{"product_id":"feral-no-6-0-proxy-wine","title":"Feral - No 6 (0% alcohol)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNo 6\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/feral\"\u003eFeral\u003c\/a\u003eが\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/italy\"\u003eイタリア\u003c\/a\u003eのトレンティーノ地方で造る、ノンアルコールのプロキシワインです。このノンアルコールのワイン代替飲料は、シナノキの花、松、フェンネルシードを加えた白ビーツの発酵飲料です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFeralは、ドロミテ山脈を望むトレンティーノ州メッツォロンバルドを拠点とする若いブランドです。2023年に活動を開始し、脱アルコールワインではなく、発酵野菜や植物エキスを軸に飲料を造っています。そのため、ワインから良さだけを取り除いたような味ではなく、独自の味わいに仕上がっています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNo 6は、ミシュランの星を獲得したAtelier Moessmerとのコラボレーションから生まれました。シナノキの花、松、フェンネルシードを加えた、白ビーツの発酵飲料です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eまだ試したことはありませんが、キャラメリゼした桃の香りがして、花の香り、ほのかな果実味、穏やかなスパイス感、軽やかな旨みのある緊張感とともに、山のような味わいだと聞いています。ソファでくつろぐときより、食卓にぴったりです。\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66004803027212,"sku":"MORE-5743-SKU","price":3460.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Feral-Linden-Honey-96.png?v=1793888775","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/ja-jp\/products\/feral-no-6-0-proxy-wine","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}