{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite-2024-magnum","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2025 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite MAGNUM\u003c\/strong\u003e is een Natuurwijn van \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e, uit de Roussillon in \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/france\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e. Deze orange wine is gemaakt van druiven van \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/muscat-de-petits-grains\"\u003eMuscat de Petits Grains\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl-nl\/collections\/zibibbo\"\u003eZibibbo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatassa is Tom Lubbe, een Nieuw-Zeelander die via Zuid-Afrika in de Aglyvallei achter Calce in de Roussillon terechtkwam. Sindsdien is hij een van de bepalende stemmen in de Natuurwijn uit Zuid-Frankrijk. De wijngaarden liggen hoog op schist en kalksteen; de huisstijl bestaat uit bleke rode wijnen en donkere witte wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvee Marguerite is de wijn waar iedereen naar vraagt: Muscat Blanc a Petits Grains, Macabeu en Muscat of Alexandria, de druif die in Italië Zibibbo wordt genoemd. Een korte schilweking geeft de wijn kleur en een beetje grip, zonder dat hij daardoor tanninerijk wordt. Met 10,5% alcohol drinkt hij bovendien heerlijk weg. De magnumfles biedt simpelweg meer van hetzelfde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe hebben deze jaargang nog niet geproefd, maar deze wijn heeft doorgaans tonen van gekonfijte sinaasappelschil, lychee en kamille, met daarachter honing, amandel en zachte ananas, en een theeachtige droge afdronk. Zeer aromatisch, maar tegelijk verfijnd. Serveer hem koud, maar laat hem voor het tweede glas wat opwarmen en ontdek hoe hij zich ontwikkelt\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOns video-interview met Tom Lubbe van Matassa\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=kXVu2NlB9K8NbD4u\" title=\"YouTube-video­speler\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66004802732300,"sku":"MORE-5734-SKU","price":73.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Cuvee-Marguerite-magnum.png?v=1649490163","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/nl-nl\/products\/matassa-cuvee-marguerite-2024-magnum","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}