{"title":"Wino AB INITIO","description":"\u003cmeta utf-8=\"\" charset=\"\"\u003e\u003cmeta utf-8=\"\" charset=\"\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"\" m_2050692446767939805msoplaintext=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eAb Initio\u003c\/strong\u003e to \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/loire\"\u003e\u003cstrong\u003eLoire\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca https:=\"\"\u003e \u003c\/a\u003e projekt winiarski z udziałem winiarza \u003cstrong\u003eEmmanuela Roblina\u003c\/strong\u003e oraz Freda i Claire Niger z cenionego \u003cstrong\u003eDomaine de l’Ecu\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"\" m_2050692446767939805msoplaintext=\"\"\u003eTe wina mają wspaniałą energię, a większość z nich dojrzewa w amforach, co łagodzi taniny i dodaje winom więcej złożoności.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"\" m_2050692446767939805msoplaintext=\"\"\u003eButelki są limitowane ilościowo, a mimo że projekt jest nowy i stosunkowo nieznany, cieszy się dużym zainteresowaniem miłośników wina... zdobądź je, póki możesz!\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"ab-initio-presto","title":"Ab Initio - Presto 2023","description":"\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003e\u003cstrong\u003ePresto\u003c\/strong\u003e od \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"\/pl-pl\/collections\/ab-initio\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAb Initio\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e to naturalne białe wino stworzone z kremowego i równie orzeźwiającego Melon du Bourgogne, \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eChardonnay oraz \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eFolle-blanche (\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePiquepoul).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003e\u003cstrong\u003ePrzed podaniem najlepiej je dekantować, aby rozwinęły się aromaty łąkowych kwiatów. My odkryliśmy, że drugiego dnia smakuje wręcz wyśmienicie!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003e\u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/ab-initio\"\u003e\u003cstrong\u003eAb Initio\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e to projekt win z Loary, w który zaangażowany jest winiarz Emmanuel Roblin oraz Fred i Claire Niger z cenionego Domaine de l’Ecu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eButelki są limitowane, a mimo że marka jest nowa i stosunkowo mało znana, cieszy się dużym zainteresowaniem miłośników wina!\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821269254412,"sku":"MORE3493NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ab-Initio---Presto-wine.png?v=1679398939"},{"product_id":"ab-initio-illico","title":"Ab Initio - Illico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIllico\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/ab-initio\"\u003eAb Initio\u003c\/a\u003e to naturalne czerwone wino produkowane w Loarze z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, które przypuszczalnie pochodzą spoza Loary i są tam przywożone oraz winifikowane, ponieważ takie odmiany nie są zbyt powszechne w Loarze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Illico:\u003c\/strong\u003e Illico jest tworzone przez Emmanuela Roblina, współpracującego z Fredem i Claire Niger z Domaine de l'Ecu pod marką Ab Initio w Loarze. Syrah i Grenache pochodzą z Doliny Rodanu, z gospodarstw pracujących bez użycia chemii syntetycznej. Wino jest winifikowane w mieszance stali, betonu i amfor, z większością dojrzewania w amforach, co łagodzi taniny i dodaje złożoności. Minimalna ingerencja na każdym etapie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Illico od Ab Initio, ale słyszymy, że ma nuty czerwonej śliwki, czarnej wiśni, suszonych ziół oraz miękką, zaokrągloną teksturę dzięki amforze.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821269516556,"sku":"MORE3494NAT","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ab-Initio---illico.png?v=1726754841"},{"product_id":"ab-initio-phillia","title":"Ab Initio - Phillia 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhillia\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/ab-initio\"\u003eAb Initio\u003c\/a\u003e to SZALONE WINO wyprodukowane w Loarze z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/picpoule\"\u003ePicpoule\u003c\/a\u003e, które naprawdę dzieli – albo się je kocha, albo nienawidzi, bo SMAKUJE JAK CHOLERNE MORZE!!🌊 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUznaliśmy je za bardzo intrygujące, z nutami wodorostów, morskiej bryzy, a nawet prawdziwej wody morskiej. To byłoby niezwykle ciekawe połączenie z rybami, całkowicie nieoczekiwane w porównaniu do zwykłych zestawień!!! Dość niszowe i nie dla osób nieśmiałych! Bardzo fajne jednak\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJeśli chodzi o produkcję, ten rocznik 2020 Picpoule, znany też jako Folle Blanche, pochodzi z winorośli mających ponad 55 lat, rosnących na łupku i łupku krystalicznym, a fermentacja odbywała się w amforach Qvevri przez 12 miesięcy.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821270728972,"sku":"MORE3495NAT","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ab-Initio-Phillia.png?v=1706799614"},{"product_id":"ab-initio-logos","title":"Ab Initio - Logos 2020","description":"\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003e\u003cstrong\u003eLogos\u003c\/strong\u003e to naturalne wino prezentujące \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e z \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/ab-initio\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAB Initio\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, uprawiane na łupku \/ łupku krystalicznym i granicie, a następnie \u003cstrong\u003eleżakowane w amforze przez 18 miesięcy\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eSmakuje bardzo bezpośrednio, bardzo precyzyjnie. Dokładnie wie, czym chce być i robi to świetnie! Świeża i zaokrąglona równowaga jest niesamowita. Spodziewaj się naprawdę ciekawej redukcji, która nie pachnie zbyt pospolicie. Ma też nuty dymu i żwiru. Gleba z łupku \/ łupku krystalicznego i granitu naprawdę wzmacnia to wino!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eJedna butelka na zamówienie ze względu na ograniczoną dostępność\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eAb Initio to projekt winiarski z Doliny Loary, w którym uczestniczą winiarz Emmanuel Roblin oraz Fred i Claire Niger z cenionego \u003cstrong\u003eDomaine de l’Ecu.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eButelki są ograniczone ilościowo, a mimo że jest to nowy i stosunkowo nieznany projekt, cieszy się dużym zainteresowaniem miłośników wina.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821271384332,"sku":"MORE3497NAT","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/AB-Initio---Logoschardinnay_png.png?v=1726757197"},{"product_id":"ab-initio-kedron","title":"Ab Initio - Kedron 2020","description":"\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003e\u003cstrong\u003eKedron\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/ab-initio\"\u003e\u003cstrong\u003eAb Initio\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e to naturalne wino będące mieszanką \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, dojrzewające przez rok w amforze. Winogrona pochodzą z regionu Rhone, z \u003cstrong\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003c\/strong\u003e. Wino ma lekko chłodny charakter, świetną energię oraz piaskową, taniczną strukturę, która sprawi, że zapragniesz do niego grillowanych mięs. Bardzo imponujące.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eAb Initio to projekt winny z Loary, w którym uczestniczą winiarz Emmanuel Roblin oraz Fred i Claire Niger z cenionego Domaine de l’Ecu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eButelki są limitowane, a mimo że wino jest nowe i stosunkowo nieznane, cieszy się dużym zainteresowaniem miłośników wina.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821271449868,"sku":"MORE3496NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ab-Initio-kedron.png?v=1726752777"},{"product_id":"ab-initio-kairos","title":"Ab Initio - Kairos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKairos\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/ab-initio\"\u003eAb Initio\u003c\/a\u003e to naturalne czerwone wino produkowane w Loarze z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, a w procesie winiarskim pomaga Fred Niger z Domaine de l'Ecu, który współpracuje przy projekcie razem z Emmanuelem Robinem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eButelki są limitowane ilościowo, a mimo że wino jest nowe i stosunkowo nieznane, cieszy się dużym zainteresowaniem miłośników wina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eKairos to czerwone wino, wyprodukowane z Gamay z Loary, pochodzące z małej działki o powierzchni \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e0,65 hektara z winoroślami mającymi ponad 50 lat. Wino jest skoncentrowane w owocowości i dojrzewało przez 16 miesięcy w amforze,\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821272662284,"sku":"MORE3498NAT","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/AB-Initio---Kairos.png?v=1719231727"},{"product_id":"ab-initio-ekko","title":"Ab Initio - Ekko 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEkko\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/ab-initio\"\u003eAb Initio\u003c\/a\u003e, w regionie Loary we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To białe wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/melon-de-bourgogne\"\u003eMelon de Bourgogne\u003c\/a\u003e, jest wytrawne i ma nieco oleistą teksturę. Świetnie sprawdzi się z ostrygami, ponieważ ma typową słoną nutę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAB Initio to projekt współprowadzony przez Freda Nigera z Domaine de l'Ecu oraz winiarza \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEmmanuela Roblina\u003c\/span\u003e. Te wina są trudne do zdobycia..\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263333556492,"sku":"MORE-4173-SKU","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ab-Initio-Ekko.png?v=1710857794"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/AB-intitio-wines.png?v=1679567399","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/collections\/ab-initio.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}