{"product_id":"domaine-houillon-gravieres-2023","title":"Domaine Houillon - Gravières 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGravières 2023\u003c\/strong\u003e is een 12% natuurwijn gemaakt door \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/domaine-houillon\"\u003eDomaine Houillon\u003c\/a\u003e, in de Rhône regio in \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/france\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e. De samenstelling van deze cuvée kan per jaargang verschillen, en deze specifieke rode wijn uit 2023 is gemaakt van 60% Grenache en 40% Carignan druiven. Geen toegevoegde sulfieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDEZE WIJN IS MOMENTEEL ONSTABIEL EN NIET TE KOOP\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaaknotities voor Domaine Houillon Gravières 2023 Natuurwijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHoewel we deze exacte jaargang van \u003cstrong\u003eGravières 2023\u003c\/strong\u003e nog niet hebben geproefd, horen we dat hij aroma’s heeft van geplette aardbeien en rode bessengelei, wat een uitnodigend, fris fruitkarakter geeft. Het smaakpalet, gedomineerd door \u003cstrong\u003eCarignan\u003c\/strong\u003e, is licht, soepel en intens fruitig, met sappige rode bessensmaken die helder en toegankelijk zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e draagt bij aan een subtiele diepte en gewicht, waardoor de wijn in balans is en een zachte, makkelijk drinkbare textuur krijgt die hem erg verleidelijk maakt. Over het geheel wordt hij omschreven als een \u003cstrong\u003elevendige, toegankelijke natuurwijn\u003c\/strong\u003e met sprankelend fruit en een charmante, frisse afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOver Domaine Houillon in de Rhône\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAurélien Houillon, een geboren Juran en een ander getalenteerd familielid van Emmanuel Houillon van Maison Pierre Overnoy in Jura, heeft naast andere plekken ook op het domein gewerkt voordat hij zich in de Rhône vestigde om samen met zijn partner Charlotte te werken. De wijnen zijn zero-zero, zoals verwacht van de andere familielegendes, en bieden veel energie en diepte. Ze bewerken 2,5 hectare wijngaarden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ein Faucon, in de Vaucluse, op een totaal terrein (inclusief accommodatie) van 9 hectare. Ze bewerken hun wijngaarden ook exclusief met paarden!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Domaine Houillon Rhône Wijn\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/domaine_houillon_Aurelien.webp?v=1772292271\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689866350860,"sku":"MORE-5465-SKU","price":27.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Charlotte-_-Aurelien-Houillon---Les-Gravieres-2023_ae9dac8e-a4f7-4dd5-9a7e-ce942373127a.png?v=1773145913","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/nl-nl\/products\/domaine-houillon-gravieres-2023","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}