{"title":"Santa Colomba | natuurlijke wijn uit Veneto","description":"\u003cp\u003eWit, oranje en mousserend, allemaal uit de Veneto. Het assortiment van Santa Colomba bevindt zich aan de lichtere, minder serieuze kant van Noord-Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSar Do Né is Chardonnay die op roestvrij staal heeft gerijpt: fris en met een laag alcoholpercentage, met een minerale toets in plaats van de rondheid van Chardonnay die op vat heeft gerijpt. Principiante is een pet-nat van Garganega, vol grapefruitschil, pruim en zoetzure citrus. OranGo is opnieuw Garganega, tien dagen gemacereerd op de schillen in staal en daarna gerijpt in een combinatie van oude vaten en tank. Floraal, met een vleugje kruiden bovenop gemacereerde citrusschil. El Griso is de ramato van Pinot Grigio, geteeld op klei- en kalkrijke bodems in Colli Berici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeer uit \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/veneto\"\u003eVeneto\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/italy\"\u003eItalië\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"santa-colomba-orango","title":"Santa Colomba - OranGo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOranGo\u003c\/strong\u003e van \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/santa-colomba\"\u003eSanta Colomba\u003c\/a\u003e wordt gemaakt in Veneto met \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/garganega\"\u003eGarganega\u003c\/a\u003e druiven, die 10 dagen op de schil worden gemacereerd in stalen tanks, voordat ze verder rijpen in een mix van oude vaten en tanks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOranGo is een leuke orange wine, niet te serieus. Verwacht licht bloemige tonen en een vleugje kruidigheid tussen de klassieke gemacereerde citrusvruchtenschil aroma’s.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductiegegevens:\u003c\/strong\u003e OranGo is een orange wine gemaakt van witte druiven met langdurig contact met de schil. Santa Colomba oogst het fruit en laat het fermenteren en macereren op de schil voor een langere periode in roestvrijstalen of neutrale vaten. Het resultaat is een diepere kleur, extra tannines en een grotere textuurcomplexiteit dan conventionele witte wijnproductie oplevert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaaknotities:\u003c\/strong\u003e We hebben deze jaargang van OranGo van Santa Colomba nog niet geproefd, maar we horen dat het aroma’s heeft van abrikoos, gedroogd fruit, honing, witte peper, tanninestructuur en aanzienlijke complexiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997061415180,"sku":"MORE3612NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Santa-Colomba---Oran-go.png?v=1678368614"},{"product_id":"santa-colomba-principiante","title":"Santa Colomba - Principiante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrincipiante\u003c\/strong\u003e van \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/santa-colomba\"\u003eSanta Colomba\u003c\/a\u003e is een betaalbare Pet Nat uit Veneto, Italië, gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/garganega\"\u003eGarganega\u003c\/a\u003e druiven. Verwacht aroma’s van grapefruitzeste, \u003cspan\u003epruimen en zoetzure citrus zoals ananas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997063020812,"sku":"MORE3613NAT","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Principiante---santa-colomba.png?v=1682005032"},{"product_id":"santa-colomba-el-griso","title":"Santa Colomba  -  El Griso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Griso\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/santa-colomba\"\u003eSanta Colomba\u003c\/a\u003e, in de regio Veneto in \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/italy\"\u003eItalië\u003c\/a\u003e. Deze orange wine wordt gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/pinot-grigio\"\u003ePinot Grigio\u003c\/a\u003e druiven (vaak Ramato genoemd in Italië wanneer er orange wine wordt gemaakt van Pinot Grigio). De druiven worden geteeld op klei- en kalkrijke bodems in de heuvels van \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eColli Berici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe hebben deze wijn nog niet geprobeerd, maar horen dat hij een frisse zuurgraad heeft met overheersende tonen van sinaasappelschil en lichte tannines.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54828757745932,"sku":"MORE-5611-SKU","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Santa-Colomba---El-Griso.png?v=1783754639"},{"product_id":"santa-colomba-sar-do-ne","title":"Santa Colomba - Sar Do Né","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSar-Do-Né\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003eSAR DO NÉ\u003c\/strong\u003e is een natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/santa-colomba\"\u003eSanta Colomba\u003c\/a\u003e, in de regio Veneto in \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/italy\"\u003eItalië\u003c\/a\u003e. Deze witte wijn is gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e druiven, vandaar de woordspeling in de naam met een Venetiaans accent en sardines hehe. Gerijpt in roestvrijstalen tanks, kun je hier frisheid en lichte minerale tonen verwachten, heel anders dan een meer ronde, op eikenhout gerijpte Chardonnay en ook vrij licht in alcohol. \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54828757778700,"sku":"MORE-5610-SKU","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Santa-Colomba---Sar-do-ne.png?v=1783755045"}],"url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/nl-nl\/collections\/santa-colomba.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}