denavolo\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eDenavoloを運営するGiulio Armani\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eのサポートを受けながら、化学物質を使わない方法と痩せた土壌で低収量のブドウ栽培に注力しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eセラーでは、コンクリートタンクとステンレス製の大樽で長期のマセレーションを好み、一部のキュヴェは古い木樽でさらに長く熟成されます。瓶詰め時に必要に応じて最小限の亜硫酸塩を使用し、それ以前は使用しません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685453924,"sku":"MORE0541NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Stopopa---Trebbiolo-Rosso-2019.png?v=1618227268"},{"product_id":"paolo-foppiani-vino-di-fognano-2017-rosso","title":"Paolo Foppiani - Vino di Fognano rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino di Fognano rosso\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/paolo-foppiani\"\u003ePaolo Foppiani\u003c\/a\u003eによる、エミリア・ロマーニャで作られた自然派ワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bonarda\"\u003eBonarda\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。Vino di Fognanoは部分的にDenavoloの協力を得ています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino di Fognano rossoの生産詳細：\u003c\/strong\u003eVino di Fognano rossoは、約150年間エミリア・ロマーニャのボッビオにあるFognanoの土地を所有するPaolo Foppianiの家族から生まれました。ブドウはBarberaとBonardaで、標高250〜400mのマール質と石灰質の土壌で栽培されており、1990年から化学物質を使わずに栽培されています。ワインはDenavoloのGiulio Armaniの協力を得て作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003ePaolo FoppianiのこのヴィンテージのVino di Fognano rossoはまだ試飲していませんが、ダークチェリー、プラム、穏やかなスパイス、そして土の下草の香りが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685912676,"sku":"MORE0550NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Vino-di-Fognano.png?v=1670534635"},{"product_id":"weninger-blaufrankisch-hochacker-2019","title":"Weninger - Blaufränkisch Hochäcker 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlaufränkisch Hochäcker 2023\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/weninger\"\u003eWeninger\u003c\/a\u003eによるブルゲンラント産のナチュラルワインで、Hochäckerの畑はホリッチョンで最も古いブドウ畑の一つです。石のない硬いローム質の下層土壌には鉄分が混ざっています。これはBlaufränkischにとって伝統的な土壌です。ブドウの樹齢は40年です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranz Weningerはこのワインについて、「Redベリーの果実、繊細な森のベリー、さくらんぼのほのかな香り、スパイスとタバコのニュアンスが感じられます。口当たりはフレッシュでしっかりとした構造。複雑ながらも重すぎず、濃密で非常に緻密なため、保存がしやすいワインです」と述べています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187715600484,"sku":"MORE0586NAT","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Weninger-Hochaecker.png?v=1726753205"},{"product_id":"puszta-libre-claus-preisinger","title":"Claus Preisinger - Puszta Libre 2025","description":"\u003cp\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"\/ja-jp\/collections\/claus-preisinger\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eClaus Preisinger \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eはオーストリアのブルゲンラント、ゴルス出身で、\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e新作の\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePuszta Libre 2025\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eを造っています。これはまさに\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eこれまでに作られた中で最高のコスパを誇るナチュラル赤ワインの一つです！\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePuszta Libreはどんなワイン？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePuszta Libreは、\u003cstrong\u003eボジョレー風のオーストリア産赤ワイン\u003c\/strong\u003eで、\u003cstrong\u003eZweigelt\u003c\/strong\u003eと\u003cstrong\u003eSankt Laurent\u003c\/strong\u003eをブレンドしています。非常に人気があり高く評価されている生産者\u003cstrong\u003eClaus Preisinger\u003c\/strong\u003eによるもので、ラベルにある通り「Gekühlt Servieren!（冷やしてお召し上がりください）」のように、冷やして飲むのがおすすめです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eフランスの飲みやすいGamayスタイルのワインに敬意を表して造られており、炭酸浸漬法を一部用いています。\u003cstrong\u003eとても気軽に楽しめて、ボトルから直接グビグビ飲めるほど…\u003c\/strong\u003e時には私たちもそうしています！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Puszta Libre\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Claus_Preisinger_Puszta_Libre_wine_600x600.jpg?v=1722343806\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eClaus PreisingerのPuszta Libreをテイスティング\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこの赤ワインはとにかく滑らかでジューシー。\u003cstrong\u003e森の果実のニュアンスやブラックチェリーの要素\u003c\/strong\u003eが前面に出ていて、さらにミネラル感も感じられますが、それでも\u003cstrong\u003eとても飲みやすい\u003c\/strong\u003eワインです。Puszta Libre 2025は本当に素晴らしいコストパフォーマンスを持っています！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe autoplay=\"autoplay\" loading=\"lazy\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ZgT-IIiqHAU\" title=\"YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Claus_Preisinger_Vineyard_600x600.jpg?v=1722344399\" alt=\"Claus Preisinger vineyard\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePuszta Libreにまつわる興味深い事実\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「Puszta Libre」という名前は、オーストリアのこのワイナリーのすぐ近くにあるハンガリーの平原「プシュタ」に由来しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「Libre」はスペイン語で「自由」を意味し、このジューシーな赤ワインを味わうときの自由な気分を表現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eボトルの形状自体も特徴的で、ブルゲンラントではあまり使われていない形で、ラベルが首の上部に貼られているのも珍しいです。しかしこれは、Claus Preisingerの父親がかつてこのような形のボトルでワインを生産していたことに由来しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Puszta Libre wine name\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Puszta_Libre_name_600x600.jpg?v=1722342130\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"suuuff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30161904042084,"sku":"MORE0662NAT","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Puszta-Libre---Claus-Preisinger.png?v=1725963835"},{"product_id":"patrick-bouju-mol-2021","title":"Patrick Bouju - Mol","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMol\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003eとDomaine la BohemeのJustine Loiseauによる自然派ワインで、オーヴェルニュで醸造されています。使用されているブドウは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003eで、一部は他の産地から調達されています。2021年ヴィンテージですが、実際にはソレラシステムのタンクで管理されており、可能な限り常に補充されていて、2021年産と新しいヴィンテージのブドウが混ざっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの赤ワインは絶対的なベストセラーで、信じてください—Molはとても美味しいです！特にチーズボードと一緒に楽しむのがおすすめです。白ブドウのMuscatが加わることで、SyrahやGrenacheのスパイシーなタッチがありながらも、ワインのボディが軽やかに持ち上がっています。通常なら中〜重口のワインになるところが、ここでは非常に飲みやすく、それでいてしっかりとした個性も感じられます！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこの滑らかなノンヴィンテージのソレラブレンドは、フレッシュで若々しい口当たりながらも、フィニッシュに深みがあります。スパイスのほのかな香りに加え、チェリー、スミレ、ブラックベリーのニュアンスが感じられます。価格以上の価値を持つ一本です。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJustine LoiseauとPatrick Boujuのドキュメンタリーを観る\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e私たちはDomaine la Bohemeを訪れ、Justine LoiseauとPatrick Boujuの仕事の仕方や、なぜ彼らのワインが多くの人にとって特別な味わいなのかを知るための20分ほどのドキュメンタリーを撮影しました。ぜひYouTubeでチャンネル登録して、こうした動画をフィードでお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235853877388,"sku":"MORE0720NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/3F715096-DD56-48AA-B5D1-E20D66E342DE.png?v=1726034006"},{"product_id":"brand-brand-nouveau","title":"Brand - Brand Nouveau 2024","description":"\u003cp\u003eBrand Nouveauは、果実味豊かで軽やかに楽しめる炭酸発酵の自然派赤ワインの宝石のような存在で、飲みやすさが危険なほどです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eこれはまさに果汁の爆弾です！冷やしてボトルから直接ぐいっとどうぞ。なんてジューシーで、しかもアルコール度数はたったの10％です！\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235854827660,"sku":"MORE0738NAT","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/brand-nouveau.png?v=1726427903"},{"product_id":"ricci-el-matt-2014","title":"Ricci - El Matt 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Matt\u003c\/strong\u003e by Ricciは、エレガンスとイタリアの魅力を持つ、よりクラシックなスタイルの赤のナチュラルワインです。El Mattは、ピエモンテのトルトネーゼ地区の100％クロアティーナ葡萄を使用して作られています。この豊かで深みのある15％の赤ワインは、フレッシュさを引き出すためにステンレスタンクで熟成されています。この素朴な赤ワインは、ザクロとチェリーの大きな果実の香りに土のニュアンスが加わり、最後に軽いリコリスの余韻で締めくくられます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e15％とアルコール度数が高く、タンニン好きにおすすめです。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309130380,"sku":"MORE0767NAT","price":17.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ricci_-_El_Matt.png?v=1670534083"},{"product_id":"cantina-giadino-drogone-2018","title":"Cantina Giardino - Drogone 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrogone 2018\u003c\/strong\u003e by \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cantina-giardino\"\u003eCantina Giardino\u003c\/a\u003e は、カンパニアで \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/aglianico\"\u003eAglianico\u003c\/a\u003e ブドウを使い、硫黄無添加で作られたナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2010年ヴィンテージ：アーシーで複雑、レザー、プラム、タバコの香りが特徴の明確に熟成感のある味わい。このタイプのワインを求める方には強烈なインパクトを与えますが、万人向けではありません。私たちはその複雑さを非常に楽しみましたが、適切な瞬間まで取っておきます…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309228684,"sku":"MORE0768NAT","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Cantina_Giadino_-_Drogone.png?v=1670534079"},{"product_id":"ferdinando-principiano-dosset","title":"Ferdinando Principiano  - Dosset 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eドルチェットは、ピエモンテのランゲ地方で「小さな甘いもの」を意味します。低アルコールながらしっかりとした構造と、大きな果実の支配が期待でき、チェリー、スミレ、そして土のような素朴さの中で、乾燥ハーブやリコリスのノートが背景で踊ります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309752972,"sku":"MORE0772NAT","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Dosset.png?v=1670534063"},{"product_id":"ferdinando-principiano-langhe-nebbiolo-2018","title":"Ferdinando Principiano  - Langhe Nebbiolo 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLanghe Nebbiolo 2022\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/ferdinando-principiano\"\u003eFerdinando Principiano\u003c\/a\u003e による、ピエモンテ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/nebbiolo\"\u003eNebbiolo\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。クラシックな赤ワインで、スパイシーでセクシー、洗練され複雑な味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e写真が示す2018年ではなく、2023年ヴィンテージであることをご注意ください\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309785740,"sku":"MORE0773NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ferdinando_Principiano_-_Nebbiolo.png?v=1670534060"},{"product_id":"ferdinando-principiano-barolo-2015","title":"Ferdinando Principiano  - Barolo 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo 2021\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/ferdinando-principiano\"\u003eFerdinando Principiano\u003c\/a\u003eによるピエモンテ産の13.5%のナチュラルワインで、地元で高く評価されている\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/nebbiolo\"\u003eネッビオーロ\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。スミレ、赤いベリー、ペッパー、タバコ、プラムやリコリスのスパイシーなアクセントが感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eしっかりとしたタンニンがありつつも繊細で、まだ若々しいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eほとんどのBaroloと同様に、このエレガントでクラシックなスタイルのナチュラルワインは優雅に熟成しますが、若いうちはフレッシュで親しみやすい造りになっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生産詳細：\u003c\/strong\u003e PrincipianoのBaroloはピエモンテのモンフォルテ・ダルバとセッラルンガの畑から来ています。土壌は石灰岩、粘土、砂です。ネッビオーロの樹は1934年に遡るものもあります。発酵はステンレススチールで行われます。ワインは20〜40ヘクトリットルの大きな木樽で長期間熟成され、徐々に抽出と複雑さを引き出します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e Ferdinando Principianoの2021年のBaroloはまだ試飲していませんが、チェリー、タール、リコリス、バラの香りとしっかりとしたタンニン構造があると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309851276,"sku":"MORE0774NAT","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ferdinando_Principiano_-_barolo.png?v=1670534057"},{"product_id":"le-petite-commanderie-limmortelle-2021","title":"La Petite Commanderie - L'immortelle 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'immortelle 2024\u003c\/strong\u003e は \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/le-petite-commanderie\"\u003eLe Petite Commanderie\u003c\/a\u003e による、ラングドック産の自然派ワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e と \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e のブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'immortelle の生産詳細：\u003c\/strong\u003e L'immortelle はフランス・ラングドック地方のコルビエールにある La Petite Commanderie のステファン・マディエックによって造られています。ブレンドはおよそ Syrah 50％、Grenache 50％です。ブドウは茎を取り除き破砕され、添加硫黄なしで発酵され、濃厚でフルーティーな化学物質不使用の赤ワインに仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e La Petite Commanderie のこのヴィンテージの L'immortelle はまだ試飲していませんが、ダークプラム、ドライハーブ、ブラックペッパー、ガリッグ、そしてジューシーな南国の風味が感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246310867084,"sku":"MORE0777NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/la-petite-commanderie.png?v=1670534048"},{"product_id":"axel-prufer-a-oili-oili-oila-2018","title":"Axel Prüfer - Á Oilì Oilì Oilà","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÁ Oilì Oilì Oilà 2024\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/axel-pr%C3%BCfer-(le-temps-de-cerises)\"\u003eAxel Prüfer (Le Temps De Cerises)\u003c\/a\u003eによる、ラングドック産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cinsault\"\u003eCinsault\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。活き活きとした飲みやすさが特徴で、爽やかな青みとキリッとした味わいも感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一度に飲み切るのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLes Temps des CerisesのAxel Prüferに関する面白い事実？\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e地元の美容室から集めた人間の髪の毛をぶどう畑の境界に散らして、地元のイノシシがぶどうを食べるのを防いでいます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128609976460,"sku":"MORE0888NAT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/axel-pruefer-a-oili.png?v=1670533726"},{"product_id":"b-d-schmitt-piros-2017","title":"B.D Schmitt -  Piros 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiros 2019\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/b.d-schmitt\"\u003eB.D Schmitt\u003c\/a\u003e による、ラインヘッセン産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePirosの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Piros（ハンガリー語で「赤」）は、ドイツ・ラインヘッセンのビアンカとダニエル・シュミットによるMerlotです。ビアンカはハンガリー出身です。ワインの半分は4週間のスキンコンタクトを経て、もう半分はデステムして圧搾され、その後両方とも古い1200リットルの樽で10ヶ月間自然発酵し、ブレンドされます。硫黄添加なしで瓶詰めされています。シュミット家はドイツで80軒しかいないデメター認証生産者の一つです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e B.D SchmittのこのヴィンテージのPirosはまだ試していませんが、ダークベリー、スモーキーなハーブ、エアドライドタバコ、そしてベルベットのようなスパイスの余韻が感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128613056652,"sku":"MORE0906NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/DB-Schmitt-Piros.png?v=1670533674"},{"product_id":"joiseph-bff-2022","title":"Joiseph - BFF 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBFF 2022\u003c\/strong\u003e は若手生産者\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/joiseph\"\u003eJoiseph\u003c\/a\u003eによる、ブルゲンラント産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eまだ試していませんが、とても良いと評判で、この2022年ヴィンテージは少しスパークリング感があります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBFFの生産詳細：\u003c\/strong\u003e BFF（BlauFränkisch Forever または Best Friends Forever）は、オーストリア・ブルゲンラントのヨイスにあるJoisephのLuka Zeichmann、Richard Artner、Xandl Kaglによって造られています。2015年にわずか1ヘクタールから始まり、現在はほぼ5ヘクタールを手がけています。100％Blaufränkischは、湖の気候調整効果が地域の鍵となるノイベルク畑から収穫されます。ワインは全房が3分の1、除梗が3分の2で、10日間ステンレスタンクでパンチダウンなし、軽い浸漬で発酵されます。瓶詰め時の硫黄は最小限です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e JoisephのこのヴィンテージのBFFはまだ試していませんが、ブラッドオレンジ、ブラックカラント、チェリー、新鮮な緑茶の葉、ジューシーでスパイシーなアクセントが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128615022732,"sku":"MORE0912NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Joiseph-BFF.png?v=1670533655"},{"product_id":"judith-beck-pinot-noir-bambule-2018","title":"Judith Beck - Pinot Noir Bambule 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir Bambule 2022\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/judith-beck\"\u003eJudith Beck\u003c\/a\u003e によるオーストリアのブルゲンラント産の自然派ワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e のブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBambuleシリーズはJudith Beckの最高のブドウを使い、無添加の硫黄で作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir Bambuleの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Pinot Noir Bambuleは、Judith Beckのモーンホフにあるクライツカペレ畑のブドウから造られています。ここは彼女の畑の中で最も涼しく、最も砂利の多い場所で、Pinot Noirの熟成に最も時間がかかる場所です。ワインは50％を全房発酵で8日間発酵させ、その後アンフォラで熟成されます。Bambuleシリーズの標準として、硫黄は一切添加されていません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e Judith BeckのこのヴィンテージのPinot Noir Bambuleはまだ試飲していませんが、赤いチェリー、レッドカラント、柔らかなスパイス、ジューシーでしなやかなテクスチャーの香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128615121036,"sku":"MORE0913NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck-Pinot-Noir-Bambule.png?v=1726420371"},{"product_id":"pittnauer-best-friend-dogma","title":"Pittnauer - Best Friend (Dogma) 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest Friend\u003c\/strong\u003e by \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pittnauer\"\u003ePittnauer\u003c\/a\u003e は、ブルゲンラントで \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e ブドウを使って作られたナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePittnauer 自身も、Best Friend は軽やかで非常にエレガントだと述べています。野いちご、ケシの花、甘いスパイスがトーンを設定し、徐々にザクロとグレープフルーツのニュアンスが加わります。機敏で常に方向性を持ち、味わいはぶれずに口中を通り抜けます。\u003cbr\u003eボディは繊細で輝きがあり正確、テクスチャーはまろやかで魅力的です。フィニッシュでは、深みと表現力が飲みやすさとしなやかさと融合します。一口ごとにもっと飲みたくなるワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128615579788,"sku":"MORE0917NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pittnauer-Best-Friend.png?v=1670533639"},{"product_id":"valli-unite-rosso-du-2017","title":"Valli Unite - Rosso Du","description":"Valli UniteのRosso Duは、北イタリア産の美味しくて手頃なナチュラルレッドワインです！\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/dolcetto\"\u003eドルチェット\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/croatina\"\u003eクロアティーナ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cortese\"\u003eコルテーゼ\u003c\/a\u003eのブドウを使用しており、ソファでNetflixを見ながらピザと一緒に楽しむのに最適です。イタリアの雰囲気をさらに感じたいなら、水用グラスに注いでみてください。\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Duの生産詳細：\u003c\/strong\u003eRosso DuはValli Uniteの日常的な赤ワインで、ドルチェット、クロアティーナ、そしてフレッシュさを加えるために少量のコルテーゼをブレンドしています。Valli Uniteはピエモンテのコスタ・ヴェスコヴァートで100ヘクタールを耕作する30家族の協同組合です。ブドウはステンレススチールで別々に発酵させ、その後ブレンドしてコンクリートタンクで熟成し、最小限の硫黄で瓶詰めされます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e私たちはまだこのヴィンテージのRosso Duを試していませんが、ダークチェリー、野生の赤いベリー、スモーキーなミネラリティ、森の床のような香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128616661132,"sku":"MORE0925NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/rosso-du.png?v=1585292181"},{"product_id":"staffelter-hof-little-red-riding-wolf-2019","title":"Staffelter Hof - Little Red Riding Wolf 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e世界で最も古くから知られるワイナリー（および登録事業者）の一つによる人気のPinot Noir！エネルギーと魂を感じる美味しいワインです！\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLittle Red Riding Wolfの生産詳細：\u003c\/strong\u003eLittle Red Riding Wolfは、ドイツのモーゼル渓谷にあるStaffelter Hofのヤン・マティアス・クラインによるPinot Noirです。862年に創設されたこのワイナリーは、世界で最も古いワイナリーの一つです。非常に急な斜面にある9ヘクタールのブドウ畑は化学物質を使わずに管理されています。ワインはどの段階でも硫黄を一切添加せず、非常に古い大きな樽で野生酵母発酵され、2つの異なる区画のブドウから造られています。一方は豊かで丸みのあるキャラクターを、もう一方は明るさとエレガンスをもたらします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e私たちはまだこのヴィンテージのLittle Red Riding Wolfを試していませんが、赤いチェリー、ブラックベリー、軽いスパイス、そして新鮮で野生的なリフト感のある香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128617447564,"sku":"MORE0930NAT","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/little-red-riding-hood-1.png?v=1581615364"},{"product_id":"meinklang-nacht","title":"Meinklang - Nacht Edition 4","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNacht edition 4 \u003c\/strong\u003eは、オーストリアのブルゲンラントにある\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/meinklang\"\u003eMeinklang\u003c\/a\u003eによる、Cabernet Francぶどうを使ったナチュラルワインです。多くの人がMeinklangを手頃で気軽に楽しめるワインで知っていますが、添加された硫黄を使わないよりプレミアムなワインはコンクリート製の卵型タンクで熟成され、その素晴らしいナチュラルでholisticなアプローチを見事に表現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNacht edition 4の味わいは？\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこのライトレッドは素晴らしい酸味と爽やかなフレッシュさが特徴です。かなりエレクトリックでありながら、とても優雅です。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHerbalな香りがプラムコンポートの雰囲気を彩り、野生のイチゴ、柔らかな白胡椒、ルバーブ、リンゴ、森の床や濡れた葉のニュアンスが感じられます。美味しくてユニークです！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNachtと名付けられていますが、このワインはタンニンが柔らかく、食事向けのAbendよりも夜をゆったり過ごすためのワインです。素晴らしいプレミアムワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367745233036,"sku":"MORE1046NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Meinklang-Nacht.png?v=1670533337"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_79a5eede-f3e0-4367-8bcf-840290a614af.jpg?v=1686295181","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/ja-jp\/collections\/red.oembed?page=14","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}