{"title":"Stiermarken Liefde","description":"Stiermarken staat al lang bekend in de Natural Wine wereld om enkele geweldige wijnmakers, vooral de 5 wijnmakende koppels van de \"Schmecke das Leben\" groep: Tscheppe, Werlitsch, Tauss, Muster en Strohmeier.","products":[{"product_id":"strohmeier-tlz-weiss-nr-7","title":"Strohmeier - Tlz Weiss Nr.13","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTlz Weiss Nr.13\u003c\/strong\u003e van Christine en Frank \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/strohmeier\"\u003eStrohmeier\u003c\/a\u003e is een natuurwijn gemaakt in Stiermarken met \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe hebben deze editie nog niet geprobeerd, maar we horen dat hij zich presenteert als een troebele lichte oranje met veel energie en een mooie zuurgraad!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChristine \u0026amp; Franz Strohmeier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, samen met Stiermarkse wijnproducenten Taus, Tscheppe, Muster en Werlitsch, behoren tot de \u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e (‘Proef het leven’) groep.\u003cbr\u003eHun filosofie draait om het beschermen van het land en het maken van authentieke en expressieve natuurwijnen die trouw blijven aan hun oorsprong. Het is een uitnodiging om te vertragen, een glas te delen en echt van het moment te genieten!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187648622692,"sku":"MORE0204NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strohmeier-Weiss-No7-Trauben-Liebe-und-Zeit.png?v=1570035561"},{"product_id":"strohmeier-tlz-gelb-nr-9","title":"Strohmeier - Tlz Gelb Nr. 9 Chardonay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTlz Gelb Nr. 9\u003c\/strong\u003e van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/strohmeier\"\u003eStrohmeier\u003c\/a\u003e is een natuurwijn gemaakt in Stiermarken met 100% \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e druiven. Ondanks de hogere prijs is deze wijn echt een topper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChristine \u0026amp; Franz Strohmeier zijn meesters in het maken van natuurwijn, en hun wijnen uit de regio Stiermarken in Oostenrijk zijn werkelijk uitzonderlijk en de prijs waard. Expressief, elegant en vol eigen accenten, Strohmeier wijnen blijven ons keer op keer verrassen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187648655460,"sku":"MORE0205NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strohmeier-Gelb-No3-Trauben-Liebe-und-Zeit.png?v=1566043963"},{"product_id":"sepp-maria-muster-gelber-muskateller-vom-opok","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Gelber Muskateller Vom Opok 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelber Muskateller Vom Opok 2023\u003c\/strong\u003e van Sepp en Maria \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eMuster\u003c\/a\u003e is een natuurwijn gemaakt in Stiermarken, Oostenrijk, van 100% \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e druiven, ook bekend als Muscat Blanc a Petit Grain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"682\" data-end=\"1030\"\u003eHier wordt de wijn verbouwd op Opok-gronden, een soort sedimentaire klei en kalksteen die een diepe, donkere minerale toets aan de wijn geeft. In Südsteiermark toont de druif een iets ander karakter dan op plaatsen als Roussillon of Samos, maar het blijft onmiskenbaar Muscat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1032\" data-end=\"1540\"\u003eWe hebben deze jaargang nog niet geproefd, maar hier zijn de aroma’s levendig en fris: vlierbloesem net na het snoeien, versgehakte munt en meer hints van vers gesneden groene kruiden springen uit het glas. In de mond vertellen onze vrienden ons dat smaken van passievrucht en rijpe abrikoos lijken te kleven aan een zoute, stenige ruggegraat. Heldere zuurgraad, verfijnd fruit en een minerale kern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster maken prachtige natuurwijn in hun regio Stiermarken, Oostenrijk. Hun wijnen zijn vol gratie, expressie en een echt gevoel van plaats, we zijn er dol op!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187651178596,"sku":"MORE0210NAT","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gelber-Muskateller-Vom-Opaj_0910ec72-a0c4-4aa3-b1de-117d719dbec0.png?v=1726429016"},{"product_id":"sepp-maria-muster-rose-vom-opok-2015","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Rosé Vom Opok 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé Vom Opok 2021\u003c\/strong\u003e van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster\u003c\/a\u003e is een natuurwijn gemaakt in Stiermarken met \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/blauer-zweigelt\"\u003eBlauer Zweigelt\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/blauer-wildbacher\"\u003eBlauer Wildbacher\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWe hebben deze jaargang nog niet geprobeerd, maar de vorige jaargang was een opmerkelijke wijn met veel karakter!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAardse tonen naast gemacereerde aardbeien, witte peper, veenbes, limoen. Ook een prachtige kleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComplex en echt een wijn om rustig bij stil te zitten en over na te denken - dit is een voorbeeld van werkelijk uitstekende wijnbereiding.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187651375204,"sku":"MORE0212NAT","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Maria-und-Sepp-Muster-Rose-vom-Opok.png?v=1570035561"},{"product_id":"sepp-maria-muster-graf-sauvignon","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Graf Sauvignon 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSepp \u0026 Maria Muster maken prachtige natuurwijn in hun regio Stiermarken, Oostenrijk. Hun wijnen zijn vol gratie, expressie en een echt gevoel van plaats, we zijn er dol op!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDit is hun premium Graf Sauvignon, met een gemiddelde leeftijd van deze wijngaarden die ouder is dan die van 'Sauvignon vom Opok', en de wijn rijpt bijna twee jaar in kleine barriques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVORIGE JAARGANG \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDeze Graf Sauvignon 2020 is een van onze favorieten. Twee jaar gerijpt op vat en barstend van een elegante aanwezigheid en kracht dankzij de Opok-gronden, zal deze wijn geweldig smaken uit een karaf en ook zeer goed ouderen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBij het proeven van de VORIGE JAARGANG Graf Sauvignon 2020 proef je veel energie! Vuursteenachtig, rokerig, citrusachtig en fris! Licht kruidige elementen (zoals dragon?) sluipen er subtiel in. Decanteren en een groot glas aanbevolen. Geweldige wijn!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187651702884,"sku":"MORE0215NAT","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Muster---Graf-Sauvignon.png?v=1726754009"},{"product_id":"sepp-maria-muster-graf-zweigelt","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Graf Zweigelt 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster maken prachtige Natuurwijn in hun regio Stiermarken, Oostenrijk. Hun wijnen zijn vol gratie, expressie en een echt gevoel van plaats, we houden ervan!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Zweigelt is zijdezacht en heeft rijke fruitige smaken die barsten van mineraliteit. Zeer mooi met de leeftijd die het heeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187651768420,"sku":"MORE0216NAT","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Sepp-Muster---Graf-Zweigelt.png?v=1574843594"},{"product_id":"sepp-maria-muster-erde","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Erde 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErde (klei fles) 2021\u003c\/strong\u003e van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster\u003c\/a\u003e is een iconische orange wine gemaakt in Stiermarken met \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/morillon\"\u003eMorillon\u003c\/a\u003e druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJa, dit is een heel bijzondere orange wine... aangeboden in een prachtige kleifles!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVoor serieuze orange wine liefhebbers is dit een echte traktatie en ook geschikt om te bewaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654029412,"sku":"MORE0218NAT","price":69.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/maria-and-sepp-muster-erde-clay-bottle.png?v=1570037099"},{"product_id":"strohmeier-roter-frizzante","title":"Strohmeier - Roter Frizzante No5","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Roter Frizzante No5\"\u003c\/strong\u003e van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/strohmeier\"\u003e\u003cstrong\u003eFranz Strohmeier\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e is een mousserende wijn gemaakt van Zweigelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe hebben deze nog niet geprobeerd, maar hebben gehoord dat hij een heerlijke, bijna ziltige minerale toets heeft naast rode vruchten zoals kersen.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614287437964,"sku":"MORE1149NAT","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Strohmeier---Roter-Frizzante.png?v=1726427786"},{"product_id":"strohmeier-no-1-blanc-d-orange","title":"Strohmeier - Blanc d’Orange Frizzante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc d’Orange No. 5 Non Vintage\u003c\/strong\u003e van Christine en Franz \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/strohmeier\"\u003eStrohmeier\u003c\/a\u003e is een natuurwijn uit Stiermarken, een blend van \u003cspan\u003e45% Sauvignon Blanc, 40% Pinot Blanc, 15% Zweigelt, allemaal afkomstig van minimaal gesnoeide wijngaarden\u003c\/span\u003e. Dit is een licht orange wine, omdat de witte druiven met schil vergist worden en de rode druif direct geperst is. Dit is een mousserende versie van de wijn\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe hebben deze nog niet geproefd, maar horen dat hij een droge, aardse en bloemige karakter heeft.\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eChristine \u0026amp; Franz Strohmeier\u003cspan\u003e, samen met Stiermarkse wijnproducenten Taus, Tscheppe, Muster en Werlitsch, behoren tot de \u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e (‘Proef het leven’) groep. \u003cbr\u003eHun filosofie draait om het beschermen van het land en het maken van authentieke en expressieve natuurwijnen die trouw blijven aan hun oorsprong. Het is een uitnodiging om te vertragen, een glas te delen en echt van het moment te genieten!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36180912079009,"sku":"MORE1407NAT","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strohmeier---Blanc-d_Orange.png?v=1599933119"},{"product_id":"werlitsch-morillon-vom-opok","title":"Werlitsch - Morillon vom Opok 2024 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/werlitsch\"\u003e\u003cstrong\u003eWerlitsch\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e blijft enkele onberispelijke wijnen produceren en hun \u003cstrong\u003eMorillon vom Opok\u003c\/strong\u003e is daarop geen uitzondering. Ewald Tscheppe is echt een meester in zijn vak, samen met zijn broer in de buurt, Andreas Tscheppe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Chardonnay-wijn (Morillon genoemd in de Stiermarken-regio van Oostenrijk) \u003cspan\u003ekomt van\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eOpok-gronden, die fijnkorrelige, kalkrijke mergel en slib zijn, typisch voor de steile wijngaarden in Stiermarken\u003c\/strong\u003e en werd gefermenteerd in grote eikenhouten vaten en 2 jaar gerijpt op de droesem, wat een rijke, ronde, prachtig uitgebalanceerde en ronduit heerlijke fles oplevert!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoewel we de 2024 Vintage van \u003cstrong\u003eMorillon vom Opok\u003c\/strong\u003e nog niet hebben geproefd, horen we dat hij een \u003cstrong\u003eaangename zuurgraad\u003c\/strong\u003e heeft, een fijn \u003cstrong\u003ebloemig\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekweepeer\u003c\/strong\u003e palet. Complexere aroma’s zoals \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e zijn te ontdekken, samen met een \u003cstrong\u003everfrissende mineraliteit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte en Ewald Tscheppe van Werlitsch, samen met Stiermarkse wijnproducenten Taus, Tscheppe, Muster en Strohmeier, behoren tot de ‘Schmecke das Leben’ (‘Proef het leven’) groep.\u003cbr\u003eHun filosofie draait om het beschermen van het land en het maken van authentieke en expressieve natuurlijke wijnen die trouw blijven aan hun oorsprong. Het is een uitnodiging om te vertragen, een glas te delen en echt van het moment te genieten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉÉN PER BESTELLING vanwege lage productie en beschikbaarheid\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365590188193,"sku":"MORE1908NAT","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitsch-Morillon.png?v=1726427123"},{"product_id":"werlitsch-welschriesling","title":"Werlitsch - Welschriesling vom Opok 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelschriesling 2024\u003c\/strong\u003e door\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eis een natuurwijn gemaakt in Stiermarken met\u003cspan\u003e 100% Welschriesling\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edruiven \u003cspan\u003evan \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOpok-gronden, die fijnkorrelige, kalkrijke mergel en slib zijn, typisch voor de steile wijngaarden in Stiermarken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven werden kort vergist in contact met de schil; de wijn heeft gerijpt in vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte en Ewald Tscheppe van Werlitsch behoren samen met Stiermarkse wijnproducenten Taus, Tscheppe, Muster en Strohmeier tot de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(‘Proef het leven’) groep.\u003cbr\u003eHun filosofie draait om het beschermen van het land en het maken van authentieke en expressieve natuurwijnen die trouw blijven aan hun oorsprong. Het is een uitnodiging om te vertragen, een glas te delen en echt van het moment te genieten!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365590352033,"sku":"MORE1909NAT","price":27.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitsch-Welschriesling.png?v=1670530982"},{"product_id":"sepp-maria-muster-graf-morillon","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Graf Morillon 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraf Morillon 2022\u003c\/strong\u003e van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster\u003c\/a\u003e is een natuurwijn gemaakt in Stiermarken met \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e druiven, lokaal bekend als Morillon. Verwacht een uitgesproken mineraliteit met zachte steenfruit- en citrusaroma’s.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMorillon Graf komt van de oudste aanplantingen van het landgoed, geworteld in de meest sobere percelen rondom de wijnmakerij. Deze wijngaarden liggen iets lager dan de koele Sgaminegg-locatie. De druiven ondergaan een korte schilweking voordat de fermentatie plaatsvindt in neutrale eikenhouten vaten. De wijn blijft daarna op zijn droesem tot hij wordt gebotteld, waardoor hij textuur en diepte opbouwt.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365604704417,"sku":"MORE1983NAT","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Muster-Graf-Morillon.png?v=1726465924"},{"product_id":"werlitsch-sauvignon-blanc-vom-opok","title":"Werlitsch - Sauvignon Blanc vom Opok 2024 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/werlitsch\"\u003e\u003cstrong\u003eWerlitsch\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e - \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc vom Opok\u003c\/strong\u003e is precies dat, 100% Sauvignon Blanc van \u003cstrong\u003eOpok-gronden, die fijnkorrelige, kalkrijke mergel en slib zijn, typisch voor de steile wijngaarden in Stiermarken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLees hier over Ewald en Brigitte Tscheppe \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/werlitsch\"\u003ehier\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze meer instapniveau Werlitsch wijn is het beste met wat wij besloten hebben te noemen \u003cem\u003e“een Swirlitsch”\u003c\/em\u003e - wat betekent dat hij ideaal is om te decanteren en in het glas te draaien om op zijn best te zijn ;)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe vorige jaargang kwam na een korte pauze echt tot leven met uitbarstingen van mineraliteit, milde gele peer, komkommer en zachte citrusaccenten. Prachtige dingen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHoewel we de 2024 jaargang van de \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e nog niet hebben geprobeerd, horen we dat hij een frisse en kruidige neus heeft, met \u003cstrong kruisbes, limoen\u003c\/strong\u003e en \u003cb\u003ebiscuity\u003c\/b\u003e tonen; je zult een \u003cstrong\u003eaangename zuurgraad\u003c\/strong\u003e en \u003cb\u003eromigheid\u003c\/b\u003e in de mond vinden, met een \u003cstrong\u003elange afdronk\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrigitte en Ewald Tscheppe van Werlitsch, samen met Stiermarkse wijnproducenten Taus, Tscheppe, Muster en Strohmeier, behoren tot de \u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e (‘Proef het leven’) groep.\u003cbr\u003eHun filosofie draait om het beschermen van het land en het maken van authentieke en expressieve natuurlijke wijnen die trouw blijven aan hun oorsprong. Het is een uitnodiging om te vertragen, een glas te delen en echt van het moment te genieten!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉÉN PER BESTELLING vanwege een moeilijke jaargang en beperkte voorraad\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069499453601,"sku":"MORE2311NAT","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitsch---Sauvignon-Blanc-vom-Opok-_-Ewald-Tscheppe.png?v=1670529758"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-2","title":"Werlitsch - Ex Vero 2 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II 2020\u003c\/strong\u003e door\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eis een natuurwijn gemaakt in Stiermarken met\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edruiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWerlitsch's Ex-Vero zijn vrij legendarisch in de fijnere wereld van natuurwijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBestaan uit Sauvignon Blanc \u0026amp; Chardonnay (lokaal bekend in de Steiermark regio, ook wel Stiermarken, als 'Morillon'), is de Ex Vero reeks verdeeld over regio's op de Werlitsch hellingen. Ex Vero I komt van de lagere hellingen, Ex Vero II van de middelste wijngaarden en Ex Vero III van de bovenste, met ruigere en meer rotsachtige Opok bodems.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edruiven groeien meer dan 300m boven zeeniveau op Opok bodem, een fijnkorrelige, kalkrijke mergel en slib die typisch is voor de steile Stiermarkense wijngaarden. Het resultaat van de geselecteerde druiven van de bodem op de steilere en meer schrale middelste hellingen is een klassevolle wijn met een aromatische en minerale toets!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHoewel we de 2020 vintage van\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nog niet hebben geproefd, horen we dat het dezelfde verhouding van Sauvignon Blanc en Morillon in de blend heeft, waar \u003cstrong\u003emunt\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003elimoen\u003c\/strong\u003e aroma’s ruimte vinden naast de \u003cstrong\u003eexotische\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eroken\u003c\/strong\u003e Sauvignon. \u003cstrong\u003eRijp fruit\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003etannine grip\u003c\/strong\u003e worden in balans gehouden door een \u003cstrong\u003elevendige zuurgraad\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte en Ewald Tscheppe van Werlitsch, samen met Stiermarkense wijnproducenten Taus, Tscheppe, Muster en Strohmeier, behoren tot de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(‘Proef het leven’) groep. \u003cbr\u003eHun filosofie draait om het beschermen van het land en het maken van authentieke en expressieve natuurwijnen die trouw blijven aan hun wortels. Het is een uitnodiging om te vertragen, een glas te delen en echt van het moment te genieten!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069499814049,"sku":"MORE2312NAT","price":41.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe.png?v=1670529755"},{"product_id":"werlitsch-freude","title":"Werlitsch - Freude 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFreude 2021\u003c\/strong\u003e van Ewald Tscheppe van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e is een orange wine gemaakt in Stiermarken, Oostenrijk, met een blend van 70% \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e en 30% \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe \u003cstrong\u003eOpok-gronden\u003c\/strong\u003e zijn krijtachtige mergel en deze orange wine wordt op de schil vergist in een tank, daarna voorzichtig geperst en twee jaar gerijpt op fijne droesem in grote eikenhouten vaten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe fles is gemaakt van klei en deze wijn heeft een uitstekend rijpingspotentieel, wat wordt versterkt door de lange schilcontactmaceratie - soms tot wel een jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwacht een \u003cstrong\u003elange afdronk\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilde tannines en levendige citrus elementen\u003c\/strong\u003e met tonen van zachte sinaasappelschil. Laat rijpen voor nog betere resultaten en karafleer voor optimale expressie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrigitte en Ewald Tscheppe van Werlitsch, samen met Stiermarkse wijnproducenten Taus, Tscheppe, Muster en Strohmeier, behoren tot de\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(‘Taste life’) groep.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHun filosofie draait om het beschermen van het land en het maken van authentieke en expressieve natuurlijke wijnen die trouw blijven aan hun oorsprong. Het is een uitnodiging om te vertragen, een glas te delen en echt van het moment te genieten!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582580437153,"sku":"MORE2496NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitsch---Freude-_-Ewald-Tscheppe.png?v=1629490565"},{"product_id":"werlitsch-dreigenerationen-wein","title":"Werlitsch - Dreigenerationen Wein 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWerlitsch\u003c\/strong\u003e - \u003cstrong\u003eDreigenerationen Wein 2024\u003c\/strong\u003e is een zeer lichte SKIN-CONTACT wijn van Ewald Tscheppe van de iconische Werlitsch wijngaard in Stiermarken, Oostenrijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDreigenerationen Wein 2024 is een blend van \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Traminer \u0026amp; Welschriesling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn van \u003cstrong\u003eWerlitsch\u003c\/strong\u003e heet Dreigeneration Wein, wat drie generaties betekent, en komt van een gemengd perceel dat al drie generaties door de familie Tscheppe wordt bewerkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHoewel we de 2024 vintage van de \u003cstrong\u003eDreigenerationen\u003c\/strong\u003e nog niet hebben geproefd, horen we dat hij voornamelijk \u003cstrong\u003earomatische aroma’s\u003c\/strong\u003e vertoont die typisch zijn voor Muskateller en Traminer, \u003cstrong\u003ebloemig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ethee\u003c\/strong\u003e, maar ook \u003cstrong\u003ewalnoten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotisch fruit\u003c\/strong\u003e en wat rijpe citrus. De afdronk is mineraal en stenig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte en Ewald Tscheppe van Werlitsch, samen met Stiermarkse wijnproducenten Taus, Tscheppe, Muster en Strohmeier, behoren tot de ‘Schmecke das Leben’ (‘Proef het leven’) groep.\u003cbr\u003eHun filosofie draait om het beschermen van het land en het maken van authentieke en expressieve natuurlijke wijnen die trouw blijven aan hun oorsprong. Het is een uitnodiging om te vertragen, een glas te delen en echt van het moment te genieten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42433210613999,"sku":"MORE2752NAT","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Werlitsch---Dreigenerationenwein.png?v=1726426917"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-3-2021","title":"Werlitsch - Ex Vero 3 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III 2023\u003c\/strong\u003e door\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eis een natuurwijn gemaakt in Stiermarken met\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edruiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWerlitsch's Ex-Vero zijn vrij legendarisch in de fijnere wereld van natuurwijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBestaan uit Sauvignon Blanc \u0026amp; Chardonnay (lokaal bekend in de Steiermark regio, ook wel Stiermarken genoemd, als 'Morillon'), is de Ex Vero reeks verdeeld over regio’s op de Werlitsch hellingen. Ex Vero I komt van de lagere hellingen, Ex Vero II van de middelste wijngaarden en Ex Vero III van de hoogste, met ruigere en meer rotsachtige Opok bodems.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edruiven groeien meer dan 300m boven zeeniveau op Opok bodem, een fijnkorrelige, kalkrijke mergel en slib die typisch is voor de steile Stiermarkense wijngaarden. Het resultaat van de geselecteerde druiven van de steilere en meer schrale hogere hellingen is een diepe en complexe witte blend met een exotische en rokerige toets!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoewel we de 2023 vintage van\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero III\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enog niet hebben geproefd, horen we dat hij een\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003ekruidige \u003c\/strong\u003een \u003cb\u003erokerige neus\u003c\/b\u003e heeft, terwijl het op het gehemelte meer exotische smaken toont, zoals \u003cb\u003eananas \u003c\/b\u003een \u003cstrong\u003epassievrucht\u003c\/strong\u003e, ook een beetje \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e, terwijl het een stenige en minerale structuur behoudt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte en Ewald Tscheppe van Werlitsch, samen met Stiermarkense wijnproducenten Taus, Tscheppe, Muster en Strohmeier, behoren tot de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(‘Proef het leven’) groep. \u003cbr\u003eHun filosofie draait om het beschermen van het land en het maken van authentieke en expressieve natuurwijnen die trouw blijven aan hun oorsprong. Het is een uitnodiging om te vertragen, een glas te delen en echt van het moment te genieten!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42836396409071,"sku":"MORE3029NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe_9e4d4ea3-4c1a-4d80-a17e-113a52f6aa55.png?v=1670527994"},{"product_id":"strohmeier-lyserod-rose-n-35","title":"Strohmeier - Lysrod Rosé N. 35","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLysrod Rosé N. 35\u003c\/strong\u003e van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/strohmeier\"\u003e\u003cstrong\u003eFranz Strohmeier\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e is een bijzondere wijn gemaakt van de zeldzame druif Blauer Wildbacher, perfect voor een Rosé met een minerale toets, precies zoals het hoort uit de Steiermark-regio in Oostenrijk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205698056460,"sku":"MORE3826NAT","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/wine_2603baed-c330-46cc-99ad-823d64b13039.png?v=1677084574"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-2-2023","title":"Werlitsch - Ex Vero 2 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II 2023\u003c\/strong\u003e door\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eis een natuurwijn gemaakt in Stiermarken met\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edruiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWerlitsch's Ex-Vero zijn vrij legendarisch in de fijnere wereld van natuurwijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBestaan uit Sauvignon Blanc \u0026amp; Chardonnay (lokaal bekend in de Steiermark regio, ook wel Stiermarken genoemd, als 'Morillon'), is de Ex Vero reeks verdeeld over regio’s op de Werlitsch hellingen. Ex Vero I komt van de lagere hellingen, Ex Vero II van de middelste wijngaarden en Ex Vero III van de hoogste, met ruigere en meer rotsachtige Opok bodems.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edruiven groeien meer dan 300m boven zeeniveau op Opok bodem, een fijnkorrelige, kalkrijke mergel en slib die typisch is voor de steile Stiermarkense wijngaarden. Het resultaat van de geselecteerde druiven van de bodem op de steilere en meer schrale middelste hellingen is een klassevolle wijn met een aromatische en minerale toets!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHoewel we de 2023 oogst van\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nog niet hebben geproefd, horen we dat deze meer Sauvignon Blanc dan Morillon in de blend bevat, maar gekenmerkt wordt door meer onrijpe en groene aroma’s dan een typische Sauvignon. Een \u003cstrong\u003eroken\u003c\/strong\u003e neus opent naar \u003cstrong\u003egroene appel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e tonen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte en Ewald Tscheppe van Werlitsch, samen met Stiermarkense wijnproducenten Taus, Tscheppe, Muster en Strohmeier, behoren tot de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(‘Proef het leven’) groep. \u003cbr\u003eHun filosofie draait om het beschermen van het land en het maken van authentieke en expressieve natuurwijnen die trouw blijven aan hun oorsprong. Het is een uitnodiging om te vertragen, een glas te delen en echt van het moment te genieten!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44468940046604,"sku":"MORE-4113-SKU","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe_9e4d4ea3-4c1a-4d80-a17e-113a52f6aa55.png?v=1670527994"},{"product_id":"michi-lorenz-wicked-garden","title":"Michi Lorenz - Wicked Garden 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWicked Garden 2022\u003c\/strong\u003e is een instapniveau natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/michi-lorenz\"\u003eMichi Lorenz\u003c\/a\u003e, in de regio Stiermarken in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/austria\"\u003eOostenrijk\u003c\/a\u003e. Deze witte wijn is gemaakt van een veldblend, bestaande uit voornamelijk \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHoe wordt Wicked Garden door Michi Lorenz gemaakt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn uit Steiermark wordt gezien als het instappunt van Michi Lorenz' natuurlijke assortiment, dat druiven bevat van 20-30 jaar oude wijnstokken die groeien op verschillende leisteen- en schistbodems, op een zeer steile en wilde reeks percelen tussen 400-550m hoogte. Mineraliteit is een belangrijk aspect van Michi Lorenz wijnen, en het terroir hier is een manier waarop hij dit in zijn wijnen kan uitdrukken. Deze wijn wordt gebotteld met slechts een druppel sulfieten om hem stabiel te houden.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797471977740,"sku":"MORE-4415-SKU","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Michi-Llorenz---Wickid-Garden.png?v=1722022273"},{"product_id":"michi-lorenz-schist-happens","title":"Michi Lorenz - Schist Happens 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchist Happens 2023\u003c\/strong\u003e is een natuurlijke orange wine gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/michi-lorenz\"\u003eMichi Lorenz\u003c\/a\u003e, in de regio Stiermarken in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/austria\"\u003eOostenrijk\u003c\/a\u003e. Deze orange wine (met slechts een beetje maceratie) is gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e druiven die groeien op de rode, zwarte en grijze leisteenbodems van Michi Lorenz op een hoogte van 400-500m. De wijnstokken zijn ongeveer 35-40 jaar oud, geplant op de heuvels rond zijn wijnmakerij. Gerijpt gedurende 12 maanden in zowel oude barriques als stalen tanks. Geen toegevoegde sulfieten in deze jaargang\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWat kun je verwachten van Schist Happens door Michi Lorenz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMichi zegt dat deze wijn een bepaalde rokerigheid heeft, en wij horen dat hij ook mooi en exotisch is in fruitaroma’s, met uitstekende mineraliteit van de leisteen (Schiefer) bodems waarop de wijnstokken groeien.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797472207116,"sku":"MORE-4416-SKU","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Michi-Llorenz---Schist-Happens.png?v=1722068061"},{"product_id":"michi-lorenz-revoluzza","title":"Michi Lorenz - Revoluzza 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRevoluzza\u003c\/strong\u003e is een natuurlijke orange wine gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/michi-lorenz\"\u003eMichi Lorenz\u003c\/a\u003e, in de regio Stiermarken \/ Steiermark in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/austria\"\u003eOostenrijk\u003c\/a\u003e. Deze met schil gefermenteerde wijn wordt gemaakt van 100% \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e druiven, die \u003cspan\u003e7 dagen op de schil worden gefermenteerd en vervolgens 666 dagen in de tank op de volledige gist worden bewaard, waarbij 10 procent van de bessen intact blijft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMichi Lorenz zegt dat dit een rokerige natuurlijke Welschriesling is met een fijne afdronk, en \u003cstrong\u003ewij horen dat hij ook tonen van gezouten citroen, kweepeer en gekonfijte peren bevat...\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797472633100,"sku":"MORE-4417-SKU","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Michi-Llorenz---Revluzza.png?v=1722065634"},{"product_id":"michi-lorenz-aura-m","title":"Michi Lorenz - Aura M 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAura M\u003c\/strong\u003e is een natuurlijke \u003cstrong\u003eorange wine\u003c\/strong\u003e gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/michi-lorenz\"\u003eMichi Lorenz\u003c\/a\u003e, in de regio Stiermarken \/ Steiermark in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/austria\"\u003eOostenrijk\u003c\/a\u003e. Deze gemacereerde wijn met schilcontact wordt gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e druiven, een druif die ook bekend staat als Muskat Ottonel of Muscat d'Alexandria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit is de Aura M gemaakt met deze druif, terwijl er ook een andere Aura is die gemaakt wordt met Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProeven van Aura M door Michi Lorenz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze orange wine heeft onze aandacht getrokken, maar we hebben hem nog niet geprobeerd. We hopen dat deze week te doen. We horen dat hij zeer geconcentreerde steenfruittonen heeft voor een gemacereerde wijn, met ook een licht kruidige toets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMeer informatie over Michi Lorenz \"Aura M\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven voor Aura M worden geteeld op zwarte leisteengronden, met wijnstokken die op een holistische manier worden verzorgd en tussen de 20-30 jaar oud zijn, groeiend op steile wijngaardterrassen op ongeveer 500 meter hoogte. Deze wijn rijpt in oude barriques en er wordt geen zwavel toegevoegd tijdens de vinificatie of het bottelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797472829708,"sku":"MORE-4418-SKU","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Michi-Llorenz---Aura-M.png?v=1722065421"},{"product_id":"michi-lorenz-halo","title":"Michi Lorenz - Halo 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHalo\u003c\/strong\u003e is een Natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/michi-lorenz\"\u003eMichi Lorenz\u003c\/a\u003e, in de regio Stiermarken in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/austria\"\u003eOostenrijk\u003c\/a\u003e. Deze zeer \u003cstrong\u003elicht gemacereerde wijn\u003c\/strong\u003e is gemaakt van \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e druiven, die 4 dagen op de schil worden gemacereerd, voordat ze \u003cstrong\u003e13 maanden rijpen in oude eikenhouten vaten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProeven van Halo door Michi Lorenz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe kijken ernaar uit om deze wijn binnenkort te proeven, omdat we horen dat hij een licht rokerig aspect heeft, wat heel goed werkt met de milde zoutigheid die het Terroir hier aan de Sauvignon Blanc geeft!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMeer informatie over Michi Lorenz \"Halo\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven voor Halo worden geteeld op grijze leisteen, met wijnstokken die op een holistic manier worden beheerd en tussen de 20-30 jaar oud zijn, die groeien op steile wijngaardterrassen op ongeveer 500m hoogte. Aan deze wijn wordt vlak voor het bottelen slechts een kleine hoeveelheid sulfieten toegevoegd (12mg)\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797473059084,"sku":"MORE-4419-SKU","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Michi-Llorenz---Halo.png?v=1722021906"},{"product_id":"michi-lorenz-supernova","title":"Michi Lorenz - Supernova 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSupernova 2020\u003c\/strong\u003e is een skin-contact wijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/michi-lorenz\"\u003eMichi Lorenz\u003c\/a\u003e, een van de jongere talenten uit de regio Stiermarken \/ Steirmark in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/austria\"\u003eOostenrijk\u003c\/a\u003e. Deze orange wine wordt gemaakt van 100% \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e druiven, die in deze specifieke regio eigenlijk bekend staan als Morillon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHoe wordt 'Supernova' door Michi Lorenz gemaakt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze gemacereerde wijn genaamd Supernova wordt gemaakt van druiven die groeien op rode en blauwe leisteenbodems in Stiermarken, en is een wijn zonder toegevoegde sulfieten die wijnmaker Michi Lorenz omschrijft als zeer diepgaand, waarbij de mineraliteit een sleutelrol speelt. Verwacht een licht ziltig aspect in deze wijn, wat erg interessant klinkt (sommigen zeggen dat hij een beetje wild en gek is!)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie is Michi Lorenz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMichi Lorenz is een \u003cstrong\u003eopkomende superster\u003c\/strong\u003e uit de Oostenrijkse wijnregio, met \u003cstrong\u003e16 hectare steile wijngaarden\u003c\/strong\u003e aan de zuidelijke voet van de Sausal bergen, in een klein plaatsje genaamd Kitzeck im Sausal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSchist- en leisteenbodems domineren\u003c\/strong\u003e hier, wat zorgt voor een \u003cstrong\u003ekarakteristieke mineraliteit\u003c\/strong\u003e in de wijnen van de regio. Wanneer deze op een natuurlijke manier worden gemaakt, zoals Michi Lorenz die de voorkeur geeft aan wijnen zonder toegevoegde sulfieten, komt de mineraliteit en precisie nog sterker naar voren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797473157388,"sku":"MORE-4420-SKU","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Michi-Lorenz---Supernova.png?v=1722020178"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-1-s-2021","title":"Werlitsch  - Ex Vero 1 S 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero I S 2021\u003c\/strong\u003e door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e is een natuurwijn gemaakt in Stiermarken met \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e druiven. \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDeze S-serie bevat een kleine hoeveelheid restsuiker.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe Ex Vero van Werlitsch zijn vrij legendarisch in de fijnere wereld van natuurwijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBestaan uit Sauvignon Blanc \u0026amp; Chardonnay (lokaal bekend in de Steiermark regio, ook wel Stiermarken, als 'Morillon'), is de Ex Vero reeks verdeeld naar regio’s op de Werlitsch hellingen. Ex Vero I komt van de lagere hellingen, Ex Vero II van de middelste wijngaarden en Ex Vero III van de hoogste, met ruigere en meer rotsachtige Opok bodems.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eEx Vero I S\u003c\/strong\u003e geoogst in 2021 bevat een hoger aandeel Morillon vergeleken met Sauvignon Blanc. De \u003cstrong\u003eEx Vero I S\u003c\/strong\u003e druiven groeien ongeveer 300m boven zeeniveau op Opok bodem, een fijnkorrelige, kalkrijke mergel en slib die typisch is voor de steile Stiermarkense wijngaarden. Het resultaat van de geselecteerde druiven van de zwaardere en vruchtbaardere bodem op de lagere hellingen is een prachtig heldere en zuivere witte blend met onrijpe steenfruit tonen en een fijne kruidige toets!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoewel we de 2021 jaargang van \u003cstrong\u003eEx Vero I S\u003c\/strong\u003e nog niet hebben geproefd, horen we dat hij \u003cstrong\u003egele appel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egroene peer\u003c\/strong\u003e tonen heeft, \u003cstrong\u003ethee\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekruidig\u003c\/strong\u003e maar ook citroenschil en een beetje komkommer; je zult waarschijnlijk een \u003cstrong\"heldere zuurgraad\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eziltigheid\u003c\/strong\u003e in de mond vinden, met een \u003cstrong\u003elichte gistige toets\u003c\/strong\u003e. Het is waarschijnlijk perfect te combineren met vis of gevogelte of wat pittig Aziatisch eten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen moeilijke gisting leidde tot de beslissing van de producent - na een lange periode van rijping op de droesem - om te bottelen met een paar gram restsuiker, die de heldere zuurgraad van de wijn perfect in balans brengt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte en Ewald Tscheppe van Werlitsch, samen met Stiermarkense wijnproducenten Taus, Tscheppe, Muster en Strohmeier, behoren tot de \u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e (‘Proef het leven’) groep. \u003cbr\u003eHun filosofie draait om het beschermen van het land en het maken van authentieke en expressieve natuurwijnen die trouw blijven aan hun oorsprong. Het is een uitnodiging om te vertragen, een glas te delen en echt van het moment te genieten!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49140935721228,"sku":"MORE-4453-SKU","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Werlitsch-Ex-Vero-I-S.png?v=1720792836"},{"product_id":"michi-lorenz-aura-2020","title":"Michi Lorenz - Aura 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAura 2020\u003c\/strong\u003e is een Natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/michi-lorenz\"\u003eMichi Lorenz\u003c\/a\u003e, in de regio Stiermarken in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/austria\"\u003eOostenrijk\u003c\/a\u003e. Deze witte wijn is gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe horen dat deze wijn sappig en vol van smaak is, met tonen van steenfruit, tropisch fruit, perzik en honing, en een opvallende mineraliteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815492608268,"sku":"MORE-4649-SKU","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Michi-Lorenz-Aura.png?v=1732546751"},{"product_id":"schnabel-legionar-2021","title":"Schnabel - Legionar 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLegionar 2021\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/schnabel\"\u003eSchnabel\u003c\/a\u003e, in de regio Stiermarken in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/austria\"\u003eOostenrijk\u003c\/a\u003e. Deze licht gemacereerde orange is gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e druiven, die 30 dagen schilcontact hebben gehad. Hij rijpt in oude gebruikte vaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit is een goudkleurige wijn die door de maceratie oranjeachtig kan lijken, en die zowel fruitig als kruidig is, met fluweelzachte tannines en een mooie mineraliteit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815493394700,"sku":"MORE-4665-SKU","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Schnabel-Legionar.png?v=1732539355"},{"product_id":"schnabel-morillon-hochegg-20221","title":"Schnabel - Morillon Hochegg 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorillon Hochegg 2022\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/schnabel\"\u003eSchnabel\u003c\/a\u003e, in de regio Stiermarken in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/austria\"\u003eOostenrijk\u003c\/a\u003e. Deze orange wine is gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit is een gemacereerde (orange) Chardonnay. Van de producent: 'Hij straalt met een exotische fruitmand en een fijne, romige, elegante structuur, ondersteund door de stenige en zoute tonen van de Hochegg wijngaard.'\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815493427468,"sku":"MORE-4666-SKU","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Schnabel-Morillon.png?v=1732539661"},{"product_id":"schnabel-rose-2021","title":"Schnabel - Rosé 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé 2023\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/schnabel\"\u003eSchnabel\u003c\/a\u003e, in de regio Stiermarken in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/austria\"\u003eOostenrijk\u003c\/a\u003e. Deze rosé is gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarl Schnabel en zijn vrouw Eva waren zo geïnspireerd door hun tijd in Bourgondië in de jaren 90 (en hun liefde voor Pinot Noir) dat ze besloten zich vooral te richten op de rode druivensoorten Zweigelt, Blaufränkisch en Pinot Noir - ook al staat de Stiermarkense wijnregio in Oostenrijk vooral bekend om zijn minerale witte wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit is een heerlijke, kruidige en wilde aardbeien-gedreven rosé die uitstekend is. Licht en fris, maar toch complex.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815494181132,"sku":"MORE-4670-SKU","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Schnabel-rose.png?v=1732538371"},{"product_id":"sepp-maria-muster-sauvignon-blanc-vom-opok-2023","title":"Sepp \u0026 Maria Muster -  Sauvignon Blanc vom Opok 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Blanc vom Opok 2024\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/sepp-maria-muster\"\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster\u003c\/a\u003e, in de regio Stiermarken in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/austria\"\u003eOostenrijk\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn is gemaakt van 100% \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e druiven, geteeld op de legendarische Opok-gronden van de Sud Steiermark regio, die vooral bekend staat om zijn witte wijnen. Verwacht hier een levendige zuurgraad en mineraliteit die overal doorheen schitteren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeniet ervan met een karaf om de smaken verder te laten ontwikkelen met wat lucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHet fruit voor deze 2024 Sauvignon komt van het lagere deel van de wijngaarden, waar de bodems een hoger percentage klei bevatten. Alleen zorgvuldig geselecteerde druiven worden geoogst, vervolgens ontsteeld en zachtjes geperst over meerdere uren om puurheid en frisheid te behouden. De fermentatie vindt plaats in grote eikenhouten vaten, gevolgd door ongeveer 20 maanden rijping voordat de wijn wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988744167692,"sku":"MORE-4761-SKU","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Muster---Sauvignon-vom-Opok.png?v=1736773555"},{"product_id":"schnabel-silicium-2023","title":"Schnabel - Silicium 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilicium 2023\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/schnabel\"\u003eSchnabel\u003c\/a\u003e, in de regio Stiermarken in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/austria\"\u003eOostenrijk\u003c\/a\u003e. Deze orange wine wordt gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e druiven, waarvan de laatste niet zo vaak voorkomt in Stiermarken!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductiegegevens van Silicium:\u003c\/strong\u003e Silicium wordt gemaakt door Karl en Eva Schnabel in Zuid-Stiermarken (Südsteiermark), Oostenrijk. De wijn is een mash-gefermenteerde blend van Chardonnay en Rijn Riesling van hun wijngaard Hochegg, waar de bodem bestaat uit een mix van grof siliciumhoudend gesteente, leisteen en ijzer. Sinds 2007 is elke Schnabel-wijn vrij van toegevoegde zwavel. Het kelderwerk gebeurt met de hand en alle wijnen rijpen in eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaaknotities:\u003c\/strong\u003e We hebben deze jaargang van Silicium door Schnabel nog niet geproefd, maar we horen dat hij tonen heeft van sinaasappelschil, abrikoos, honing, watermeloen en een diepe complexe afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54583334404364,"sku":"MORE-5421-SKU","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Schnabel-Silicium.png?v=1764871365"},{"product_id":"schnabel-pinot-noir-hochegg-2023","title":"Schnabel - Pinot Noir Hochegg 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir Hochegg 2023\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/schnabel\"\u003eSchnabel\u003c\/a\u003e, in de regio Stiermarken in \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/austria\"\u003eOostenrijk\u003c\/a\u003e. Deze rode wijn is gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e druiven, gerijpt in oude eikenhouten vaten en gebotteld zonder toegevoegde sulfieten. Verwacht hier diepte, energie en levendigheid, evenals een gevoel van mineraliteit en een vleugje kruidigheid van de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSausal bodem die hier bijzonder is, waardoor dit hun meest premium wijn is\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarl Schnabel en zijn vrouw Eva waren zo geïnspireerd door hun tijd in Bourgondië in de jaren 90 (en hun liefde voor Pinot Noir) dat ze besloten zich voornamelijk te richten op rode druivensoorten Zweigelt, Blaufränkisch en Pinot Noir - hoewel de Stiermarkense wijnregio in Oostenrijk vooral bekend staat om zijn minerale witte wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe horen dat deze wijn sappig is met een heldere zuurgraad en onderliggende zoute mineraliteit, met tonen van bosbessen, bramen, aardbeien en bessen, evenals bosbodem en een vleugje kruidigheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54583334469900,"sku":"MORE-5423-SKU","price":77.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Schnabel---Pinot-NOir-Hochegg.png?v=1764870893"},{"product_id":"strohmeier-schiller-frizzante-2024","title":"Strohmeier - Schiller Frizzante 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchiller Frizzante\u003c\/strong\u003e van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/strohmeier\"\u003e\u003cstrong\u003eFranz Strohmeier\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e uit de regio Stiermarken in Oostenrijk is een zacht sprankelende wijn gemaakt van de druif Blauer Wildbacher\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eBarstend van veel \u003cstrong\u003elevendige rode bessen, wat vanille, wat kruiden\u003c\/strong\u003e evenals \u003cstrong\u003eaardse en kruidige tonen die samensmelten met bosbes en kersenbloesem.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eEn die prachtige kleur... GEWELDIG!\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDe mondgevoel, met een licht melkzuurachtige toets, is typisch voor Strohmeier, en de perlage is betoverend fijn. Zeker geweldig spul!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628944544012,"sku":"MORE1149NAT","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/strohmeier-schiller-frizzante.png?v=1767984577"},{"product_id":"muster-elias-sauvignon-blanc-coprivus","title":"Elias Muster  - Sauvignon Blanc Coprivus","description":"\u003cp\u003eHet gewicht van verwachtingen zou de meeste kinderen van wijnmakers breken. Elias Muster is de zoon van Sepp en Maria Muster, een van de meest gerespecteerde namen in de Oostenrijkse natuurwijn, en in plaats van zich terug te trekken voor de vergelijking, heeft hij iets gemaakt dat volledig op zichzelf staat. Coprivus is 100% Sauvignon Blanc van de steilste percelen van de familie in Südsteiermark, geteeld op Opok: de oude kalk-kleigrond die Zuid-Stiermarkse Sauvignon zijn minerale karakter geeft in plaats van tropische tonen. De wijnstokken zijn 25 jaar oud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eWe vonden geweldige smaaknoten van Kamille, Chantilly Room, Melkachtige Oolong Thee, Meloen en Zout. Wat een knaller!!!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElias Muster schrijft \u003cem\u003e\"Copriva betekent Brandnetel in de Sloveense taal. Sauvignon Blanc heeft vaak vergelijkbare smaakcomponenten als Brandnetel, vooral de groene\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eelektrische smaak. Ook heeft de Brandnetel een belangrijke betekenis in de\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eholistic bespuiting.\"\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWijnbereidingsmethode:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eHandmatige oogst, druivenselectie in de wijngaard, hele trossen persen, spontane, zachte persing gedurende 4 uur, 1,5-2 jaar (afhankelijk van het oogstjaar) rijping in Barriques of 500-liter vaten. De Coprivus N.V Cuvee is een blend van 2023\/2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElias heeft zijn opleiding gevolgd bij Domaine Christian Binner in Elzas voordat hij wijnen onder zijn eigen naam uitbracht en hielp met het werk van zijn ouders.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoprivus is niet je zomerse Sauvignon Blanc. De Opok-gronden halen de scherpe kruisbes- en grasachtige tonen weg en vervangen die door iets meer mineraal en gestructureerd: steenfruit, vuursteen, witte bloemen en een lange, droge afdronk met bijna ziltige precisie. Er is hier structuur, grip, aanwezigheid en een aanhoudende smaak op het gehemelte die tijd in het glas vraagt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpen het een uur van tevoren, of geef het nog een paar jaar in de kelder.\u003cbr\u003eStaat op zichzelf als een contemplatief glas. Even briljant naast rijke visgerechten, gerijpte harde kaas, of alles wat een wijn met echte ruggegraat nodig heeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54761932914956,"sku":"MORE-5560-SKU","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/elias-muster-coprivus.png?v=1780067331"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-2-s-2023","title":"Werlitsch - Ex Vero 2 S 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II S 2022\u003c\/strong\u003e van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e is een natuurwijn gemaakt in Stiermarken met \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e druiven. \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDeze S-serie bevat een kleine hoeveelheid restsuiker.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe Ex Vero van Werlitsch zijn vrij legendarisch in de fijnere wereld van natuurwijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBestaan uit Sauvignon Blanc \u0026amp; Chardonnay (lokaal in de Steiermark regio, ook wel Stiermarken genoemd, bekend als 'Morillon'), is de Ex Vero reeks verdeeld over regio’s op de Werlitsch hellingen. Ex Vero I komt van de lagere hellingen, Ex Vero II van de middelste wijngaarden en Ex Vero III van de hoogste, met ruigere en meer rotsachtige Opok bodems.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II S\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eoogst van 2022 bevat een hoger aandeel Sauvignon Blanc vergeleken met Morillon. De \u003cstrong\u003eEx Vero II S\u003c\/strong\u003e druiven groeien meer dan 300m boven zeeniveau op Opok bodem, een fijnkorrelige, kalkrijke mergel en slib die typisch is voor de steile Stiermarkse wijngaarden. Het resultaat van de geselecteerde druiven van de bodem op de steilere en meer schrale middelste hellingen is een verfijnde wijn met een aromatische en minerale toets!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHoewel we de 2022 jaargang van\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero II S\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e nog niet hebben geproefd, horen we dat deze, na een lichte initiële reductie in de neus, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003erijpe limoen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en \u003cstrong\u003esterfruit\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003enoten, citroengras\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003een kruisbes bevat; je vindt een \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efrisse zuurgraad\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eziltigheid\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e in de mond, met een \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eminerale afdronk\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Het zou waarschijnlijk perfect passen bij vis of gevogelte, en zelfs bij wat pittig Aziatisch eten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen moeilijke gisting leidde tot de beslissing van de producent - na een lange periode van rijping op de droesem - om te bottelen met een paar gram restsuiker, die de zuurgraad van de wijn perfect in balans brengt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte en Ewald Tscheppe van Werlitsch, samen met Stiermarkse wijnproducenten Taus, Tscheppe, Muster en Strohmeier, behoren tot de \u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e (‘Proef het leven’) groep. \u003cbr\u003eHun filosofie draait om het beschermen van het land en het maken van authentieke en expressieve natuurwijnen die trouw blijven aan hun oorsprong. Het is een uitnodiging om te vertragen, een glas te delen en echt van het moment te genieten!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54796969902348,"sku":"MORE-4113-SKU","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ex-Vero-2-S-by-Werlitsch_f6c13311-4326-4bc8-89cb-f23a3693cd55.png?v=1779114577"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-3-s-2023","title":"Werlitsch - Ex Vero 3 S 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III S 2022\u003c\/strong\u003e door\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eis een natuurwijn gemaakt in Stiermarken met\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edruiven.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDeze S-serie bevat een kleine hoeveelheid restsuiker.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe Ex Vero van Werlitsch zijn vrij legendarisch in de fijnere wereld van natuurwijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBestaan uit Sauvignon Blanc \u0026amp; Chardonnay (lokaal in de Steiermark-regio, ook wel Stiermarken genoemd, bekend als 'Morillon'), is de Ex Vero reeks verdeeld over regio’s op de Werlitsch hellingen. Ex Vero I komt van de lagere hellingen, Ex Vero II van de middelste wijngaarden en Ex Vero III van de hoogste, met ruigere en meer rotsachtige Opok-gronden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III S\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edruiven groeien meer dan 300m boven zeeniveau op Opok-grond, een fijnkorrelige, kalkrijke mergel en slib die typisch is voor de steile Stiermarkense wijngaarden. Het resultaat van de geselecteerde druiven van de steilere en meer schrale hogere hellingen is een diepe en complexe witte blend met een exotische en rokerige toets!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoewel we de 2022 jaargang van\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero III S\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enog niet hebben geproefd, horen we dat hij een\u003cspan\u003e \u003cb\u003efris groene\u003c\/b\u003e en \u003cb\u003erokerige neus\u003c\/b\u003e heeft, terwijl het op het palet meer exotische smaken toont, zoals \u003cstrong\u003ekiwi\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epassievrucht\u003c\/strong\u003e, met behoud van een stenige en rokerige structuur. Laat hem open komen en de rokerigheid verandert in een \u003cstrong\u003enoten-\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebroodachtige smaak\u003c\/strong\u003e!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen moeilijke gisting leidde tot de beslissing van de producent - na een lange periode van rijping op de lies - om te bottelen met een paar gram restsuiker, die de diepte van de wijn versterkt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte en Ewald Tscheppe van Werlitsch, samen met Stiermarkense wijnproducenten Taus, Tscheppe, Muster en Strohmeier, behoren tot de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(‘Proef het leven’) groep.\u003cbr\u003eHun filosofie draait om het beschermen van het land en het maken van authentieke en expressieve natuurwijnen die trouw blijven aan hun oorsprong. Het is een uitnodiging om te vertragen, een glas te delen en echt van het moment te genieten!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54796971081996,"sku":"MORE3029NATS","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe_9e4d4ea3-4c1a-4d80-a17e-113a52f6aa55.png?v=1670527994"},{"product_id":"sepp-maria-muster-rose-vom-opok-2022","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Rosé Vom Opok 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé Vom Opok 2022\u003c\/strong\u003e van \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster\u003c\/a\u003e is een natuurwijn gemaakt in Stiermarken met \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/blauer-zweigelt\"\u003eBlauer Zweigelt\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/blauer-wildbacher\"\u003eBlauer Wildbacher\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWe hebben deze jaargang nog niet geprobeerd, maar de vorige jaargang was een opmerkelijke wijn met veel karakter!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAardse tonen naast gemacereerde aardbeien, witte peper, veenbes en limoen. Ook een prachtige kleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComplex en echt een wijn om rustig bij stil te zitten en over na te denken - dit is een voorbeeld van werkelijk uitstekende wijnbereiding.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54838081487116,"sku":"MORE0212NAT","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Maria-und-Sepp-Muster-Rose-vom-Opok.png?v=1570035561"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/wine-glass-red_f5c6e6ca-7d11-4206-bd03-e541434ac286.png?v=1667558102","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/nl-be\/collections\/styria-love.oembed?page=2","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}