{"title":"サンジョヴェーゼ","description":"\u003cp\u003eサンジョヴェーゼは、イタリア、特にトスカーナ州とエミリア・ロマーニャ州を原産地とする有名なワイン用ブドウである。サンジョヴェーゼは、エレガントでフルボディの優れた赤ワインを生み出す能力で高く評価されている。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eサンジョヴェーゼは、キャンティ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノなど、イタリアで最も有名なワインの生産に使われる主要品種である。これらの地域は、サンジョヴェーゼの栽培に最適な気候と土壌条件を備えており、豊かな風味と複雑味を持つワインを生み出している。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eサンジョヴェーゼ・ワインの風味は産地や醸造技術によって異なるが、チェリー、プラム、スミレの香りに土っぽさやスパイスのニュアンスが加わることが多い。サンジョヴェーゼの高い酸味がワインに爽やかさと活力を与え、様々な料理との相性を良くしている。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eサンジョヴェーゼは国際的に知られるようになり、現在ではアメリカ、アルゼンチン、オーストラリアなど世界各国で栽培されている。しかし、このブドウの真髄は、その起源であるイタリアにある。自然派ワインの世界では、サンジョヴェーゼは他のブドウほど一般的に使われていないが、もちろん、通常は異なるスタイルで発見され、造られている。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"colombaia-azienda-agricola-rosso-v-v-2012","title":"Colombaia - Rosso V.V 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eColombaiaはイタリア・トスカーナにある家族経営のナチュラルワイン生産者です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e心温まる料理にぴったりのコストパフォーマンスに優れたイタリアン赤ワインをお探しなら、特に古いヴィンテージを検討する際におすすめの生産者です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso V.Vの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Rosso V.Vは、トスカーナ州シエナ県コッレ・ヴァル・デルサのColombaiaで、ダンテ・ロマッツィと妻のヘレナ・ヴァリアラによって造られています。彼らは40年もののトスカーナ原産のブドウ（サンジョヴェーゼ、コロリーノ、Malvasia Nera、Canaiolo）が植えられた3ヘクタールの畑と、2005年に植えられた1ヘクタールの畑を管理しています。2003年からデメター認証を取得。コンクリートタンクで自然発酵させ、大型のスラヴォニアオーク樽で熟成させています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e ColombaiaのこのヴィンテージのRosso V.Vはまだ試飲していませんが、熟した赤いチェリーやプラム、繊細なスパイス、そして深みのあるサンジョヴェーゼの土のような魂を感じると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187644035172,"sku":"MORE0196NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Colombaia-VV-2018.png?v=1706798442"},{"product_id":"colombaia-rosso-nuova-2021","title":"Colombaia - Rosso Vigna Nuova 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eロッソ・ヴィーニャ・ヌーヴァ 2021\u003c\/strong\u003e 出品者 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/colombaia\"\u003eColombaia\u003c\/a\u003e でトスカーナで造られる自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/colorino\"\u003eコロリーノ\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/malvasia-nera\"\u003eマルヴァジア・ネラ\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/canaiolo\"\u003eカナイオーロ\u003c\/a\u003e ブドウの品種である。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32121482150028,"sku":"MORE0842NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Colombaia-vigna-nuova-purple_24055023-5968-4a8f-96ff-2ba6d056c97e.png?v=1670533857"},{"product_id":"lucy-margaux-rosso-2018-rare","title":"Lucy Margaux - Rosso 2018 (rare)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eロッソ2018（レア）\u003c\/strong\u003e 出品者 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/lucy-margaux\"\u003eLucy Margaux\u003c\/a\u003e は、オーストラリア、アデレード・ヒルズで造られる自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/merlot\"\u003eメルロー\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-gris\"\u003eピノ・グリ\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gamay\"\u003eガメイ\u003c\/a\u003e ブドウの品種である。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128603979916,"sku":"MORE0852NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Lucy-Margaux---Vino-Rosso.png?v=1670533838"},{"product_id":"lucy-margaux-sangiovese-stupafente","title":"Lucy Margaux - Sangiovese Stupafente","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eーサンジョヴェーゼ・ストゥパフェンテ\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/lucy-margaux\"\u003eLucy Margaux\u003c\/a\u003e 生粋の生粋サンジョヴェーゼの生粋サンジョヴェーゼのするアデレードヒルズでむいてむり \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/a\u003e カーボニック・マセラシオンで造られ、硫黄は添加されていない。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32929943912588,"sku":"MORE1024NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/lucy-margaux---sangiovese.png?v=1670533392"},{"product_id":"tom-shobbrook-novellino","title":"Tom Shobbrook  - Novellino","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eノベリーノ\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/tom-shobbrokk\"\u003eTom Shobbrokk\u003c\/a\u003e バロッサヴァレーで造られる自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/nebbiolo\"\u003eネッビオーロ\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/syrah\"\u003eシラー\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/grenache\"\u003eグルナッシュ\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョベーゼ\u003c\/a\u003e のブドウを使用している。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eこのワインは本当に気に入っている。素晴らしいタンニンの構造を持っていて、重すぎず、適度なグリップ感がある。このワインが放つ土っぽさが大好きだ。美しいオーストラリアワインだ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614280425612,"sku":"MORE1111NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/novellino-tom-shobbrook.png?v=1670533154"},{"product_id":"podere-ortica-ati-chianti","title":"Podere Ortica - Ati (Chianti) 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePodere OrticaのAtiは、食事にぴったりのキャンティを非常に手頃な価格で提供します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこのヴィンテージはまだ試していませんが、前のヴィンテージは熟していない果実感が少なく、ドライフルーツや森の床のような雰囲気、カルダモン、そしてミントやユーカリのほのかな香りがあり、12.5％のしっかりとしたタンニン構造が特徴です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35404415041697,"sku":"MORE1376NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Podere-Ortica-1.png?v=1598004704"},{"product_id":"podere-ortica-agade-rose","title":"Podere Ortica - Agade Rosé*","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAgade Rosé\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/podere-ortica\"\u003ePodere Ortica\u003c\/a\u003eによる、トスカーナで作られた自然なぶどう酒で、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/a\u003eのぶどうを使っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこれがイタリア産だとは思えないほど、まったく異なる味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e私たちは、熟成した苺や木いちごとともに踊る大きな草の香り、そして予想外のほのかな石油のような風味を見つけました。酸味は控えめで、ほぼ旨みのような味わいですが、万人向けのスタイルではありません。ですので、予想外の味わいであることを心に留めておいてください…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eかなり独特で異なる味わいです\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35788407373985,"sku":"MORE1390NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Podere-Ortica-3.png?v=1598004605"},{"product_id":"podere-ortica-ago","title":"Podere Ortica - Ago 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAgo by. Podere Orticaは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/trebbiano\"\u003eTrebbiano\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/canaiolo\"\u003eCanaiolo\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/colorino\"\u003eColorino\u003c\/a\u003eのブドウから作られた素敵なイタリアのテーブル赤ワインです。シンプルで飲みやすく、トスカーナの魂と少しの骨格を感じさせます。Agoはパスタやピザにぴったりです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAgoの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Agoはトスカーナのキャンティ地区にある7ヘクタールの農園、Podere Orticaから生まれます。ブレンドにはサンジョヴェーゼ、Trebbiano、Canaiolo、Colorinoが使われています。ブドウは手摘みで収穫され、茎を取り除き、ワインを軽やかで飲みやすく保つために短時間のマセレーションが施されます。ワインは冬の寒さを利用して自然に澄ませています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e 私たちはまだこのヴィンテージのAgo by Podere Orticaを試していませんが、新鮮な赤いチェリー、プラム、ドライハーブ、明るい果実の香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35802529530017,"sku":"MORE1391NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Podere-Ortica---AGO.png?v=1642502644"},{"product_id":"joe-swick-foryerza-sangiovese","title":"Joe Swick (USA) - ForyerZa Sangiovese","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eフォリエルザ・サンジョヴェーゼ\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/joe-swick\"\u003eJoe Swick\u003c\/a\u003e でオレゴンで造られた自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/a\u003e を使用している。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eこのサンジョヴェーゼは Joe Swick は美味しい！明らかにイタリアの有名なブドウをアメリカ風にアレンジしたこのワインは、フルーティーさと素晴らしいソフトな口当たりで、全ての良いところを突いている。 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eトマトのパスタと合わせると本当に美味しい。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365581308065,"sku":"MORE1867NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Joe-Swick-Foryer-Za.png?v=1670531116"},{"product_id":"le-coste-rosso-2019","title":"Le Coste - Rosso 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eロッソ2019\u003c\/strong\u003e 著 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/le-coste\"\u003eLe Coste\u003c\/a\u003e は、ラツィオ州で造られる自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/ciliegiolo\"\u003eチリエジョーロ\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/cannaiolo\"\u003eカンナイオーロ\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/vaiano\"\u003eバイアーノ\u003c\/a\u003e のブドウを使用している。生き生きとした酸味と素朴なタッチを期待する。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365590548641,"sku":"MORE1911NAT","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Le-Coste-Rosso_02f625ca-c0e7-433b-ab7a-3accf9e8a644.png?v=1670530975"},{"product_id":"colombaia-rosso-tuttifrutti","title":"Colombaia - Rosso Tuttifrutti 2019","description":"\u003cp\u003eColombaia - ロッソ・トゥッティフルッティはヴィンテージによって異なるが、前回リリースされたものは、まだ若々しく、何年か後にはもっと発展することが明らかな、素晴らしいイタリアの赤であることがわかった。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eほのかに香るノーズは、明るくエネルギッシュな口当たりにつながる。もっと表情が欲しいかもしれないし、もう少し深みが欲しいかもしれないが、これは素敵なトスカーナワインであり、価格的にも素晴らしい。もっと深みを求めるのであれば、もっと古いワインをチェックしよう。 Colombaia より深みを求めるのであれば、古いヴィンテージをチェックしてほしい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365603066017,"sku":"MORE1964NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Colombaia-Rosso-2019.png?v=1726753388"},{"product_id":"ortaccio-vecchi-filari-2018","title":"Ortaccio - Vecchi Filari 2019*","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eヴェッキ・フィラーリ2019\u003c\/strong\u003e by \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/ortaccio\"\u003eOrtaccio\u003c\/a\u003e はラツィオで造られる自然派ワインで \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/greghetto\"\u003eグレゲット\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/ciliegiolo\"\u003eチリエジョーロ\u003c\/a\u003e ブドウだ。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e素晴らしい！ほのかな土っぽさ、プラム、ユーカリ、ブラックチェリー。大好きだ！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714758459553,"sku":"MORE2211NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Vecchi-Flare_21050dcf-f260-4365-94e9-6696a7842926.png?v=1670530057"},{"product_id":"le-coste-rosso-r-2016","title":"Le Coste - Rosso R 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eロッソR 2016\u003c\/strong\u003e  \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/le-coste\"\u003eLe Coste\u003c\/a\u003e は、ラツィオ州で造られた自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003e サンジョヴェーゼ\u003c\/a\u003e ーサンジョヴェーゼ種で、ー\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069508006049,"sku":"MORE2352NAT","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Le-Coste---Rosso-R.png?v=1623313220"},{"product_id":"le-coste-litrozzo-rosato-1-litre","title":"Le Coste - Litrozzo Rosato (1 litre)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLitrozzo Rosato (1 litre)\u003c\/strong\u003e by \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/le-coste\"\u003eLe Coste\u003c\/a\u003e は、ラツィオで作られたナチュラルワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/aleatico\"\u003eAleatico\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e、および \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/procanico\"\u003eProcanico\u003c\/a\u003e のブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e濃縮されたチェリー、ライム、そしてほんの少しのハーブが感じられる素敵なパークワイン。一度に飲み切ってください。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069508825249,"sku":"MORE2357NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/le-coste.png?v=1623312742"},{"product_id":"le-coste-litrozzo-rosso-1-litre","title":"Le Coste - Litrozzo Rosso (1 litre)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe CosteはLitrozzo Rossoを作っており、これはサンジョヴェーゼとMerlotのブレンドです。このワインはピザ、チーズボード、BBQ料理にぴったりです。間違いなく万能選手です！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vins Naturels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069508989089,"sku":"MORE2358NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/red.png?v=1728406033"},{"product_id":"la-villana-rosso","title":"La Villana - Rosso*","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eロッソ\u003c\/strong\u003e によって \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/la-villana\"\u003eLa Villana\u003c\/a\u003e は、ラツィオ州で造られる自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/a\u003e と \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/montepulciano\"\u003eモンテプルチアーノ\u003c\/a\u003e のブドウを使用している。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40328077017249,"sku":"MORE2425NAT","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Villana---Rosso.png?v=1670529484"},{"product_id":"les-lunes-usa-astral","title":"Les Lunes (USA) - Astral","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eアストラル\u003c\/strong\u003e による \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/les-lunes\"\u003eLes Lunes\u003c\/a\u003e はカリフォルニアで製造されている。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-noir\"\u003eピノ・ノワール\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/zinfandel\"\u003eジンファンデル\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/french-colombard\"\u003eフレンチ・コロンバール\u003c\/a\u003e そして \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eシュナン・ブラン\u003c\/a\u003e のブドウを使用する。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eカリフォルニア産のブドウをブレンドした、赤と白の素敵なワインだ！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eこのワインは活気があり、エネルギッシュで、フルーティーで楽しい。カルボニックなピノ・ノワールのような味わいだが、下の写真でわかるように、ブドウのミックス！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582577717409,"sku":"MORE2476NAT","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Les-Lunes-Astral-Blend.png?v=1670529336"},{"product_id":"sig-kurtz-accade","title":"Sig.Kurtz - Accade","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eったな\u003c\/strong\u003e れてれてて \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sig.kurtz\"\u003eSig.Kurtz\u003c\/a\u003e はトスカーナで造られる赤ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/a\u003e grapes.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42513504993519,"sku":"MORE2927NAT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Sig.Kurtz-Accade.png?v=1670528168"},{"product_id":"minimum-wines-san-selvaggi","title":"Minimum Wines - San Selvaggio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eサン・セルヴァッジョ\u003c\/strong\u003e による \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/minimum-wines\"\u003eMinimum Wines\u003c\/a\u003e は、オーストラリアのビクトリア州で造られる、ヨーロッパでは入手困難なワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/a\u003e ブドウを使用している。\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e 軽く、明るく、冷やせるチェリーのフルバスケットで、今すぐにでもお祝いができる。テクスチャーがあり、スパイスのタッチがあり、少しブローディだが、ジューシーなミックスベリーのヴァイブス、イタリアと愛に溢れている。","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589033726191,"sku":"MORE2947NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/MINIMUM-WINES---SAN-SELVAGGIO.png?v=1670528091"},{"product_id":"le-coste-ripazzo","title":"Le Coste - Ripazzo","description":"\u003cp\u003eLe Coste リパッツォ'は、手頃な価格で、酸度が高い。 Pet Nat ラツィオの人気生産者のワインだ。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42820577198319,"sku":"MORE3027NAT","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/red-wine.png?v=1670527997"},{"product_id":"gismondi-crucella","title":"Gismondi - Crucella","description":"\u003cp\u003eクルチェッラは、イタリアのカンパニア丘陵地帯で栽培されるメルロ、フライサ、サンジョヴェーゼのブレンド赤ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gismondi\"\u003e\u003cstrong\u003eアントニオ Gismondi\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e いつものように Gismondi硫黄無添加だ。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43560509899020,"sku":"MORE3097NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/GISMONDI---crucella.png?v=1670527828"},{"product_id":"la-segreta-cinino","title":"La Segreta - Cinino 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCinino\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/la-segreta\"\u003eLa Segreta\u003c\/a\u003eによる、イタリア・ウンブリア産の鮮やかな色合いのRosèワインで、100% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/a\u003e種のブドウを使用しています。石灰岩の土壌で栽培され、化学物質不使用で亜硫酸塩も添加されていません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAgri Segretum（La Segreta）は、イタリア中部ウンブリア州コラッツォーネにある80ヘクタールのオリーブ畑、森林、平地に位置しています。7.5ヘクタールの南西向きの陽当たりの良い土地です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生産詳細：\u003c\/strong\u003eCininoはシチリアのLa Segretaによる若いワインで、土着のブドウから作られています。果実はステンレススチールまたはコンクリートタンクで自然酵母により発酵され、新鮮さと酸味が保たれています。熟成期間は最小限に抑えられ、熟した果実の一次的な特徴が強調されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e私たちはまだLa Segretaの2024年ヴィンテージのCininoを試していませんが、柑橘類、ストーンフルーツ、ハーブ、ミネラル感、そして爽やかでキリッとした後味が感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43624759984396,"sku":"MORE3277NAT","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/DEMO-wine-bottle_6763a616-05bf-4df2-88bb-03cba07d9771.png?v=1670527616"},{"product_id":"marco-merli-tristo-rosso","title":"Marco Merli - Tristo Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eトリスト ロッソ\u003c\/strong\u003e による \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/marco-merli\"\u003eMarco Merli\u003c\/a\u003e は、イタリアの伝統的な赤ワインのブレンドである。  \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/merlot\"\u003eメルロー\u003c\/a\u003e と \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョベーゼ\u003c\/a\u003e のブドウを使用している。\u003c\/p\u003e","brand":"Indivinoum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251321467148,"sku":"MORE3938NAT","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Triso---Cantina-Marco-Merli.png?v=1678203726"},{"product_id":"la-villana-rosso-puro","title":"La Villana - Rosso Puro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eロッソ・プーロ\u003c\/strong\u003e が造る自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/la-villana\"\u003eラ・ヴィラーナ\u003c\/a\u003eで造られる自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/italy\"\u003eイタリア\u003c\/a\u003e.この赤ワインは \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/a\u003e と \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eグレケット\u003c\/a\u003e のブドウを使用している。このワインのラベルはここに掲載されているものとは異なるので注意。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eジョイ・クル\u003c\/strong\u003e はこのワイナリーのアメリカ人ワインメーカーで、イタリアン・シェパードと結婚した！\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401310302476,"sku":"MORE4148NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La-Villana-Rosso-Puro.png?v=1682672995"},{"product_id":"ortaccio-rosso","title":"Ortaccio - Rosso","description":"\u003cp\u003eこの簡単なネーミング\u003cstrong\u003e ロッソ\u003c\/strong\u003e が造る自然派ワインだ。 \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/ortaccio\"\u003eOrtaccio\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/italy\"\u003eイタリア\u003c\/a\u003e.この赤ワインは \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/a\u003e と \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eグレケット・ロッソ\u003c\/a\u003e のブドウを使用した。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401311187212,"sku":"MORE4150NAT","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ortaccio-Rosso.png?v=1682672108"},{"product_id":"jacopo-stigliano-rosso-lauv-magnum","title":"Jacopo Stigliano - Rosso LAUV MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eロッソ・LAUV・マグナム\u003c\/strong\u003e が造る自然派赤ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/jacopo-stigliano\"\u003eヤコポ・スティリアーノ\u003c\/a\u003e, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eエミリア・ロマーニャの丘陵地帯の古木から造られる、\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e で \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/italy\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"\/ja-jp\/collections\/italy\"\u003eイタリア\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eバルベーラ、ランブルスコ・ディ・ソルガ、サンジョヴェーゼを使用した赤ワイン。このヴィンテージはマグナムのみが造られた！\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44433531273484,"sku":"MORE4242NAT","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jacopo-Stigliano---LAUV-Rosso-Magnum.png?v=1685886148"},{"product_id":"malauva-osarella","title":"Malauva - Osarella","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eオサレラ\u003c\/strong\u003e が造る自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/malauva\"\u003eMalauva\u003c\/a\u003eウンブリア州の \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/italy\"\u003eイタリア\u003c\/a\u003e.この赤ワインは \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/a\u003e を使用している。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917502181644,"sku":"MORE4894NAT","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Malauva-Osarella.png?v=1704386604"},{"product_id":"malauva-rosato","title":"Malauva - Rosato","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eロサト\u003c\/strong\u003e が造る自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/malauva\"\u003eMalauva\u003c\/a\u003eウンブリア州の \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/italy\"\u003eイタリア\u003c\/a\u003e.このロゼワインは \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョヴェーゼ \u003c\/a\u003e ブドウを使用している。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917502345484,"sku":"MORE4895NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Malauva-Rosato.png?v=1704386639"},{"product_id":"malauva-rosso-in-comune","title":"Malauva - Rosso in Comune","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eロッソ・イン・コムーネ\u003c\/strong\u003e が造る自然派ワインである。 \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/malauva\"\u003eMalauva\u003c\/a\u003eウンブリア州の \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/italy\"\u003eイタリア\u003c\/a\u003e.この赤ワインは \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/a\u003e と \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eシャルドネ\u003c\/a\u003e のブドウを使用している。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917502673164,"sku":"MORE4897NAT","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Malauva-Rosso-in-comune.png?v=1704386668"},{"product_id":"colombaia-rosso-v-v-2019","title":"Colombaia - Rosso V.V 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eColombaia はイタリアのトスカーナ地方にある家族経営の自然派ワイン生産者である。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eボリュームのある料理に理想的なお値打ちのイタリア赤ワインを手に入れるには最適の生産者であり、古いヴィンテージを見ればなおさらだ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45062740836620,"sku":"MORE4986NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Colombaia-VV-2019.png?v=1706798528"},{"product_id":"colombaia-rosso-v-v-2020","title":"Colombaia - Rosso V.V 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eColombaia は、イタリアのトスカーナ地方にある家族経営の自然派ワイン生産者である。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eボリュームのある料理に理想的なお値打ちなイタリアの赤ワインを手に入れるには最適の生産者であり、古いヴィンテージを見ればなおさらだ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45062771147020,"sku":"MORE4987NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Colombaia-VV-2020.png?v=1706798823"},{"product_id":"samodia-rosso","title":"Samodia - Rosso 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso\u003c\/strong\u003e 2024は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/samodia\"\u003eSamodia\u003c\/a\u003eが北東イタリアのエミリア＝ロマーニャ州ヴァルサモッジャで造るナチュラルワインです。この赤ワインは、\u003cstrong\u003eJ\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eacopo Stigliano\u003c\/strong\u003eと友人のAgrikoi\u003c\/span\u003eによって醸造され、40%のBarbera、20%のSangiovese、10%のNegrettino、20%のLambrusco Grasparossa、10%のLambrusco Maestriのブレンドで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eタンニンのしっかりとした力強さと素朴な味わいが期待できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso（Samodia）の生産詳細：\u003c\/strong\u003e Rossoは、エミリア＝ロマーニャ州ヴァルサモッジャのSamodiaでJacopo StiglianoとFlavio Restaniによって造られています。彼らは標高500メートルまでのヴァルサモッジャの最高の丘陵地にある石灰岩土壌の美しい古いブドウ畑3ヘクタールを管理しています。ブレンドは40%のBarbera、20%のSangiovese、10%のNegrettino、20%のLambrusco Grasparossa、10%のLambrusco Maestriです。すべてのブドウは収穫後、フィールドブレンドとして小さなクヴェヴリのアンフォラとセメントタンクで一緒に発酵・熟成されます。化学物質不使用で、硫黄添加はありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e SamodiaのこのヴィンテージのRossoはまだ試飲していませんが、熟した赤いチェリー、ダークベリー、ドライハーブの香りとジューシーなフィールドブレンドの爽やかさが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797470241036,"sku":"MORE-4404-SKU","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Samodia-vino-Rosso.png?v=1723313178"},{"product_id":"orsi-san-vito-posca-rossa","title":"Orsi San Vito - Posca Rossa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePosca Rossa\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/orsi-san-vito\"\u003eOrsi San Vito\u003c\/a\u003eがイタリアのエミリア＝ロマーニャ地方で造るナチュラルワインです。この赤ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/negretto\"\u003eNegretto\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフレッシュで活き活きとした果実の香りがあり、下にはいくつかの旨味のある土のトーンが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649256939788,"sku":"MORE-4541-SKU","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Orsi-San-Vito-Posca-Rossa.png?v=1728649729"},{"product_id":"malauva-rosarella-2023","title":"Malauva  - Rosarella 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosarella 2023\u003c\/strong\u003eは、イタリアのウンブリア地方にある\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/malauva\"\u003eMalauva\u003c\/a\u003eによって造られたナチュラルワインです。この赤ワインは、赤と白のブレンドで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/procanico\"\u003eProcanico\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/drupeggio\"\u003eDrupeggio\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/verdello\"\u003eVerdello\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003eのぶどうがかなりの割合で使われています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eここでは、ぶどうはウンブリアの火山性土壌で育てられ、ステンレスタンクで3日間のスキンコンタクトマセレーションが行われます。穏やかなタンニンの引き締まりと、熟した大きな赤い果実の味わいが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373706531084,"sku":"MORE-5153-SKU","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Rosarella-Manauva.png?v=1752822184"},{"product_id":"fattoria-di-sammontana-sangiovese-2024","title":"Fattoria di Sammontana - Sangiovese 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSangiovese 2024\u003c\/strong\u003e は、トスカーナ地方の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/fattoria-di-sammontana\"\u003eFattoria di Sammontana\u003c\/a\u003eによって作られたナチュラルワインです。この赤ワインは100% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eこのワイナリーの最も典型的で伝統的なワインです。これはクラシックな若いサンジョヴェーゼで、新鮮で活き活きとしており、ライトからミディアムボディです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプラムのような、革のような刺激、古いタバコ、苦味がかなり強いので、最高に輝くためには食事が必要です\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e醸造\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaceration と自身の酵母によるゆっくりとした自然発酵を、頻繁なポンプオーバーとパンチダウンを伴い、釉薬セメントタンクで行います。スチールとコンクリートの槽で熟成され、ワインはろ過せずに瓶詰めされます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFattoria di Sammontanaについて\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFattoria di Sammontan は自然と密接に連携している農場で、アルノ渓谷沿いのモンテルポ・フィオレンティーノに位置し、フィレンツェからわずか20kmです。彼らは約13ヘクタールのブドウ畑と、標高70〜150メートルの間に植えられた3,000本以上のオリーブの木を管理しています。土壌は沖積土であり、そのため大小さまざまな石、砂利、小石が豊富に含まれており、技術的には「スケルトン」と呼ばれます。彼らは、この通常「恩知らず」と定義される土壌が、彼らのワインに個性と特徴を与えていると言います。 \u003c\/p\u003e","brand":"Indivinoum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373710135564,"sku":"MORE-5173-SKU","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sangiovese-by-Fattoria-di-Sammontana_ebd65ace-fc8e-4405-8281-c148b3552207.png?v=1752777418"},{"product_id":"fattoria-di-sammontana-chianti-superiore-san-firenze-2022","title":"Fattoria di Sammontana - Chianti Superiore 'San Firenze'   2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eキャンティ・スペリオーレ 'サン・フィレンツェ' DOCG 2022\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/fattoria-di-sammontana\"\u003eファットリア・ディ・サンモンタン\u003c\/a\u003eがトスカーナ地方の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/italy\"\u003eイタリア\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの赤ワインは、意図的に収量を制限して高品質を目指した、約2ヘクタールの20年もののブドウ畑の南側に沿った\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e味わいはやや陰影のある要素を持ちます。カカオニブのほろ苦さ、煮リンゴ、白胡椒、プラム、地中海のハーブ、口全体を包み込むタンニン、しかし酸味が続けて飲みたくさせます。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造：除梗、マセレーション、約20日間のステンレスとコンクリートでの自然発酵。その後、ワインはニュートラルなバリックで6〜8ヶ月熟成され、ろ過せずに瓶詰めされます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFattoria di Sammontanaについて\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eファットリア・ディ・サンモンタンは、アルノ渓谷沿いのモンテルポ・フィオレンティーノに位置し、フィレンツェからわずか20kmの自然と密接に連携している農場です。約13ヘクタールのブドウ畑と、標高70〜150メートルの間に植えられた3,000本以上のオリーブの木を管理しています。土壌は沖積土で、大小さまざまな石、砂利、小石が豊富に含まれており、技術的には「スケルトン」と呼ばれます。この土壌は通常「恩知らず」と定義されますが、彼らのワインに個性と特徴を与えるものだと言われています。 \u003c\/p\u003e","brand":"Indivinoum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373710266636,"sku":"MORE-5174-SKU","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/sanfirenze-fattoria-de-sammontana_0a3258ba-f4ce-4dec-bb85-165fe8305e1a.png?v=1752254394"},{"product_id":"fattoria-di-sammontana-alberese-2024","title":"Fattoria di Sammontana - Alberese 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlberese 2024\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/fattoria-di-sammontana\"\u003eファットリア・ディ・サンモンタナ\u003c\/a\u003eがトスカーナ地方の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/italy\"\u003eイタリア\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。この赤ワインは75%の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003eと25%の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eTrebbiano\u003c\/a\u003eのブドウで作られており、赤と白のブレンドです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eアルベレセという名前は、キアンティの丘の近くで栽培されている石灰岩を基盤とした土壌に由来します。軽く冷やして飲むことをお勧めします。活き活きとした赤い果実とトスカーナの土の香りが期待できます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eファットリア・ディ・サンモンタナについて\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eファットリア・ディ・サンモンタナ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e モンテルポ・フィオレンティーノに位置し、アルノ渓谷に沿った自然と密接に連携している農場です。フィレンツェからわずか20kmの距離にあります。約13ヘクタールのブドウ畑と、標高70〜150メートルの間に植えられた3,000本以上のオリーブの木を管理しています。土壌は沖積土で、大小さまざまな石、砂利、小石が豊富に含まれており、技術的には「スケルトン」と呼ばれます。この土壌は通常「恩知らず」と定義されますが、彼らのワインに個性と特徴を与えるものだと言われています。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Indivinoum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373710364940,"sku":"MORE-5175-SKU","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Alberese-fattoria-di-sammontana.png?v=1752774953"},{"product_id":"tunia-contrappunto-2020","title":"Tunia - Contrappunto 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContrappunto 2020\u003c\/strong\u003eは、イタリアのトスカーナ地方にある\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/tunia\"\u003eTunia\u003c\/a\u003eによって造られたナチュラルワインです。この赤ワインは、ヴァル・ディ・キアーナの石灰粘土質の土壌で栽培された50%の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003eと50%の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003eのブドウをブレンドして作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003eContrappuntoの(TUNIAの)テイスティングノート\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eグラスが静かな状態では、香りはほぼ厳格で、すぐには解き放たれませんが、グラスを揺らすとすぐにサンジョヴェーゼを思わせるスミレの花の香りが現れ、赤い果実やパンのクラストの新鮮なニュアンスとともに感じられます。カベルネは強くはないものの、植物的なヒントをもたらしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e飲むとすぐに酸味とフレッシュさを感じます。これは他の赤ワインにも常にある特徴ですが、ここでは重要なタンニンや構造に縛られず、より自由に表現されています。しかし、これが唯一の特徴ではありません。軽やかさと飲みやすさは素晴らしいですが、原料のブドウからして欠かせないしっかりとした厚みもあります。口の中に残る感覚は豊かで、すぐには消えません。まるで口当たりの優しい愛撫のようです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eContrappuntoは、若いうちに楽しむための生き生きとした赤ワインを造るというアイデアから生まれました。言うのは簡単ですが、私たちのブドウの特徴（低収量、濃縮感、しっかりとした構造）を考えると実現は容易ではありません。選んだ方法は、同じ熟度のサンジョヴェーゼとカベルネの区画を選び、ステンレスタンクで一緒に醸造することでした。カベルネはワインに過度な構造やタンニンを与えないように直接圧搾され、発酵タンクには果皮を含まず果汁のみが入り、サンジョヴェーゼは茎を除去した状態で加えられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e発酵が終わると、熟成もステンレスで行われます。異なる2つのバッチを別々に処理し、その後一緒に発酵させるこの方法から名前が付けられました。音楽でいうところのコントラプントは、2つの異なる旋律から始まり、それらを完璧に調和させた第3の独立した旋律を生み出す技法です。\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54510749188364,"sku":"MORE-5272-SKU","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/contrappunto.png?v=1761368839"},{"product_id":"tunia-chiassobuio-2014","title":"Tunia - Chiassobuio 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChiassobuio 2014\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/tunia\"\u003eTunia\u003c\/a\u003eによってトスカーナ地方の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/italy\"\u003eイタリア\u003c\/a\u003eで作られたナチュラルワインです。この赤ワインは90%の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003eと5%のColorino、5%のCanaioloのブドウで作られており、1970年に植えられた、カルシウムを含む粘土質の土壌で、ヴァル・ディ・キアーナの北の境界にある南東向きの畑で育てられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eこれはTuniaが最初に生産したワインです。ブドウ畑のそばを流れる小川の名前を借りています。かつてキャンティの生産に使われていた古いブドウ畑から得られ、1970年に植えられ、熟練した改良作業のおかげで再び生産的になりました。これらの古いブドウ畑にはサンジョヴェーゼ、Colorino、Canaiolo、Trebbianoのブドウが共存しており、これらのブドウは歴史的に1872年にバロン・リカゾリによって「完璧なワイン」を目指して作られたキャンティのレシピに従ってワイン生産に使われてきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChiassobuioではTrebbianoを除外することに決め、赤ブドウは一緒に収穫されてワインにされます。ブドウの半分はステンレスタンクで処理され、残りの半分は25hLのオーク樽で処理されます。熟成も同様のパターンで行われ、ワインの半分は36ヶ月間ステンレス容器で休ませ、残りの半分は木樽で熟成されます。その後、サンジョヴェーゼのやや尖った性格を和らげるために、瓶内での長い熟成期間が続きます。高い酸味と最初は厳しいタンニンが特徴です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e(Tuniaの) Chiassobuioのテイスティングノート\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eグラスを静かに保つと、ジュニパーの木を思わせるバルサミコの香りや、土や下草のニュアンスを感じ取ることができます。グラスを回してワインを空気に触れさせると、新鮮なキノコや赤い果実の香りが続きます。数分後には、ダークチョコレートとレザーの香りが現れ、すぐにタバコのヒントに取って代わられます。 \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eさあ、今すぐ味わってみましょう。Chiassobuioは時間とともに柔らかくなったタンニンを見せ、エレガントで飲みやすい良好な酸味レベルを示します。Chiassobuioはグリルした肉のミックスにぴったりの赤ワインで、T-boneステーキと合わせるとさらに良いです。その他のおすすめのペアリングには、熟成肉、熟成チーズ、イノシシのシチュー、内臓料理、そして鴨のソースを使ったパスタ料理があります。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54510749221132,"sku":"MORE-5273-SKU","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Chiassobuio-Tunia.png?v=1761368516"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/red_grapes_6d3d741a-7ca2-4ca9-9c6c-bbe151359105.jpg?v=1664552065","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/ja-jp\/collections\/sangiovese.oembed?page=2","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}