{"title":"Vina Čotar | Wino Čotar","description":"\u003cp\u003eVina Čotar to producent naturalnego wina z regionu \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/kras\"\u003eKras\u003c\/a\u003e w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/slovenia\"\u003eSłowenii\u003c\/a\u003e, uprawiający około 7 hektarów, produkując rocznie 3500 butelek. Początkowo wino było robione na potrzeby własnej restauracji, projekt się rozwinął, ale sposób produkcji wina pozostał taki sam od 1974 roku – wtedy twierdzą, że nawet nie wiedzieli, czym jest siarka, częściowo z powodu braku informacji płynących zza „żelaznej kurtyny”. Čotar to mistrzowie szczepu Teran, a także tworzą bardzo imponujące mieszanki z Cabernet Sauvignon i Merlot oraz Malvasia i lokalnego szczepu Vitovksa, które są uprawiane w regionie Kras, blisko regionu Carso we Friuli, gdzie działają producenci tacy jak Zidarich.\u003c\/p\u003e Wina Čotar są złożone, wyrafinowane, a jednocześnie rustykalne, ekspresyjne, lecz łagodne. To wyjątkowy producent wina, którego każdy powinien spróbować... i pamiętać, by zabrać też butelkę do starzenia – ponieważ starzeją się bardzo elegancko.","products":[{"product_id":"cotar-vitoska-2018","title":"Ĉotar - Vitovska 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitoska 2018\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/c%C3%B4tar\"\u003eCôtar\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Krasie, Słowenia, z dość rzadko spotykanych winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/vitoska\"\u003eVitoska\u003c\/a\u003e, które występują w tym regionie oraz we Friuli.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069500174497,"sku":"MORE2314NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Cotar---Vitovska.png?v=1670529749"},{"product_id":"cotar-malvazija-2018","title":"Ĉotar - Malvazija 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalvazija 2018\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/c%C3%B4tar\"\u003eCôtar\u003c\/a\u003e to naturalne wino produkowane w Krasie z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069500338337,"sku":"MORE2315NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Cotar---Malvazija.png?v=1670529746"},{"product_id":"cotar-terra-rossa-2015","title":"Ĉotar  - Terra Rossa 2009","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eĈotar - Terra Rossa 2009 to „Wino tygodnia”, o którym możesz przeczytać w naszym newsletterze.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eNie mamy okazji próbować tyle słoweńskiego wina, ile byśmy chcieli, a na zakończenie wieczoru z zespołem otworzyliśmy ten klejnot z 2009 roku od Čotar, który poznaliśmy po raz pierwszy w winiarni w Wiedniu.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eTo wino powstało z rodzimych winogron Teran oraz Cabernet Sauvignon i Merlot, co nadaje mu lekko bordoski charakter, ale oczywiście jest produkowane naturalnie, a ta mieszanka działa znakomicie.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cstrong\u003eTo jedno z tych win, które jest lekkie, a jednocześnie złożone.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cstrong\u003e Owocowe, a jednocześnie ziemiste, z nutami skrzynki na cygara i skóry, które czarują swoim dojrzewaniem w butelce.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eRocznik 2009 pokazuje się z gracją, a teraz złagodzone taniny pięknie uwodzą podniebienie swoim urokiem i delikatnością. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eTo wino o mocy 12%, które doskonale sprawdza się w chłodniejsze miesiące. \u003cstrong\u003eGorąco polecamy.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582580699297,"sku":"MORE2500NAT","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Cotar-Terra-Rossa.png?v=1628867369"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/Cotar.png?v=1685960544","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/collections\/cotar.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}