{"product_id":"domaine-villet-in-fusion-2021","title":"Domaine Villet - IN FUSION 2020 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn-Fusion\u003c\/strong\u003e door \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/nl-be\/collections\/domaine-villet\"\u003eDomaine Villet\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e wordt gemaakt in het kleine stadje Arbois, Jura, dat ook een AOP-appellatie is. Deze speciale In-Fusion wijn is vrij uniek. Het is een Savagnin die de schillen van de Savagnin druiven uit 2021 gebruikt, maar eigenlijk geweekt in de jaargang 2020 om de alcoholische gisting opnieuw te starten. Dus een orange wine. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eHet etiket is totaal anders en moderner met een zwarte achtergrond en wat handen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVanwege de grote vraag en beperkte voorraad is deze wijn beperkt tot \u003cstrong\u003eéén fles per bestelling.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/domaine-villet-documentary-video\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/domaine-villet-documentary-video\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBEKIJK ONZE DOCUMENTAIRE OVER DOMAINE VILLET HIER\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet 5,7 hectare grote domein maakt al ZEER lang natuurlijke wijn, sinds het jaar 1900 en chemievrij sinds 1987. Zoon Natanaël leidt nu het domein van zijn ouders Gérard en Christine, en net als zij is hij zeer gefocust en ambitieus in zijn visie voor het domein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEen groot deel van de wijnflessen wordt gebotteld in hergebruikte Jura-flessen die ze verzamelen van restaurants en bars als onderdeel van hun duurzaamheidsfilosofie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Villet wijnen, gemaakt van regionale druiven Savagnin, Chardonnay, Trousseau, Ploussard en Pinot Noir, zijn van echt hoge kwaliteit, en hoewel sommigen de etiketten ouderwets vinden, geloof ons, deze wijnen zijn\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003euitzonderlijk.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44759761322252,"sku":"MORE4711NAT","price":40.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Villet-Arbois-2016-Chardonnay_2588be06-75f1-41f8-b21c-98a17b75629a.png?v=1699607372","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/nl-be\/products\/domaine-villet-in-fusion-2021","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}