{"title":"Els Vinyerons","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEls Vinyerons\u003c\/strong\u003e to projekt naturalnego wina w \u003cstrong\u003ePenedes w Katalonii,\u003c\/strong\u003e Hiszpania, produkujący żywe naturalne wina bez dodatku siarczynów, i to w doskonałych cenach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIch 'Pregadeu' Cava to objawienie,\u003c\/strong\u003e ponieważ niewiele osób robi naturalną Cavę, a ta naprawdę jest gwiazdą, pełną zielonych jabłek, gruszek i nut pieczonego biszkoptu. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePodobnie, ich użycie Xarel-lo nie ogranicza się do win musujących, co pokazują w pięknym, świeżym i lekko kremowym spokojnym winie 'Lluerna'. Uprawiają Tempranillo, znane lokalnie jako Ull de Llebre, do swojego czerwonego wina 'Saltamarti'.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWiniarnia jest prowadzona przez winiarzy \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/amos-baneres\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eAmósa Bañeresa\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e(który ma też solowy projekt pod własnym nazwiskiem)\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eoraz \u003cstrong\u003eAlexa Ruiza Masacha\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"els-vinyerons-lluerna-2023","title":"Els Vinyerons - Lluerna 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLluerna 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/els-vinyerons\"\u003eEls Vinyerons\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To białe wino powstaje w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e, a jego nazwa oznacza świetlika, owada spotykanego w winnicach.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustacja Lluerna 2024 od Els Vinyerons\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTo kremowe, a jednocześnie świeże Xarel-lo to WYJĄTKOWA WARTOŚĆ za tę wspaniałą cenę! Wszyscy zachwyciliśmy się letnimi, słonecznymi nutami \u003cstrong\u003erodzynek sułtańskich, miękkiego siana, pieczonych gruszek, łagodnego karmelu\u003c\/strong\u003e, które współgrają z \u003cstrong\u003eprzyjemną,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eniższą kwasowością\u003c\/strong\u003e niż w wielu innych naturalnych winach.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEls Vinyerons piszą o Lluerna 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"54\" data-end=\"354\"\u003eWino to powstaje z najlepszej białej katalońskiej odmiany: Xarel·lo, o średniej plenności i wczesnej dojrzałości, zdolnej wyrazić mineralność i balsamiczny podszyt śródziemnomorskiego klimatu, wspierany dużą kwasowością, która czyni tę odmianę najlepszym wyborem do przedstawienia naszej wizji białego wina z tej ziemi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"356\" data-end=\"595\"\u003eGleba wybranych winnic, z których pochodzi to wino, to wyraźnie wapienna ziemia z obfitym rozproszeniem skamieniałych ostryg z okresu neogenu, sprzed 18 milionów lat. Winnica jest zwrócona na wschód i kąpie się w delikatnym, chłodnym porannym słońcu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"861\"\u003eDla szacunku do procesu winifikacji, winogrona są zbierane ręcznie, a po delikatnym tłoczeniu moszcz fermentuje z użyciem drożdży naturalnych. Nie dodaje się siarki ani żadnych innych produktów, aby zachować szczerość gleby i pozwolić na wyrażenie tej wspaniałej odmiany.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1400\" data-end=\"1522\"\u003eW efekcie otrzymujemy mineralne wino o wyjątkowej słoności i świeżości, z aromatami cytrusów i kwiatów oraz nutą kopru włoskiego.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405579899148,"sku":"MORE-5184-SKU","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Els-Vinyerons-Llurena-Xarello.png?v=1753201047"},{"product_id":"els-vinyerons-saltamarti-2023","title":"Els Vinyerons - Saltamarti 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaltamarti 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/els-vinyerons\"\u003eEls Vinyerons\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/tempranillo\"\u003eTempranillo\u003c\/a\u003e, znanych lokalnie jako Ull de Llebre, oraz odrobiny Grenache. Nazwa Saltamarti oznacza konika polnego, owada występującego w winnicy.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW tej cenie to wspaniałe wino Tempranillo \/ Grenache oferuje niesamowitą jakość i wartość, dostarczając wszystko, czego oczekujesz od tych winogron, w tym \u003cstrong\u003edelikatną ziołową nutę, balsamiczne akcenty oraz śliwkowy profil.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"311\" data-end=\"641\"\u003eEls Vinyerons podkreśla, że Ull de Llebre (Tempranillo) jest najbardziej reprezentatywną czerwoną odmianą Hiszpanii. Jest bardzo delikatne i aromatyczne, o niskiej zdolności oksydacyjnej, a w warunkach stresu wodnego daje wina o doskonałej jakości. Gleba tej winnicy jest przeważnie wapienna i piaszczysta, dobrze przepuszczalna, co podkreśla delikatne aromaty tej potężnej odmiany.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"643\" data-end=\"805\"\u003eDla szacunku do procesu produkcji winogrona zbierane są ręcznie, a po delikatnej maceracji i tłoczeniu następuje fermentacja alkoholowa i jabłkowo-mlekowa z udziałem dzikich drożdży.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1429\" data-end=\"1571\"\u003eW efekcie otrzymujemy świeże i delikatne wino o zrównoważonej cierpkości. Ukazują się aromaty śliwki, porzeczki, maliny oraz subtelna nuta ziołowa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1573\" data-end=\"1698\"\u003eNie dodano siarki ani żadnych innych produktów, aby zachować szczerość gleby i umożliwić wyrażenie charakteru tych winogron.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405579931916,"sku":"MORE-5185-SKU","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Els-Vinyerons-Saltamarti-Tempranillo.png?v=1753201166"},{"product_id":"els-vinyerons-pregadeu-2023","title":"Els Vinyerons - Cava Pregadeu 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePregadeu 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/els-vinyerons\"\u003eEls Vinyerons\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To musujące wino Cava jest wykonane w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e ... I ABSOLUTNIE JE UWIELBIAMY!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOgromne wybuchy świeżych zielonych jabłek, gruszek oraz wykończenie przypominające pieczone ciastko.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKwasowość jest świeża i niezbyt wysoka. \u003cstrong\u003eZapewniamy, że będzie idealnym towarzyszem na brunch – to jest PRZEPYSZNE!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEls Vinyerons twierdzą, że Pregadeu Cava wiele dla nich znaczy i że \"\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eXarel-lo to\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003e najlepsza biała katalońska odmiana!\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eO średniej płodności i wczesnej dojrzałości, potrafi wyrazić mineralność i balsamiczny podszyt klimatu śródziemnomorskiego, wspierany przez dużą kwasowość, która czyni to winogrono najlepszym wyborem do reprezentowania naszej wizji białego wina z tej ziemi.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2056\" data-end=\"2294\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eGleba wybranych winnic, z których pochodzi to wino, jest wyraźnie wapienna z obfitym rozproszeniem skamieniałych ostryg z okresu neogenu, sprzed 18 milionów lat. Winnica jest zwrócona na wschód i kąpana w delikatnym, chłodnym porannym słońcu.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2296\" data-end=\"2428\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eDla szacunku do winifikacji, winogrona są zbierane ręcznie, a po delikatnym tłoczeniu moszcz fermentuje z użyciem naturalnych drożdży.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2430\" data-end=\"2561\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eNie dodaje się siarki ani żadnych innych produktów, aby zachować uczciwość gleby i pozwolić na wyrażenie tego wspaniałego winogrona.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2921\" data-end=\"3151\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b93636;\"\u003e\u003cem\u003eJesteśmy niezwykle zadowoleni z kwasowości i koncentracji winogron w tym zbiorze. W efekcie otrzymujemy mineralne wino o wyjątkowej słoności i przyjemnej świeżości, z aromatami cytrusów i kwiatów, krzemienia i kopru włoskiego.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405579997452,"sku":"MORE-5186-SKU","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Els-Vinyerons---Cava-Pregadeu.png?v=1753208265"},{"product_id":"amos-baneres-hey-2022","title":"Amós Bañeres - Hey! 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHey! 2023\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/amos-baneres\"\u003eAmós Bañeres\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To orange wine powstałe z 60% winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e i 40% \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/xarel-lo\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, uprawianych na wapiennych glebach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePod względem profilu, to żywe Orange ma roślinny i miętowy charakter z nutami klementynki i moreli oraz delikatnymi akcentami toffi. Lekka struktura sprawia, że jest idealne na lekkie kolacje, to prawdziwy skarb!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmós Bañeres podaje, że winorośle Xarel-lo mają 60 lat, a Macabeu 30 lat, obie uprawiane na działkach o powierzchni 1 ha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacabeu tłoczone bezpośrednio i fermentowane z dzikimi drożdżami. Starzone w włóknie. Xarel·lo, odszypułkowane i fermentowane ze skórkami przez 10 dni, bez kontroli temperatury. Po delikatnym tłoczeniu dojrzewało 11 miesięcy w używanej 300-litrowej beczce z francuskiego dębu z całkowitym osadem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4340\" data-end=\"4365\"\u003eBez batonnage. Bez dekantacji. Butelkowane bez stabilizacji, klarowania, filtracji ani siarkowania.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405580030220,"sku":"MORE-5187-SKU","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Amos-Baneres-Hey.png?v=1753250605"},{"product_id":"amos-baneres-chaxiraxi-baboso-negro-2019","title":"Amós Bañeres - Chaxiraxi Baboso Negro 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChaxiraxi Baboso Negro 2019\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/amos-baneres\"\u003eAmós Bañeres\u003c\/a\u003e, w wulkanicznym regionie Teneryfy w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To czerwone wino o mocy 13,5% powstało z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/baboso-negro\"\u003eBaboso Negro\u003c\/a\u003e, rodzimych dla tej wyspy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePod względem smaku jest bogate, zmysłowe i głębokie, z naprawdę \u003cstrong\u003euwodzicielskim aromatem pełnym surowych nut mokrej ziemi, goździków, tortu czarny las, tytoniu, czarnej porzeczki, eukaliptusa, białego pieprzu, śliwki i delikatnej nuty surowego kakao.\u003c\/strong\u003e Czuć tu wspaniałą energię bez siarczynów, którą bardzo cenimy, a także miękką, wulkaniczną obecność różniącą się od innych. Żujące taniny i dużo duszy!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5220\" data-end=\"5294\"\u003eWinnica znajduje się na południowym zboczu góry Teide na wysokości 1280 m n.p.m. i ma zaledwie 1 hektar. Winorośle mają 20 lat i rosną na wulkanicznych glebach gliniastych, z faktyczną wulkaniczną skałą macierzystą pod korzeniami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5220\" data-end=\"5294\"\u003eWino dojrzewa przez rok w 300-litrowych beczkach z francuskiego dębu, bez użycia dodatku siarczynów przez cały czas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54405580062988,"sku":"MORE-5188-SKU","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Amos-Baneres-Chaxiraxi.png?v=1753249495"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/Els-Vinyerons-Vins-Naturels-Wine-Natural.png?v=1753257412","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/collections\/els-vinyerons.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}