{"title":"Cremant me a River","description":"Natuurlijke Crémant, Natuurlijke Sekt, Natuurlijke Prosecco, Natuurlijke Franciacorta, Natuurlijke Cava\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 367px; top: -16.9062px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"weingut-schmitt-pinot-sekt-natur","title":"B.D Schmitt - Pinot Sekt Natúr 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinot Sekt van Bianca en Daniel Schmitt is een mousserende wijn, gemaakt volgens de traditionele methode (zoals Champagne) met druiven van pinot blanc en pinot noir. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAppel in de neus, eenvoudig en gemakkelijk, maar toch geschikt voor een feestelijke gelegenheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187670020196,"sku":"MORE0383NAT","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Schmitt-Pinot-Sekt-MORE-Natural-Wine.png?v=1728406207"},{"product_id":"divella-blanc-de-blancs","title":"Alessandra Divella - Blanc De Blancs NV","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"\"1\"\":2,\"\"2\"\":\"\"alessandra divella blanc de blanc\"\"}' data-sheets-userformat='{\"\"2\"\":513,\"\"3\"\":{\"\"1\"\":0},\"\"12\"\":0}'\u003e\u003cstrong\u003eAlessandra Divella's Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e is een mousserende natuurwijn gemaakt van Chardonnay in de beroemde regio Lombardije in Italië.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVoor wie niet bekend is met \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, dit is een speciale regio in Lombardije die nog niet zo lang 'Niet-zo-Italiaanse-stijl' wijn maakt - slechts ongeveer 60 jaar!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze regio valt echter op, omdat de producenten in Franciacorta, in tegenstelling tot de mousserende wijn in Prosecco-stijl in het nabijgelegen Veneto (waar de Charmant-methode wordt gebruikt om bubbels te creëren), de \u003cstrong\u003eTraditionele Methode precies zoals producenten in Champagne\u003c\/strong\u003e toepassen - dit is zeer ongebruikelijk in Italië!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eWat betekent dit?\u003c\/span\u003e Nou, het is een andere bubbelstructuur en het kan worden betoogd dat het moeilijker is om goede resultaten te bereiken. Het vereist over het algemeen meer tijd om te maken, omdat veel producenten de voorkeur geven aan \u003cstrong\u003ehet rijpen van hun wijnen op de lie (de gisten) om een complexer smaakprofiel te bereiken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlessandra Divella\u003c\/strong\u003e is zo’n producent die zeer gewild is in de natuurwijnwereld, en na één slok van deze wijn zul je begrijpen waarom als je haar wijnen nog niet hebt geprobeerd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDivella\u003c\/strong\u003e en haar \u003cstrong\u003eBlanc de Blanc\u003c\/strong\u003e - een prachtige Italiaanse mousserende wijn volgens de Traditionele Methode gemaakt van Chardonnay. Echt klassiek en hoewel niet goedkoop, een die indruk maakt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309490828,"sku":"MORE0770NAT","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Alessandro-Divella---Blanc-de-Blanc.png?v=1681152058"},{"product_id":"pierre-frick-cremant-2017","title":"Pierre Frick - Cremant d’Alsace 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCremant d’Alsace 2018\u003c\/strong\u003e van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/pierre-frick\"\u003ePierre Frick\u003c\/a\u003e is een natuurwijn gemaakt in de Elzas met \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/auxerrois\"\u003eAuxerrois\u003c\/a\u003e druiven.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cbr\u003eWOW! Absoluut geweldig - dit kan concurreren met goede champagnes!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSterk aanbevolen!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836121051297,"sku":"MORE1545NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pierre-Frick---Auxerrois-Cremant-d_Alsace-2018.png?v=1670532113"},{"product_id":"kreydenweiss-cremant-d-alsace-brut-nature","title":"Kreydenweiss - Cremant d´Alsace Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCremant d´Alsace Brut Nature\u003c\/strong\u003e van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/kreydenweiss\"\u003eKreydenweiss\u003c\/a\u003e is een Natuurwijn gemaakt in de Elzas met \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e druiven.\u003c\/p\u003e","brand":"Treat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365609980065,"sku":"MORE2021NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Marc-Kreydenweiss-Cremant-D_Alsace.png?v=1670530649"},{"product_id":"marada-sekt-riesling-revovous-2018","title":"Marada - Sekt Riesling Revovous 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSekt Riesling Revovous 2018\u003c\/strong\u003e van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/marada\"\u003eMarada\u003c\/a\u003e is een natuurlijke mousserende wijn gemaakt in Moravië, in Tsjechië, van 100% \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe zijn dol op de frisheid van deze uitzonderlijke mousserende wijn volgens de traditionele methode, die VEEL frisse groene appel-, limoenrasp- en natte steen-smaken biedt met een pittige, prikkelende zuurgraad die je meteen na de laatste slok weer enthousiast maakt voor een nieuwe. Veel frisser dan de andere meer ronde en nootachtige varianten zoals Madam Pinot Extra Brut (die we ook geweldig vinden, maar die totaal anders smaakt).\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365618237601,"sku":"MORE2074NAT","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Maradsa-Sekt-Riesling.png?v=1670530475"},{"product_id":"marada-sekt-chardonnay-madam-donka-2018","title":"Marada - Sekt Chardonnay, Madam Donka 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSekt Chardonnay, Madam Donka 2018\u003c\/strong\u003e van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/marada\"\u003eMarada\u003c\/a\u003e is een Natuurwijn gemaakt in Moravië met \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e druiven. Petr Marada is geobsedeerd door Champagne, en zijn traditionele mousserende wijnen zijn ZEER aantrekkelijk voor de prijsniveaus\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365618368673,"sku":"MORE2075NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Marada-Sekt.png?v=1670530471"},{"product_id":"syfany-sekt-rose-de-saignee","title":"Syfany - Sekt \"Rosé de Saignée\" 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSyfany Rose de Saignée Sekt\u003c\/strong\u003e is geen Pet Nat, maar een mousserende wijn volgens de traditionele methode, gemaakt met de druiven Pinot Noir en Andre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLet op, het etiket kan er iets anders uitzien dan dit.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365618761889,"sku":"MORE2077NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Syfany-Sekt-16.png?v=1638438514"},{"product_id":"kasnyik-pet-nat-red","title":"Kasnyik - Frankovka Rose Sekt 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrankovka Rose Sekt 2019\u003c\/strong\u003e van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/kasnyik\"\u003eKasnyik\u003c\/a\u003e is een natuurwijn gemaakt in het Slowaakse dorp Strekov (ja, dat is hetzelfde dorp als Strekov 1075) met \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e druiven, wat de andere naam is voor Frankovka.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39463515422881,"sku":"MORE2144NAT","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Kasnyk-Pet-Nat.png?v=1670530254"},{"product_id":"domaine-ratte-cremant-du-jura","title":"Domaine Ratte - Cremant du Jura","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen klassieke, schone en frisse Cremant van Domaine Ratte met een stalen toets. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen kleine merkbare hoeveelheid zwavel toegevoegd bij het bottelen.\u003c\/span\u003e GEKKE WAARDE voor de dealprijs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714765209761,"sku":"MORE2236NAT","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Domaine-Ratte---But-Nature-Cremant-du-Jura.jpg?v=1670529987"},{"product_id":"kasnyik-pet-nat-white-1","title":"Kasnyik - Chardonnay Sekt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Sekt\u003c\/strong\u003e van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/kasnyik\"\u003eKasnyik\u003c\/a\u003e is een mousserende wijn volgens de traditionele methode, gemaakt in het dorp Strekov in Slowakije met \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e druiven.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40978714165409,"sku":"MORE2583NAT","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Kasnyik-Pet-Nat-White.png?v=1670529102"},{"product_id":"walldorf-hannes-sekt","title":"Max Dexheimer - Hannes (Sekt)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHannes (Sekt)\u003c\/strong\u003e door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/walldorf\"\u003eMax Dexheimer\u003c\/a\u003e is mousserende wijn volgens de traditionele methode, gemaakt in Rheinhessen, Duitsland met \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e druiven.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41225036169377,"sku":"MORE2715NAT","price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Max-Dexheimer---Sekt-_Hannes.png?v=1670528752"},{"product_id":"stephane-tissot-cremant-du-jura-bbf-extra-brut","title":"Stéphane Tissot - Cremant du Jura BBF Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCremant du Jura BBF Extra Brut\u003c\/strong\u003e van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/st%C3%A9phane-tissot\"\u003eStéphane Tissot\u003c\/a\u003e is een zeer bijzondere mousserende wijn gemaakt in Arbois, Jura met 100% \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e druiven, afkomstig van verschillende oogstjaren (dus een assemblage) maar ook 5 jaar gerijpt op de lie voordat hij werd gedegorgeerd. Daarom valt hij op in de wereld van Jura Cremants.\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eFrisse, appel- en mineraalgedreven cremant met een energieke bruis bij de eerste slok. Verfrissend en licht nootachtig in de afdronk. Het beste in één keer te drinken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429900062959,"sku":"MORE2804NAT","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/StephaneTissot-CremantduJuraBBFExtraBrut.png?v=1670528432"},{"product_id":"touraize-cremant-du-jura-2020","title":"Domaine de la Touraize - Cremant du Jura 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCremant du Jura 2022\u003c\/strong\u003e van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/touraize\"\u003eTouraize\u003c\/a\u003e is een natuurwijn gemaakt in Arbois, Jura, met een co-fermentatie van 70% \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e en 30% Savagnin druiven, die een jaar gerijpt is in oude houten vaten voordat hij 18 maanden heeft gerijpt na de tweede gisting om het sprankelende aspect te creëren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze nieuwe 2022 jaargang trekt je aan met tonen van biscuit en gebakken peer, citroenschil, een vleugje witte peper, brioche en minerale zoute fluisteringen, allemaal met een licht bittere afdronk die je uitnodigt tot een volgende slok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBekijk onze documentaire over Domaine de la Touraize \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\" class=\"in-cell-link\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" target=\"_blank\"\u003ehier\u003c\/a\u003e. Vergeet niet te abonneren!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675618060,"sku":"MORE3148NAT","price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---Cremant-du-Jura-2019.png?v=1670527720"},{"product_id":"clos-lentiscus-blanc-de-blancs-malvasia","title":"Clos Lentiscus - Blanc de Blancs Malvasia 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc de Blancs Malvasia\u003c\/strong\u003e 2019 van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/clos-lentiscus\"\u003eClos Lentiscus\u003c\/a\u003e is een traditionele mousserende wijn uit Catalonië, gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e druiven, gedegorgeerd in 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% \u003c\/span\u003eMalvasia de Sitges afkomstig van wijnstokken uit 1956, nu duurzaam behandeld. Deze Blanc de Blanc mousserende wijn, gemaakt volgens de traditionele methode zoals Cava, rijpt 25 maanden sur lie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQua smaak is dit prachtig, hoewel de eerste slok een lichte muissmaak heeft... Vreemd genoeg verdwijnt dit bij de tweede slok en de rest van de fles! Het moet iets te maken hebben met het dégorgementproces, zoals soms gebeurt bij sulfietvrije wijnen. We hebben de fles met plezier opgedronken - hij is heerlijk! Complex, licht nootachtig, met marsepein- en rozijnennoten, maar niet te goudkleurig in die zin, nog steeds fris en mild aromatisch. Een geweldige bubbels!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109959758092,"sku":"MORE3752NAT","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/wine-3_6369d47a-b2a9-4134-8442-7540f661e623.png?v=1675688009"},{"product_id":"moritz-kissinger-deutscher-winzersekt-nr-2","title":"Moritz Kissinger - Deutscher Winzersekt Nr. 2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeutscher Winzersekt Nr. 2 \u003c\/strong\u003edoor \u003ca\u003eMoritz Kissinger\u003c\/a\u003e is een voortreffelijke mousserende wijn gemaakt van \u003ca\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e (Weissburgunder) druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIT IS EEN VAN DE BESTE DUITSE SEKT DIE WE OOIT HEBBEN GEPROEFD\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Brut, met 1,5 gram dosage. Deze rust 18 maanden op de lie, met slechts 19 mg zwavel voor het bottelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet zijn vader bewerkt Moritz Kissinger 13 hectare in Rheinhessen en is hij een van Duitslands meest opwindende, rijzende sterren op het gebied van Natural Wine in Duitsland. Met percelen Riesling, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc (Weissburgunder) en Chardonnay zullen de wijnen van Moritz Kissinger je verrassen met hun levendigheid, elegantie en precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStrikt slechts één per bestelling!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251310784780,"sku":"MORE3901NAT","price":27.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Moritz-Kissinger---Winzersekt.png?v=1677876578"},{"product_id":"krauss-cremant-de-pinot","title":"Krauss - Cremant de Pinot","description":"\u003cp\u003eCremant van \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eLukas Krauss\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e is een \u003cstrong\u003eONGELOOFLIJKE WAARDE MOUSSERENDE WIJN,\u003c\/strong\u003e gemaakt met de klassieke methode (zoals Champagne). Het is een prachtige expressie van Pinot Noir en Pinot Meunier, dus een Blanc de Noir Sekt. We weten niet zeker waarom hij het Franse woord Cremant gebruikt, en niet Sekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe vonden het vol met tonen van groene appel, brioche, citroenschil, allemaal tintelend met een mooie, delicate bubbelstructuur. GEWELDIGE WAARDE!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44357205295372,"sku":"MORE-4054-SKU","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/cremant-de-pinot-krauss.png?v=1680708699"},{"product_id":"marada-welchriesling-sekt","title":"Marada - Welchriesling Sekt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelchriesling Sekt\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/marada\"\u003eMarada\u003c\/a\u003e, in de regio Moravië in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/czech-republic\"\u003eTsjechië\u003c\/a\u003e. Deze mousserende wijn is gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e druiven.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504382472460,"sku":"MORE4413NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Marada-Welschriesling-Sekt.png?v=1688137656"},{"product_id":"les-vins-pirouttes-cremant-de-raphael","title":"Les Vins Pirouettes - Cremant de Raphael","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrémant d’Alsace de Raphael\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door het collectief Les Vins Pirouettes, in de regio Alsace in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/france\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze mousserende wijn is gemaakt met \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/auxerrois\"\u003eAuxerrois\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e druiven. Hij neigt meer naar de gedroogde fruitkant dan naar de frisse en knapperige stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVegetale tonen van selderij, samen met rozijnen en brioche. UITSTEKENDE WAARDE EN HEERLIJK!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596789575948,"sku":"MORE4597NAT","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/cremant.png?v=1726428763"},{"product_id":"schodl-blanc-de-blanc","title":"Schödl - Blanc de Blancs Sekt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/schodl\"\u003eSchödl\u003c\/a\u003e, in de Weinviertel regio in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/austria\"\u003eOostenrijk\u003c\/a\u003e. Deze mousserende wijn wordt volgens de traditionele methode gemaakt, met \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e druiven, waardoor het een Blanc de Blancs is (wit van witte druiven).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwacht een verfijnde, klassieke Oostenrijkse Sekt in de stijl van een Crémant qua mondgevoel en bubbelstructuur in deze Schödl Blanc de Blancs. \u003cstrong\u003eAangename toetsen van gebakken appel mengen zich met vanille en brioche. Dit is een degelijke Oostenrijkse Sekt!\u003c\/strong\u003e We raden aan om te serveren in witte wijnglazen in plaats van champagneflûtes, zodat het aroma en de expressie beter tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe familie Schödl is in de regio bekend om hun traditionele mousserende wijnen en maakt deze al vele jaren, voordat hun kinderen het domein overnamen en zich meer gingen richten op stille, natuurwijnen. Toch wilden ze een element van hun familietraditie behouden, en daarom is ook hun meer klassieke stijl Sekt verkrijgbaar!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797478334732,"sku":"MORE-4439-SKU","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Schodl---Blanc-de-Blancs.png?v=1719921219"},{"product_id":"domaine-de-la-touraize-cremant-brut-nature-levures-indigenes-2020","title":"Domaine de la Touraize - Crémant Brut Nature, Levures Indigènes 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrémant Brut Nature, Levures Indigènes 2020\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/domaine-de-la-touraize\"\u003eDomaine de la Touraize\u003c\/a\u003e, in de Jura regio in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/france\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e. Deze mousserende wijn wordt gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e druiven, en is bijzonder omdat de tweede gisting gebeurt met hun eigen mengsel van wilde gisten, wat ZEER moeilijk is om te doen en vereist het gebruik van het gistende sap van de volgende jaargang op een heel specifiek moment, en met de juiste hoeveelheid gist. Dit is vergelijkbaar met Stephane Tissot's \u003cspan\u003e“Indigene”, en vereist veel vaardigheid en geduld, wat ook resulteert in een langzamere nagisting die meer complexiteit kan toevoegen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoe vergelijkt Cremant Levures Indigénes 2020 zich met de andere Touraize Cremant 2020?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe iets goedkopere Touraize Cremant 2020 heeft een frissere, slankere body met zoute, minerale aspecten die zich later in het glas openbaren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe Cremant Levures Indigénes 2020 is ronder, met een gebakachtige toets en rozijnaspecten, met merkbaar minder bubbels dan de andere maar meer boterachtig in profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij een smaaktest met ons team vonden we ze allebei geweldig, en waren verdeeld maar de meerderheid zei dat als ze er maar één konden kiezen het de Cremant Levures Indegénes zou zijn, maar er zijn geen klachten over een van beide! Uitstekende waarde\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815490117900,"sku":"MORE-4634-SKU","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Touraize-Levures-Indigenes-front.png?v=1732904551"},{"product_id":"les-pieds-sur-terre-alternatif-rose-cremant-du-jura-2018","title":"Les Pieds sur Terre (Valentin Morel) - Alternatif Cremant du Jura 2018 (ONE per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlternatif Rose Cremant du Jura 2018\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/les-pieds-sur-terre-valentin-morel\"\u003eLes Pieds sur Terre (Valentin Morel)\u003c\/a\u003e, in de Jura regio in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/france\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e. Deze mousserende wijn, geteeld in de heuvels rondom Poligny, is gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/pinot-noir\"\u003eTrousseau\u003c\/a\u003e druiven, die direct worden geperst zonder schilcontact.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eEEN PER BESTELLING\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe oogst was in 2018, maar de dégorgement was op 10 januari 2024, dus hij heeft lang gerijpt op de lie in de fles voor meer complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze bronskleurige Cremant is heel bijzonder, en heeft tonen van gedroogd fruit zoals rozijnen, rijpe gele appel en marmelade. Een genot!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815493361932,"sku":"MORE-4664-SKU","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Valentin-Morel.-Cremant-Alternatif.png?v=1732700205"},{"product_id":"cremant-du-jura-domaine-villet","title":"Domaine Villet - Cremant du Jura*","description":"\u003cp\u003eDeze Cremant du Jura wordt gemaakt door de zeer onderschatte Jura producent \u003cstrong\u003eDomaine Villet\u003c\/strong\u003e, die al heel lang natuurwijn produceert, maar hun kleine productie en klassieke stijl labels hebben hen misschien niet geholpen om hogerop te komen in de wereld van de natuurwijn. Hier komen Chardonnay en Pinot Noir samen in een prachtige harmonie en een heerlijke bubbelstructuur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53843274760460,"sku":"MORE-4686-SKU","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Villet---Cremant-du-Jura.png?v=1733737045"},{"product_id":"pepin-cremant-extra-brut","title":"Pépin - Cremant Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCremant Extra Brut\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/pepin\"\u003ePépin\u003c\/a\u003e, in de Alsace regio in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/france\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e. Deze mousserende wijn is gemaakt met \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/auxerrois\"\u003eAuxerrois\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e druiven. DIT IS \u003cstrong\u003eUITSTEKENDE WAARDE\u003c\/strong\u003e, en ook vrij uniek. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt met de verdeling van 35% auxerrois, 30% pinot gris, 25% pinot blanc en 10% chardonnay, alle druiven werden geteeld op klei- \u0026amp; kalksteengronden en gerijpt in roestvrijstalen tanks voor frisheid. Deze Cremant werd gedegorgeerd op 20 juni 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eHoe smaakt Cremant Extra Brut van Pépin?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerwacht tonen van \u003cstrong\u003eamandelvlokken, marsepein, geroosterde brioche, rozijnen en een frisse afdronk. \u003c\/strong\u003eWerkelijk uitstekend voor de prijsklasse\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWat is het Pépin wine project?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePépin wine is een nieuwe stijl van samenwerkende wijnmakerij,\u003c\/strong\u003e gevormd door Jean \u0026amp; Pierre \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDietrich\u003c\/span\u003e van het gerenommeerde \u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/nl-be\/collections\/archillee\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Archilée\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e in \u003cspan\u003eScherwiller, Alsace, evenals wijnadviseurs \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eXavier Couturier en Pierre Sanchez van Duo Oenologie. De groep werkt samen met lokale telers in Alsace om de Pépin-lijn te produceren, die staat voor het maken van \u003cstrong\u003enatuurwijnen zonder toegevoegde sulfieten, levendig en betaalbaar\u003c\/strong\u003e die sustainable zijn en de telers ook zeer eerlijk compenseren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53862339313932,"sku":"MORE-4694-SKU","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Pepin---Cremant.png?v=1736272577"},{"product_id":"domaine-achillee-cremant-solera","title":"Achillée - Cremant Solera","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCremant Solera\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/domaine-achillee\"\u003eDomaine Achillée\u003c\/a\u003e, in de Elzas regio in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/france\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e. Deze mousserende wijn wordt gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/pinot-auxerrois\"\u003ePinot Auxerrois\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze is geweldig omdat hij een dominante GERIJPTE Riesling component heeft met lichte petroleumtonen, geconserveerde citroenen, mild oxidatief, noten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie van Cremant Solera door Achillée\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSamenstelling: 40% Riesling, 15% Pinot Blanc\/Auxerrois\/Chardonnay\/Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eGrond: Grind op Scherwiller (keien van de alluviale kegel van de Villé-vallei, zeer arm\/licht, weinig klei, zeer reactief), hellingen aan de noordkant van de Frankstein van Dambach-la-ville.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eWerkwijze: Zeer weinig exclusieve bezinking, uitstekende grondstof. Zeer losse kieselguhr filtratie. Geen toevoeging van zwavel op enig moment. Geen expeditielikeur. Het bottelen vond plaats tijdens de oogst op 27 september 2017, voor een optimale dosering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eTijd: fermentatie van ongeveer een maand, rijping in 100 jaar oude vaten gedurende een jaar, daarna tijdens de oogst maken we gebruik van het verse sap om een liqueur de tirage te maken. De wijn wacht dan minimaal 60 maanden op latten voordat hij wordt gedegorgeerd, opnieuw zonder dosering. De volumes worden aangevuld met dezelfde wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53896791261452,"sku":"MORE-4711-SKU","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Achilee---solera-Cremant-d_Alsace.png?v=1736275457"},{"product_id":"achillee-cremant-zero-dosage-2020","title":"Achillée - Cremant Zero Dosage 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCremant Zero Dosage 2020\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/achillee\"\u003eAchillée\u003c\/a\u003e, in de Elzas regio in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/france\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e. Deze mousserende wijn is gemaakt met 40% \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e, samen met een mix van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/auxerrois\"\u003eAuxerrois\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e druiven, die worden geteeld op grindbodems op hun Scherwiller perceel (kiezels van de afzettingskegel van de Villé-vallei, zeer arm\/licht, weinig klei, zeer reactief), evenals noordelijk georiënteerde hellingen op de Frankstein van Dambach-la-ville. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeen toegevoegde sulfieten. Super geweldige neus, levendigheid en noten, complex.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAchillée stelt dat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUiterlijk: Diep geel, gouden tinten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eNeus: Hazelnoot, kaneel, rijpe perzik\/nectarine, citrus, appel, geroosterd, drop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eSmaak: Fijne bubbels, perzik en nectarine. Prachtige rijpheid, ananas en citrusfruit, mooie spanning die enorme lengte aan de wijn geeft. Geweldige vinositeit, alle gebruikte druivensoorten zijn aanwezig, met een overheersing van Riesling. Licht bittere afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pdp-list\"\u003e\n\u003cul data-hook=\"\" class=\"m-0 list-unstyled product-properies\" id=\"product-properties\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pdp-list\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pt-4 product-details-subtitle teck-info-subtitle\"\u003e\u003cspan class=\"text-break\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53896792211724,"sku":"MORE-4712-SKU","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Achilee---Cremant-alsace-2020.png?v=1736275620"},{"product_id":"vino-gross-sekt-penina-furmint-2018","title":"Vino Gross - Sekt Penina Furmint 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSekt Penina Furmint 2018\u003c\/strong\u003e is een Natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/vino-gross\"\u003eVino Gross\u003c\/a\u003e, in de Štajerska regio in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/slovenia\"\u003eSlovenië\u003c\/a\u003e. Deze mousserende wijn is gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/furmint\"\u003eFurmint\u003c\/a\u003e druiven, en heeft smaken van \u003cstrong\u003ekrijt, gebruinde boter, hooi, broodachtige tonen en zout.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54289536090380,"sku":"MORE-4965-SKU","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/furmint-vino-gross.png?v=1746962264"},{"product_id":"vin-de-lagamba-blanc-de-noir-2021-sekt","title":"Vin de Lagamba - Blanc de Noir 2021 Sekt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc de Noir 2021 Sekt\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/vin-de-lagamba\"\u003eVin de Lagamba\u003c\/a\u003e, in de Rheinhessen regio in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/germany\"\u003eDuitsland\u003c\/a\u003e. Deze mousserende wijn wordt gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e druiven, als witte wijn geperst zonder maceratie op de schillen, wat vaak voorkomt bij de productie van mousserende wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze gloednieuwe Sekt van Vin de Lagamba is 100% Pinot Noir van hun topjaar. Een jaar gerijpt op vat en daarna gebotteld met verse sap van de 2022 oogst voor de tweede gisting. Vervolgens nog 30 maanden op fles gerijpt, voordat hij in juni 2025 werd gedegorgeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwacht een heerlijk, intrigerend reductiearoma bij het openen, gevolgd door frisse groene appeltonen, witte peper, peren en kardemom.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405582848268,"sku":"MORE-5208-SKU","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vin-de-lagamba-BLanc-de-Noir-Sekt-Alanna.png?v=1754639019"},{"product_id":"tissot-indigene-cremant-du-jura","title":"Stéphane Tissot - Indigéne Cremant du Jura","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndigéne Cremant du Jura\u003c\/strong\u003e is een zeer speciale, mousserende Natuurwijn gemaakt door Stéphane \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/tissot\"\u003eTissot\u003c\/a\u003e, in de Jura regio in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/france\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e. Deze mousserende Cremant wijn is gemaakt met een blend van \u003cspan\u003e55% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 5% Poulsard, en 5% Trousseau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe reden dat het speciaal is, is omdat het op de meest natuurlijke manier wordt hergist, in plaats van gisten van elders te gebruiken om de fermentatie opnieuw te starten en bubbels te veroorzaken, wordt het gecreëerd met hun eigen product en dus hun eigen inheemse gisten, wat een gedeeltelijk vergiste druivensap is van de volgende oogst. Dus zodra de fermentatie van de wijn is gestopt, wordt deze even gerijpt en vervolgens wordt bij de volgende oogst nieuw druivensap aan deze wijn toegevoegd om een secundaire fermentatie te creëren en zo de bubbels vast te leggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDit is ZEER uniek en helemaal niet gebruikelijk, omdat het moeilijk is om te doen, perfecte timing vereist en ook wat risico met zich meebrengt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHet eerste experiment dat Stéphane Tissot hiermee deed was met een Vin de Paille (ook wel strowijn genoemd, een zoete wijn gemaakt van gedroogde druiven), en in tegenstelling tot de meeste online verwijzingen, werd dit na het eerste experiment omgewisseld voor een fermentatiegebruik. Deze secundaire gisting en rijping duurt 6 maanden.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHoe smaakt Indigéne van Tissot?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUITZONDERLIJK! Verwacht tonen van appeltaart, amandelen en vanille met een elegante, verfijnde mousse. Gastronomisch en rijk met een opmerkelijke kwaliteit.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eBekijk hier onze documentaire waarin Stéphane Tissot spreekt over Vin Jaunes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/b0HuHv5bfcY?si=tb-arM71i-38riz6\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54510748565772,"sku":"MORE-5265-SKU","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/tissot_810d6b2f-8647-414c-9e13-f4ff080c2d3d.png?v=1760711591"},{"product_id":"les-pieds-sur-terre-valentin-morel-cremant-2020-blanc-de-noirs","title":"Les Pieds sur Terre (Valentin Morel) - Cremant 2020 Blanc de Noirs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCremant 2020 Blanc de Noirs\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/les-pieds-sur-terre-valentin-morel\"\u003eLes Pieds sur Terre (Valentin Morel)\u003c\/a\u003e, in de Jura regio in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/france\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e. Deze mousserende Cremant wijn is gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/trousseau\"\u003eTrousseau\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e druiven, gelijk verdeeld in derden. De wijn werd gebotteld in mei 2022 en gedegorgeerd in april 2025 door Valentin Morel, in zijn wijnmakerij in Poligny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHier hoef je geen saaie “frisse” smaken te verwachten, maar in plaats daarvan ruik je kardemom, vanille, kamperfoelie en gekneusd appel, wat leidt tot een bijzonder smaakpalet met een milde nootachtigheid naast meloen en meer complexiteit. Erg cool en anders, en precies het soort mousserende wijn dat ons enthousiast maakt!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54547108659468,"sku":"MORE-5385-SKU","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Valentin-Morel-Les-Pieds-Sur-terre---Cremant-du-Jura-Blanc-de-Noir-Brut-Nature.png?v=1763805473"},{"product_id":"lukas-krauss-cremant-de-pinot-2023","title":"Lukas Krauss - Cremant de Pinot 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCremant de Pinot 2024\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/lukas-krauss\"\u003eLukas Krauss\u003c\/a\u003e, in de Pfalz regio in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/germany\"\u003eDuitsland\u003c\/a\u003e. Deze mousserende wijn is gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e druiven en \u003cstrong\u003ePinot Meunier (bekend in Duitsland als Schwarzriesling)\u003c\/strong\u003e als een Blanc de Noir. Hij noemt het een Cremant, maar het is een Duitse Sekt. Misschien heeft hij het, beter dan de meeste Sekt, opgewaardeerd tot Cremant? ;)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErg cool, super fris. We proefden hints van appel tarte tatin en een milde vanillecustard tussen natte kiezelstenen die het fris houden in de afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIT IS UITSTEKENDE WAARDE! Zeer aanbevolen bubbels voor de prijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54575446065420,"sku":"MORE-5402-SKU","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/cremant-de-pinot-krauss.png?v=1680708699"},{"product_id":"domaine-de-la-touraize-cremant-du-jura-2022-special","title":"Domaine de la Touraize - Cremant du Jura 2022 SPECIAL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCremant du Jura 2022\u003c\/strong\u003e \u003cb\u003eSPECIAL\u003c\/b\u003e (onze naam special, niet officieel, om het verschil tussen de twee aan te geven) van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/touraize\"\u003eTouraize\u003c\/a\u003e is een natuurwijn gemaakt in Arbois, Jura met een co-fermentatie van 70% \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e \u0026amp; 30% Savagnin druiven, die \u003cstrong\u003eéén jaar in oude houten vaten\u003c\/strong\u003e heeft gerijpt voordat het \u003cstrong\u003e21 maanden na de tweede gisting\u003c\/strong\u003e heeft gerijpt om het sprankelende aspect te creëren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeze nieuwe SPECIAL 2022 jaargang met een ander etiket heeft langer op de lie gelegen voor het dégorgement dan de andere met het originele etiket. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eWe zijn er dol op!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWe genoten van levendige tonen van peer, witte bloemen, citroen sorbet, groene banaan, rijpe groene appel, perentaart, allemaal begeleid door een prachtige, zachte mousse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBekijk onze documentaire over Domaine de la Touraize \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\" class=\"in-cell-link\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" target=\"_blank\"\u003ehier\u003c\/a\u003e. Vergeet niet te abonneren!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54695832977676,"sku":"MORE3148NAT","price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Touraize---Cremant-Special-2022.png?v=1772191065"},{"product_id":"lukas-krauss-rose-sekt-2024","title":"Lukas Krauss - Rose Sekt 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRose Sekt 2024\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/lukas-krauss\"\u003eLukas Krauss\u003c\/a\u003e, in de Pfalz regio in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/germany\"\u003eDuitsland\u003c\/a\u003e. Deze mousserende wijn van 11,5% is gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e druiven en smaakt heerlijk! Denk aan aardbeien en room met een vleugje limoen. Er is een hint van restsuiker die het verrukkelijk houdt, maar op geen enkele manier overheersend is. Het is precies goed!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr zijn slechts 880 flessen geproduceerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIT IS UITSTEKENDE WAARDE! Zeer aanbevolen bubbels voor de prijs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54865618960652,"sku":"MORE-5402-SKU","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/cremant-de-pinot-krauss.png?v=1680708699"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/wine-glass-red_3c85288b-cb85-479f-b395-d9179fa200ee.png?v=1665589609","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/nl-be\/collections\/cremant-me-a-river.oembed?page=2","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}