{"product_id":"aristotelis-ke-anthoula-australia-gundagai-2024","title":"Aristotelis Ke Anthoula (Australia) - Gundagai 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGundagai 2024 \u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/aristotelis-ke-anthoula-australia\"\u003eAristotelis Ke Anthoula（Australia）\u003c\/a\u003eが\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/australia\"\u003eAustralia\u003c\/a\u003eのリバーランド地域で造るナチュラルワインです。この白ワインは100% \u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003eのブドウから造られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTony ZafirakosとMaddison Park-Neilsonは、オーストラリア、ニューサウスウェールズ州のGundagaiで、火山性土壌に育つChenin Blancを仕入れています。ブドウは直接圧搾し、古いフレンチオーク樽で7か月間熟成。醸造のどの段階でも何も加えず、野生酵母で発酵させています。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e今年初め、オーストリアで開催されたKarakterreワインフェアで、わずか1300本限定のこのワインを初めて試しました。ヨーロッパではオーストラリアのナチュラルワインはなかなか手に入らず、彼らがヨーロッパに持ち込んだのはたった1パレットだけだったため、その場で実際に半パレットを購入しました。彼らのワインを手に入れずにはいられませんでした！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e口に含むと、白桃やりんご、穏やかなパイナップルの芯のニュアンスに、塩味とスイカズラの蜜のような香りが重なり、明るくキレのある酸が引き立つ、\u003cstrong\u003eしっかりとした、爽やかなChenin\u003c\/strong\u003eを楽しめます。よく冷やして、もし近くに牡蠣があれば……相性抜群です！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54828760498444,"sku":"MORE-5685-SKU","price":4196.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Aristotelis-Ke-Anthoula-_Australia_---Gundagai.png?v=1787150484","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/ja-jp\/products\/aristotelis-ke-anthoula-australia-gundagai-2024","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}