{"title":"Marzenia o Katalonii","description":"Katalonia, na północnym wschodzie Hiszpanii, jest słynna z tętniącego życiem miasta Barcelona, ale jest też domem dla fantastycznych winiarzy. Niektórzy z naszych ulubionych to Escoda Sanahuja, Partida Creus, La Salada i Oriol Artigas.","products":[{"product_id":"escoda-sanahuja-les-paradetes","title":"Escoda Sanahuja - Les Paradetes 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eTen rocznik 2022 Les Paradetes od Escoda Sanahuja powstał z mieszanki Grenache i Carignan\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrzepiękne wino! Lekko dymne, z nutami prażonych orzechów laskowych, czarnej wiśni i białego pieprzu. Żywa kwasowość i delikatnie drażniące taniny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187622178916,"sku":"MORE0028NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Escoda-Sanahuja---Les-Paradetes-2019.png?v=1715005819"},{"product_id":"alta-alella-tallarol","title":"Alta Alella - Tallarol  2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTallarol 2022\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/alta-alella\"\u003eAlta Alella\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Alella z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·Lo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTallarol to czyste, rześkie i bardziej klasyczne białe wino. Zielone jabłka, wanilia i melon miodowy. Nie jest bardzo ekscytujące pod względem awangardy, ale to bezpieczny wybór dla tych, którzy szukają bardziej klasycznego smaku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654160484,"sku":"MORE0219NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/celler-de-les-aus-Tallarol.png?v=1574591001"},{"product_id":"alta-alella-merla","title":"Alta Alella - Merla  2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerla 2019\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/alta-alella\"\u003eAlta Alella\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Alella z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/monastrell\"\u003eMonastrell\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654193252,"sku":"MORE0220NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/celler-de-les-aus-MERLA.png?v=1574592433"},{"product_id":"entre-vinyes-oniric-brisat","title":"Entre Vinyes - Brisat Xarello Vermell","description":"\u003cp\u003eEntre Vinyes - Brisat Xarello Vermell to nowa wersja Onriac Brisat, teraz z dodatkiem nowego szczepu i delikatnym różowym kolorem.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eBrisat to nie szczep winogron, lecz określenie metody produkcji wina ze skórkami (pomarańczowa maceracja) w Penedes, Katalonia!\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eTo naturalne \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003eorange wine\u003c\/span\u003e z Entre Vinyes jest \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003ebardzo lekkie\u003c\/span\u003e, niesamowicie smaczne, z \u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003edelikatną brzoskwiniową nutą\u003c\/span\u003e oraz subtelnymi akcentami wanilii. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eŁatwy w piciu i idealny na popołudniowe łyknięcia... a nawet na brunch.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365607424161,"sku":"MORE2865NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/onriac.png?v=1686064023"},{"product_id":"clos-lentiscus-perill-noir-sumoll","title":"Clos Lentiscus - Perill Noir Sumoll 2012 (!)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerill Noir Sumoll 2012\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/clos-lentiscus\"\u003eClos Lentiscus\u003c\/a\u003e to wspaniałe czerwone wino, wyprodukowane w Katalonii z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/sumoll\"\u003eSumoll\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo dojrzewające wino jest lekkie, złożone i aromatyczne. Złożone i dojrzałe, a jednocześnie świeże – ten Perill Noir był prawdziwą przyjemnością, pokochaliśmy go!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Perill Noir Sumoll:\u003c\/strong\u003e Perill Noir Sumoll to 100% Sumoll od Manela Aviñó i jego córki Núrii z Clos Lentiscus, w chronionym obszarze Penedès Garraf w Katalonii. Winorośle zostały posadzone w 1939 roku na wapiennych glebach, uprawiane zgodnie z kalendarzem księżycowym, z pomocą pszczół, owiec i konia Ringo. Winogrona są odszypułkowane i poddane 15-dniowej maceracji z dziką fermentacją, a następnie wino dojrzewa 30 miesięcy w francuskim dębie. Bez dodatku siarki. Po diagnozie raka żołądka u żony Manela, przestał on stosować siarkę w swoich cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie próbowaliśmy tego rocznika Perill Noir Sumoll od Clos Lentiscus, ale słyszymy, że ma nuty dojrzałych czerwonych owoców, ziemi, delikatnych przypraw oraz żywą, dojrzałą głębię.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109959430412,"sku":"MORE3749NAT","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clos-Lentiscus---Peril-Noir_85ed09fc-9e23-47f4-9978-8d8746dd45b7.png?v=1675692468"},{"product_id":"clos-lentiscus-blanc-de-blancs-malvasia","title":"Clos Lentiscus - Blanc de Blancs Malvasia 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc de Blancs Malvasia\u003c\/strong\u003e 2019 od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/clos-lentiscus\"\u003eClos Lentiscus\u003c\/a\u003e to tradycyjne wino musujące produkowane w Katalonii z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e, degorżowane w 2024 roku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% \u003c\/span\u003eMalvasia de Sitges pochodząca z winorośli z 1956 roku, obecnie uprawianych w sposób zrównoważony. To Blanc de Blanc wino musujące, produkowane tradycyjną metodą, podobnie jak Cava, dojrzewa 25 miesięcy na osadzie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePod względem smaku jest piękne, choć pierwszy łyk ma lekki posmak myszy... Co dziwne, znika to przy drugim łyku i w całej reszcie butelki! To musi mieć związek z procesem degorżowania, co czasem zdarza się w winach bez siarczynów. Z przyjemnością wypiliśmy całą butelkę – jest pyszne! Złożone, lekko orzechowe, z nutami marcepanu i rodzynek, ale nie za bardzo złote w tym aspekcie, wciąż świeże i delikatnie aromatyczne. Świetne musujące wino!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109959758092,"sku":"MORE3752NAT","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/wine-3_6369d47a-b2a9-4134-8442-7540f661e623.png?v=1675688009"},{"product_id":"clos-lentiscus-rose-n-41","title":"Clos Lentiscus - Rose n41 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRose N41\u003c\/strong\u003e 2017 od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/clos-lentiscus\"\u003eClos Lentiscus\u003c\/a\u003e to musujące Rosé, wyprodukowane tradycyjną metodą podobną do Cava, w Katalonii z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e. Clos Lentiscus prowadzi Manuel Aviñó, znany wśród przyjaciół i środowiska naturalnego wina jako „człowiek bąbelków” ze względu na swoją miłość do musujących win!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW tym uroczym Rosé 41 od Clos Lentiscus znajduje się delikatny MINI akcent cukru resztkowego, który dodaje złożoności, z nutami rodzynek sułtańskich, miodu, pomarańczy oraz umami, a także lekkim powiewem morskiej bryzy. Świetne dla tych, którzy cenią sobie nieco złożoności.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109959856396,"sku":"MORE3753NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clos-Lentiscus---Rose-n41-Brut-Nature.png?v=1675692823"},{"product_id":"entre-vinyes-cava-funambul-reserva-brut-nature","title":"Entre Vinyes - Cava Funambul Reserva Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCava Funambul Reserva Brut Nature\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/entre-vinyes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e jest produkowane w Katalonii z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/xarello\"\u003eXarello\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e. Spodziewaj się, że to wino będzie miało bardziej klasyczny charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Cava Funambul Reserva Brut Nature:\u003c\/strong\u003e Cava Funambul Reserva jest wytwarzane przez Marię Barrena i Pepa Tort Montserrat w Entre Vinyes w Penedès, Katalonia. Mieszanka to klasyczne trio Cava: Xarel·lo, Macabeu i Parellada. Reserva oznacza dłuższe dojrzewanie na osadzie dla większej złożoności. Brut Nature oznacza brak dosładzania. Produkowane zgodnie z zasadami permakultury i według kalendarza księżycowego.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Cava Funambul Reserva Brut Nature od Entre Vinyes, ale słyszymy, że ma nuty dojrzałych owoców sadowniczych, skórki cytrusowej, lekkiej skórki chleba oraz delikatne, trwałe bąbelki.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205688291596,"sku":"MORE3795NAT","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Cava-Funambul.png?v=1677233102"},{"product_id":"entre-vinyes-cava-gran-funambul","title":"Entre Vinyes - Cava Gran Funambul","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCava Gran Funambul\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/entre-vinyes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e to musujące wino Cava produkowane w Katalonii z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/xarello\"\u003eXarello\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e. Ta Cava Gran Funambul jest przystępna cenowo i oferuje rozsądną jakość w tej cenie – znalezienie naturalnych win tego typu z tego regionu nie jest łatwe!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Cava Gran Funambul:\u003c\/strong\u003e Cava Gran Funambul jest produkowana przez Marię Barrena i Pepa Tort Montserrat w Entre Vinyes w Penedès, Katalonia. Mieszanka to 50% Xarel·lo, 25% Macabeu i 25% Parellada z starej winnicy o nazwie „La Baixada de les Bruixes” („Ścieżka Wiedźmy”) w Baix Penedés, gdzie ubogie gleby dają niskie plony i skoncentrowane owoce. „Funambul” oznacza linoskoczka, co jest metaforą poszukiwania naturalnej równowagi w produkcji wina. Uprawa według kalendarza księżycowego bez użycia chemii syntetycznej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie próbowaliśmy tej rocznikowej Cava Gran Funambul od Entre Vinyes, ale słyszymy, że ma nuty zielonego jabłka, cytrusów, białych kwiatów i delikatne bąbelki.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205688422668,"sku":"MORE3796NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gran-Funambul-Cava.png?v=1677231885"},{"product_id":"entre-vinyes-pet-nat-maria","title":"Entre Vinyes - Pet Nat Maria","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePet Nat Maria\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/entre-vinyes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e jest produkowane w Katalonii z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/xarello\"\u003eXarello\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePet Nat Maria\u003c\/strong\u003e od \u003cstrong\u003eEntre Vinyes\u003c\/strong\u003e, we współpracy z naszymi przyjaciółmi z Suff, jest wykonane z Xarel-lo i Muscat, w Katalonii, Hiszpania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpodziewaj się, że to katalońskie musujące wino będzie orzeźwiające, mineralne, z nutami owoców pestkowych i cytrusowych oraz delikatnym aromatem.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205688586508,"sku":"MORE3798NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Entre-Vinyes---Pet-Nat.png?v=1686062518"},{"product_id":"entre-vinyes-pet-nat-maria-rosa","title":"Entre Vinyes - Pet Nat Maria Rosa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePet Nat Maria Rosa\u003c\/strong\u003e to przystępne cenowo wino Rosé Pet Nat od Entre Vinyes, z Katalonii - Hiszpania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo wino ma subtelne nuty krwistej pomarańczy, grejpfruta i brzoskwini, z dość żywymi bąbelkami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZauważ, że kolor tego rocznika jest znacznie jaśniejszy niż na głównym zdjęciu.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205688684812,"sku":"MORE3797NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/4AB8C7A9-DBAA-431F-AE50-0999D811B77E.png?v=1740928497"},{"product_id":"entre-vinyes-petillant-natural-xarello-muskat-frizzante","title":"Entre Vinyes - Petillant Natural Xarello Muskat Frizzante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetillant Natural Xarello Muskat Frizzante\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/entre-vinyes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e jest produkowane w Katalonii z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/xarello\"\u003eXarello\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Petillant Natural Xarello Muskat Frizzante:\u003c\/strong\u003e Ten Petillant Natural (Pet Nat) jest tworzony przez Marię Barrena i Pepa Tort Montserrat w Entre Vinyes w Penedès, Katalonia. Mieszanka składa się z Xarel·lo i Muscat z winorośli mających ponad 60 lat, ukorzenionych w wapiennych glebach Parku Naturalnego Foix. Każda odmiana jest sortowana i fermentowana oddzielnie w glinianych amforach, zanim zostanie zmieszana i zabutelkowana, aby zakończyć fermentację w stylu ancestralnym, bez degorżowania i bez dodatku siarki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Petillant Natural Xarello Muskat Frizzante od Entre Vinyes, ale słyszymy, że ma nuty białych kwiatów, kwiatów cytrusowych, zielonego jabłka, dojrzałej gruszki oraz delikatne, słone mineralne wykończenie.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205691928844,"sku":"MORE3799NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/DEMO-wine-bottle_2cfb2d22-ac4b-486b-85b2-ff4a38bcc168.png?v=1677004184"},{"product_id":"entre-vinyes-petillant-rose-frizzante","title":"Entre Vinyes - Petillant Rosé Frizzante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetillant Rosé Frizzante\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/entre-vinyes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e jest produkowane w Katalonii z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/xarello\"\u003eXarello\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Petillant Rosé Frizzante:\u003c\/strong\u003e Petillant Rosé Frizzante jest wytwarzane przez Marię Barrena i Pepa Tort Montserrat w Entre Vinyes w Penedès, Katalonia. Mieszanka składa się z Xarel·lo i Grenache. Produkowane metodą ancestralną (Pet Nat), butelkowane przed zakończeniem fermentacji, aby zakończyć ją w butelce, co daje naturalną musującą perlistość. Produkowane zgodnie z zasadami permakultury i według kalendarza księżycowego. Bez dodatku siarki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Petillant Rosé Frizzante od Entre Vinyes, ale słyszymy, że ma nuty czerwonego jabłka, truskawki, cytrusów oraz świeży, słonawy akcent.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205692059916,"sku":"MORE3800NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/DEMO-wine-bottle_2c5cf5ff-bb93-412d-a57e-55d4f6a6d4db.png?v=1677004187"},{"product_id":"vinyes-tortuga-juicy-2022","title":"Vinyes Tortuga - Juicy 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuicy 2022\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/vinyes-tortuga\"\u003eVinyes Tortuga\u003c\/a\u003e, w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To różowe wino powstało z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinyes Tortuga to Dido i Jurriaan Morsink, para z Amsterdamu, która robiła wino dosłownie na całym świecie – w tym pracując jako pomocnicy w piwnicach u znanych producentów naturalnego wina, w tym Escoda Sanahuja i Tom Shobbrook. Ostatecznie osiedlili się w Katalonii w Hiszpanii i zakupili 9,5 hektara winnic w Alt-Empordà, tworząc swoje pierwsze wino z własnych winogron w 2018 roku. Dido i Juriaan uprawiają winnice holistycznie i bez użycia chemii, mieszkając wśród winorośli, „całkowicie poza siecią”, korzystając z paneli słonecznych i wody ze studni. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504381260044,"sku":"MORE4401NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vinyes-Tortuga-Juicy.png?v=1688140547"},{"product_id":"vinyes-tortuga-libertango-2022","title":"Vinyes Tortuga - Libertango 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLibertango 2022\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/vinyes-tortuga\"\u003eVinyes Tortuga\u003c\/a\u003e, w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To białe wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/parellada\"\u003eParellada\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/garnacha-blanca\"\u003eGarnacha Blanca\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinyes Tortuga to Dido i Jurriaan Morsink, para z Amsterdamu, która robiła wino dosłownie na całym świecie – w tym pracując jako piwniczni u znanych producentów naturalnego wina, w tym Escoda Sanahuja i Tom Shobbrook. Ostatecznie osiedlili się w Katalonii w Hiszpanii i zakupili 9,5 hektara winnic w Alt-Empordà, tworząc pierwsze wino z własnych winogron w 2018 roku. Dido i Juriaan uprawiają winnice holistycznie i bez użycia chemii, mieszkając wśród winorośli, „całkowicie poza siecią”, korzystając z paneli słonecznych i wody ze studni.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504381882636,"sku":"MORE4404NAT","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vinyes-Tortuga-Libertango.png?v=1688140446"},{"product_id":"fruita-analogica-little-fluffy-clouds-2022","title":"Vinyes Tortuga - Little Fluffy Clouds 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLittle Fluffy Clouds 2025\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003cstrong\u003eVinyes Tortuga\u003c\/strong\u003e (dawna nazwa tej linii to \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/fruita-analogica\"\u003eFruita Analogica\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e) w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To wino powstało z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeo\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/macabeo\"\u003eZibibbo\u003c\/a\u003e, i je UWIELBIAMY!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTen uroczy rocznik 2025 jest żywy i bardzo kwiatowy, wyrazisty i świeży z aromatyczną nutą, lekkim pieprznym akcentem oraz nutami skórki pomarańczy i wanilii. Naprawdę pyszne!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFruita Analogica był projektem \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/vinyes-tortuga\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eVinyes Tortuga\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, producentów naturalnego wina z Katalonii, Dido i Jurriaana Morsinków, pochodzących z Amsterdamu, którzy obecnie podpisują wszystkie wina jako Vinyes Tortuga. Po podróżach po całym świecie i pracy u cenionych producentów \u003cem\u003e(na przykład Escoda Sanahuja i Tom Shobbrook)\u003c\/em\u003e, para osiedliła się w Alt-Empordà w Hiszpanii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo wyprodukowaniu pierwszych win pod marką \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/vinyes-tortuga\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eVinyes Tortuga\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, w 2020 roku zakupili budynek z lat 60. w Rabós, który stał się ich bazą – winiarnią, restauracją i wkrótce także miejscem noclegowym – tworząc miejsce docelowe dla miłośników naturalnego wina.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504669782284,"sku":"MORE4510NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vinyes-Tortuga---Little-Fluffy-Clouds.png?v=1772787835"},{"product_id":"la-gutina-demontre","title":"La Gutina - Demontre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDemontre\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/la-gutina\"\u003eLa Gutina\u003c\/a\u003e, w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e. Składa się w 80% ze starej winorośli Grenache i w 20% z Carignan, znanego lokalnie jako Cariñena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Demontre:\u003c\/strong\u003e Demontre jest wytwarzane przez Joana Carlesa Torresa i jego żonę Barbarę w Celler La Gutina, położonym w dzikim parku naturalnym Aspres de l'Albera na północnym wschodzie Katalonii, zaledwie kilka mil od granicy z Francją. Mieszanka to 80% starej winorośli Grenache i 20% Carignan (lokalnie Cariñena), uprawianych na granitowym piasku i glinie na wysokości od 90 do 100 metrów. Niektóre winorośle Grenache pochodzą z lat 50. XX wieku, kiedy ojciec Joana ponownie zasadził winnicę zniszczoną przez filokserę, którą wcześniej uprawiał jego ojciec. Winogrona są delikatnie miażdżone i fermentują w stalowych zbiornikach z dzikimi drożdżami. Bez dodatku siarki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Demontre od La Gutina, ale słyszeliśmy, że ma nuty ciemnej wiśni, jeżyny, dzikich ziół, fiołka oraz delikatnej, gliniasto-mineralnej przyprawy.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44553693888780,"sku":"MORE4571NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La-gutina---Demontre.png?v=1691164327"},{"product_id":"mendall-espartal-bp","title":"Mendall - Espartal BP","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspartal BP\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/mendall\"\u003eMendall\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUWAGA:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Wina Mendall mogą być dość ekstremalne, z cechami, które niektórzy klienci mogą nie lubić, podczas gdy inni je uwielbiają. Mogą mieć bardzo zmienną kwasowość lub inne elementy, które niektórzy mogą znienawidzić… lub pokochać. Prosimy kupować te wina tylko wtedy, gdy akceptujesz to i wiesz, że są bardzo dzikie!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44553693954316,"sku":"MORE4572NAT","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mendal-Natural-Wine-Red_1.png?v=1691163504"},{"product_id":"la-gutina-ido","title":"La Gutina - Idò","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdò\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/la-gutina\"\u003eLa Gutina\u003c\/a\u003e, w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstało z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e. Jest to lekkie czerwone wino z nutami wiśni, dębu i wanilii, a także wyraźną kwasowością lotną.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44553694019852,"sku":"MORE4573NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ido-_-Natural-Wine-by-La-Gutina..png?v=1691162810"},{"product_id":"oriol-artigas-sos-12-2020","title":"Oriol Artigas - SOS #12 Success Vinicola 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSOS #12 2020\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/oriol-artigas\"\u003eOriol Artigas\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstało z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/trepat\"\u003eTrepat\u003c\/a\u003e, które pochodziły od jego przyjaciół w czasie, gdy stracił niemal cały swój plon z powodu mączniaka, stąd nazwa SOS, odzwierciedlająca jego apel o pomoc i konieczność pracy metodą \"Negoce\" poprzez zakup winogron od przyjaciół.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji SOS #12 Success Vinicola:\u003c\/strong\u003e SOS #12 powstało podczas kryzysu mączniaka w 2020 roku, który zniszczył niemal cały zbiór Oriola Artigasa. Kupił owoce od przyjaciół, aby kontynuować produkcję. Ta butelka to 100% Trepat od Mariony Vendrell i Alberta Caneli z Succés Vinícola, pochodzące z ich winnicy Borrells w Barberà de la Conca (Conca de Barberà). Winorośle mają 13 lat i rosną na czerwonych, piaszczysto-gliniastych glebach na wysokości 400 metrów. Fermentacja całych kiści z dzikimi drożdżami w włóknie szklanym z 7 do 8 dni delikatnej maceracji skórek, następnie dojrzewa kilka miesięcy w stalowych tankach. Nie dodano siarki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie próbowaliśmy tego rocznika SOS #12 od Oriola Artigasa, ale słyszymy, że ma nuty czarnego bzu, różowej śliwki, wyrazistych ziół, spękanej ziemi oraz chrupiący, wytrawny charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917497299212,"sku":"MORE4865NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Oriol-Artigas-SOS-12-Success-VInicola.png?v=1704386746"},{"product_id":"clos-lentiscus-night-potion","title":"Clos Lentiscus - Night + Potion","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNight + Potion\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/clos-lentiscus\"\u003eClos Lentiscus\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To lekkie, białe wino powstaje w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·lo\u003c\/a\u003e i może być idealnym aperitifem przed kolacją.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Night + Potion:\u003c\/strong\u003e Night + Potion jest wytwarzane przez Manela Aviñó i jego córkę Núrię w Clos Lentiscus w Penedès, Katalonia. Wino to w 100% Xarel·lo z przedłużonym, 30-dniowym kontaktem ze skórkami. Sok z pierwszego tłoczenia fermentuje dziko i dojrzewa przez 10 miesięcy w glinianych amforach. Piaszczysto-wapienne gleby posiadłości są uprawiane w sposób holistyczny, zgodnie z kalendarzem księżycowym, z pomocą ich owiec, konia Ringo i uli pszczelich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Night + Potion od Clos Lentiscus, ale słyszymy, że ma nuty suszonego morela, skórki pomarańczy, świeżych ziół oraz miękką, mineralną teksturę.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917498413324,"sku":"MORE4870NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Lentiscus-Night-Potion.png?v=1704386312"},{"product_id":"vinya-ferrer-angela-maria-2020","title":"Vinya Ferrer  - Àngela Maria 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀngela Maria 2020\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/vinya-ferrer\"\u003eVinya Ferrer\u003c\/a\u003e, w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/carignan\"\u003eMorenillo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Àngela Maria:\u003c\/strong\u003e Àngela Maria jest wytwarzana przez przyjaciół z dzieciństwa, Marcela Carrerę i Ramóna Viñę, w Vinya Ferrer w wiosce Bot, Terra Alta, Katalonia. Uprawiają 3 hektary suchej ziemi na czterech działkach o glebach gliniastych i wapiennych, stosując holistyczne podejście zgodne z kalendarzem księżycowym. Mieszanka to Carignan z Morenillo (prawie wymarła lokalna odmiana winogron podobna do Pinot Noir). Ręczne zbiory, dzika fermentacja, bez dodatku siarki. Rocznie powstaje tylko 2 000 butelek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Àngela Maria od Vinya Ferrer, ale słyszymy, że ma nuty czerwonej wiśni, jeżyny, delikatnych ziół i miękką, elegancką teksturę.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917501329676,"sku":"MORE4889NAT","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/VInya-Ferrer-Angela-Maria.png?v=1704386875"},{"product_id":"la-despeinada-its-now-or-never-2019","title":"La Despeinada - It's Now Or Never","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIt's Now Or Never 2020\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/la-despeinada\"\u003eLa Despeinada\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache-noir\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji It's Now Or Never:\u003c\/strong\u003e It's Now Or Never jest tworzone przez Alexa i Petrę w La Despeinada w Bot, Tarragona, Katalonia. Alex wychował się na południu Francji i uczył się u Jean-Baptiste Dutheil z Château Sainte Anne w Bandol. Petra pochodzi z Austrii. Byli także podopiecznymi Laureano Serresa z Mendall. Wino pochodzi z 25-letnich winorośli Grenache uprawianych zgodnie z kalendarzem księżycowym na glebie bogatej w wapń. Ręczne zbiory, tłoczone w stali nierdzewnej przez 48 godzin maceracji na skórkach, następnie dojrzewało kilka miesięcy w stali. Bez dodatku siarki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika It's Now Or Never od La Despeinada, ale słyszymy, że ma nuty kwaśnej wiśni, czerwonych owoców, delikatnych przypraw i subtelny ziołowy akcent.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917501788428,"sku":"MORE4891NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La-Despeinada-It_s-Now-Or-Never.png?v=1704386466"},{"product_id":"la-despienada-claviento-2020","title":"La Despienada - Claviento 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIt's Now Or Never 2020\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/la-despeinada\"\u003eLa Despeinada\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache-noir\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Claviento:\u003c\/strong\u003e Claviento jest tworzone przez Alexa i Petrę w La Despeinada w Bot, Tarragona, Katalonia. Wino składa się w 100% z Garnacha Blanca (Grenache Blanc), zbieranej w sierpniu z niewielkiej winnicy narażonej na silne wiatry (wino zawdzięcza swoją nazwę wiatrowi). 24-godzinna maceracja, następnie fermentacja alkoholowa z dzikimi drożdżami i dojrzewanie w stalowych zbiornikach. Bez dodatku siarki. Styl Despeinada jest intuicyjny i tradycyjny, podchodzony świeżo przy każdym zbiorze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Claviento od La Despeinada, ale słyszymy, że ma nuty dojrzałych cytrusów, marcepanu, suszonych ziół śródziemnomorskich oraz odrobinę goryczki Angostura.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917501985036,"sku":"MORE4892NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La-Despienada-Claviento.png?v=1704386504"},{"product_id":"oriol-artigas-sos-cuvee-total","title":"Oriol Artigas - SOS Cuvee Total","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSOS Cuvee Total\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/oriol-artigas\"\u003eOriol Artigas\u003c\/a\u003e. Wino to powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/pansa-blanca\"\u003ePansa Blanca\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/pansa-blanca\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e i jest \u003cstrong\u003eJEDYNYM winem, które Oriol zdołał uratować przed mączniakiem w 2020 roku.\u003c\/strong\u003e To w zasadzie La Bella i La Bestia, Rumbera i Rumbero razem wzięci. Reszta serii SOS to Negoce od przyjaciół takich jak Cosmic Vintyers i Laureano Serres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji SOS Cuvee Total:\u003c\/strong\u003e SOS Cuvee Total jest produkowane przez Oriola Artigasa w Alelli, na północ od Barcelony, w Katalonii. Po tym, jak mączniak zniszczył 90% jego plonów z 2020 roku, to jedyne wino, które Oriol zdołał uratować z własnych winorośli. Mieszanka składa się w 75% z Pansa Blanca, 15% Garnatxa Negra i 10% innych odmian na granitowych glebach. Większość winogron jest odszypułkowana (około 15% Garnatxa pozostaje w całych kiściach) i fermentuje w stalowych zbiornikach z 2-dniową delikatną maceracją skórek. Wino dojrzewa przez 7 miesięcy w tym samym naczyniu. Zawartość alkoholu 11,5%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika SOS Cuvee Total od Oriola Artigasa, ale słyszymy, że ma nuty skórki pomelo, dymnego siana, morskiej bryzy, dzikiej róży oraz mineralny akcent granitu.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45000354562316,"sku":"MORE4941NAT","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/oriol-t.png?v=1705338728"},{"product_id":"partida-creus-sm-2023","title":"Partida Creus - SM 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSM 2021\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/sumoll\"\u003eSumoll\u003c\/a\u003e, odmiany rodzimiej dla tego regionu, która była przez długi czas zapomniana.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Winogrono Sumoll\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Raim_Sumoll__Durona__Heretat_Montrubi_600x600.jpg?v=1720544270\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cem\u003eAutor: Angela Llop - https:\/\/www.flickr.com\/photos\/angela_llop\/9694441836, CC BY-SA 2.0, https:\/\/commons.wikimedia.org\/w\/index.php?curid=73506673\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePartida Creus i zapomniane odmiany winogron jak SM Sumoll?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMassimo i Antonella z \u003cstrong\u003ePartida Creus tchnęli nowe życie w wcześniej opuszczone winnice\u003c\/strong\u003e, podczas gdy wielu ich konwencjonalnych sąsiadów wyrywało rodzime odmiany, by sadzić bardziej popularne międzynarodowe winogrona, takie jak Cabernet Sauvignon czy Chardonnay, z których wiele nie jest odpowiednich dla tego klimatu. Winogrona takie jak Sumoll są praktycznie na wymarciu, ale producenci tacy jak Partida Creus pokazują tę odmianę, obok innych jak \u003cspan\u003eParellada Rosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePoznaj lepiej Partida Creus\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOdwiedziliśmy Antonellę i Massimo w 2023 roku, aby dowiedzieć się więcej o ich filozofii winiarskiej, współpracy i życiu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDotarliśmy na czas na tłoczenie wina, rozmawialiśmy o wielu aspektach ich życia i odeszliśmy całkiem zauroczeni tą parą. Naprawdę nas oczarowali i rozumiemy, dlaczego tak wielu ich uwielbia w świecie naturalnego wina. Subskrybuj na Youtube, aby zobaczyć więcej takich portretów naturalnego wina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XywYfir9RYY?si=EYnTEj-DvKywEOSe\" loading=\"lazy\" title=\"Odtwarzacz wideo YouTube\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797461098764,"sku":"MORE-4363-SKU","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Partida-Creus-SM.png?v=1727718464"},{"product_id":"fruita-analogica-stop-making-sense-rose","title":"Fruita Analogica - Stop Making Sense Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStop Making Sense Rosé\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/fruita-analogica\"\u003eFruita Analogica\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To różowe wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/marselan\"\u003eMarselan\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/rousanne\"\u003eRousanne\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/viognier\"\u003eViognier\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSłyszymy, że to wino ma żywe nuty i nutę lotnej kwasowości.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797466013964,"sku":"MORE-4389-SKU","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Fruita-Analogica---Stop-Making-Sense-Rose.png?v=1719062347"},{"product_id":"partida-creus-bb-bobal-2021","title":"Partida Creus - BB 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBB 2021\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje z mniej znanych winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/bobal\"\u003eBobal\u003c\/a\u003e (mniej znanych... ale to TRZECIA najczęściej sadzona odmiana w Hiszpanii!), które są \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ezbierane ręcznie, odszypułkowane i macerowane przez 3 dni ze skórkami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWino dojrzewa w stalowych tankach przez 8 miesięcy przed butelkowaniem, bez klarowania, filtrowania i bez siarczynów, tak jak wszystkie wina Partida Creus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDegustacja BB od Partida Creus\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRok 2021 to świetny rocznik dla BB Bobal, który na początku prezentuje nos w stylu Bordeaux, podkreślony niewielką ilością kwasowości lotnej oraz interesującymi i pysznymi nutami \u003cstrong\u003eciemnych wiśni, kakao i eukaliptusa\u003c\/strong\u003e. Zachwycające!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Partida_Creus_1_600x600.jpg?v=1720545558\" alt=\"Wino Partida Creus\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePartida Creus i zapomniane odmiany winogron?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMassimo i Antonella z \u003cstrong\u003ePartida Creus tchnęli nowe życie w wcześniej porzucone winnice\u003c\/strong\u003e, podczas gdy wielu ich konwencjonalnych sąsiadów wyrywało rodzime odmiany, by sadzić bardziej popularne międzynarodowe winogrona, takie jak Cabernet Sauvignon czy Chardonnay, z których wiele nie jest odpowiednich dla tego klimatu. Winogrona takie jak Sumoll są praktycznie wymarłe, ale producenci tacy jak Partida Creus pokazują tę odmianę, obok innych jak \u003cspan\u003eParellada Rosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDowiedz się więcej o Partida Creus\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOdwiedziliśmy Antonellę i Massimo w 2023 roku, aby poznać ich filozofię dotyczącą wina, współpracy i życia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrzyjechaliśmy właśnie na czas na tłoczenie wina, rozmawialiśmy o wielu aspektach ich życia i odeszliśmy całkiem zauroczeni tą parą. Naprawdę nas oczarowali i rozumiemy, dlaczego tak wielu ich uwielbia w świecie naturalnych win. Subskrybuj na Youtube, aby zobaczyć więcej takich portretów naturalnych win.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XywYfir9RYY?si=EYnTEj-DvKywEOSe\" loading=\"lazy\" title=\"Odtwarzacz wideo YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49247230951692,"sku":"MORE-4480-SKU","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Partida-Creus-_-BB-_-Natural-Wine_86f58364-526a-4b87-addd-6e8fd16e8454.png?v=1723454679"},{"product_id":"vinyes-tortuga-mojo-pin","title":"Vinyes Tortuga - Mojo Grenache 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMojo 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/vinyes-tortuga\"\u003eVinyes Tortuga\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To piękne, pikantne czerwone wino o mocy 13%, wykonane w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache-noir\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpodziewaj się mnóstwa dojrzałych czerwonych owoców, w tym \u003cstrong\u003eintensywnego aromatu duszonych wiśni\u003c\/strong\u003e przeplatającego się z \u003cstrong\u003eołówkiem i ziołami leczniczymi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJest \u003cstrong\u003esoczyste i niezwykle interesujące... nie tylko glou glou!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCharakteryzuje się \u003cstrong\u003ełagodnymi taninami\u003c\/strong\u003e, które delikatnie otulają i łagodzą, wraz z przyjemnym \u003cstrong\u003efiniszem słodyczy wiśniowych\u003c\/strong\u003e oraz \u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003esolną mineralnością\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e. \u003c\/em\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCo za hit. Niesamowita wartość\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815492739340,"sku":"MORE-4651-SKU","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vinyes-Tortuga---Mojo.png?v=1772788177"},{"product_id":"entre-vinyes-brisat-xarello-old-vines","title":"Entre Vinyes  - Brisat Xarello Old Vines","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrisat Xarello Old Vines\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/entre-vinjes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e, w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To BARDZO ŁAGODNE orange wine powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e, z których \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eczęść wina fermentuje na skórkach przez zaledwie 14 dni, zanim zostanie zmieszana z sokiem białego wina. Uważaj to wino za najlżejszą odmianę orange wine, bardziej przypominającą opalone białe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNastępnie dojrzewa przez osiem miesięcy w Qvevri.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJasnożółte w kolorze i orzeźwiająco niskie w alkoholu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrisat Old Vines Xarello ma chrupiący, świeży i wytrawny smak. Aromaty są owocowe z lekką słoną nutą i odrobiną redukcji na początku (która ulatnia się). To łatwe w odbiorze, proste białe wino świetnie sprawdzi się z sałatkami, kurczakiem i potrawami z roślin strączkowych.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988742005004,"sku":"MORE-4751-SKU","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Entre-Vinyes-Brisat-Xarello-Old-Vines.png?v=1736767507"},{"product_id":"entre-vinjes-oniric-muscat-dins-lou","title":"Entre Vinyes  - Oniric Muscat Dins L'ou 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOniric Muscat Dins L'ou\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/entre-vinjes\"\u003eEntre Vinjes\u003c\/a\u003e, w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To orange wine powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/muscat-of-alexandria\"\u003eMuscat of Alexandria\u003c\/a\u003e i jest jednym z bardziej ekskluzywnych win Entre Vinyes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTen Muscat Dins L'ou jest pełnego ciała, z 9-miesięcznym kontaktem ze skórką. Leżakuje w dużych betonowych jajach po zbiorze z pojedynczej winnicy Muscat w rezerwacie przyrody Parc del Foix w Castellet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWolnostojące winorośle zostały posadzone w 1947 roku na wapiennej glinie, na południowy zachód, na wysokości 450 m n.p.m. Zbiór ręczny, w skrzynkach po 10 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpontaniczna fermentacja w glinianych jajach o pojemności 700 litrów. Moszcz pozostaje w kontakcie ze skórką przez 9 miesięcy, ale w tym przypadku wino osiada na skórce. To powoduje polimeryzację i integrację tanin, a moszcz na powierzchni jaja staje się klarowny. Przez odkręcenie od góry uzyskuje się klarowny, złocisty eliksir wina, oczywiście bez filtracji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePowód dziurki na jajku na etykiecie to pokazanie, że wino zostało wypuszczone dopiero, gdy było całkowicie gotowe. Winiarz wyjaśnił nam, że jest to jak wtedy, gdy pisklę stuka w skorupkę, by ją rozbić. Większość etykiet tego winiarstwa przedstawia ptaki (bo je kochają), stąd ten motyw, a także fakt, że wino dojrzewa w naczyniu w kształcie jaja!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWyprodukowano 2000 butelek.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988742103308,"sku":"MORE-4752-SKU","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/special-entryes.png?v=1736938364"},{"product_id":"vinyes-tortugas-vermut","title":"Vinyes Tortugas - ‘Dido Jurriaan’ Vermut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVermut\u003c\/strong\u003e to naturalny napój stworzony przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/vinyes-tortugas\"\u003eVinyes Tortugas\u003c\/a\u003e, w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To wzmocnione wino powstaje z winogron, ale jeszcze nie wiemy jakich. Informacje wkrótce!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54311649509644,"sku":"MORE-5064-SKU","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/vinyes-tortuga-vermut.png?v=1748081427"},{"product_id":"vinyes-tortugas-brutal-2023-rare-750-bottles","title":"Vinyes Tortugas - Brutal 2023 (RARE, 750 bottles)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrutal 2023\u003c\/strong\u003e to rzadkie naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/vinyes-tortuga\"\u003eVinyes Tortuga\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To orange wine, z którego wyprodukowano tylko 750 butelek, powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/carinyena-blanca\"\u003eCarinyena Blanca\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/garnacha-blanca\"\u003eGarnacha Blanca\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/garnacha-roja\"\u003eGarnacha Roja\u003c\/a\u003e (Grenache Gris).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWłaściciele Vinyes Tortuga nie są nowicjuszami w produkcji win Brutal, współpracowali z jednym z założycieli, Joanem Ramónem Escodą. Niektóre z winorośli w ich ofercie mają aż 90 lat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMieszanka winogron jest ręcznie odszypułkowana, a następnie macerowana na skórkach przez tydzień, po czym dojrzewa w stalowych tankach, co zapewnia świeżość. Mówi się, że wino jest lekko słone i delikatnie pikantne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54311649902860,"sku":"MORE-5066-SKU","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vinyes-Tortuga-Brutal_0f8dd7bc-360d-4d18-beb7-a534ee4b97e6.png?v=1748074586"},{"product_id":"vinyes-tortugas-pana-vision-2023","title":"Vinyes Tortugas - Pana Vision 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePana Vision 2023\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/vinyes-tortugas\"\u003eVinyes Tortugas\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To czerwone wino o zawartości 13% alkoholu powstało z mniej znanych winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/marselan\"\u003eMarselan\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Pana Vision:\u003c\/strong\u003e Pana Vision jest tworzone przez Dido i Jurriaana Morsinka w Vinyes Tortuga w Alt-Empordà, Katalonia. Uprawiają 9,5 hektara winorośli na skalistych wzgórzach Empordà, stosując podejście oparte na kalendarzu księżycowym oraz wykorzystując rośliny okrywowe i wypas owiec. Wino powstaje z mniej znanej odmiany winogron Marselan i ma 13% alkoholu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Pana Vision od Vinyes Tortugas, ale słyszymy, że ma nuty morwy, kawy, tytoniu, fiołka oraz wiśniowy aromat.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54311650394380,"sku":"MORE-5067-SKU","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/vinyes-tortuga-pana-vision_ae30cc5c-ce0a-4176-b01f-38e4b344a2f3.png?v=1748081653"},{"product_id":"els-vinyerons-lluerna-2023","title":"Els Vinyerons - Lluerna 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLluerna 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/els-vinyerons\"\u003eEls Vinyerons\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To białe wino powstaje w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e, a jego nazwa oznacza świetlika, owada spotykanego w winnicach.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustacja Lluerna 2024 od Els Vinyerons\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTo kremowe, a jednocześnie świeże Xarel-lo to WYJĄTKOWA WARTOŚĆ za tę wspaniałą cenę! Wszyscy zachwyciliśmy się letnimi, słonecznymi nutami \u003cstrong\u003erodzynek sułtańskich, miękkiego siana, pieczonych gruszek, łagodnego karmelu\u003c\/strong\u003e, które współgrają z \u003cstrong\u003eprzyjemną,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eniższą kwasowością\u003c\/strong\u003e niż w wielu innych naturalnych winach.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEls Vinyerons piszą o Lluerna 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"54\" data-end=\"354\"\u003eWino to powstaje z najlepszej białej katalońskiej odmiany: Xarel·lo, o średniej plenności i wczesnej dojrzałości, zdolnej wyrazić mineralność i balsamiczny podszyt śródziemnomorskiego klimatu, wspierany dużą kwasowością, która czyni tę odmianę najlepszym wyborem do przedstawienia naszej wizji białego wina z tej ziemi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"356\" data-end=\"595\"\u003eGleba wybranych winnic, z których pochodzi to wino, to wyraźnie wapienna ziemia z obfitym rozproszeniem skamieniałych ostryg z okresu neogenu, sprzed 18 milionów lat. Winnica jest zwrócona na wschód i kąpie się w delikatnym, chłodnym porannym słońcu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"861\"\u003eDla szacunku do procesu winifikacji, winogrona są zbierane ręcznie, a po delikatnym tłoczeniu moszcz fermentuje z użyciem drożdży naturalnych. Nie dodaje się siarki ani żadnych innych produktów, aby zachować szczerość gleby i pozwolić na wyrażenie tej wspaniałej odmiany.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1400\" data-end=\"1522\"\u003eW efekcie otrzymujemy mineralne wino o wyjątkowej słoności i świeżości, z aromatami cytrusów i kwiatów oraz nutą kopru włoskiego.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405579899148,"sku":"MORE-5184-SKU","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Els-Vinyerons-Llurena-Xarello.png?v=1753201047"},{"product_id":"els-vinyerons-saltamarti-2023","title":"Els Vinyerons - Saltamarti 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaltamarti 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/els-vinyerons\"\u003eEls Vinyerons\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/tempranillo\"\u003eTempranillo\u003c\/a\u003e, znanych lokalnie jako Ull de Llebre, oraz odrobiny Grenache. Nazwa Saltamarti oznacza konika polnego, owada występującego w winnicy.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW tej cenie to wspaniałe wino Tempranillo \/ Grenache oferuje niesamowitą jakość i wartość, dostarczając wszystko, czego oczekujesz od tych winogron, w tym \u003cstrong\u003edelikatną ziołową nutę, balsamiczne akcenty oraz śliwkowy profil.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"311\" data-end=\"641\"\u003eEls Vinyerons podkreśla, że Ull de Llebre (Tempranillo) jest najbardziej reprezentatywną czerwoną odmianą Hiszpanii. Jest bardzo delikatne i aromatyczne, o niskiej zdolności oksydacyjnej, a w warunkach stresu wodnego daje wina o doskonałej jakości. Gleba tej winnicy jest przeważnie wapienna i piaszczysta, dobrze przepuszczalna, co podkreśla delikatne aromaty tej potężnej odmiany.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"643\" data-end=\"805\"\u003eDla szacunku do procesu produkcji winogrona zbierane są ręcznie, a po delikatnej maceracji i tłoczeniu następuje fermentacja alkoholowa i jabłkowo-mlekowa z udziałem dzikich drożdży.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1429\" data-end=\"1571\"\u003eW efekcie otrzymujemy świeże i delikatne wino o zrównoważonej cierpkości. Ukazują się aromaty śliwki, porzeczki, maliny oraz subtelna nuta ziołowa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1573\" data-end=\"1698\"\u003eNie dodano siarki ani żadnych innych produktów, aby zachować szczerość gleby i umożliwić wyrażenie charakteru tych winogron.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405579931916,"sku":"MORE-5185-SKU","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Els-Vinyerons-Saltamarti-Tempranillo.png?v=1753201166"},{"product_id":"els-vinyerons-pregadeu-2023","title":"Els Vinyerons - Cava Pregadeu 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePregadeu 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/els-vinyerons\"\u003eEls Vinyerons\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To musujące wino Cava jest wykonane w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e ... I ABSOLUTNIE JE UWIELBIAMY!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOgromne wybuchy świeżych zielonych jabłek, gruszek oraz wykończenie przypominające pieczone ciastko.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKwasowość jest świeża i niezbyt wysoka. \u003cstrong\u003eZapewniamy, że będzie idealnym towarzyszem na brunch – to jest PRZEPYSZNE!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEls Vinyerons twierdzą, że Pregadeu Cava wiele dla nich znaczy i że \"\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eXarel-lo to\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003e najlepsza biała katalońska odmiana!\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eO średniej płodności i wczesnej dojrzałości, potrafi wyrazić mineralność i balsamiczny podszyt klimatu śródziemnomorskiego, wspierany przez dużą kwasowość, która czyni to winogrono najlepszym wyborem do reprezentowania naszej wizji białego wina z tej ziemi.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2056\" data-end=\"2294\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eGleba wybranych winnic, z których pochodzi to wino, jest wyraźnie wapienna z obfitym rozproszeniem skamieniałych ostryg z okresu neogenu, sprzed 18 milionów lat. Winnica jest zwrócona na wschód i kąpana w delikatnym, chłodnym porannym słońcu.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2296\" data-end=\"2428\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eDla szacunku do winifikacji, winogrona są zbierane ręcznie, a po delikatnym tłoczeniu moszcz fermentuje z użyciem naturalnych drożdży.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2430\" data-end=\"2561\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eNie dodaje się siarki ani żadnych innych produktów, aby zachować uczciwość gleby i pozwolić na wyrażenie tego wspaniałego winogrona.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2921\" data-end=\"3151\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eJesteśmy niezwykle zadowoleni z kwasowości i koncentracji winogron w tym zbiorze. W efekcie otrzymujemy mineralne wino o wyjątkowej słoności i przyjemnej świeżości, z aromatami cytrusów i kwiatów, krzemienia i kopru włoskiego.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405579997452,"sku":"MORE-5186-SKU","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Els-Vinyerons---Cava-Pregadeu.png?v=1753208265"},{"product_id":"amos-baneres-hey-2022","title":"Amós Bañeres - Hey! 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHey! 2023\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/amos-baneres\"\u003eAmós Bañeres\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To orange wine powstałe z 60% winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e i 40% \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/xarel-lo\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, uprawianych na wapiennych glebach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePod względem profilu, to żywe Orange ma roślinny i miętowy charakter z nutami klementynki i moreli oraz delikatnymi akcentami toffi. Lekka struktura sprawia, że jest idealne na lekkie kolacje, to prawdziwy skarb!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmós Bañeres podaje, że winorośle Xarel-lo mają 60 lat, a Macabeu 30 lat, obie uprawiane na działkach o powierzchni 1 ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacabeu tłoczone bezpośrednio i fermentowane z dzikimi drożdżami. Starzone w włóknie. Xarel·lo, odszypułkowane i fermentowane ze skórkami przez 10 dni, bez kontroli temperatury. Po delikatnym tłoczeniu dojrzewało 11 miesięcy w używanej 300-litrowej beczce z francuskiego dębu z całkowitym osadem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4340\" data-end=\"4365\"\u003eBez batonnage. Bez dekantacji. Butelkowane bez stabilizacji, klarowania, filtracji ani siarkowania.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405580030220,"sku":"MORE-5187-SKU","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Amos-Baneres-Hey.png?v=1753250605"},{"product_id":"entre-vinyes-piripi-xarello","title":"Entre Vinyes - Piripi Xarello","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiripi Xarello\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/entre-vinyes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To \u003cstrong\u003elekko macerowane, łagodne orange wine\u003c\/strong\u003e wykonane z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e, będące mieszanką 60% bezpośrednio tłoczonego Xarel-lo dojrzewającego w stalowych tankach oraz 40% Xarel-lo poddanego dwumiesięcznej fermentacji na skórkach (składnik orange).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJest to więc rodzaj mieszanki orange z białym winem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Piripi Xarello:\u003c\/strong\u003e Piripi Xarello powstaje dzięki Marii Barrena i Pepowi Tort Montserrat w Entre Vinyes („Między Winnicami”) w Penedès, Katalonia. Przerobili oni kurnik i chlew na winiarnię, pracując ze starymi winoroślami z 1935 roku, które wcześniej dostarczały winogrona do spółdzielni. Wino to 60% bezpośrednio tłoczonego Xarel-lo dojrzewającego w stalowych tankach zmieszane z 40% Xarel-lo poddanego dwumiesięcznej fermentacji na skórkach. Efektem jest łagodna mieszanka orange i białego wina. Produkowane zgodnie z zasadami permakultury i według kalendarza księżycowego.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Piripi Xarello od Entre Vinyes, ale słyszymy, że ma nuty zielonego jabłka, skórki cytryny, ziół oraz delikatny mineralny akcent z kontaktu ze skórkami.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689868153100,"sku":"MORE-5492-SKU","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Piripi---Xarel.lo.png?v=1772872264"},{"product_id":"entre-vinyes-piripi-ancestral","title":"Entre Vinyes - Piripi Ancestral","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiripi Ancestral\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/entre-vinyes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To musujące wino Pet Nat z ładnym korkiem wykonane jest z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e. Wino dojrzewa 9 miesięcy na osadzie w butelce przed degorżowaniem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJest bardzo świeże i rześkie!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Piripi Ancestral:\u003c\/strong\u003e Piripi Ancestral jest produkowane przez Marię Barrenę i Pepa Tort Montserrat w Entre Vinyes w Penedès, Katalonia. Wino jest w 100% z Xarel·lo, wykonane metodą ancestralną, z 9-miesięcznym dojrzewaniem na osadzie w butelce przed degorżowaniem. Zamknięte korkiem. Uprawiane zgodnie z kalendarzem księżycowym i zasadami permakultury.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie próbowaliśmy tego rocznika Piripi Ancestral od Entre Vinyes, ale słyszymy, że ma nuty zielonego jabłka, cytrusów, białych kwiatów oraz delikatne, teksturowane podniesienie osadu.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689868218636,"sku":"MORE-5494-SKU","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Piripi---Ancestral.png?v=1772871862"},{"product_id":"pinyolet-vinyaters-sinestesia-blanca-2024","title":"Pinyolet Vinyaters - Sinestèsia Blanca 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSinestèsia Blanca 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/pinyolet-vinyaters\"\u003ePinyolet Vinyaters\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To rześkie białe wino powstało w 100% z Grenache Blanc, odszypułkowane i macerowane na skórkach przez 2 dni. \u003cstrong\u003eBez dodatku siarczynów\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"669\" data-start=\"492\"\u003eZbiory pochodzą z \u003cstrong\u003e50-letnich krzewów oraz 5-letnich młodych winorośli\u003c\/strong\u003e. Położone na wysokości 120 m n.p.m. na glebie gliniasto-wapiennej, o ekspozycji wschodniej, na obszarze 1 ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTo młode białe wino, o jasnej i przejrzystej barwie. W nosie dominują aromaty drożdży, ziół i wypieków, z subtelnymi nutami \u003cstrong\u003eowoców pestkowych.\u003c\/strong\u003e W smaku jest otulające, z \u003cstrong\u003ewybuchami zielonych jabłek, brzoskwini, kremowego melona z lekko słonawą, mineralną nutą\u003c\/strong\u003e oraz \u003cstrong\u003eśrednio niską kwasowością.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChoć kwasowość nie jest zbyt wysoka, to to piękne białe wino jest orzeźwiające, ekspresyjne i ma wyraźnie śródziemnomorski, lekko słonawy charakter, który uwielbiamy!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689869660428,"sku":"MORE-5529-SKU","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/pinyolet---Blanco_4e7ba8b1-7000-4851-a15c-444627fe6a99.png?v=1777398063"},{"product_id":"pinyolet-vinyaters-sinestesia-rosat-2024","title":"Pinyolet Vinyaters - Sinestèsia Rosat 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSinestèsia Rosat 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/pinyolet-vinyaters\"\u003ePinyolet Vinyaters\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To wino w stylu oryginalnego i pysznego Rosé, które powstaje z czerwonego Grenache, a następnie macerowane jest ze skórkami Grenache Blanc przez 10 dni. \u003cstrong\u003eBez dodatku siarczynów\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1049\" data-end=\"1327\"\u003eTo urocze, dość nietypowe wino ma jasny, złoto-pomarańczowy\/rosé kolor z lekko dymnymi cytrusowymi aromatami przypominającymi skórkę \u003cstrong\u003egrejpfruta i bergamotki\u003c\/strong\u003e, ale wyczuwalne są też \u003cstrong\u003enuty umami\u003c\/strong\u003e. W smaku jest świeże, z lekko gorzkim początkiem i zrównoważoną kwasowością. Pojawiają się także nuty \u003cstrong\u003eliścia pomidora, karmelu i róży\u003c\/strong\u003e z \u003cstrong\u003ełagodnym, roślinnym akcentem\u003c\/strong\u003e. To wszechstronne, wyjątkowo aromatyczne wino gastronomiczne, idealne jako aperitif lub do potraw, nie dominując ich smaków.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1329\" data-end=\"1515\"\u003eInformacje o winnicy: Położona na wysokości 120 m, na głębokiej gliniasto-wapiennej glebie. Ekspozycja na wschód, o łącznej powierzchni 1 ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1517\" data-end=\"1660\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689869791500,"sku":"MORE-5530-SKU","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Pinyolet-Rosato.png?v=1777398216"},{"product_id":"pinyolet-vinyaters-sinestesia-tinto-2024","title":"Pinyolet Vinyaters - Sinestèsia Tinto 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSinestèsia Tinto 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/pinyolet-vinyaters\"\u003ePinyolet Vinyaters\u003c\/a\u003e, w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstało z mieszanki winogron Grenache i zostało wyprodukowane bez dodatku siarczynów. Spodziewaj się rustykalnego, pikantnego Grenache z hiszpańską duszą, a jednocześnie łatwego do picia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2006\" data-end=\"2217\"\u003eWinogrona zbierane ręcznie z winnicy 8GB (2002) oraz winnicy 5NG, prowadzonych tradycyjnymi metodami. Położone na wysokości 120 m, na głębokiej gliniasto-wapiennej glebie. Ekspozycja na wschód, łącznie 1 ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2219\" data-end=\"2355\"\u003e50% Black Grenache i 50% Hairy Grenache. Półkarboniczna maceracja przez 5 dni. Wino z pierwszego tłoczenia, dojrzewające na osadzie aż do butelkowania wiosną.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689869824268,"sku":"MORE-5531-SKU","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Pinyolet---Tinto.png?v=1777399142"},{"product_id":"pinyolet-vinyaters-lluna-i-mitja-2023","title":"Pinyolet Vinyaters - Lluna i Mitja 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLluna i Mitja 2024\u003c\/strong\u003e to orange wine naturalne stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/pinyolet-vinyaters\"\u003ePinyolet Vinyaters\u003c\/a\u003e w regionie \u003cstrong\u003eKatalonii\u003c\/strong\u003e w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To lekkie i aromatyczne orange wine wykonane z winogron Macabeu, a co je wyróżnia, to \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003edelikatny dotyk OXIDATIVE\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e – rzadko spotykany w winach w tej niższej półce cenowej, który nadaje mu \u003cstrong\u003eskomplikowany nos, który uważamy za wyjątkowy!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eWyprodukowane przez \u003cstrong\u003ePinyolet Vinyaters\u003c\/strong\u003e, to orange wine ze Skin-contact ma nie tylko oksydacyjny akcent, ale także \u003cstrong\u003ełagodne taniny, uszkodzone owoce pestkowe i przyjemne drożdżowe nuty\u003c\/strong\u003e, które dopełniają całość z \u003cstrong\u003enutą orzechowości\u003c\/strong\u003e i wystarczającą świeżością na lato.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eTo bardzo fajne orange wine w świetnej cenie!\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-start=\"5300\" data-end=\"5520\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eJak powstaje Lluna i Mitja 2024?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"5300\" data-end=\"5520\"\u003eWinogrona zbierane ręcznie z 20-letnich krzewów prowadzonych na krzaku. Położone na wysokości 150 m na kamienistej wapiennej glebie i gliniastej z obszarami ilastymi. Ekspozycja na wschód, łącznie 1\/2 hektara rozłożonego na trzech tarasach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5522\" data-end=\"5676\"\u003e100% Macabeu. Maceracja ze Skin-contact przez 15 dni. Leżakowane z całymi kiściami przez 8 miesięcy. Wino z pierwszego tłoczenia, dojrzewające na osadzie aż do butelkowania na wiosnę.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689869955340,"sku":"MORE-5533-SKU","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Pinyolet---Lluna-I-Mitja.png?v=1777399052"},{"product_id":"vinyes-tortuga-fixture-picture-2025","title":"Vinyes Tortuga - Fixture Picture 2025","description":"\u003cp data-start=\"625\" data-end=\"1021\"\u003e\u003cstrong data-start=\"625\" data-end=\"664\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/vinyes-tortuga\"\u003eVinyes Tortuga\u003c\/a\u003e 'Fixture Picture 2025'\u003c\/strong\u003e to białe wino z Alt-Empordà w północnej Katalonii, wykonane z Carinyena (czerwonej odmiany winogron), co jest na tyle nietypowe, że nadaje winu od razu własną osobowość.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"625\" data-end=\"1021\"\u003eWinnice położone są blisko Pirenejów i Morza Śródziemnego, gdzie słone powietrze morskie, suche wiatry Tramontana oraz gleby licorella nadają winu bardziej wytrawny, mineralny charakter zamiast prostego owocowego profilu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1023\" data-end=\"1357\"\u003eW kieliszku wino jest wytrawne, świeże i subtelnie teksturowane, z nutami pigwy, figi, migdała oraz delikatną słoną nutą. Ma śródziemnomorski charakter, ale nie jest ciężkie: dojrzałe w smaku, a jednocześnie lekkie i czyste w finiszu. To dobre wino dla osób, które szukają białego wina z większą strukturą i charakterem, bez przechodzenia w obszar orange wine.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54761932521740,"sku":"MORE-5553-SKU","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/fixture-ansicht__MORE_WINE_2.png?v=1777706424"},{"product_id":"vinyes-tortuga-bliss-2025","title":"Vinyes Tortuga - Bliss 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/vinyes-tortuga\"\u003eVinyes Tortuga\u003c\/a\u003e „Bliss” 2025 pochodzi z surowego Alt-Empordà w Katalonii, gdzie winnice leżą między Pirenejami a Morzem Śródziemnym, kształtowane przez wiatr, słońce i silny wpływ wybrzeża. Owoce (Merlot i Grenache Noir) rosną na mieszance skalistych, mineralnych gleb oraz miejsc pod wpływem morza, co nadaje winu zarówno napięcie, jak i jasność.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"937\" data-end=\"1263\"\u003eChociaż jeszcze go nie próbowaliśmy, słyszymy, że jest to wino celowo balansujące na krawędzi – technicznie czerwone, ale wykonane bardziej jak lekka ekstrakcja, niemal jak wyrazisty róż. Chodzi przede wszystkim o świeżość i energię, a nie o strukturę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1265\" data-end=\"1421\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54761932554508,"sku":"MORE-5552-SKU","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/bliss-ansicht__MORE_WINE_13.png?v=1777705564"},{"product_id":"vinyes-tortuga-doolittle-oxi-rise-2024","title":"Vinyes Tortuga - Doolittle Oxy Rose 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoolittle Oxy Rose 2024\u003c\/strong\u003e to oksydacyjne wino różowe stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/vinyes-tortuga\"\u003eVinyes Tortuga\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e, z użyciem szczepu Barbera! Wino dojrzewa w nieco nowszych beczkach, które nie są uzupełniane, co pozwala na rozwój floru (cienkiej warstwy drożdży) na powierzchni wina, chroniącego je przed nadmiernym dostępem tlenu, ale jednocześnie pozwalającego na pozytywne działanie tlenu, nadając winnu bardzo odmienny charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Doolittle Oxy Rose:\u003c\/strong\u003e Doolittle Oxy Rose powstaje dzięki Dido i Jurriaanowi Morsink z Vinyes Tortuga, holenderskiej parze, która osiedliła się w Alt-Empordà w Katalonii i kupiła 9,5 hektara winnic, wypuszczając pierwsze wino z własnych winogron w 2018 roku. Wino jest wykonane ze szczepu Barbera, dojrzewa w nieco nowszych beczkach, które nie są uzupełniane, co pozwala na rozwój floru na powierzchni i kształtuje oksydacyjny charakter. Nazwy win pochodzą od tytułów albumów i piosenek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Doolittle Oxy Rose od Vinyes Tortuga, ale słyszymy, że ma nuty stłuczonego jabłka, suszonej skórki cytrusowej, migdała oraz wytrawny oksydacyjny akcent.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54761932587276,"sku":"MORE-5554-SKU","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/doolittle-ansicht__MORE_WINE_1.png?v=1777705241"},{"product_id":"entre-vinyes-gravetat-zero-pet-nat","title":"Entre Vinyes - Oniric Gravetat Zero Pet Nat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOniric Gravetat Zero Pet Nat\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/entre-vinyes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e, w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To bardzo lekkie wino Pet Nat o zawartości alkoholu 9%, wykonane w 100% z winogron Xarel-lo I KOCHAMY JE!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŁadnie słone, mineralne, z nutą gruszki i cytrynowego sorbetu musującą na podniebieniu, to wino jest wszystkim, czym powinno być orzeźwiające i świeże białe Pet Nat!\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54870694396172,"sku":"MORE-5698-SKU","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Oniric-Entre-Vines-Gravetat-Yero-Pet-Nat_1eabc97c-cae3-48a6-96de-130d8ac8a7bc.png?v=1784733856"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/wine-glass-red_c26b79ca-67df-4194-9e5f-3467b7336905.png?v=1667568272","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/collections\/catalunya-dreaming.oembed?page=2","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}