{"product_id":"raspini-winery-pinot-gris-2023","title":"Raspini Winery - Pinot Gris 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Gris 2023\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/germany\"\u003eドイツ\u003c\/a\u003eのバーデン地方にある\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/raspini-winery\"\u003eRaspini Winery\u003c\/a\u003eが造るナチュラルワインです。この白ワインは\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003eのブドウから造られ、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e火山性土壌で\u003cstrong\u003e栽培されています。\u003c\/strong\u003eカイザーストゥールは、約1,600万年前に形成された成層火山によって、ライン川上流平野から隆起した小さな低山地帯で、Raspiniのブドウ樹はその斜面に植えられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eブドウは、ライン川とアルザスを見下ろすカイザーストゥール南西向き斜面の、広いテラス状の畑から収穫されます。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e深いレス土層の下に火山性の下層土が広がっています。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eこの組み合わせにより、温暖な年でも安定した収量とフレッシュさが保たれます。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e収穫後、ブドウは開放式の槽で破砕され、5日間、果皮と梗とともに置かれます。伝統的なバスケットプレスで穏やかに圧搾します。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e添加物を加えず、自発的に発酵させます。\u003c\/span\u003e古いバリックで10か月熟成します。\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Gris本来の豊かな風味が強調されすぎないよう、澱との接触は意図的に抑えています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089762472204,"sku":null,"price":5937.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Raspini-Pinot-Gris-2023.png?v=1789797256","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/ja-jp\/products\/raspini-winery-pinot-gris-2023","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}