{"product_id":"abbazia-san-giorgio-canta-del-grillo-2021","title":"Abbazia San Giorgio - Canta Del Grillo 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCanta Del Grillo 2021\u003c\/strong\u003e is een Natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/abbazia-san-giorgio\"\u003eAbbazia San Giorgio\u003c\/a\u003e, in de hete en vulkanische regio Pantelleria, dicht bij Sicilië, \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/italy\"\u003eItalië\u003c\/a\u003e. Deze rijkgekleurde orange wine wordt gemaakt van 100% \u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/grillo\"\u003eGrillo\u003c\/a\u003e-druiven.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003carticle class=\"c-wines-hero__icon_card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-wines-hero__icon_card-text\"\u003e\n\u003cp\u003eDe verwerking van Canto del Grillo begint doorgaans in de eerste week van september, wanneer de druiven rijp zijn en klaar om geoogst te worden. Nadat de trossen zijn geselecteerd en afgesneden, worden ze naar de kelder vervoerd, waar ze worden ontsteeld en gekneusd. De gisting begint spontaan dankzij inheemse gisten. De maceratiefase duurt ongeveer 12 dagen, waarin de schillen geleidelijk hun pigmenten en de kenmerkende aroma's van Grillo aan de wijn afgeven. Tijdens het hele proces worden geen correcties of toevoegingen uitgevoerd, waardoor de authenticiteit en het natuurlijke karakter van het product behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003carticle class=\"c-wines-hero__icon_card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"c-wines-hero__icon_card-text\"\u003e\n\u003ch3\u003eRijping van Canta del Grillo 2021\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe rijping vindt 4 maanden plaats in stalen tanks, waarna Canto del Grillo wordt gebotteld. Ook in deze laatste fase wordt geen zwaveldioxide toegevoegd.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089762930956,"sku":null,"price":34.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Abbazia-San-Giorgio--Grillo.png?v=1789819840","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/nl-be\/products\/abbazia-san-giorgio-canta-del-grillo-2021","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}