{"product_id":"remi-georgeton-mes-4-terroirs","title":"Rémi Georgeton - Mes 4 Terroirs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMes 4 Terroirs\u003c\/strong\u003eは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/france\"\u003eフランス\u003c\/a\u003eのシャンパーニュ地方で\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/remi-georgeton\"\u003eレミ・ジョルジュトン\u003c\/a\u003eが造るナチュラルワインです。このスパークリングワインは、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"\/ja-jp\/collections\/pinot-meunier\"\u003eピノ・ムニエ\u003c\/a\u003eのブドウから造られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eレミ・ジョルジュトンは2006年に家族のブドウ畑に戻り、2023年4月に初めて自身の名で瓶詰めを始めました。モンターニュ・ド・ランスにある37区画、計3.5ヘクタールを手がけ、2020年から認証を取得、2021年からはデメテール認証も受けています。彼の言葉は明快です。健全な土壌が複雑な香りを生み出すのです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMes 4 Terroirsは、リュード、シニー・レ・ローズ、リリー・ラ・モンターニュのプルミエ・クリュ3村と、グラン・クリュのヴェルジー村のブドウを使用しています。ブレンドはPinot Noir38%、Chardonnay34%、ムニエ28%。自社酵母で発酵させ、80%をステンレスタンク、20%を使用済みのオーク樽で熟成した後、澱とともに最低40か月熟成。ドザージュは3gのエクストラ・ブリュットで、アルコール度数は12%です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e聞くところによると、\u003cstrong\u003e打ち身のあるリンゴ、ラズベリー、洋梨\u003c\/strong\u003eに、\u003cstrong\u003eローストアーモンド \u003c\/strong\u003eと、ほのかにトーストしたブリオッシュの風味。余韻は心地よく長く、ミネラル感があります。少し空気に触れさせると、\u003cstrong\u003eかすかなスモーキーさ\u003c\/strong\u003eが現れます。実においしいワインです！\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66050915434764,"sku":null,"price":8975.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Remi-Georgeton---Mes-4-Terroirs-Front.png?v=1794510071","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/ja-jp\/products\/remi-georgeton-mes-4-terroirs","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}