{"product_id":"cave-aux-fioles-mort-aux-cons-2025","title":"La Cave Aux Fioles - Mort Aux Cons 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMort Aux Cons 2025\u003c\/strong\u003e is een Natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/cave-aux-fioles\"\u003eCave Aux Fioles\u003c\/a\u003e, in de regio Roussillon in \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/france\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e. Deze krachtige, volle rode wijn van 14,5% is gemaakt van druiven van \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/lledoner-pelut\"\u003eLledoner Pelut\u003c\/a\u003e (een lokale Catalaanse kloon van Grenache) en \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/lledoner-pelut\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe hebben deze wijn nog niet geproefd, maar verwachten dat deze Zuid-Franse rode wijn met deze druiven krachtig voor de dag komt. We horen dat hij zowel rijk als krachtig is, met rijp rood fruit, geroosterde tonen en zoete specerijen. De smaak is diep en hartig, met een licht wilde, dierlijke rand en een lange, gepolijste afdronk, gevormd door de houtrijping.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDe druiven worden 3 weken gemacereerd, met afwisselend remontage en pigeage voor een zachte extractie. De wijn wordt handmatig geperst in een verticale houten pers, voltooit de malolactische gisting op vat en rijpt vervolgens 1 jaar op hout. Gebotteld zonder filtering of toegevoegde middelen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089763356940,"sku":null,"price":19.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/CAVE-AUX-FIOLES--mort-aux-cons.png?v=1789917379","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/nl-nl\/products\/cave-aux-fioles-mort-aux-cons-2025","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}