{"title":"Damien Menut | Natural Wine uit de Loire","description":"\u003cp\u003eVier hectare wijngaarden in Thésée, in de Loire, op diepe, kleirijke bodems. Damien Menut liep stage bij Bruno Allion, een van de peetvaders van Loire-natuurwijn, en werkt volgens de maankalender. Zijn kelder is diep in de tufsteen uitgehouwen, waardoor het er koel blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr komen drie rode wijnen van hem bij ons binnen. De Cabernet Sauvignon is volledig van Cabernet gemaakt, met de hand ontsteeld en gerijpt op oude barriques. Het is de rijkere kant van wat de Loire met die druif maakt. Zijn Gamay is eerder een stevige wijn dan een luchtige glou-glouknaller: tanninerijk, met steeltjes en krachtig. De Grolleau is ronder en zacht, met bramen, appel en een snufje witte peper.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMeer uit de \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/loire\"\u003eLoire\u003c\/a\u003e en meer uit \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/france\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"damien-menut-gamay-2019","title":"Damien Menut - Gamay 2020","description":"Damien Menut 'Gamay' is een meestal grote jongen Gamay uit de Loire, eerder dan een glou glou smasher. Tannineus, stengelachtig en gedurfd.\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40328073511073,"sku":"MORE2417NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Damien-Menut-Gamay.png?v=1625830393"},{"product_id":"damien-menut-cabernet-sauvignon-2019","title":"Damien Menut - Cabernet Sauvignon 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2023\u003c\/strong\u003e van \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/damien-menut\"\u003eDamien Menut\u003c\/a\u003e is een natuurwijn gemaakt in de Loire met \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwacht levendigheid en diepte in deze rijkere Cab Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductiegegevens van Cabernet Sauvignon (Damien Menut):\u003c\/strong\u003e Damien Menut werkt 4 hectare wijngaarden in Thésée, Loire, op diepe klei-rijke bodems. Hij heeft geleerd van Bruno Allion, een peetvader van de Loire natuurwijnbeweging, en volgt principes van de maankalender. De wijn is 100% Cabernet Sauvignon, met de hand ontsteeld en gerijpt in oude barriques in een koele kelder diep uitgehouwen in de tuffeau. Geen toevoegingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaaknotities:\u003c\/strong\u003e We hebben deze jaargang van Cabernet Sauvignon door Damien Menut nog niet geproefd, maar horen dat hij tonen heeft van zwarte bes, geroosterde paprika, zoete kruiden, zijdezachte tannines en een vleugje drop.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40328073707681,"sku":"MORE2418NAT","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Damien-Menut-Cabernet.png?v=1670529504"},{"product_id":"damien-menut-grolleau-2020","title":"Damien Menut - Grolleau 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrolleau 2020\u003c\/strong\u003e door \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/damien-menut\"\u003eDamien Menut\u003c\/a\u003e is een Natuurwijn gemaakt in Loire met \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/grolleau\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003e druiven.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSoepel, met aroma's van braam en appel en een vleugje witte peper. Mooi afgerond \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43982784364812,"sku":"MORE3548NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Damien-Menut-Gamay_cd489117-5018-4c01-84d3-92e287c11cee.png?v=1673626644"}],"url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/nl-nl\/collections\/damien-menut.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}