{"title":"Domaine Bariou-Bodet","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJennifer Bariou en Thibaut Bodet richtten hun domaine in 2015 op in Azay-le-Rideau, in de centrale Loirevallei. Nadat ze ervaring hadden opgedaan bij wijnhuizen in verschillende delen van de wereld, vestigden ze zich in de regio met ongeveer tweeënhalve hectare. Het domein is sindsdien uitgebreid tot ongeveer acht hectare, verspreid over Cheillé, Lignières-de-Touraine en Azay-le-Rideau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHun wijngaarden vormen een lappendeken van bodems, leeftijden van de wijnstokken en liggingen. In Cheillé groeien Chenin Blanc, Grolleau en Côt voornamelijk op klei met vuursteen. Rond Lignières-de-Touraine staat Grolleau op lichtere, zanderigere grond, terwijl andere percelen kwarts en stenige klei bevatten. Sommige wijnstokken zijn ongeveer dertig jaar oud, terwijl andere ongeveer negentig jaar oud zijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJennifer en Thibaut werken met Chenin Blanc, Grolleau, Gamay, Côt, Cabernet Sauvignon en Sauvignon Blanc. Hun assortiment omvat stille witte, rode en roséwijnen, naast mousserende cuvées, waarmee ze kunnen onderzoeken hoe deze Loire-variëteiten reageren op verschillende locaties en leeftijden van de wijngaarden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-bariou-bodet-pistils-2024","title":"Domaine Bariou Bodet - Pistils 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePistils 2024\u003c\/strong\u003e is een Natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/domaine-bariou-bodet\"\u003eDomaine Bariou-Bodet\u003c\/a\u003e, in de Loirestreek in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/france\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e. Deze witte wijn is gemaakt van druiven van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e-stokken van 20-45 jaar oud, gelegen in Cheillé en Lignières-de-Touraine. De bodems bestaan over het algemeen uit stenige leem boven vuursteenklei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerwacht hier een aangename reductie, met een minerale toets. Aroma's van gekneusde appel, rijpe peer, natte steen en limoenrasp volgen, met een enigszins knapperige maar romige afdronk. Absoluut een mooie Chenin en bovendien een goede prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089762963724,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/pistils.png?v=1789820067"},{"product_id":"domaine-bariou-bodet-cheninpan-2023","title":"Domaine Bariou Bodet - Cheninpan 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCheninpan 2023\u003c\/strong\u003e is een Natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/domaine-bariou-bodet\"\u003eDomaine Bariou-Bodet\u003c\/a\u003e, in de Loirestreek in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/france\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e. Deze witte wijn is gemaakt van druiven van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e-stokken van 25-45 jaar oud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe hebben deze wijn nog niet geproefd, maar horen dat hij vol is en enige spanning in de mond heeft, met kweepeer, gebakken appel, witte bloemen en een subtiele karameltint. De smaak is gul maar fris, met een ziltige minerale ruggengraat en een lange, licht bittere afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089762996492,"sku":null,"price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/BARIOU-BODET---Cheninpan.png?v=1789821011"},{"product_id":"domaine-bariou-bodet-perruche-2022","title":"Domaine Bariou Bodet - Perruche 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerruche 2022\u003c\/strong\u003e is een Natuurwijn van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/domaine-bariou-bodet\"\u003eDomaine Bariou-Bodet\u003c\/a\u003e uit de Loire in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/france\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e. Deze witte wijn is gemaakt van druiven van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e, die \u003cspan\u003e3 jaar op de lie hebben gerijpt. Deze langdurige élevage geeft de wijn extra diepte, textuur en complexiteit, terwijl de spanning van Chenin behouden blijft. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMet 14,5% is dit beslist een behoorlijk stevige jongen, maar dat is het waard. Grote tonen van gebakken appel, honing, witte peper en marsepein zweven naast de romige en zeer weelderige textuur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089763029260,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Unknown-wine.png?v=1789821751"},{"product_id":"domaine-bariou-bodet-vignes-dys-2023","title":"Domaine Bariou Bodet - Vignes D'Ys  2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVignes D'Ys 2023\u003c\/strong\u003e is een Natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/domaine-bariou-bodet\"\u003eDomaine Bariou-Bodet\u003c\/a\u003e, in de Loirestreek in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/france\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e. Deze rode wijn is gemaakt van 50% \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/grolleau\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003e, 15% \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e en 35% Cabernet Franc, waarvan de druiven met de hand worden geoogst en handmatig worden ontsteeld in rieten ontstemmers. Elk ras fermenteert afzonderlijk met inheemse gisten, met 10 dagen zachte maceratie in infusiestijl, waarna de wijnen na de gisting worden gemengd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn heeft merkbare vluchtige zuren, wat liefhebbers hiervan zullen waarderen, maar houd er rekening mee dat deze wijn niet voor iedereen is.\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089763062028,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vignes-d_Ys-2023.png?v=1789822627"},{"product_id":"domaine-bariou-bodet-rose-2023","title":"Domaine Bariou Bodet - Ca Grolleau Te Rosé 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCa Grolleau Te 2023\u003c\/strong\u003e is een Natuurwijn van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/domaine-bariou-bodet\"\u003eDomaine Bariou-Bodet\u003c\/a\u003e, uit de Loirestreek in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/france\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e. Deze Rosé is gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/grolleau\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003e-druiven en we zouden hem omschrijven als zeer punkrock.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeproefd uit een Coravin in augustus 2026 ontdekten we tonen van grenadine, rabarber en autoband. Absoluut voor liefhebbers van funk, en zeker niet de typische Rosé om cadeau te doen aan je oma.\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089763094796,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Touraine-Azay-le-Rideau-Ca-Grolleau-_te.png?v=1789828264"},{"product_id":"domaine-bariou-bodet-funambule-2023","title":"Domaine Bariou Bodet - Funambule 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFunambule 2023\u003c\/strong\u003e is een Natuurwijn van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/domaine-bariou-bodet\"\u003eDomaine Bariou-Bodet\u003c\/a\u003e, uit de Loire-regio in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/france\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e. Deze mousserende Pet Nat Rosé is gemaakt van 30% \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e en 70% \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/gamay\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003e-druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe hebben deze Loirewijn nog niet geprobeerd, maar verwachten helder rood fruit, een vleugje witte peper en een frisse zuurgraad.\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089763127564,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Funambulle.png?v=1789828377"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/Portrait_Domaine-Jennifer-Barriou-Thibaut-Bodet-_Emilie-Boillot.jpg?v=1789972875","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/nl-be\/collections\/domaine-bariou-bodet.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}