{"product_id":"werlitsch-ex-vero-3-s-2023","title":"Werlitsch - エクス・ヴェロ3 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III S 2022\u003c\/strong\u003eは\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eによるシュタイヤーマルク産のナチュラルワインで、\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eと\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eのブドウを使用しています。\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eこのSシリーズはわずかな残糖を特徴としています。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWerlitschのEx Veroはナチュラルワインの上質な世界で伝説的な存在です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSauvignon BlancとChardonnay（シュタイヤーマルク地方、別名シュタイリアで「Morillon」として知られる）で構成されるEx Veroシリーズは、Werlitschの斜面の地域ごとに分かれています。Ex Vero Iは下部斜面、Ex Vero IIは中間の畑、Ex Vero IIIは最上部のより岩が多く粗いOpok土壌の畑から取られています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEx Vero III S\u003c\/span\u003eのブドウは海抜300m以上のOpok土壌で育ちます。Opokはシュタイヤーマルクの急斜面の畑に典型的な、細粒の石灰質マールとシルトです。より急で痩せた高地の斜面から選ばれたブドウの結果として、エキゾチックでスモーキーなタッチを持つ深みと複雑さのある白のブレンドが生まれます！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまだ2022年ヴィンテージの\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEx Vero III S\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eは試していませんが、フレッシュなグリーンとスモーキーな香りがあり、味わいにはキウイやパッションフルーツなどのよりエキゾチックなフレーバーが感じられ、石のようなスモーキーな構造を保っています。開けて時間を置くと、スモーキーさがナッツやパンのような味わいに変わります！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e発酵が難航したため、生産者は澱の上で長期間熟成させた後、数グラムの残糖を残して瓶詰めすることを決めました。これがワインの深みを増しています！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWerlitschのBrigitteとEwald Tscheppeは、シュタイヤーマルクのワイン生産者Taus、Tscheppe、Muster、Strohmeierと共に、\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e（「人生を味わう」）グループに属しています。\u003cbr\u003e彼らの哲学は土地を守り、ルーツに忠実で本物で表現力豊かなナチュラルワインを造ることです。ゆっくりと時間をかけてグラスを分かち合い、その瞬間を心から楽しむことへの招待です！\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54796971081996,"sku":"MORE3029NATS","price":9400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe_9e4d4ea3-4c1a-4d80-a17e-113a52f6aa55.png?v=1670527994","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/ja-jp\/products\/werlitsch-ex-vero-3-s-2023","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}