{"title":"自然派白ワイン","description":"\u003cp\u003eさっぱりと爽やかなものから、豊かで複雑な味わいまで、あらゆる味覚に合う\u003cstrong\u003eナチュラルホワイトワイン\u003c\/strong\u003eがあります！ナチュラルホワイトは、気軽に楽しめるフルーティーなものから、白の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/burgundy\"\u003eブルゴーニュ\u003c\/a\u003eや\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/jura\"\u003eジュラ\u003c\/a\u003eのChardonnayやSavagninのような本格的で構造的かつエレガントな白ワインまで、さまざまなスタイルと価格帯があります。そしてもちろん、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/skin-contact\"\u003eスキンコンタクトまたはオレンジワイン\u003c\/a\u003eもあり、見た目は必ずしも白くないこともありますが、白ブドウを皮ごと使っているため、スキンコンタクトがなければ得られない構造と深みがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eナチュラルホワイトのブドウ品種には、もちろん一般的なChardonnayやピノ・ブランがよく使われますが、ナチュラルワインでは従来のワインよりもあまり知られていない土着品種に注目が集まることが多いです。例えば、スペインのナチュラルワイン生産者\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003eのエントリーレベルの白ワインには、Pansé、Parellada、Vinyater、Xarel-loのブドウが使われています。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"staffelter-hof-little-bastard","title":"Staffelter Hof - Little Bastard 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003e\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/staffelter-hof\" data-mce-href=\"\/ja-jp\/collections\/staffelter-hof\"\u003e\u003cstrong\u003eStaffelter Hof\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eのLittle Bastardは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/mosel\" data-mce-href=\"\/ja-jp\/collections\/mosel\"\u003e\u003cstrong\u003eMosel\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e渓谷の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\" data-mce-href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\"\u003e\u003cstrong\u003eGermany\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eからの活気に満ちた爽やかな白ワインです。 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e「バスタード」と呼ばれるのは、RieslingとSauvignon blancのブレンドだからです。これはモーゼル渓谷では非常に珍しく、ほとんどの人がRieslingだけを栽培しており、かつてのモーゼルのブドウを他の品種とブレンドするという考えは一般的に聞かれません！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eStaffelter HofのLittle Bastardはどんな味がするのでしょうか？\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003e一般的にLittle Bastardのヴィンテージごとに違いはありますが、通常このワインは\u003cstrong\u003e大きなグレープフルーツの雰囲気とたくさんの塩味やチョークの要素\u003c\/strong\u003eが特徴です。かなりキビキビしていて爽やかで、エネルギッシュで、しばしば酸味のある果実の側面が支配的です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Little Bastard - Staffelter Hof\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Little_Bastard_by_Staffelter_Hof_600x600.jpg?v=1722351825\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e時にはStaffelter HofのLittle Bastardワインは少し余分なスキンコンタクトがあり、オレンジ色になることもありますが、一般的には|通常は白ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eなぜStaffelter Hofのワイン、例えばLittle Bastardには狼が描かれているのでしょうか？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/staffelter-hof\"\u003eStaffelter Hof\u003c\/a\u003eは実は世界で最も古い登録ワイナリーの一つで、紀元862年\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eに遡り、ほぼ1200年の歴史があります！かつては修道士たちが経営し、モーゼル渓谷の急斜面をロバと共に耕していました。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e伝説によると、かつて狼がロバを殺しましたが、狼を殺す代わりに\u003cstrong\u003e修道士たちはそれを捕まえ、ロバの重労働を強制的にさせました\u003c\/strong\u003e。これが、ほとんどのStaffelter Hofのラベル、特にLittle Bastardに狼が描かれている理由です。\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187626635364,"sku":"MORE0098NAT","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/little-bastard_0ddef6cb-2ba9-42ca-8124-e90a5d42b919.png?v=1587290757"},{"product_id":"rudolftrossen-riesling-eule-purus","title":"Rudolf Trossen - Riesling Eule Purus 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Eule Purus 2024\u003c\/strong\u003e は、ドイツのナチュラルワインの伝説的存在である\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/rudolf-trossen\"\u003eRudolf Trossen\u003c\/a\u003eによる、モーゼル産の100% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003eぶどうを使用したナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Eule Purusの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Riesling Eule Purusは、1978年に月の暦に基づく栽培法に切り替えたモーゼルのナチュラルワインの先駆者、リタとルドルフ・トロッセンによるものです。このキュヴェのぶどうの樹齢は100年です。ぶどうは手摘みで収穫され、房ごとに野生酵母で1000リットルの木製タンクで発酵します。周囲の空気で冷却されながら、発酵は8ヶ月間続きます。その後、ワインは樽の中で約6ヶ月間澱とともに熟成されます。Purusラインは硫黄添加ゼロです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e ルドルフ・トロッセンのこのヴィンテージのRiesling Eule Purusはまだ試飲していませんが、黄色い石果実、スレート、ドライハーブの香りと、深みのある野生的なモーゼルの骨格が感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636039780,"sku":"MORE0150NAT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Trossen---Eule-Purus.png?v=1642504573"},{"product_id":"rudolftrossen-riesling-lay-purus","title":"Rudolf Trossen - Riesling Lay Purus 2023","description":"\u003cp\u003eリタ＆ルドルフ・トロッセンは、モーゼル渓谷で化学物質を使わずホリスティックな技術を実践する非常に尊敬されているドイツのワインメーカーであり、リースリングファンを熱狂させるナチュラルワインのラインナップも提供しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e前ヴィンテージ2021年のRiesling Lay Purus：これは素晴らしいモーゼルのリースリングです！石のようなミネラル感とレモンの風味が特徴で、素晴らしいエネルギーを持ち、舌の上で踊るように感じられますが、酸味は強すぎません。本当に卓越しています。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636138084,"sku":"MORE0152NAT","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/lay-purus-riesling-trossen.png?v=1571777081"},{"product_id":"rudolftrossen-riesling-vom-berg-spatlese","title":"Rudolf Trossen - Silbermond Feinherb 2023 (Semi Sweet)","description":"\u003cp\u003eルドルフとリタ・トロッセンは、40年ものの古樹から採れたブドウを使い、スレート土壌で育てたこのRieslingワインを造っています。この\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSilbermond Feinherb 2022\u003c\/span\u003eは23mg\/lの硫黄処理がされており、彼らのよりナチュラルなレンジとは異なる体験をもたらします。技術的には、ろ過も行われているため、これはナチュラルワインではありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeinherbは辛口とやや甘口の中間を表す用語で、完全に甘くもなく、完全に辛口でもありません。ここでは残糖が20グラムあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酸味はかなりシャープで印象的だと聞いています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636269156,"sku":"MORE0156NAT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/trossen-wine.png?v=1725081681"},{"product_id":"chateau-des-rontets-pouilly-fuisse-clos-varambon","title":"Château Des Rontets - Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e「Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2021」は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chateau-des-rontets\"\u003eChateau Des Rontets\u003c\/a\u003eによるブルゴーニュ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eぶどうを使用したワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eナチュラルワインの中でもクラシックなスタイルに近い仕上がりです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePouilly-Fuissé Clos Varambonの生産詳細：\u003c\/strong\u003eClos Varambonは、ブルゴーニュのChâteau des Rontetsが手掛けるPouilly-FuisséのChardonnayです。このキュヴェは1945年以降に植えられたClos内の全てのぶどう畑（合計4.5ヘクタール）から収穫されます。発酵は30hLの大樽と400Lおよび228Lの樽で行い、新樽は使用していません。澱の上で12～18ヶ月熟成し、バトナージュは行いません。畑は2005年から化学物質を使わずに栽培されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003eChâteau Des RontetsのこのヴィンテージのPouilly-Fuissé Clos Varambonはまだ試飲していませんが、イエロープラム、ミラベル、軽やかな桃、マンダリン、そして石のような質感と四川山椒のアクセントが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639087204,"sku":"MORE0169NAT","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pouilly-Fuisse-Clos-Varambon-2019.png?v=1665503057"},{"product_id":"chateau-des-rontets-pouilly-fuisse-les-birbettes","title":"Château Des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2020\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chateau-des-rontets\"\u003eChateau Des Rontets\u003c\/a\u003e によるブルゴーニュ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eぶどうを使用したワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eナチュラルワインの中でもクラシックなスタイルに近い仕上がりです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePouilly-Fuissé Les Birbettesの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Les BirbettesはブルゴーニュのChâteau des RontetsによるPouilly-FuisséのChardonnayです。名前はフランスのスラング（「birbe」「birbon」「birbette」）で「古いもの」を意味し、ここでは1910年から1945年に植えられた百年以上の古樹を指します。1ヘクタールの区画は家の隣に位置し、1ヘクタールあたり10,000本の高密度で栽培されています。野生酵母で発酵し、古いオーク樽（228Lと400L）で22ヶ月熟成されます。ぶどうは2005年以降、化学物質を使わずに栽培されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e Château Des RontetsのLes Birbettesのこのヴィンテージはまだ試飲していませんが、柑橘類、白い花、白胡椒の香りと深い塩味のミネラル感のあるフィニッシュがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639152740,"sku":"MORE0170NAT","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-des-rontetes-les-birbettes-2015.png?v=1568619276"},{"product_id":"quarticello-azienda-agricola-le-mole","title":"Quarticello - Le Mole","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Mole 2022\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/quarticello\"\u003eQuarticello\u003c\/a\u003eによる、エミリア＝ロマーニャ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187641053284,"sku":"MORE0187NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Quarticello-Le-Mole.png?v=1736774287"},{"product_id":"martin-nittnaus-gruner-veltliner-manila","title":"Martin Nittnaus - Grüner Veltliner Manila 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187644133476,"sku":"MORE0198NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Manila.png?v=1618587049"},{"product_id":"strohmeier-tlz-weiss-nr-7","title":"Strohmeier - Tlz Weiss Nr.13","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTlz Weiss Nr.13\u003c\/strong\u003e はChristineとFrank \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/strohmeier\"\u003eStrohmeier\u003c\/a\u003eによる、シュタイヤーマルク産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eのブドウを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのエディションはまだ試していませんが、にごりのある淡いオレンジ色で、エネルギーにあふれ、心地よい酸味があると聞いています！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChristine \u0026amp; Franz Strohmeier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eは、シュタイヤーマルクのワイン生産者であるTaus、Tscheppe、Muster、Werlitschと共に、\u003cstrong\u003e『Schmecke das Leben』（人生を味わう）\u003c\/strong\u003eグループに属しています。\u003cbr\u003e彼らの哲学は土地を守り、根源に忠実で本物で表現力豊かなナチュラルワインを造ることにあります。ゆっくりと時間をかけてグラスを分かち合い、その瞬間を心から楽しむことへの招待状です！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187648622692,"sku":"MORE0204NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strohmeier-Weiss-No7-Trauben-Liebe-und-Zeit.png?v=1570035561"},{"product_id":"strohmeier-tlz-gelb-nr-9","title":"Strohmeier - Tlz Gelb Nr. 9 Chardonay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTlz Gelb Nr. 9\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/strohmeier\"\u003eStrohmeier\u003c\/a\u003eによる、シュタイヤーマルク産の100% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。価格は高めですが、本当に素晴らしいワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eクリスティーネ＆フランツ・ストロームハイアーはナチュラルワインの名匠であり、オーストリアのシュタイヤーマルク地方の彼らのワインは、どれも特別で価格に見合う価値があります。表現力豊かでエレガント、そして独自の個性にあふれたストロームハイアーのワインは、いつも私たちを驚かせてくれます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187648655460,"sku":"MORE0205NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strohmeier-Gelb-No3-Trauben-Liebe-und-Zeit.png?v=1566043963"},{"product_id":"sepp-maria-muster-gelber-muskateller-vom-opok","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Gelber Muskateller Vom Opok 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelber Muskateller Vom Opok 2023\u003c\/strong\u003e は、Sepp and Maria \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eMuster\u003c\/a\u003e による、オーストリアのシュタイヤーマルクで造られたナチュラルワインです。100% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e（Muscat Blanc a Petit Grainとも呼ばれます）のブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"682\" data-end=\"1030\"\u003eこのワインは、オポック土壌という堆積性の粘土と石灰岩の一種で育てられており、ワインに深く濃いミネラル感をもたらします。ズュートシュタイヤーマルクでは、ルーションやサモスのような地域とは少し異なる特徴を見せますが、それでも間違いなくMuscatの個性が感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1032\" data-end=\"1540\"\u003eこのヴィンテージはまだ試していませんが、香りは鮮やかで高揚感があります。剪定直後のエルダーフラワー、新鮮に刻んだミント、そしてグラスからは新鮮な緑のハーブのヒントが飛び出します。味わいは、友人たちによると、パッションフルーツや熟したアプリコットの風味が塩味のある石のような骨格に寄り添うように感じられます。明るい酸味、洗練された果実味、そしてミネラルの核が特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSepp \u0026amp; Maria Musterは、オーストリアのシュタイヤーマルク地域で美しいナチュラルワインを造っています。彼らのワインは優雅さ、表現力、そして土地の個性が溢れており、私たちは大好きです！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187651178596,"sku":"MORE0210NAT","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gelber-Muskateller-Vom-Opaj_0910ec72-a0c4-4aa3-b1de-117d719dbec0.png?v=1726429016"},{"product_id":"alta-alella-tallarol","title":"Alta Alella - Tallarol  2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTallarol 2022\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/alta-alella\"\u003eAlta Alella\u003c\/a\u003eによる、アレリャ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·Lo\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTallarolはすっきりとしたクリーンな味わいで、よりクラシックな白ワインです。青リンゴ、バニラ、ハニーメロンの香り。冒険的というよりは、よりクラシックな味わいを求める方に安心しておすすめできるワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654160484,"sku":"MORE0219NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/celler-de-les-aus-Tallarol.png?v=1574591001"},{"product_id":"i-carpini-rugiada","title":"I Carpini - Rugiada 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRugiada 2023\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/i-carpini\"\u003eI Carpini\u003c\/a\u003eによる、ピエモンテ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/timorasso\"\u003eTimorasso\u003c\/a\u003eぶどうを使った、フルボディでまろやかな14％のナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eワインメーカーのI CarpiniはRugiada 2023についてこう語ります。\u003cem\u003e「朝の新鮮な空気の中にある塩味のあるミネラリティ、露のしずく。花のつぼみの香り、岩や海の汽水、そして薬草や地中海の低木のアクセント。笑顔と共感が欲しい時に喜んで飲みたい、爽やかで軽やかなワインです」\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654815844,"sku":"MORE0229NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/I-Carpini-Rugiada-del-Mattino.png?v=1726763090"},{"product_id":"nino-barraco-grillo","title":"Nino Barraco - Bianco G 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eニーノ・バッラコはシチリアのナチュラルワインの先駆者の一人ですが、エトナやアルカモの他の地元のスターたちとは異なり、彼はマルサラで孤高の存在です。マルサラは酒精強化ワインの生産で有名な地域で、その多くは実際には料理用ワインとして使われています！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMORE Natural Wineを本格的に立ち上げる前に彼のワイナリーを訪れましたが、いくつかのブドウ畑の根が文字通り海にまで達しているのを見て感動しました！これがワインに塩味を与えると主張する人もいれば、科学の名のもとに根からブドウへ味が伝わるのは技術的に不可能だと主張する人もいます。それはまた別の機会の話ですね ;)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eニーノ・バッラコは愛情を込めてBianco G 2023を造っています。父親から受け継いだ樹齢50〜60年のブッシュヴァインを使い、24時間スキンコンタクトを行った後、古い木樽とコンクリートタンクを組み合わせた環境で10ヶ月間澱と共に熟成させます。塩味のあるアプローチに加え、ややナッツのような風味も感じられ、非常に食事に合うワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e名前についてですが、マルサラのGrilloのDOC制定に深く関わっているにもかかわらず、色が濃すぎて規定に合わず、皮肉にもGrilloと名乗ることが許されていません！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658190948,"sku":"MORE0277NAT","price":30.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_grillo.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-cataratto","title":"Nino Barraco - Catarratto 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCatarratto 2022\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003e によるシチリア産のナチュラルワインで、地域特有のミネラル感と柑橘系の風味が特徴の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/catarratto\"\u003eCatarratto\u003c\/a\u003eぶどうを使用しています。ここでは、ぶどう畑が海から数百メートルの火山性土壌にあり、ワインに緊張感と活気をもたらしています。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658223716,"sku":"MORE0278NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Barraco-catarratto.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-zibibbo","title":"Nino Barraco - Zibibbo 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZibibbo 2023\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003eによる、シチリア西部のマルサラ近郊で造られたナチュラルワインです。ここでは、ヨーロッパの他の国でMuscat d'AlexandriaやMoscatelとしても知られる芳香豊かな\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/zibibbo\"\u003eZibibbo\u003c\/a\u003eぶどうが、海に近い畑の塩気を伴いながら大きな存在感を放っています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e豊かな花の要素と広がるアロマをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生産詳細：\u003c\/strong\u003e Zibibboは、マルサラの暑く粘土石灰質の土壌で育ったGrilloぶどうから造られます。Nino Barracoは熟した果実を収穫し、化学物質を使わず自然酵母で発酵させます。ワインはステンレススチールで短期間熟成され、熟した果実の新鮮さと主要な香りを保っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e 私たちはまだNino Barracoの2023年ヴィンテージのZibibboを試していませんが、トロピカルフルーツ、ストーンフルーツ、白い花、ミネラル感、そして長く続く塩味のフィニッシュが感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658256484,"sku":"MORE0279NAT","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_zibibbo.png?v=1570042243"},{"product_id":"dettori-renosu-bianco","title":"Dettori - Renosu Bianco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRenosu Bianco\u003c\/strong\u003eは、イタリア・サルデーニャで\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/dettori\"\u003eDettori\u003c\/a\u003eが造るナチュラルワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/vermentino\"\u003eVermentino\u003c\/a\u003eと香り高い\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/moscato-giallo\"\u003eMoscato Giallo\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDettoriによると、Renosu Biancoは「\u003cem\u003e強く香り高く、ストレートでシンプル、グラスに注げば純粋な喜びを味わえるワインです。冷やしてお楽しみください。地元の言葉で『砂地』を意味するRenosuは新しいものではなく、ここでは伝統的なものです。複雑な酸味と強い甘みを組み合わせるのは楽しい習慣です。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRenosu Biancoは独特の銅色がかった黄金色を表現し、透明で明るい色合いです。\u003cbr\u003e香りは熟した洋梨、ネクタリン、白い花、フェンネル、地中海の低木の繊細で芳香豊かな香りが広がり、バターやシナモンを思わせるペストリーのニュアンスが加わります。全体は甘くミネラル感のある海の香りに支えられています。味わいは包み込むように柔らかく、同時にダイナミックで、蜂蜜のような甘さと花の余韻に心地よい旨味の後味が続きます。純粋で非常に心地よい表現で、素晴らしい調和を持っています。\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e料理との相性：ワインメーカーのDettoriは、Renosu Biancoをしっかりとした魚料理、クリーミーなリゾット、または中熟のチーズの盛り合わせと合わせることを推奨しています。天ぷら、野菜のキッシュ、シーフード入りの豆のクリーム料理、そしてあまりスパイシーでないタイ料理にも理想的です。\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e」\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658453092,"sku":"MORE0285NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dettori-Renosu-Bianco_76d0d145-8c14-42d4-8faf-617c1f609361.png?v=1753882239"},{"product_id":"claus-preisinger-wb-erdeluftgrasundreben","title":"Claus Preisinger - WB  ErDELuftGRAsundreBEN  2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWB ErDELuftGRAsundreBEN 2022\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/claus-preisinger\"\u003eClaus Preisinger\u003c\/a\u003eによるブルゲンラント産の最上級でテロワールを表現したワインの一つで、100%の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003eぶどうを使用し、スキンコンタクトを経ているため、鮮やかなオレンジワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eしばしばClausは予算重視の生産者として一括りにされがちですが、その人気のPuszta Libreの影響かもしれません。しかし、私たちもそのワインや他の予算重視のワインを愛していますが、誤解しないでください。Claus Preisingerは真剣なワインメーカーであり、彼のプレミアムなワインはぶどうの質、テロワール、そしてもちろんセラーでの醸造技術の高さを示しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e彼のErDELuftGRAsundreBENシリーズはプレミアムレンジ（地球、空気、草、ぶどう）で、熟成に適したワインであり、明確に区分された区画から採られています。このゼロ\/ゼロワインはEdelgrund区画から採られていますが、オーストリアの「品質テイスティング」に出品していないためラベルに記載できません…まあ、ワイン法には馬鹿げたものもあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eしかし…ラベルの太字の文字が実はぶどう畑の場所を示していることに気づくかもしれません！さすがClaus…！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664515172,"sku":"MORE0310NAT","price":41.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Claus-Preisinger-Erde-Luft-Gras-und-Reben-MORE-Natural-Wine.png?v=1726424633"},{"product_id":"claus-preisinger-kalkundkiesel-weiss","title":"Claus Preisinger - Kalkundkiesel Weiss 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalkundkiesel Weiss 2024\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/claus-preisinger\"\u003eClaus Preisinger\u003c\/a\u003eによるブルゲンラントの人気生産者の中でも特に人気のあるナチュラルワインの一つです。KalkundKiesel Weissは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eグリューナー・フェルトリーナー\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muskateller\"\u003eMuskateller\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eClaus PreisingerのこのK\u0026amp;K Weissは、まさに感動的で非常に爽やかです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e濁りがあり、とてもフレッシュで表現力豊か。エルダーフラワー、干し草、野の花、そしてほんのり洋梨の香りが感じられます。\u003cstrong\u003e素晴らしくキレのある味わいの素敵なワインです。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664547940,"sku":"MORE0311NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Claus-Preisinger-Kalk-und-Kiesel-White-MORE-Natural-Wine.png?v=1570042257"},{"product_id":"pittnauer-perfect-day","title":"Pittnauer - Perfect Day 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePerfect Day\u003c\/strong\u003e 2025は、オーストリアのブルゲンラントにある\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pittnauer\"\u003e\u003cstrong\u003ePittnauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eからの美しいワインで、ブドウ品種はMuscat Ottonel、Gelber Muskateller、Chardonnay、Pinot Blanc（Weissburgunder）です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e興味深いことに、新しいヴィンテージは白ワインで（以前はよりマセラシオンされていたため、技術的にはオレンジワインでした）。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePittnauerのPerfect Dayはどんな味ですか？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eトロピカルで爽やかな味わいに、塩味、ライチ、ライム、グレープフルーツの皮の余韻が加わります。\u003c\/strong\u003e 飲みやすい口当たりで、つい飲みすぎてしまう危険性があります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e私たちはこれが大好きです！…そしてあなたもこのワインを気に入るはずです :)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePerfect Dayワインの詳細情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eワイン名の「Perfect Day」はルー・リードの曲に由来しており、正直なところ、この素敵なワインにぴったりの名前です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGerhard \"Piti\" Pittnauerは\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e「\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e人生のささやかな喜びが集まって完璧な一日を作り出す。私たちにとっては、そんな一日に寄り添い、あるいはその一日を作り出すことができるワインを造ることが大切です。」\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Translation\" id=\"tw-target-text\" aria-label=\"Translated text\" data-ved=\"2ahUKEwilseH39M6HAxVEOHoKHR3hH6IQ3ewLegQICBAU\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"en\"\u003e4つのブドウ品種はすべて、使用済みのバリックで6か月以上澱とともに熟成され、瓶詰め直前にのみブレンドされました。このナチュラルワインには添加された亜硫酸塩は使われておらず、いわゆる「ゼロゼロ」ワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664908388,"sku":"MORE0317NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gerhard-und-Brigitte-Pittnauer-Perfect-Day-2017-MORE-Natural-Wine.png?v=1726466432"},{"product_id":"joiseph-mischkultur","title":"Joiseph - Mischkultur 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMischkultur 2022\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/joiseph\"\u003eJoiseph\u003c\/a\u003eによるブルゲンラント産のナチュラルワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/neuburger\"\u003eNeuburger\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/traminer\"\u003eTraminer\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muskateller\"\u003eMuskateller\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eオーストリアのJoisephからのこの一本は、青リンゴ、レモンの皮、そして黒コショウのスパイスが波のように押し寄せ、さらにバターのようなまろやかさも感じられる爽快な味わいです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eさらに素晴らしいのは…コストパフォーマンスが抜群なことです！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187665170532,"sku":"MORE0322NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/joiseph-mischkultur.png?v=1726421308"},{"product_id":"mg-vom-sol-flora","title":"MG vom Sol - Flora 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlora 2024\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/mg-vom-sol\"\u003eMG vom Sol\u003c\/a\u003e のMichael Gindlによる、オーストリアのヴァインフィアテル地方でリースリングと\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003eのぶどうを使って作られた、気軽でフレッシュ、そしてキビキビとしたナチュラルワインです。レモンの爽やかな香りとリンゴの風味の間に花のようなニュアンスが感じられ、シャープさが際立ちます。\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668152420,"sku":"MORE0349NAT","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/MG-Vom-SOL---FLORA.png?v=1597211523"},{"product_id":"mg-vom-sol-little-buteo","title":"MG vom Sol - Little Buteo 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLittle Buteo 2021\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/mg-vom-sol\"\u003eMG vom Sol\u003c\/a\u003eによる、ワインフィアテル産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e美味しくてキリッと爽やかなGrüner Veltliner - コスパの良いオーストリアの白ワイン！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLittle Buteoの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Little Buteoは、オーストリア東部ワインフィアテルのホーヘンルッパースドルフにあるMG vom Solのマイケル・ギンドルの日常的なGrüner Veltlinerです。ギンドル家は1807年からこの多文化的な土地を化学物質を使わずに耕作しています。マイケルは約10ヘクタールを月の暦に合わせて管理し、羊や馬、そして牛のベッシの助けを借りています。野生酵母発酵、温度管理なし、ろ過なし、硫黄は最小限です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e MG vom SolのこのヴィンテージのLittle Buteoはまだ試していませんが、青リンゴ、熟した洋梨、白胡椒、そして繊細なGrüner Veltlinerのスパイスの香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668217956,"sku":"MORE0350NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/MG-vom-Sol-Little-Buteo-MORE-Natural-Wine.png?v=1568891521"},{"product_id":"mg-vom-sol-buteo","title":"MG vom Sol - Buteo 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eButeo 2020\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/mg-vom-sol\"\u003eMG vom Sol\u003c\/a\u003eによる、ワインフィアテル産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eButeoの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Buteoは、オーストリア東部ワインフィアテルのホーヘンルッパースドルフにあるMG vom Solのマイケル・ギンドルによるGrüner Veltlinerです。このワインは、彼のブドウ畑の上空を旋回するトビにちなんで名付けられました。マイケルは自分の森から調達した木材で作られた樽でワインを熟成させています。ギンドル家は1807年からこの多文化的な土地を耕作してきました。マイケルは羊、馬、そして牛のベッシの助けを借りて、月の暦に基づく方法で作業しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e MG vom SolのこのヴィンテージのButeoはまだ試していませんが、ほこりっぽい甘いリンゴ、ナッツの深み、マジパン、そして長く生き生きとした余韻があると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668250724,"sku":"MORE0351NAT","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/MG-vom-Sol-Buteo-MORE-Natural-Wine.png?v=1726753300"},{"product_id":"max-sein-wein-les-autochtones","title":"Max Sein Wein - Les Autochtones 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Autochtones 2020\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/max-sein-wein\"\u003eMax Sein Wein\u003c\/a\u003eによる、バーデン産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。軽やかで爽やか、典型的なSilvanerの香りが感じられ、やや植物的で穏やかなペッパーのニュアンスが特徴です。素晴らしい緊張感と活気があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造家のMax BaumannはGut OggauとJudith Beckで修行を積み、古樽で長期間熟成させ、瓶内で休ませてからリリースすることで知られています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668381796,"sku":"MORE0355NAT","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Max-sein-Wein-Les-Autochtones.png?v=1660319870"},{"product_id":"andi-weigand-white","title":"Andi Weigand - White 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhite 2023\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003eによるフランケン産のナチュラルワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/bacchus\"\u003eBacchus\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/scheurebe\"\u003eScheurebe\u003c\/a\u003eのブドウをたっぷりとブレンドしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの美味しくて爽やかなワインは、暖かい午後にぴったりです。程よい酸味とキリッとした味わいが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eこちらでAndi Weigandのドキュメンタリーをご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhite 2023の生産詳細：\u003c\/strong\u003e WhiteはドイツのイフォーフェンでAndi Weigandが造るフランケンのブレンドワインです。Silvaner、Müller-Thurgau、Bacchus、Scheurebeを使用。Andiは2015年に父親から引き継ぎ、2018年に化学物質不使用のナチュラルワインに転換しました。手摘みの果実、野生酵母発酵、硫黄添加なしで造られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e 私たちはまだこのWhite 2023のヴィンテージを試していませんが、青リンゴ、洋ナシ、軽い柑橘類の香りと、すっきりとしたフランケンの酸味が感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668775012,"sku":"MORE0361NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/andi-weigand---white.png?v=1726425656"},{"product_id":"andi-weigand-mth","title":"Andi Weigand - Mth 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMth 2024 \u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003eによる、フランケン産のナチュラルワインです。60年もののムラー・トゥルガウ種のブドウを使用しています。シトラスの風味の中に新鮮さとほのかな塩味が感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eこちらでAndi Weigandのドキュメンタリーをご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668807780,"sku":"MORE0362NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Andi-Weigand-MTH.png?v=1726424902"},{"product_id":"andi-weigand-silvaner","title":"Andi Weigand - Silvaner 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilvaner 2021\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003eによる、名前の通り100% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003eぶどうを使用したフランケン産のナチュラルワインです。ここでのぶどうは、下にキューパー石が特徴の象徴的な\u003cspan\u003eイフォーファーのぶどう畑で収穫されます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこのワインは中立的なオーク樽で9ヶ月間熟成されており、しっかりとした構造、強さ、そして複雑な余韻を持っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eこちらでAndi Weigandのドキュメンタリーをご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668840548,"sku":"MORE0363NAT","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/andi-weigand---silvaner.png?v=1726425002"},{"product_id":"der-glucksjager-knochen","title":"Der GlücksJäger  - KnochenTrocken 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnochenTrocken\u003c\/strong\u003eは「骨のように乾いた」という意味で、ドイツのファルツ地方にある\u003cstrong\u003eDer Glücksjäger\u003c\/strong\u003eのこのワインは、WeissburgunderとGrauburgunder、別名Pinot Grisで作られています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eよりクラシックな味わいで、シャープでクリーンなフィニッシュが特徴です。より伝統的なスタイルの口当たりを求める方におすすめですが、低介入で作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnochenTrockenの生産詳細：\u003c\/strong\u003eKnochenTrocken（ドイツ語で「骨のように乾いた」）は、ドイツのファルツ地方にあるDer Glücksjägerのアンドレアスとカトリン・プファフマン＝ヴィーデマンによって作られています。ブレンドにはWeissburgunderとGrauburgunder（Pinot Gris）が使われています。ワイナリーは30ヘクタールを月の暦に基づいて管理し、硫黄は30〜40 mg\/lに抑えています。ラベルに描かれているダルメシアンは彼らの犬、アヌークです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e私たちはまだこのDer GlücksjägerのKnochenTrockenのヴィンテージを試していませんが、青リンゴ、ドライペア、穏やかなストーンフルーツ、そしてクラシックな骨のように乾いたドイツらしいリフトの香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669135460,"sku":"MORE0368NAT","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Der-Glucksjager---knocken-trocken.png?v=1574927597"},{"product_id":"der-glucksjager-sauvignon-blanc-fume","title":"Der GlücksJäger  - Sauvignon Blanc Fumé 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Blanc Fumé 2020\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/der-gl%C3%BCcksjager\"\u003eDer Glücksjager\u003c\/a\u003eによる、プファルツ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\nこのワインはオークの影響を感じられるように作られています。興味深いことに、「Fumé Blanc」という表現は、オークの影響を加えてBlanc Fuméの特徴を模倣したSauvignon Blancのアメリカでの呼び名のようです。","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669168228,"sku":"MORE0369NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Der-Gluecksjaeger-Sauvignon-Blanc-2017-MORE-Natural-Wine.png?v=1568835588"},{"product_id":"weingut-brand-riesling-pur","title":"Brand - Riesling Pur 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Pur 2023\u003c\/strong\u003e は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/weingut-brand\"\u003eWeingut Brand\u003c\/a\u003eによる、プファルツ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eまだこのヴィンテージは試していませんが、2019年のヴィンテージはキリッと爽やかで美味しいRieslingで、間違いなくBrandらしさが感じられました！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Purの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Riesling Purはドイツ、プファルツのボッケンハイムにあるWeingut Brandのダニエルとヨナス・ブランドによって造られています。彼らは5代目のワインメーカーで、2011年に引き継ぎました。Rieslingはゆっくりと野生酵母で発酵され、最小限の介入で熟成されます。硫黄は添加されていません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e まだこのヴィンテージのRiesling Purは試していませんが、青リンゴ、ライム、白桃の香りと、繊細なスレートのプファルツのミネラル感があると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669397604,"sku":"MORE0372NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brand-Riesling-Pur.png?v=1726428479"},{"product_id":"weingut-brand-pinot-blanc-pur","title":"Brand - Pinot Blanc Pur 2024","description":"\u003cp\u003eBrand Brosは、Weissburgunderというブドウへの深い愛情を込めて、このPinot Blanc Pur 2024を造っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e新鮮さと爽やかな酸味をお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e前ヴィンテージは、絶品でコストパフォーマンスも抜群でした。青リンゴ、草、キュウリ、レモンキャンディの香り。高い酸味に柔らかな刺激が感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669430372,"sku":"MORE0373NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brand-Brothers-Pinot-Blanc-MORE-Natural-Wine.png?v=1726428299"},{"product_id":"valli-unite-bacco-rosso","title":"Valli Unite - Bacco Rosso 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBacco Rosso\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003eによる、ピエモンテ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/dolcetto\"\u003eドルチェット\u003c\/a\u003e葡萄を使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValli Uniteは、作物、野菜、動物を含むsustainableに管理された100ヘクタール（うち24ヘクタールは葡萄畑）の土地を耕作し、30家族の協同組合が共に生活し働いています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBacco Rossoの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Bacco Rossoは、1981年からピエモンテのコスタ・ヴェスコヴァートで100ヘクタールの土地（そのうち24ヘクタールは葡萄畑）を耕作する30家族の農業協同組合Valli Uniteから生まれました。ワインは100％ドルチェットで、葡萄はステンレススチールで発酵し、ボトリング前にセメントタンクで数ヶ月熟成され、非常に低い硫黄で仕上げられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e 私たちはまだこのヴィンテージのBacco Rossoを試していませんが、クラッシュしたダークチェリー、ブラックベリー、プラム、そしてほのかなアーモンドの香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685126244,"sku":"MORE0534NAT","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bacco_Rosso.png?v=1738853996"},{"product_id":"valli-unite-derthona-2017","title":"Valli Unite - Derthona 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerthona 2022\u003c\/strong\u003e by \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e は、ピエモンテでわずかに芳香のある \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/timorasso\"\u003eTimorasso\u003c\/a\u003e ブドウを使って作られたナチュラルワインです。このヴィンテージでは酸味がより顕著ですが、全体的に果実味はあまり強くありません。\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685290084,"sku":"MORE0537NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Valli-Unite---Derthona.png?v=1595840768"},{"product_id":"weninger-feherburgundi-2016","title":"Weninger - Feherburgundi 2023","description":"\u003cp\u003eこのFehérburgundiはPinot Blancのハンガリー語です。この12%のPinot Blancはオーストリアで栽培されましたが、オーストリアのブルゲンラントの国境を越えたすぐ隣でFranz Weningerによって醸造されており、彼は両国でブドウ畑を運営しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアプリコット、洋ナシ、そして石のようなミネラル感のある、爽やかでクリーミーな白ワインを期待してください。さっぱりとしてリフレッシュできます。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187715928164,"sku":"MORE0591NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/weninger-Feherburgundi.png?v=1670534524"},{"product_id":"canlibero-lastemma-2016","title":"Canlibero - Lastemma 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLastemma 2016\u003c\/strong\u003e by \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/canlibero\"\u003eCanlibero\u003c\/a\u003e はカンパニアで100% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/falanghina\"\u003eFalanghina\u003c\/a\u003e ブドウを使用して作られており、この地域でよく知られています。スキンコンタクトのマセレーションと、芳香豊かで熟した果実や花の要素が期待できます。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246308999308,"sku":"MORE0764NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Canlibero-Iastemma.png?v=1670534095"},{"product_id":"ricci-derthona-2016","title":"Ricci - Derthona 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerthona 2022\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/ricci\"\u003eRicci\u003c\/a\u003eによる、ピエモンテ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/timorasso\"\u003eTimorasso\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの豊かな白ワインは、使用済みの700リットルのアカシア樽で12ヶ月間熟成されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味わいはクリーミーでフルボディ、酸味は控えめ。爽やかなミントの香りに加え、メロンやバニラのほのかな風味が感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生産詳細：\u003c\/strong\u003eDerthonaはピエモンテ地方のBarberaから造られるワインです。ぶどうは自然酵母で約30日間、果皮とともに発酵されます。熟成は大きな木樽で行われ、ワインに複雑さをもたらしつつ、高品質なBarbera特有のフレッシュさと果実味を保ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003eRicciの2022年ヴィンテージのDerthonaはまだ試飲していませんが、ダークチェリー、プラム、ブラックペッパー、スパイス、柔らかなタンニン構造の香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309097612,"sku":"MORE0766NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ricci_-_Dethona.png?v=1670534087"},{"product_id":"patrick-bouju-m-2022","title":"Patrick Bouju - M 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eM\u003c\/strong\u003e 2022は\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003eによる自然派ワインで、オーヴェルニュで醸造され、ロワールで栽培された\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/melon-de-bourgogne\"\u003eMelon de Bourgogne\u003c\/a\u003eのブドウを使用しています。Melon de Bourgogneはムスカデというブドウの別名で、このワインはそのムスカデの特徴をすべて備え、化学物質不使用で添加硫黄なしの自然な造りです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこの手頃な価格のDomaine la Boheméのワインは、カルト的な生産者からの本当に素晴らしく美味しいワインです。\u003cstrong\u003eわずかな塩味とミネラル感、ライチ、バニラ、青リンゴのニュアンスが感じられます\u003c\/strong\u003e。本当に素晴らしいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJustine LoiseauとPatrick Boujuのドキュメンタリーをご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e私たちはDomaine la Bohemeを訪れ、Justine LoiseauとPatrick Boujuの仕事の仕方や、なぜ彼らのワインが多くの人にとって特別な味わいなのかを知るための20分ほどのドキュメンタリーを撮影しました。ぜひYouTubeでチャンネル登録して、こうした動画をフィードでお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128607977612,"sku":"MORE0877NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Patrick-Bouju---m-2018.png?v=1670533760"},{"product_id":"der-glucksjager-riesling-junge-reben-2018","title":"Der GlücksJäger - Riesling \"Junge Hunde\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling \"Junge Hunde\"\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/der-gl%C3%BCcksjager\"\u003eDer Glücksjager\u003c\/a\u003eによる、プファルツ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Junge Hundeの生産詳細：\u003c\/strong\u003e Riesling \"Junge Hunde\"（「ヤングドッグ」）は、ドイツ・プファルツ地方のDer Glücksjägerのアンドレアスとカトリン・プファフマン＝ヴィーデマンによるエントリーレベルのRieslingです。すべて手作業で行われ、濾過なしでセラー内で発酵されています。ラベルのダルメシアン犬は彼らの犬アヌークです。硫黄は30〜40 mg\/lに抑えられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e Der GlücksjägerのこのヴィンテージのRiesling \"Junge Hunde\"はまだ試していませんが、青リンゴ、桃、ライム、そして野生的なレモンのような爽やかな香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128614236300,"sku":"MORE0909NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Junge-Hunde.png?v=1670533665"},{"product_id":"der-glucksjager-weisser-burgunder-2014","title":"Der GlücksJäger -  Weisser Burgunder 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeisser Burgunder 2021\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/der-gl%C3%BCcksjager\"\u003eDer Glücksjager\u003c\/a\u003eによる、プファルツ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeisser Burgunderの生産詳細：\u003c\/strong\u003eWeisser Burgunderは、ドイツのプファルツ地方にあるDer Glücksjägerで、アンドレアス・プファフマン＝ヴィーデマンと妻のカトリンによって造られています。ワインは100% Weissburgunderで、手作業で処理され、添加物や清澄剤を使わずに自然発酵されています。硫黄は30〜40 mg\/lに抑えられています。ラベルに描かれているダルメシアンは彼らの犬、アヌークです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e私たちはまだこのDer GlücksjägerのWeisser Burgunderのヴィンテージを試していませんが、熟した洋梨、白桃、アーモンドの香りと、繊細でクリーミーな質感があると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128614531212,"sku":"MORE0910NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Produktansicht_glucksjager-weissburgunder-neu-600x963.webp?v=1736772576"},{"product_id":"muchada-leclapart-univers","title":"Muchada Léclapart  - Univers 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnivers 2022\u003c\/strong\u003e は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/muchada-leclapart\"\u003eMuchada Leclapart\u003c\/a\u003e による、スペイン・アンダルシア産のナチュラルワインで、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/palomino-fino\"\u003ePalomino Fino\u003c\/a\u003e と \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/palomino-california\"\u003ePalomino California\u003c\/a\u003e のブドウを使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePalomino はシェリーの主要なブドウ品種ですが、残念ながら通常のワインとして造る生産者は少なく、さらにナチュラルな方法で造る人はごくわずかです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMuchada-Leclapart はこのブドウの専門家とも言える存在で、その爽やかで塩味のあるミネラル感を完璧に表現しています。ブラインドで提供すると、実際にはジュラのSavagninのように感じられることもあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eこのワインは30分デキャンタージュして還元香を飛ばしてください…そして理想的には、同じワイン愛好家にブラインドで提供すると、スペインの他のワインとは異なるキリッとした酸味と味わいの特徴から、産地を当てるのがとても楽しいワインです！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuchada-Léclapart「Univers」についての詳細\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuchada Léclapart はこう語ります。\u003cem\u003e「Univers は私たちの“Universe”への入り口であり、新鮮で塩味がありエレガントな純粋な“palomino”ブドウです。ブドウは最高の畑“La Platera”の低地から採れ、粘土石灰質の“albariza”と“lustrillos”の土壌で育ちます。塩味と純度が際立っており、古いシャンパーニュ製法の頑丈なスチールタンクで発酵させているためです。若い畑は区画の塩味を強調し、大きな“albariza pago”に関連する微妙な炭化水素や粉の香りを示します。」\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e100% 古木のPalominoとCalifornia。樹齢25年の畑。内側にセラミック塗装を施したスチールタンクで9〜10ヶ月発酵・醸造。\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuchada-Léclapart は、シャンパーニュで有名なフランスの生産者デヴィッド・レクラパールと、カディス出身のワイン生産者アレハンドロ・ムチャダによるプロジェクトです。アンダルシアの大西洋岸に位置し、シェリー生産で知られる歴史的なワイン産地「Marco de Jerez」で、デヴィッドの化学物質不使用かつholisticな農法の経験と知識、そしてフランスの良質なワイン造りの技術を融合させています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32929925136524,"sku":"MORE1003NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Muchada-leclapart---Univers.png?v=1726754768"},{"product_id":"valli-unite-san-vito-2017","title":"Valli Unite - San Vito 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSan Vito 2021\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003eによる、ピエモンテ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/timarosso\"\u003eTimarosso\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSan Vitoの生産詳細：\u003c\/strong\u003eSan Vitoはピエモンテのコスタ・ヴェスコヴァートにあるValli Uniteの100% Timorassoです。ブドウの樹は2004年から2012年にかけて、トルトーナ丘陵の標高350mのシルト粘土質土壌に植えられました。手摘みで収穫され、ステンレススチールで発酵後、ステンレスとオーク樽の組み合わせで熟成されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003e私たちはまだこのヴィンテージのSan Vitoを試していませんが、ピーチ、アカシアの花、ミネラルのニュアンス、熟成に伴うわずかな炭化水素の香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367748935820,"sku":"MORE1061NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Valli-Unite---San-Vito.png?v=1670533292"},{"product_id":"koppitsch-homok-2025","title":"Koppitsch - Homok 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eおおっ！\u003cstrong\u003e私たちはKoppitschのHOMOKが大好きです。\u003c\/strong\u003eオーストリアのブルゲンラントにある素晴らしいワイナリーです！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHomok 2025はGrüner Veltliner、Weissburgunder、Sauvignon Blancで作られています。塩味、シトラス、バナナ、Tropicalの香りが鼻をくすぐり、その後、爽やかでシトラスが効いた、塩味とミネラル豊かな口当たりが広がります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHomokは暖かい午後に気軽に飲めるワインでありながら、キリッとした酸味と塩味の効いた後味も楽しめる、しかも信じられないほどコスパの良いワインです！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/koppitsch-wine-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eこちらでKoppitschのドキュメンタリーをご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367752966284,"sku":"MORE1078NAT","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Koppitsch---Homok_5143d733-9a2a-445c-8130-051e88d05765.png?v=1748028206"},{"product_id":"b-d-schmitt-feminin","title":"B.D Schmitt - Feminin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeminin\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/b.d-schmitt\"\u003eBianka and Daniel Schmitt\u003c\/a\u003eによる、ラインヘッセン産の100%\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eを使用したナチュラルワインで、4週間スキンコンタクト（果皮浸漬）を行っています。軽やかなマセラシオンで、深すぎない仕上がりです。瓶詰め時に少量の亜硫酸塩を添加しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFemininの生産詳細：\u003c\/strong\u003eFemininはドイツ・ラインヘッセンのBianka and Daniel Schmittによる100% Chardonnayです。ブドウは標高170〜250mの石灰岩、ローム、燧石、粘土質の土壌を持つ彼らのGoldberg畑から収穫されます。Biankaはハンガリー出身、Danielはドイツ出身で、13年前にDanielの家族経営のワイナリーを引き継ぎ、月の暦に基づく農法で12ヘクタールから26ヘクタールへと拡大しました。Chardonnayは4週間の軽いスキンコンタクトの後、600Lの使用済みオーク樽で熟成されます。瓶詰め時に少量の亜硫酸塩を加えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003eB.D SchmittのこのヴィンテージのFemininはまだ試飲していませんが、マカダミア、桃、白い花、青リンゴ、クリーミーなキャラメルのニュアンスがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614293172364,"sku":"MORE1168NAT","price":30.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/schmitt---feminin.png?v=1670532999"},{"product_id":"philip-lardot-der-bauer","title":"Philip Lardot - Der Bauer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Bauer\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/philip-lardot\"\u003ePhilip Lardot\u003c\/a\u003eによる、モーゼル産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。『Der Bauer』はPhilip Lardotのワインのフラッグシップで、非常に急斜面にある50〜70年もののRieslingの樹から収穫されたSt. Aldegunder Himmelreichの畑のぶどうを使用しています。※写真は実際のボトルではありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Bauerの生産詳細：\u003c\/strong\u003eDer Bauer（「農夫」の意）は、モーゼルのSt. Aldegunder HimmelreichにあるPhilip Lardotのフラッグシップ単一畑Rieslingです。果実は7つの小さな区画（それぞれ400〜900平方メートル）から収穫され、すべて接ぎ木なしの樹で、ほとんどが第二次世界大戦後の1950〜60年代に植えられ、1区画は約100年の樹齢です。土壌は灰色と青色のスレートで、純粋な東向きの斜面です。ワインは古い木樽で発酵し、そこで印象的な22ヶ月間熟成されます。骨格のしっかりした辛口で、完全なマロラクティック発酵を経ています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003ePhilip LardotのこのヴィンテージのDer Bauerはまだ試飲していませんが、アニス、タラゴン、カキの殻、ドライアプリコット、青アーモンド、タイムの香りがあると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094488187041,"sku":"MORE1315NAT","price":34.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/philip-lardot---temp.png?v=1670532626"},{"product_id":"piri-naturel-weissburgunder","title":"PIRI Naturel - Weissburgunder 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeissburgunder\u003c\/strong\u003e 2023は女性醸造家\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/piri-naturel\"\u003ePIRI Naturel\u003c\/a\u003eによる、ナーヘ産のナチュラルワインです。\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e（Pinot Blancと同じ品種）のぶどうを使用しています。爽やかでありながらクリーミーで、トロピカルなニュアンスが感じられると評判です。平日のワインとして最適です。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094490972321,"sku":"MORE1317NAT","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/image_e00f117d-d8df-42e1-babb-c01d1c0191bf.png?v=1670532621"},{"product_id":"domaine-des-trouilleres-annoulium-blanc","title":"Domaine Des Trouillères - Annoulium Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnoulium Blanc\u003c\/strong\u003eは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/domaine-des-trouilleres\"\u003eDomaine Des Trouilleres\u003c\/a\u003eによる、オーヴェルニュ産の\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003eぶどうを使ったナチュラルワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnoulium Blancの生産詳細：\u003c\/strong\u003eAnnoulium Blanc（Annolium Blancとも表記）は、オーヴェルニュのDomaine des TrouillèresでCamilleとMikaël Hyvertによって造られています。ブレンドは60％がChardonnay、40％がCôtes d'Auvergneの火山性テロワール産のPinot Noirです。添加物を使わず、月の暦に合わせた穏やかな醸造方法で作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート：\u003c\/strong\u003eDomaine Des TrouillèresのこのヴィンテージのAnnoulium Blancはまだ試飲していませんが、黄リンゴ、レモン、新鮮な石果実の香りと、フィニッシュにミネラルの緊張感が感じられると聞いています。\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094508667041,"sku":"MORE1340NAT","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/annoulium---white.png?v=1670532551"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite\u003c\/strong\u003e 2024は、最も人気が高く需要の多い\u003ca\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003eのナチュラルワイン\u003c\/a\u003eの一つです。使用されているのは\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003ca\u003eMuscat Blanc de Petits Grains、\u003c\/a\u003e\u003ca\u003eMacabeu、そしてイタリアではZibbiboとしても知られるMuscat of Alexandriaです。\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eドメーヌ・Matassaのトム・ルッベは、ヨーロッパのナチュラルワイン界で最も注目されている人物の一人であり、その理由は明白です。フランス南端のルーション地方、スペイン国境に近い場所に拠点を置き、トムは100年以上の樹齢を持つブドウ畑を丁寧に管理しています。彼のワインは複雑で香り高く、そして（危険なほどに）非常に飲みやすいのが特徴です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMargueriteのブドウは、コンクリートタンクでの自然発酵の前に5〜7日間のスキンマセレーションを行います。その後、2,500リットルの大きなフードルで澱とともに熟成され、何も加えずに瓶詰めされます。\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eその結果、毎年最も人気のあるボトルの一つとなっており、\u003cstrong\u003e2024年は特に素晴らしい出来です\u003c\/strong\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eMatassa『Cuvée Marguerite』2024のテイスティング\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e非常に芳香豊かでトロピカル\u003c\/strong\u003eながら、繊細でほとんど香水のような純粋さを持ちます。\u003cstrong\u003eキャンディーオレンジピール、ライチ、蜂蜜、アーモンド、カモミール、柔らかなパイナップルの香りがあり、素敵な紅茶のような余韻が続きます。\u003c\/strong\u003eまさに素晴らしいワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e カラフェでの変化も美しく、冷蔵庫で冷やしても常温に近くしても味わいの違いを楽しめます…\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eタイ料理、軽い魚料理、アジアンサラダ、または夕暮れ時にそのまま飲んでも抜群に合います。美しく素晴らしいワインで、きっと気に入っていただけるはずです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e下記でMatassa創設者トム・ルッベのビデオインタビューをご覧ください\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=NlDEJdolSvK47I_a\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35381449195681,"sku":"MORE1361NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Cuvee-Marguerite_7d01cb37-2b65-4558-8042-3e5e08325b6d.png?v=1670532488"},{"product_id":"podere-ortica-ade","title":"Podere Ortica - Ade 2024","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003ePodere OrticaのAde 2024は、トスカーナで100％Trebbianoぶどうを使って造られた、価格以上に複雑なナチュラルワインです。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e2023年テイスティングノート：\u003c\/strong\u003e これは黄金色で、やや薬草のような複雑なTrebbianoで、オレンジ色に見えますが、これは一部のTrebbianoワインの造り方によるものです。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e まろやかで丸みがあり、強い酸味はなく、サルタナレーズン、エルダーフラワー、煮リンゴ、バタースコッチの豊かな香りが特徴です。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e コストパフォーマンスに優れ、とても料理に合います！\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35404415795361,"sku":"MORE1377NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Podere-Ortica-4.png?v=1598004508"},{"product_id":"pittnauer-blonde-by-nature","title":"Pittnauer - Blonde by Nature 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eBlonde by Nature\u003c\/strong\u003e 2025 は、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pittnauer\"\u003e\u003cstrong\u003ePittnauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eによる、飲みやすくコストパフォーマンスに優れたナチュラルワインで、楽しい\u003cstrong\u003eトロピカルなアクセント\u003c\/strong\u003eがあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBlonde by Nature はヴィンテージによる変動が少なく、通常は\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eバナナ、ライチ、リンゴ、パッションフルーツのドライな香り\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eが特徴です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eとても美味しく、強くおすすめします！\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36180911423649,"sku":"MORE1404NAT","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pittnauer---Blond-by-Nature.png?v=1670532457"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting.jpg?v=1686295273","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/ja-jp\/collections\/white.oembed?page=8","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}