{"title":"Campania | Naturalne wino z Kampanii","description":"\u003cp\u003eJeśli chodzi o naturalne wino, Kampania w środkowych Włoszech zaczyna rozkwitać dzięki coraz większej liczbie producentów naturalnego wina, wśród których warto wymienić Cantina Giardino, Canlibero, Vigneti Tardis oraz Antonio Gismodi. Region Kampanii, obdarzony różnorodnym krajobrazem, bliskością Morza Śródziemnego i otoczony bujnymi górami, zapewnia swoim winiarzom unikalne składniki gleby i mikroklimaty. Winnice położone na wulkanicznych zboczach i tarasowanych wzgórzach nadają terroir tego regionu złożoność i charakter jego win.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKampania może się poszczycić szerokim wachlarzem uprawianych odmian winogron, w tym słynnymi Aglianico, Fiano i Greco. Winogrona te doskonale rosną w ciepłym i słonecznym klimacie regionu, co skutkuje winami o żywej kwasowości, intensywnych smakach i niezwykłej zdolności do starzenia. Aglianico, w szczególności, jest znane z produkcji bogatych i pełnych czerwonych win o głębokich, ciemnych owocowych nutach i eleganckich taninach.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"marco-tinessa-ognostro","title":"Marco Tinessa - Ognostro 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOgnostro\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/marco-tinessa\"\u003eMarco Tinessa\u003c\/a\u003e to naturalne wino produkowane w Kampanii z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/aglianico\"\u003eAglianico\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eAglianico to wyjątkowa odmiana winogron, zwykle spotykana w Kampanii we Włoszech, a Ognostro jest naprawdę wyjątkowe, ponieważ jest mniej gorzkie niż większość win z tej odmiany. Być może wynika to z faktu, że wino dojrzewa w glinianych amforach, a nie w dębowych beczkach. Wino ma nuty balsamiczne, które czynią Ognostro interesującym.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji:\u003c\/strong\u003e Ognostro to Aglianico z Kampanii na południu Włoch. Winnica zawiera winorośle w wieku od 30 do 90 lat. Fermentacja odbywa się w różnych naczyniach: z włókna szklanego, amforach i betonie. To połączenie typów naczyń dodaje warstw tekstury i subtelnych różnic w ekspozycji na tlen podczas fermentacji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie próbowaliśmy rocznika 2018 Ognostro od Marco Tinessa, ale słyszymy, że ma nuty ciemnej wiśni, czarnego pieprzu, dymu, suszonych ziół oraz wyraźną strukturę tanin.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658027108,"sku":"MORE0272NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/ognostro.png?v=1570042241"},{"product_id":"canlibero-lastemma-2016","title":"Canlibero - Lastemma 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLastemma 2016\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/canlibero\"\u003eCanlibero\u003c\/a\u003e jest produkowane w Kampanii ze 100% winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/falanghina\"\u003eFalanghina\u003c\/a\u003e, które są dobrze znane w tym regionie. Można spodziewać się maceracji na skórkach oraz aromatycznych, dojrzałych owoców i kwiatowych nut.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246308999308,"sku":"MORE0764NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Canlibero-Iastemma.png?v=1670534095"},{"product_id":"canlibero-pink-freud-2015","title":"Canlibero - Pink Freud 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePink Freud 2019\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/canlibero\"\u003eCanlibero\u003c\/a\u003e to całkiem punkrockowe naturalne wino wyprodukowane w Kampanii ze 100% winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/aglianico\"\u003eAglianico\u003c\/a\u003e. Prezentowane tutaj jako Rosè, spodziewaj się pikantnych nut i unikalnych smaków z wybuchami czerwonych jagód oraz nutami krwistej pomarańczy\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309032076,"sku":"MORE0765NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Canlibero-pink_freud.png?v=1670534092"},{"product_id":"cantina-giadino-drogone-2018","title":"Cantina Giardino - Drogone 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrogone 2018\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/cantina-giardino\"\u003eCantina Giardino\u003c\/a\u003e to naturalne wino produkowane w Kampanii z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/aglianico\"\u003eAglianico\u003c\/a\u003e, bez dodatku siarki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRocznik 2010: Ziemiste, złożone, o wyraźnie dojrzałym profilu smakowym z nutami skóry, śliwki i tytoniu. To wino nie będzie dla każdego, ale na pewno robi wrażenie dla tych, którzy cenią taki styl. Bardzo podobała nam się jego złożoność, jednak warto zachować je na odpowiedni moment...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309228684,"sku":"MORE0768NAT","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Cantina_Giadino_-_Drogone.png?v=1670534079"},{"product_id":"cantina-giardino-rosso-amphora-magnum-12-available","title":"Cantina Giardino - Rosso Amphora MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCantina Giardino 'Rosso Amphora' to magnum Aglianico, winifikowane w amforze!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Rosso Amphora:\u003c\/strong\u003e Rosso Amphora pochodzi z Cantina Giardino w Irpinii, Kampania, prowadzonej przez Antonio i Danielę di Gruttola. Wino powstaje ze starych winorośli Aglianico z Montemarano, uprawianych na wulkanicznych glebach na dużej wysokości. Mieszanka zawiera także Barbera i Piedirosso obok Aglianico. Po długiej maceracji wino dojrzewa przez rok w ręcznie wykonanych amforach z piaskowca. Butelkowane bez dodatku siarki. To magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie próbowaliśmy tego rocznika Rosso Amphora od Cantina Giardino, ale słyszymy, że ma nuty fiołka, czerwonych owoców, nasion jeżyny, pestki wiśni oraz wulkanicznej mineralności.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32705624080524,"sku":"MORE0982NAT","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Cantina-giardino---Vino-Rosso-Amphora.png?v=1670533480"},{"product_id":"cantina-giardino-rosso-magnum-12-available","title":"Cantina Giardino - Rosso (Magnum)","description":"\u003cp\u003eCantina Giardino 'Rosso Magnum' jest wykonane z winogron Aglianico i zazwyczaj jest mieszanką roczników, co czyni je winem bez rocznika. Długa maceracja na skórkach, brak dodatku siarki oraz przyjemna pijalność sprawiają, że magnum Cantina Giardino doskonale nadaje się na grill lub kolację.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32705625784460,"sku":"MORE0983NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Cantina-Giardino---Vino-Rosso-magnum.png?v=1670533476"},{"product_id":"cantina-giardino-bianco-frizzante","title":"Cantina Giardino - Bianco Frizzante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Frizzante\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/cantina-giardino\"\u003eCantina Giardino\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Kampanii we Włoszech z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/coda-di-volpe\"\u003eCoda di Volpe\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/falanghina\"\u003eFalanghina\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/fiano\"\u003eFiano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eRzadko można zobaczyć wino musujące od Cantina Giardino. To jest całkiem smaczne, z lekkim „kwaskowatym” posmakiem, jak pamiętamy.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836116103329,"sku":"MORE1527NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Cantina-Giardino-Frizzante.png?v=1670532171"},{"product_id":"ognostro-ognostro-bianco","title":"Marco Tinessa - Ognostro Bianco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOgnostro Bianco to pełne włoskie białe wino z Kampanii, wykonane z winogron Fiano, z delikatnym akcentem kontaktu ze skórką. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpodziewaj się nut moreli, migdałów, mięty, gorzkiej pomarańczy oraz białego pieprzu, który mrowi na czubku podniebienia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmaczne wino do jedzenia, w którym alkohol jest wyczuwalny, ale w przyjemny sposób.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eO Marco Tinessa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMarco Tinessa to producent naturalnego wina z regionu \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/campania\"\u003eKampania\u003c\/a\u003e we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/italy\"\u003eWłoszech\u003c\/a\u003e, choć wcześniej pracował jako bankier w Mediolanie – zupełnie inne życie! Dzięki wsparciu swojego mentora Franka Cornelissena postanowił przejąć kawałek ziemi, aby zachować i pokazać lokalne odmiany Aglianico, Falanghina i Fiano di Avellino. Nazwa win „Ognostro” pochodzi od lokalnego określenia wina w dialekcie neapolitańskim i dosłownie oznacza „atrament”. Marco Tinessa dojrzewa swoje winogrona uprawiane w Montemerano, Kampania, w betonowych zbiornikach i ceramicznych amforach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714747121825,"sku":"MORE2179NAT","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ognostro-bianco.png?v=1670530145"},{"product_id":"bressan-pinot-nero","title":"Bressan - Pinot Nero 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e 2019 od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/bressan\"\u003eBressan\u003c\/a\u003e to klasyczne, dość kolekcjonerskie wino wyprodukowane we Friuli z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, znanych we Włoszech jako Pinot Nero. Spodziewaj się rustykalnego uroku i bogatej włoskiej duszy, idealnej do starzenia\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714747318433,"sku":"MORE2180NAT","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Bressan-Pinot-Nero-2015.png?v=1670530142"},{"product_id":"tenuta-vincenzo-nardone-l-americana","title":"Tenuta Vincenzo Nardone - l'Americana 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003el'Americana 2020\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/tenuta-vincenzo-nardone\"\u003eTenuta Vincenzo Nardone\u003c\/a\u003e to \u003cstrong\u003egorzka, kwaskowata orange wine\u003c\/strong\u003e produkowana w \u003cstrong\u003eCampanii,\u003c\/strong\u003e Włochy z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/greco\"\u003eGreco\u003c\/a\u003e. Wino powstaje metodą maceracji karbonicznej i nie zawiera dodatku siarczynów. W smaku można spodziewać się lekkiej taniczności oraz dominujących nut owoców pestkowych.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43560510849292,"sku":"MORE3110NAT","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tenuta-Vincenzo-Nardone---Americana.png?v=1670527793"},{"product_id":"tenuta-vincenzo-nardone-fxf","title":"Tenuta Vincenzo Nardone \u0026 Cantina Giardino - FxF","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTenuta Vincenzo Nardone \"FxF\" to piękne i aromatyczne orange wine z Kampanii, wykonane z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/fiano\"\u003eFiano\u003c\/a\u003e i Falaghnina, które zostały wyprodukowane zarówno przez Tenuta Vincenzo Nardone, jak i inną kampañską winnicę Cantina Giardino, każda z nich winifikowała swoje winogrona, a następnie zostały one zmieszane przed butelkowaniem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43560510882060,"sku":"MORE3112NAT","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tenuta-Vincenzo-Nardone---FxF.png?v=1670527790"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/Campania.png?v=1783681566","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/collections\/campania.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}