{"title":"Amós Bañeres","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Amós Bañeres is een voormalige apotheker die wijnmaker is geworden, bekend als de helft van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/els-vinyerons\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eEls Vinyerons\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, die werken in Penedes, Catalonië. Hij maakt ook zijn eigen assortiment wijnen in de regio, evenals op de vulkanische bodems van Tenerife.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZijn stijl is altijd volledig natuurlijk zonder toegevoegde sulfieten. Hij werkt altijd met vegetatieve bodembedekking. Hij vult vaten door middel van zwaartekracht, werkt zonder temperatuurcontrole, ontsteelt bijna nooit, en gebruikt bijna altijd semi-carbonische maceratie.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"els-vinyerons-lluerna-2023","title":"Els Vinyerons - Lluerna 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLluerna 2024\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/els-vinyerons\"\u003eEls Vinyerons\u003c\/a\u003e, in de regio Catalonië in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/spain\"\u003eSpanje\u003c\/a\u003e. Deze witte wijn is gemaakt van 100% \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e druiven en de naam betekent vuurvliegje, een insect dat in de wijngaarden voorkomt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eProeven van Lluerna 2024 door Els Vinyerons\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze romige maar frisse Xarel-lo is UITSTEKENDE WAARDE voor de geweldige prijs! We waren allemaal dol op de zomerse, door de zon gekuste tonen van \u003cstrong\u003esultana’s, zacht hooi, gebakken peren, milde karamel\u003c\/strong\u003e die samenkomen met een \u003cstrong\u003emooie,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003elagere zuurgraad\u003c\/strong\u003e dan veel andere natuurwijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEls Vinyerons schrijven over Lluerna 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"54\" data-end=\"354\"\u003eDeze is gemaakt van de beste witte Catalaanse druivensoort: Xarel·lo, met gemiddelde vruchtbaarheid en vroege rijping, die in staat is de mineraliteit en balsemachtige ondergroei van het mediterrane klimaat uit te drukken, ondersteund door een hoge zuurgraad die deze druif de beste keuze maakt om onze visie van de witte wijn in dit gebied te vertegenwoordigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"356\" data-end=\"595\"\u003eDe bodem van de gekozen wijngaarden waar deze wijn vandaan komt is duidelijk kalkrijk met een overvloedige verspreiding van gefossiliseerde oesters uit het Neogeen tijdperk, 18 miljoen jaar geleden. De wijngaard ligt op het oosten en wordt gebaad door de zacht koele ochtendzon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"861\"\u003eVoor een respectvolle vinificatie worden de druiven met de hand geoogst en na een zachte persing wordt de most vergist met inheemse gisten. Er wordt op geen enkel moment zwavel of een ander product toegevoegd, om de eerlijkheid van de bodem te behouden en de expressie van deze geweldige druif toe te laten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1400\" data-end=\"1522\"\u003eAls resultaat krijgen we een minerale wijn, met een uitzonderlijke zoutigheid en frisheid, citrus- en bloemige aroma’s, en een vleugje venkel.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405579899148,"sku":"MORE-5184-SKU","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Els-Vinyerons-Llurena-Xarello.png?v=1753201047"},{"product_id":"els-vinyerons-saltamarti-2023","title":"Els Vinyerons - Saltamarti 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaltamarti 2024\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/els-vinyerons\"\u003eEls Vinyerons\u003c\/a\u003e, in de regio Catalonië in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/spain\"\u003eSpanje\u003c\/a\u003e. Deze rode wijn is gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/tempranillo\"\u003eTempranillo\u003c\/a\u003e druiven, lokaal bekend als Ull de Llebre, evenals een beetje Grenache. De naam Saltamarti betekent sprinkhaan, een insect dat in de wijngaard voorkomt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor deze prijsklasse is deze prachtige Tempranillo \/ Grenache van ongelooflijke kwaliteit en waarde, en levert alles wat je van de druif verwacht, inclusief een \u003cstrong\u003elichte kruidige toets, wat balsamische hints en een pruimenrijk profiel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"311\" data-end=\"641\"\u003eEls Vinyerons stelt dat Ull de Llebre (Tempranillo) de meest kenmerkende rode druivensoort van Spanje is. Hij is zeer fijn en aromatisch, met weinig oxidatieve kracht en onder waterstressomstandigheden levert hij wijnen van grote kwaliteit. De bodem van deze wijngaard is overwegend kalkrijk en zanderig, zeer goed doorlatend, wat de fijne aroma’s van deze krachtige druif versterkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"643\" data-end=\"805\"\u003eVoor een respectvolle wijnbereiding worden de druiven met de hand geoogst en na een zachte maceratie en persing vindt de alcohol- en melkzuurgisting plaats met wilde gisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1429\" data-end=\"1571\"\u003eAls resultaat krijgen we een frisse en delicate wijn met een evenwichtige samentrekkende werking. Pruim, bes, framboos en een subtiele hint van kruidige aroma’s komen naar voren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1573\" data-end=\"1698\"\u003eEr wordt op geen enkel moment zwavel toegevoegd of enig ander product, om de eerlijkheid van de bodem te bewaren en de expressie van deze druif toe te laten.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405579931916,"sku":"MORE-5185-SKU","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Els-Vinyerons-Saltamarti-Tempranillo.png?v=1753201166"},{"product_id":"els-vinyerons-pregadeu-2023","title":"Els Vinyerons - Cava Pregadeu 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePregadeu 2024\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/els-vinyerons\"\u003eEls Vinyerons\u003c\/a\u003e, in de regio Catalonië in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/spain\"\u003eSpanje\u003c\/a\u003e. Deze sprankelende Cava is gemaakt van 100% \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e druiven ... EN WE ZIJN ER HELEMAAL WEG VAN!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrote uitbarstingen van frisse groene appels, peren met een afwerking van gebakken biscuit.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe zuurgraad is fris en niet te hoog. \u003cstrong\u003eHet zou perfect zijn als begeleider bij een brunch, dat kunnen we je verzekeren - dit is HEERLIJK!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEls Vinyerons geven aan dat Pregadeu Cava veel voor hen betekent en dat \"\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eXarel-lo de beste witte Catalaanse druivensoort is!\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eMet gemiddelde vruchtbaarheid en vroege rijping kan hij de mineraliteit en balsemachtige ondergroei van het mediterrane klimaat uitdrukken, ondersteund door een hoge zuurgraad die deze druif de beste keuze maakt om onze visie van de witte wind in dit land te vertegenwoordigen.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2056\" data-end=\"2294\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eDe bodem van de gekozen wijngaarden waar deze wijn vandaan komt is duidelijk kalkrijk met een overvloedige verspreiding van gefossiliseerde oesters uit het Neogeen tijdperk, 18 miljoen jaar geleden. De wijngaard ligt op het oosten en wordt zachtjes verwarmd door de koele ochtendzon.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2296\" data-end=\"2428\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eVoor een respectvolle vinificatie worden de druiven met de hand geoogst en na een zachte persing wordt de most vergist met inheemse gisten.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2430\" data-end=\"2561\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eEr wordt op geen enkel moment zwavel of een ander product toegevoegd, om de eerlijkheid van de bodem te bewaren en de expressie van deze geweldige druif toe te laten.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2921\" data-end=\"3151\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eWe zijn ontzettend blij met de zuurgraad en concentratie van de druif in deze oogst. Als resultaat krijgen we een minerale wijn, met een uitzonderlijke zoutigheid en een mooie frisheid, citrus- en bloemige aroma’s, vuursteen en venkel.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405579997452,"sku":"MORE-5186-SKU","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Els-Vinyerons---Cava-Pregadeu.png?v=1753208265"},{"product_id":"amos-baneres-hey-2022","title":"Amós Bañeres - Hey! 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHey! 2023\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/amos-baneres\"\u003eAmós Bañeres\u003c\/a\u003e, in de regio Catalonië in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/spain\"\u003eSpanje\u003c\/a\u003e. Deze orange wine is gemaakt van 60% \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e en 40% \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/xarel-lo\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e druiven, geteeld op kalkrijke bodems.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQua profiel heeft deze levendige Orange een plantaardig en muntachtig karakter met tonen van clementine en abrikoos, en wat karamelachtige accenten. Er is een lichte grip die het ideaal maakt voor lichte diners, dit is echt een pareltje!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmós Bañeres geeft aan dat de Xarel-lo wijnstokken 60 jaar oud zijn en de Macabeu 30 jaar, beide geteeld op percelen van 1 hectare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacabeu wordt direct geperst en vergist met inheemse gist. Gerijpt in vezel. Xarel·lo, ontsteeld en 10 dagen vergist met schil, zonder temperatuurcontrole. Na zachte persing 11 maanden gerijpt in een gebruikte Franse eikenhouten vat van 300 liter met volledige droesem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4340\" data-end=\"4365\"\u003eGeen bâtonnage. Geen overpompen. Gebotteld zonder stabilisatie, klaring, filtratie of toevoeging van sulfieten.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405580030220,"sku":"MORE-5187-SKU","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Amos-Baneres-Hey.png?v=1753250605"},{"product_id":"amos-baneres-chaxiraxi-baboso-negro-2019","title":"Amós Bañeres - Chaxiraxi Baboso Negro 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChaxiraxi Baboso Negro 2019\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/amos-baneres\"\u003eAmós Bañeres\u003c\/a\u003e, in de vulkanische regio Tenerife in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/spain\"\u003eSpanje\u003c\/a\u003e. Deze rode wijn van 13,5% is gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/baboso-negro\"\u003eBaboso Negro\u003c\/a\u003e druiven, die inheems zijn op het eiland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQua smaak is dit rijk, sensueel en diep met een serieus \u003cstrong\u003everleidelijke neus vol een rauw profiel van natte aarde, kruidnagel, zwarte bos taart, tabak, cassis, eucalyptus, witte peper, pruim en een vleugje rauwe cacao.\u003c\/strong\u003e Er is hier een geweldige energie zonder sulfieten die we echt waarderen, evenals een zachte vulkanische aanwezigheid die anders is dan andere. Taai tannines en veel ziel!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5220\" data-end=\"5294\"\u003eDe wijngaard ligt aan de zuidkant van de Teide berg op 1280 m hoogte en is slechts 1 hectare groot. Deze wijnstokken zijn 20 jaar oud en groeien op vulkanische kleigronden, met daadwerkelijk vulkanisch moedergesteente onder de wortels van de wijnstokken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5220\" data-end=\"5294\"\u003eDe wijn rijpt een jaar in 300l Franse eikenhouten vaten, en zonder het gebruik van toegevoegde sulfieten gedurende het hele proces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405580062988,"sku":"MORE-5188-SKU","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Amos-Baneres-Chaxiraxi.png?v=1753249495"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/Amos_Baneres.jpg?v=1753257990","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/nl-be\/collections\/amos-baneres.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}