{"product_id":"la-sorga-aubunite-2021","title":"La Sorga - Aubunite 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAubunite 2021 Rouge\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/la-sorga\"\u003eLa Sorga\u003c\/a\u003eがフランスの\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eラングドック地方\u003c\/a\u003eで造るナチュラルワインです。このスパークリング赤ワインは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/aubun\"\u003eAubun\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/aramon\"\u003eAramon\u003c\/a\u003eのブドウで作られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eブドウ品種\u003c\/strong\u003e: Aubun 80%、CarignanとAramon 20%；収量：17 hl\/ha。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテロワール\u003c\/strong\u003e: カルシウムを含む砂質土壌、カルカソンヌ、Vin de France。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e醸造\u003c\/strong\u003e: ブドウはセラーで房ごとに手作業で選別。熟していないものは直接プレスし、残りは果汁に23日間浸漬。手で一部の房を茎を取り除きながら（砂岩の壺で）処理。非常に優しい垂直プレス。タンクで7ヶ月熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e醸造家のテイスティングノート\u003c\/strong\u003e: 南フランスのピノー・ダニスのような風味—ペッパリーでスパイシーな香りながら、ブルーベリーのようなフルーティさもあり、シダや腐葉土の植物的なニュアンスも感じられます。味わいは超爽やか（アルコール度数10.5%）、活き活きとしてフルーティ、複雑で、ダークフルーツとガリッグの余韻があり、濃厚で熟成の可能性を感じさせます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e添加硫黄なし、ろ過なし、その他の添加物も一切なし…\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54839562961164,"sku":"MORE-5116-SKU","price":4500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La-Sorga-Aubunite.png?v=1751090751","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/ja-jp\/products\/la-sorga-aubunite-2021","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}