{"product_id":"christian-tschida-aeiou-2025-magnum","title":"Christian Tschida - AEIOU 2025 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAEIOU 2025 MAGNUM\u003c\/strong\u003e is een Natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/christian-tschida\"\u003eChristian Tschida\u003c\/a\u003e, in de regio Burgenland in \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/austria\"\u003eOostenrijk\u003c\/a\u003e. Deze grote fles (zeldzaam voor Christian Tschida) witte wijn is gemaakt van \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e druiven, afkomstig van een heel speciaal perceel in zijn Leithaberg wijngaarden en geteeld met een dubbel wortelstoksysteem waarbij de wijnstokken strijden om voedingsstoffen, wat resulteert in een hogere kwaliteit maar een lagere opbrengst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉÉN PER BESTELLING\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAEIOU Chardonnay, speciaal perceel\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit perceel is echt bijzonder en ook prachtig. De rij begint op \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e 115m hoogte en stijgt tot 240m. Er zijn verschillende bovenlagen, en als je de heuvel op loopt, zie je echt de veranderingen van kalksteen onderaan, naar leisteen en vervolgens kwarts bovenaan. Een bos op het hoogste punt helpt het klimaat koeler te houden met de wind die naar het meer Neusiedel stroomt, dus dit is het hoogste punt dat er op de helling kan zijn, wat betekent dat de druiven hun zuurgraad en frisheid behouden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/IMG_3638_240x240.jpg?v=1728719229\" alt=\"Tschida wijngaard 1\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e \u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/IMG_3640_240x240.jpg?v=1728719229\" alt=\"Tschida wijngaard 2\"\u003e \u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/IMG_3639_240x240.jpg?v=1728719311\" alt=\"AEIOU wijngaard tschida christian\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eA.E.I.O.U.\u003c\/em\u003e \u003cem\u003e– \"Geliefd door enkelen die het kennen, gehaat door anderen\"\u003c\/em\u003e (Christian Tschida)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProefnotitie van 2023: Eerlijk gezegd is deze moeilijker te vinden, gewaardeerde Christian Tschida wijn A.E.I.O.U een absolute openbaring. Fris en scherp en toch zo complex, enigszins kruidig en echt bijzonder. We raden sterk aan om te decanteren voor het beste resultaat, omdat soms de reductie sterk kan zijn. 45 minuten wordt aanbevolen. Deel met goede vrienden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProeven van AEIOU door Christian Tschida\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze *2023 jaargang* is een speciale wijn die een karaf verdient. Serveer hem gekoeld in de karaf, geef hem een draai en wacht 15-20 minuten voordat je begint met schenken. Je wordt begroet met minerale precisie en Christian Tschida’s kenmerkende kruidige noot die je in al zijn witte wijnen vindt. Verwacht unieke tonen van \u003cstrong\u003eingelegde komkommer, citroenschil, brandnetel en een kiezelachtige minerale stijl. Echt ongelooflijk.\u003c\/strong\u003e Karaf en word beloond!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotitie van de wijnmaker\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNotitie van de wijnmaker: Enkel perceel, enkel vat. De pracht van een enkel Chardonnay-perceel uit een glanzende jaargang, geplant op zeldzame leisteenrots in dubbele stokken. De directe en extreme competitie van de twee wijnstokken die zij aan zij, dicht bij elkaar als tweelingen, groeien, dwingt ze om dieper in de bodemlagen te wortelen in de zoektocht naar water en voedingsstoffen en om veel mineralen op te nemen. De opbrengst van beide tweelingstokken samen komt overeen met slechts één normaal geplante stok. De kleinere en loshangende druiven zitten vol geconcentreerd aroma en gebalanceerde zuurgraad en garanderen mineraliteit en frisheid op een hoog rijpheidsniveau. A.E.I.O.U. – Geliefd door enkelen die het kennen, gehaat door anderen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruiven: 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWijngaard: Enkel perceel, leisteen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProductie: Druiven worden met de hand geoogst en voorzichtig geperst met de kracht van een\u003cbr\u003ehanddruk. Gerijpt in een enkel groot vat. Gebotteld zonder klaring en filtering, zonder\u003cbr\u003etoegevoegde zwavel\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54870694265100,"sku":"MORE-5694-SKU","price":180.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Christian-Tschida---AEIOU.png?v=1784206582","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/nl-nl\/products\/christian-tschida-aeiou-2025-magnum","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}