{"title":"ŚWIĄTECZNA EDYCJA 1","description":"\u003cp\u003ePrzygotowujemy się na sezon świąteczny z MNÓSTWEM ekscytujących win, które właśnie trafiają do sprzedaży... zaczynamy już teraz! Nie zapomnij też sprawdzić informacji o naszej \u003ca href=\"https:\/\/www.morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/free-tee-shirt-deal\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eOFERCIE NA DARMOWĄ KOSZULKĘ\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e i koniecznie postępuj zgodnie z instrukcjami, aby otrzymać swoją!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"matassa-olla-blanc","title":"Matassa - Olla Blanc 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCzy słyszałeś o Olla Blanc od Matassa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePołudniowoafrykański Tom Lubbe z Matassa nie potrzebuje wielu wprowadzeń, jest silną postacią francuskiej sceny naturalnych win od dwóch dekad, a imponujące w jego butelkach jest to, jak szeroki wachlarz stylów prezentuje. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJego Matassa Rouge i Matassa Blanc to flagowe wina, być może bardziej klasyczne i przewidywalne w stylu, ale wciąż dzikie i pełne życia. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSą też jego bardziej nietypowe, eksperymentalne butelki, takie jak Brutal Orange, El Carner, Tattouine oraz tutaj jego \u003cstrong\u003eOlla Blanc\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/matassa_olla_blanc_600x600.jpg?v=1725696418\" alt=\"Olla Blanc Matassa\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eJak powstaje Olla Blanc?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOlla Blanc to letni hit z kontaktu ze skórkami, składający się z Muscat Blanc a Petit Grain i Macabeu (zwykle spotykane w Hiszpanii, ale winiarz Matassa, Tom Lubbe, działa na granicy w Roussillon). Całe grona pozostawiono do maceracji na skórkach przez 10 do 12 dni, co dodaje winu żywiołowości, a następnie dojrzewa ono w betonowych zbiornikach. Butelkowane jest bez filtracji i bez dodatku siarczynów. Bardzo niska zawartość alkoholu, tylko 10%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne Olla Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e Spodziewaj się tropikalnego akcentu, z wyraźnymi nutami marakui i brzoskwini, obok delikatnych akcentów moreli i ziołowego, niemal miętowego posmaku. Występują różnice między butelkami, niektóre mają więcej tanin, dlatego polecamy podawać z jedzeniem.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWywiad z winiarzem Matassa, Tomem Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePorozmawialiśmy z winiarzem Tomem Lubbe o tym, jak pracuje nad swoimi winami i o jego filozofii na różne tematy. Sprawdź to poniżej i zasubskrybuj nasz kanał na YouTube, aby zobaczyć więcej takich wywiadów z winiarzami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367746445452,"sku":"MORE1053NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Blanc.png?v=1670533318"},{"product_id":"matassa-el-carner-2024","title":"Matassa - El Carner 2024 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEl Carner 2024 \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eod \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/matassa\"\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e to czerwono-białe wino, wykonane z \u003cstrong\u003e60% Grenache Gris\u003c\/strong\u003e oraz \u003cstrong\u003e40% Macabeu,\u003c\/strong\u003e obu popularnych szczepów winogron z gorącego południa Francji, regionu Roussilon, tuż przy granicy ze Hiszpanią.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentowane w amforze i pozostawione bez siarkowania, oferuje nietypowy profil smakowy jagód oraz orzeźwiającą pijalność! Wszyscy kochają El Carner!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJEDNO NA ZAMÓWIENIE, ograniczona dostępność\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWywiad z winiarzem Matassa, Tomem Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpotkaliśmy się z winiarzem Tomem Lubbe, aby porozmawiać o jego metodach pracy z winami oraz filozofii na różne tematy. Zobacz poniżej i zasubskrybuj na YouTube, aby oglądać więcej takich wywiadów z winiarzami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"Odtwarzacz wideo YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33544598487180,"sku":"MORE1100NAT","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-El-Carner_722e2001-eec2-435d-a21d-f7f7dc8f510e.png?v=1725631227"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite\u003c\/strong\u003e 2024 to jedno z najbardziej poszukiwanych i popularnych \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e naturalnych\u003c\/a\u003e win. Powstaje z \u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003ca\u003eMuscat Blanc de Petits Grains,\u003c\/a\u003e \u003ca\u003eMacabeu oraz Muscat z Aleksandrii (znany we Włoszech jako Zibbibo).\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTom Lubbe z Domaine Matassa to jedna z najbardziej rozpoznawalnych postaci w europejskim świecie naturalnych win – i to z bardzo dobrego powodu. Swoje winnice uprawia w Roussillon, na południowym krańcu Francji, blisko granicy z Hiszpanią, z wielką troską, mając pod opieką niektóre winorośle mające ponad sto lat. Jego wina są jednocześnie złożone, aromatyczne i (niebezpiecznie) bardzo pijalne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWinogrona do Marguerite poddawane są maceracji na skórkach przez 5 do 7 dni, a następnie spontanicznej fermentacji w betonowych zbiornikach. Potem dojrzewa na osadzie w dużych, 2 500-litrowych beczkach foudre i butelkowane jest bez żadnych dodatków.\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEfektem jest jedna z naszych najbardziej pożądanych butelek rok po roku, a \u003cstrong\u003ewersja 2024 jest wyjątkowa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustacja Matassa 'Cuvée Marguerite' 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOgromnie aromatyczne i tropikalne,\u003c\/strong\u003e a jednocześnie delikatne, niemal perfumowane w czystości. \u003cstrong\u003eNutki kandyzowanej skórki pomarańczy, liczi, miodu, migdałów, rumianku i miękkiego ananasa, z pięknym, herbacianym finiszem.\u003c\/strong\u003e To po prostu fantastyczne wino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Pięknie rozwija się w karafce, ale też ciekawie zmienia się w zależności od temperatury podania – czy schłodzone w lodówce, czy bardziej w temperaturze pokojowej...\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eŚwietnie pasuje do tajskiej kuchni, lekkich dań rybnych, azjatyckich sałatek lub po prostu do picia samodzielnie o zmierzchu. Piękne, piękne wino, które na pewno pokochacie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eObejrzyj nasz wywiad wideo z założycielem Matassa, Tomem Lubbe, poniżej\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=NlDEJdolSvK47I_a\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35381449195681,"sku":"MORE1361NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Cuvee-Marguerite_7d01cb37-2b65-4558-8042-3e5e08325b6d.png?v=1670532488"},{"product_id":"gut-oggau-theodora-tee-shirt","title":"Gut Oggau Theodora Tee Shirt","description":"\u003cp\u003eUwielbiasz wina od Gut Oggau tak samo jak my?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo przybij piątkę, kolego, bo teraz oferujemy też ich oficjalne koszulki, dzięki którym możesz wyrazić swoją miłość do ich rewelacyjnych win gdziekolwiek pójdziesz, yippiiiieeee – wirtualna piątka!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMamy też koszulki z motywami Joschuari i Winifred!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa biała koszulka ma ich nazwę z przodu po lewej stronie oraz dużą grafikę Theodora na plecach. Uwielbiamy tę koszulkę, a że jest unisex, możesz nosić ją, jak tylko chcesz. Na przykład Anika wzięła nożyczki i przerobiła rozmiar XL na crop top.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAby pokazać, jak świetnie wygląda i dać Ci prawdziwe odniesienie do rozmiarów, poprosiliśmy kilku naszych wspaniałych przyjaciół o pozowanie w tej koszulce, ale przez Covid jeszcze ich nie widzieliśmy!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTe białe koszulki są wykonane w 100% z bawełny bez chemii i oferujemy rozmiary S, M, L oraz XL*.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUwaga: Prosimy o ostrożność podczas prasowania tych koszulek, ponieważ wzory są sitodrukiem i bezpośrednie ciepło żelazka może je uszkodzić.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*Prosimy o dokładny wybór rozmiaru. Jesteśmy sklepem z winami, a nie sklepem odzieżowym przyzwyczajonym do zwrotów, więc nie możemy łatwo przyjmować zwrotów lub wymieniać niepasujących lub niechcianych rzeczy. To dlatego, że nie moglibyśmy ponownie sprzedać zwróconej koszulki, więc byłaby zmarnowana... a Chris i tak nie potrzebuje więcej koszulek ;)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eMożesz zamówić ten produkt (oraz inne z sekcji Merch \u0026amp; Print – \u003cstrong\u003enie wina\u003c\/strong\u003e) do UE, Norwegii, Wielkiej Brytanii, Szwajcarii, USA, Kanady, Australii, Nowej Zelandii, Tajlandii. Koszt dostawy jest liczony na podstawie łącznej wagi wszystkich zamówionych produktów.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003ePrzy zamawianiu tego produktu wraz z winem, wysyłka możliwa jest tylko do krajów UE.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eNie widzisz swojego kraju na liście? Napisz do nas maila, a sprawdzimy, czy możemy zorganizować dostawę także do Twojego kraju.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"S","offer_id":36568212439201,"sku":"MORE1477NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"M","offer_id":43826703663372,"sku":"MORE1478NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"L","offer_id":43826703696140,"sku":"MORE1479NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"XL","offer_id":43826703728908,"sku":"MORE1480NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Theodora-M-resized.png?v=1655109486"},{"product_id":"gut-oggau-joschuari-tee-shirt","title":"Gut Oggau Joschuari Tee Shirt","description":"\u003cp\u003eUwielbiasz wina od \u003cstrong\u003eGut Oggau\u003c\/strong\u003e tak samo jak my? To przybij piątkę, bo teraz oferujemy także ich \u003cstrong\u003eoficjalne koszulki\u003c\/strong\u003e, dzięki którym możesz wyrazić swoją miłość do ich znakomitych win gdziekolwiek pójdziesz, yippiiiieeee - wirtualna piątka!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMamy też w ofercie Theodora i Winifred.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa czarna koszulka ma ich nazwę z przodu po lewej stronie oraz duży nadruk Joschuari na plecach. Uwielbiamy tę koszulkę, a że jest unisex, możesz nosić ją tak, jak chcesz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAby pokazać, jak świetnie wygląda i dać Ci prawdziwe odniesienie do rozmiarów, poprosiliśmy kilku naszych wspaniałych przyjaciół o pozowanie w tej koszulce, ale przez Covid jeszcze ich nie widzieliśmy!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTe czarne koszulki są wykonane w 100% z bawełny ekologicznej i oferujemy rozmiary S, M, L oraz XL*.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUwaga: Prosimy o ostrożność podczas prasowania tych koszulek, ponieważ wzory są sitodrukiem, więc bezpośrednie ciepło żelazka może je uszkodzić.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*Prosimy o dokładny wybór rozmiaru. Jesteśmy sklepem z winami, a nie sklepem odzieżowym przyzwyczajonym do zwrotów, więc nie możemy łatwo przyjmować zwrotów niewłaściwych rozmiarów lub niechcianych przedmiotów i ich wymieniać. Wynika to z faktu, że nie moglibyśmy ponownie sprzedać zwróconej koszulki, więc byłaby zmarnowana... a Chris potrzebuje tylko ograniczonej liczby koszulek dla siebie ;)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eMożesz zamówić ten produkt (oraz inne z sekcji Merch \u0026amp; Print - \u003cstrong\u003enie wina\u003c\/strong\u003e) do UE, Norwegii, Wielkiej Brytanii, Szwajcarii, USA, Kanady, Australii, Nowej Zelandii, Tajlandii. Koszt dostawy jest liczony na podstawie łącznej wagi wszystkich zamówionych przedmiotów.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003ePrzy zamawianiu tego produktu wraz z winem, wysyłka możliwa jest tylko do krajów UE.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eNie widzisz swojego kraju na liście? Napisz do nas maila, a sprawdzimy, czy możemy zorganizować dostawę także do Twojego kraju.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"S","offer_id":36569517850785,"sku":"MORE1485NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/joschuari-M-resized.png?v=1655112901"},{"product_id":"matassa-brutal-orange-2023","title":"Matassa - Brutal Orange 2024 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBardzo rzadkie Orange Brutal od Matassa. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMamy tylko kilka sztuk\u003c\/strong\u003e - więc limitujemy do \u003cstrong\u003eJEDNEGO NA ZAMÓWIENIE.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProsimy pamiętać, że klienci zamawiający większe ilości mogą mieć całe zamówienie anulowane. Podzielmy się miłością do rzadkich win i pozwólmy spróbować ich jak największej liczbie osób :)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTen Brutal Orange, zrobiony w 100% z Macabeu, bez dodatku siarki, świetnie pasuje do pikantnej chińskiej kuchni, możemy to potwierdzić :)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWywiad z winiarzem Matassa, Tomem Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePorozmawialiśmy z winiarzem Tomem Lubbe o tym, jak pracuje nad swoimi winami i o jego filozofii na różne tematy. Sprawdź to poniżej i zasubskrybuj na Youtube, aby zobaczyć więcej takich filmów z winiarzami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39462734299297,"sku":"MORE2141NAT","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Brutal-Orange-Macabeu.png?v=1728406305"},{"product_id":"matassa-rouge-2023","title":"Matassa - Rouge 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRouge 2024\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e to popularne naturalne wino produkowane na gorącym południu Francji, w Roussillon, z 100% winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e pochodzących z bardzo starych winorośli (jak słyszymy, mających ponad 100 lat).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinogrona są fermentowane bez szypułek, co nadaje winu lekko roślinny charakter i łagodny, pikantny akcent. Starzone w różnych naczyniach, takich jak cementowe zbiorniki, gliniane amfory oraz neutralne, stare drewniane beczki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePomimo lekkiego charakteru, Matassa Rouge oferuje piękną francuską duszę, delikatną taninową strukturę i jest idealnym towarzyszem do deski serów!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"matassa rouge wine\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa_Rouge_Wine_600x600.jpg?v=1725696924\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJak smakuje Matassa Rouge 2022?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePodobały nam się przede wszystkim owocowe nuty takie jak \u003cstrong\u003ejagoda, duszone jabłko, a także delikatne ziołowe akcenty i subtelne kremowe wibracje wanilii.\u003c\/strong\u003e To idealny Carignan!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWywiad z winiarzem Matassa, Tomem Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePorozmawialiśmy z winiarzem Tomem Lubbe o jego metodach pracy i filozofii dotyczącej różnych tematów. Zobacz poniżej i zasubskrybuj nasz kanał na YouTube, aby zobaczyć więcej takich wywiadów z winiarzami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40295246200993,"sku":"MORE2397NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Rouge_105df718-697e-41fe-926c-3d6f41d81e97.png?v=1670529567"},{"product_id":"gut-oggau-theodora","title":"Gut Oggau - Theodora 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eTheodora 2023 autorstwa Stephanie i Eduarda z \u003cstrong\u003eGut Oggau\u003c\/strong\u003e to jedno z najpopularniejszych win tego słynnego austriackiego majątku, i to nie bez powodu!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpodziewaj się \u003cstrong\u003elekkiej i orzeźwiającej mieszanki Welschriesling i Grüner Veltliner z ich najlepszych parceli w Burgenland\u003c\/strong\u003e, które były częściowo fermentowane na skórkach i dojrzewały w różnych drewnianych pojemnikach o pojemności 500L, 1000L i 1500L, a następnie leżakowały na osadzie drożdżowym przez 9 miesięcy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW tym czasie nie stosuje się klarowania, batonnage, filtracji ani dodawania dodatkowej siarki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeśli chodzi o dobór potraw, Theodora idealnie pasuje do lekkich kolacji, takich jak sałatki warzywne, lekkie dania z kurczaka czy grillowane owoce morza...\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Gut Oggau Family Tree Theodora\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut_Oggau_Family_Tree_600x600.png?v=1722340283\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTheodora w drzewie genealogicznym Gut Oggau:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTheodora jest córką Wiltrude.\u003c\/strong\u003e Energiczna, ale sympatyczna młoda dama, która zdobywa serca wszystkich swoim radosnym i pełnym życia usposobieniem. Jest atrakcyjna jak jej matka, a jednocześnie zarówno bezczelna, jak i elegancka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePsotnica w winnicy Oggau, jest jednak najbardziej niezawodna i stała. Ma szczególnie bliskie relacje ze swoją ukochaną babcią Mechthild oraz ulubionym wujkiem Emmeramem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eObejrzyj tutaj wideo z Gut Oggau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePoprosiliśmy Eduarda z Gut Oggau, aby wyjaśnił, czym jest jego wizja praktyk holistic. Zawsze fascynujące jest słuchać, jak Eduard i Stephanie z Gut Oggau opowiadają o swojej pracy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/oK23W2zElQE?si=28-Xz8gtpRoWB2B9\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40299809046689,"sku":"MORE2400NAT","price":36.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gut-Oggau-Theodora_60f1ea86-712f-4fa7-9179-7048835777dc.png?v=1670529558"},{"product_id":"gut-oggau-theodora-hoodie-white","title":"Gut Oggau Theodora Hoodie White","description":"\u003cp\u003eUwielbiasz wina od Gut Oggau tak samo jak my?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo przybij piątkę, kolego, bo teraz oferujemy też ich oficjalne bluzy z kapturem, dzięki którym możesz wyrazić swoją miłość do ich świetnych win gdziekolwiek pójdziesz, yippiiiieeee – wirtualna piątka!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMamy też bluzy z kapturem z motywami Joschuari w białym, Mechthild w jasnoniebieskim oraz Theodora w czarnym kolorze!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa biała bluza ma ich nazwę po lewej stronie z przodu oraz dużą grafikę Theodora na plecach. Uwielbiamy tę bluzę, a że jest unisex, możesz nosić ją tak, jak chcesz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAby pokazać, jak świetnie wygląda i dać Ci prawdziwe odniesienie do rozmiarów, poprosiliśmy kilku członków naszego wspaniałego zespołu o zaprezentowanie tej bluzy. Matt ma na sobie rozmiar L, a Miriam M (jeśli chcesz zobaczyć rozmiar XXL, spójrz na czarną bluzę Theodora).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTe białe bluzy wykonane są z \u003cstrong\u003e100% bawełny ekologicznej\u003c\/strong\u003e i oferujemy rozmiary M, L, XL oraz XXL*.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*Prosimy o dokładny wybór rozmiaru. Jesteśmy sklepem z winami, a nie sklepem odzieżowym przyzwyczajonym do zwrotów, więc nie możemy łatwo przyjmować zwrotów niewłaściwych rozmiarów lub niechcianych produktów i wymieniać ich. Wynika to z faktu, że nie moglibyśmy ponownie sprzedać zwróconych bluz, co byłoby stratą... a nasz zespół i tak ma już wystarczająco dużo bluz ;)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan underline=\"\"\u003eProsimy pamiętać, że zamawiając tę bluzę razem z winami: bluza zajmuje miejsce dwóch standardowych butelek wina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eMożesz zamówić ten produkt (oraz inne z sekcji Merch \u0026amp; Print – \u003cstrong\u003enie wina\u003c\/strong\u003e) do UE, Norwegii, Wielkiej Brytanii, Szwajcarii, USA, Kanady, Australii, Nowej Zelandii, Tajlandii. Koszt dostawy jest liczony na podstawie łącznej wagi wszystkich zamówionych produktów.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003ePrzy zamówieniu tego produktu wraz z winem, wysyłka możliwa jest tylko do krajów UE.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eNie widzisz swojego kraju na liście? Napisz do nas maila, a sprawdzimy, czy możemy zorganizować dostawę również do Twojego kraju.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"M","offer_id":40968212414625,"sku":"MORE2561NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"L","offer_id":43826606965004,"sku":"MORE2562NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"XL","offer_id":43826606997772,"sku":"MORE2563NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"XXL","offer_id":43826607030540,"sku":"MORE2564NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau-Hoodie-Theodora-White-for-site.png?v=1688123302"},{"product_id":"gut-oggau-theodora-hoodie-black","title":"Gut Oggau Theodora Hoodie Black","description":"\u003cp\u003eUwielbiasz wina od Gut Oggau tak samo jak my?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo przybij piątkę, kolego, bo teraz oferujemy też ich oficjalne bluzy z kapturem, dzięki którym możesz pokazać swoją miłość do ich świetnych win gdziekolwiek pójdziesz, yippiiiieeee – wirtualna piątka!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMamy też bluzy z kapturem z motywami Joschuari w białym, Mechthild w jasnoniebieskim oraz Theodora w czarnym kolorze!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa biała bluza ma ich nazwę po lewej stronie z przodu oraz dużą grafikę Theodora na plecach. Uwielbiamy tę bluzę, a że jest unisex, możesz nosić ją tak, jak chcesz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAby pokazać, jak świetnie wygląda i dać Ci prawdziwe odniesienie do rozmiarów, poprosiliśmy kilku członków naszego wspaniałego zespołu o zaprezentowanie tej bluzy. Matt ma na sobie rozmiar L, a Miriam M (jeśli chcesz zobaczyć rozmiar XXL, spójrz na czarną bluzę Theodora).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTe białe bluzy wykonane są w 100% z bawełny ekologicznej i oferujemy rozmiary M, L, XL oraz XXL*.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*Prosimy o dokładny wybór rozmiaru. Jesteśmy sklepem z winami, a nie sklepem odzieżowym przyzwyczajonym do zwrotów, więc nie możemy łatwo przyjmować zwrotów niewłaściwych rozmiarów lub niechcianych przedmiotów i wymieniać ich. Wynika to z faktu, że nie moglibyśmy ponownie sprzedać zwróconych bluz, co byłoby stratą... a nasz zespół i tak ma już wystarczająco dużo bluz ;)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan underline=\"\"\u003eProsimy pamiętać, że zamawiając tę bluzę razem z winami: bluza zajmuje miejsce dwóch standardowych butelek wina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eMożesz zamówić ten produkt (oraz inne z sekcji Merch \u0026amp; Print – \u003cstrong\u003enie wina\u003c\/strong\u003e) do UE, Norwegii, Wielkiej Brytanii, Szwajcarii, USA, Kanady, Australii, Nowej Zelandii, Tajlandii. Koszt dostawy jest liczony na podstawie łącznej wagi wszystkich zamówionych przedmiotów.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003ePrzy zamówieniu tego produktu z winem, wysyłka możliwa jest tylko do krajów UE.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eNie widzisz swojego kraju na liście? Napisz do nas maila, a sprawdzimy, czy możemy zorganizować dostawę również do Twojego kraju.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"M","offer_id":40968305705121,"sku":"MORE2565NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"L","offer_id":43826606768396,"sku":"MORE2566NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"XL","offer_id":43826606801164,"sku":"MORE2567NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"XXL","offer_id":43826606833932,"sku":"MORE2568NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau-Hoodie-Theodora-Black-2_1_1cae89df-f3ce-4c0e-9fad-e816d0ca5b6f.png?v=1688121895"},{"product_id":"gut-oggau-joschuari-hoodie-white","title":"Gut Oggau Joschuari Hoodie White","description":"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"M","offer_id":40968529445025,"sku":"MORE2569NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"L","offer_id":43826606539020,"sku":"MORE2570NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL","offer_id":43826606571788,"sku":"MORE2571NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XXL","offer_id":43826606604556,"sku":"MORE2572NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau-Hoodie-Joshuari-4.png?v=1774957139"},{"product_id":"gut-oggau-mechthild-hoodie-light-blue","title":"Gut Oggau Mechthild Hoodie Light Blue","description":"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"M","offer_id":40968554578081,"sku":"MORE2573NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"L","offer_id":43826606014732,"sku":"MORE2574NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL","offer_id":43826606047500,"sku":"MORE2575NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"XXL","offer_id":43826606080268,"sku":"MORE2576NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau-Hoodie-Mechthild-4.png?v=1774957040"},{"product_id":"gut-oggau-mechthild-tee-shirt","title":"Gut Oggau Mechthild Tee Shirt","description":"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"S","offer_id":40968702853281,"sku":"MORE2577NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M","offer_id":43826605752588,"sku":"MORE2578NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L","offer_id":43826605818124,"sku":"MORE2579NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/mechthild-tee-1-edited.png?v=1655465414"},{"product_id":"touraize-la-cabane","title":"Domaine de la Touraize - La Cabane 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Cabane\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/domaine-de-la-touraize\"\u003eDomaine de la Touraize\u003c\/a\u003e, w regionie Jura we \u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje w 100% z winogron \u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/poulsard\"\u003ePoulsard\u003c\/a\u003e, dojrzewających w betonowych jajach i beczkach. Nazwa pochodzi od chatki w winnicy, gdzie ich mały zespół winnicowy spożywa lunch z dala od upału (zobacz film poniżej!).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoprzedni rocznik 2022: ten rocznik jest BARDZO bogaty, skoncentrowany i pełen duszy, z pięknymi nutami czekolady, śliwki, kwaśnych wiśni, pieprzu – jest doskonały!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eObejrzyj naszą wizytę w Domaine de la Touraize!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTutaj A.J Morin i Héléana opowiadają o swojej miłości do Poulsard oraz o swoich obawach dotyczących regionu Jura w związku ze zmianami klimatu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/aEGb3_raYw8?si=wcn9OYlYBFl8nVGB\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675552524,"sku":"MORE3146NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---La-Cabane-2020.png?v=1670527727"},{"product_id":"touraize-cremant-du-jura-2020","title":"Domaine de la Touraize - Cremant du Jura 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCremant du Jura 2022\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/touraize\"\u003eTouraize\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Arbois, Jura, z kofermentacji 70% winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e i 30% Savagnin, które dojrzewało przez rok w starych drewnianych beczkach, a następnie przez 18 miesięcy po fermentacji wtórnej, aby uzyskać musujący charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNowa rocznik 2022 przyciąga aromatami biszkoptu i pieczonej gruszki, skórki cytryny, nutą białego pieprzu, brioche oraz mineralnymi, słonymi akcentami, z delikatnie gorzkim finiszem, który zachęca do kolejnego łyka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObejrzyj nasz dokument o Domaine de la Touraize \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\" class=\"in-cell-link\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" target=\"_blank\"\u003etutaj\u003c\/a\u003e. Nie zapomnij się zasubskrybować!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675618060,"sku":"MORE3148NAT","price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---Cremant-du-Jura-2019.png?v=1670527720"},{"product_id":"touraize-les-voisines-2022","title":"Domaine de la Touraize - Les Voisines 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLes Voisines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/domaine-de-la-touraize\"\u003eDomaine de la Touraize\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, w regionie Jura we \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. To białe wino, uprawiane wokół winnic Arbois, powstaje w 100% z winogron \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, które oferują żywe nuty\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e rumianku, limonki oraz maślane akcenty\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, które doskonale współgrają z \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprzyjemną kwasowością\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Świetnie sprawdzi się w połączeniu z rybą.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eInformacje techniczne o Touraize - Les Voisines 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTerroir: 3 stoki: żwir na marglu, wapieniu i niebieskim marglu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePowierzchnia: 2,35 ha: miejsca o nazwach: petit Curoulet, les Corvées, la Platière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZbiory: ręczne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetoda uprawy: Zima i wiosna: cięcie \"Guyot\". Wiązanie w łuk. Dodatek materii wolnej od chemikaliów pod koniec zimy. Wiosna i lato: usuwanie pędów i podnoszenie. Zabiegi na winorośli opierają się wyłącznie na miedzi (dawka\/Demeter), naparach ziołowych i siarce, bez pestycydów. Nasza ziemia jest kilkakrotnie orana w sezonie między rzędami i \"pod rzędem\". Rozsiewanie nawozu rogowego (500p) i krzemionki (501) dla naturalnego wzmocnienia rośliny. Brak chemicznego odchwaszczania. Winogrona zbierane są w pojemnikach o pojemności 300 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinifikacja: pneumatyczne tłoczenie całych kiści. Lekka statyczna klarifikacja grawitacyjna\u003cbr\u003e(12h). Spontaniczna fermentacja alkoholowa uzyskana dzięki naturalnym drożdżom winogron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentacja alkoholowa i fermentacja jabłkowo-mlekowa w beczkach 500 L bez dodatków i siarczynów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo fermentacji jabłkowo-mlekowej dodatek 2g\/hl siarczynów z powodu niedokończonej fermentacji alkoholowej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDojrzewanie: 2 zimy na drożdżach osadowych w drewnie. Regularne uzupełnianie bez dekantacji przez cały okres dojrzewania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eButelkowanie: bez filtracji, klarowania i siarczynów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/aEGb3_raYw8?si=wcn9OYlYBFl8nVGB\" title=\"Odtwarzacz wideo YouTube\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675683596,"sku":"MORE3176NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---Les-Voisines-2019.png?v=1670527717"},{"product_id":"touraize-en-flandre-2020","title":"Domaine de la Touraize - En Flandre 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn Flandre 2022\u003c\/strong\u003e od Domaine de la \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/touraize\"\u003eTouraize\u003c\/a\u003e to białe wino wyprodukowane w Arbois, Jura, w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStarszy rocznik 2020 ma piękne aromaty popcornu i krzemienia, które prowadzą do maślanego, cytrusowego smaku z nutami wanilii i delikatnymi kwiatowymi akcentami. Gładkie, łatwe w odbiorze wykończenie.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675716364,"sku":"MORE3177NAT","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---En-Flandre-2020.png?v=1670527714"},{"product_id":"touraize-terres-bleues-2022-savagnin-ouille","title":"Domaine de la Touraize - Savagnin Terres Bleues 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSavagnin Terres Bleues 2023 to naturalne wino\u003c\/strong\u003e od Domaine de la \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/touraize\"\u003eTouraize,\u003c\/a\u003e wyprodukowane w Arbois, Jura z 100% winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e, uprawianych na niebieskich marglach na ich działkach „Petit Curoulet” i „la Chenaillotte”. Częściowo dojrzewało w Qvevri oraz w starych dużych beczkach Foudre, w typowym stylu Ouillé z uzupełnianiem. Bez dodatku siarczynów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŁadna, krzemienna redukcja, wybuchy skórki cytrynowej, mokre kamienie i kremowy, pieprzny akcent! Zalecamy dekantację na 30 minut, aby pozwolić nosowi się rozwinąć. To piękna ekspresja Jura Savagnin, którą naprawdę uwielbiamy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value=\"{\" data-sheets-userformat='{\"2\":1063425,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":2040100},\"15\":\"-apple-system, \\\"system-ui\\\", \\\"San Francisco\\\", \\\"Segoe UI\\\", Roboto, \\\"Helvetica Neue\\\", sans-serif\",\"16\":11,\"23\":1}' data-sheets-textstyleruns='{\"1\":0,\"2\":{\"3\":\"Arial\"}}{\"1\":48,\"2\":{\"2\":{\"1\":2,\"2\":2040100},\"3\":\"Arial\",\"9\":1}}{\"1\":52,\"2\":{\"3\":\"Arial\"}}' data-sheets-hyperlinkruns='{\"1\":48,\"2\":\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\"}{\"1\":52}'\u003eObejrzyj nasz dokument o Domaine de la Touraize \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"in-cell-link\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\" target=\"_blank\"\u003etutaj\u003c\/a\u003e. Nie zapomnij się zasubskrybować!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675781900,"sku":"MORE3151NAT","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---Terres-Bleues-2020.png?v=1670527709"},{"product_id":"matassa-french-disko-2021","title":"Matassa - French Disko 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrench Disko 2023\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Roussillon z 100% winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/cinsault\"\u003eCinsault\u003c\/a\u003e, które dojrzewały przez 9 miesięcy w cementowych zbiornikach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpodziewaj się wyrazistych owoców jagodowych, przypraw i niskiej zawartości alkoholu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRZADKIE i JEDNO NA ZAMÓWIENIE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWywiad z winiarzem Matassa, Tomem Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePorozmawialiśmy z winiarzem Tomem Lubbe o jego sposobie pracy z winami oraz filozofii na różne tematy. Zobacz poniżej i zasubskrybuj na YouTube, aby oglądać więcej takich filmów z winiarzami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"Odtwarzacz wideo YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43737625133324,"sku":"MORE-4011-SKU","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Wine_105995ec-6599-41c1-b5ca-7a6c86495b4d.png?v=1670527335"},{"product_id":"gut-oggau-bee-tee-shirt-x-manuel-marte-2023","title":"Gut Oggau Bee Tee Shirt (Limited Edition)","description":"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"S","offer_id":44504358945036,"sku":"MORE4371NAT","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M","offer_id":44504358977804,"sku":"MORE4372NAT","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L","offer_id":44504359010572,"sku":"MORE4373NAT","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau-Bee-Tee-Shirt-2.png?v=1688129203"},{"product_id":"gut-oggau-red-wine-tee-shirt-limited-edition","title":"Gut Oggau Red Wine Tee Shirt (Limited Edition)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGut Oggau x Manuel Marte 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUwielbiasz wina Gut Oggau tak samo jak my?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo przybij piątkę, bo teraz oferujemy też ich oficjalne gadżety, dzięki którym możesz pokazać swoją miłość do ich świetnych win gdziekolwiek pójdziesz, yippiiiieeee – wirtualna piątka!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo limitowana edycja koszulki, stworzona we współpracy z jednym z ich ulubionych artystów, Manuelem Marte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa lewej stronie przodu koszulki znajduje się napis:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Gut Oggau x Manuel Marte 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRed wine on t-shirt, 2023 (Atanasius)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003esitodruk na białej bawełnianej koszulce\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUwielbiamy tę koszulkę, a że jest unisex, możesz nosić ją tak, jak chcesz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMamy do zaoferowania rozmiary S, M, L i XL*.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eMamy też koszulki z motywami Joschuari, Theodora i Winifred! A także bluzy z kapturem!!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUwaga: Prosimy o ostrożność podczas prasowania tych koszulek, ponieważ wzory są wykonane sitodrukiem i bezpośrednie ciepło żelazka może je uszkodzić.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*Prosimy o dokładny wybór rozmiaru. Jesteśmy sklepem z winami, a nie sklepem odzieżowym przyzwyczajonym do zwrotów, więc nie możemy łatwo przyjmować zwrotów niewłaściwych rozmiarów lub niechcianych przedmiotów i wymieniać ich. Wynika to z faktu, że nie moglibyśmy ponownie sprzedać zwróconej koszulki, więc byłaby zmarnowana... a Chris potrzebuje tylko ograniczonej liczby koszulek dla siebie ;)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"S","offer_id":44504383160588,"sku":"MORE4423NAT","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/IMG_5013.jpg?v=1688130341"},{"product_id":"gut-oggau-timotheus","title":"Gut Oggau - Timotheus 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eTimotheus od Gut Oggau to biegacz długodystansowy i złożone, długo utrzymujące się białe wino z winnic mających około 40 lat. Eduard Tscheppe-Eselböck powiedział o Timotheusie: \u003cem\u003eTu również, jak zwykle, Grüner Vetliner i Weissburgunder wypadają jako bardzo sympatyczne, zrelaksowane i pełne życia, prawdziwy pochlebca.\u003c\/em\u003e Jedna trzecia wina fermentuje na skórkach przez około 3 tygodnie, a pozostałe jagody są od razu tłoczone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWino fermentuje spontanicznie w używanych beczkach o pojemności 500 litrów, a po roku dojrzewania jest butelkowane bez upiększeń i filtracji, bez batonnage i dodatkowej siarki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrzewo genealogiczne:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyn Mechthild i Bertholdi, brat Joshuari i Emmeram. Imponuje swoim silnym, potężnym i zrównoważonym charakterem. Stoi oboma stopami mocno na ziemi, ale jest jednocześnie otwarty i zawsze szuka nowych wyzwań.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTimotheus uchodzi za pewnego siebie, człowieka o dużej wartości, a nawet wyrafinowanego. To ktoś, kto dzięki swojemu ujmującemu sposobowi bycia szybko zdobywa przyjaciół wszędzie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44523683283212,"sku":"MORE4518NAT","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau-Timotheus_eaea1a1c-7651-478e-9e14-941e719451f9.png?v=1689349066"},{"product_id":"ziniel-zini-rot-1-liter","title":"Andreas Ziniel - Zini Red 1 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZini Rot 1 litr\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez Andreasa \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/ziniel\" data-mce-href=\"\/pl-pl\/collections\/ziniel\"\u003eZiniela\u003c\/a\u003e, którego uważamy za \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003ejednego z najbardziej ekscytujących młodych twórców na austriackiej scenie naturalnych win!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAndreas mieszka w południowo-wschodniej części Burgenlandu, tuż przy granicy z Węgrami. Miasto, w którym pracuje, nazywa się St Andrä i jest blisko winiarni Meinklang w Pamhagen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eJak smakuje Zini Rot od Andreasa Ziniela?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAndreas powiedział nam, że chciał udowodnić, że MOŻNA mieć wino wysokiej jakości w butelce litrowej, co było powszechne u jego dziadka, ale nigdy nie mogło być klasyfikowane ani certyfikowane jako \"Qualitätswein\" (wino jakościowe). Tak więc, z szacunku dla dziadka, ale także jako wyzwanie dla siebie, chciał zrobić swoją łatwą, przystępną cenowo butelkę litrową znacznie lepszą niż się spodziewasz... i naszym zdaniem mu się to udało! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTo PYSZNE czerwone wino jest zrobione z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/saint-laurent\" data-mce-href=\"\/pl-pl\/collections\/saint-laurent\"\u003eSaint Laurent\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/saint-laurent\" data-mce-href=\"\/pl-pl\/collections\/saint-laurent\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e. \u003cstrong\u003ePrzypomniało nam smak jeżynowo-jabłecznego ciasta z przyprawami. Jest super świeże, owocowe, ale też z duszą, której nie zawsze znajdziesz w czerwonych winach z Burgenlandu.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFakt, że jest w butelce litrowej, czyni je idealnym na spotkania z przyjaciółmi, a do tego jest DOSKONAŁĄ wartością!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596792754444,"sku":"MORE4617NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ziniel-Zini-Red.png?v=1726426208"},{"product_id":"ziniel-weissburgunder-klevner","title":"Andreas Ziniel - Weissburgunder (Klevner) 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeissburgunder (Klevner) 2023\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez Andreasa \u003ca style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" href=\"\/pl-pl\/collections\/ziniel\"\u003eZiniela\u003c\/a\u003e, \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ejednego z najbardziej ekscytujących młodych twórców na austriackiej scenie naturalnych win! Działa w południowo-wschodniej części Burgenlandu, tuż przy granicy z Węgrami.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCzego można się spodziewać po winie Klevner od Andreasa Ziniela?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eTo piękne białe wino od młodego austriackiego winiarza z okolic Pamhagen, blisko Meinklang, jest wykonane w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e i stanowi \u003cstrong\u003eświetny stosunek jakości do ceny z nutami wiciokrzewu i jabłka, liścia limonki oraz masła, a także z kamienistym aromatem.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJest idealnie zbalansowane między świeżością a kremowością. Doskonałe wino w tej cenie!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596793016588,"sku":"MORE4619NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/D36DD511-8E33-4516-817B-00478CD96404.png?v=1726034098"},{"product_id":"domaine-de-la-touraize-savagnin-oxydatif-2019","title":"Domaine de la Touraize - Savagnin Sous Voile Oxydatif 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSavagnin Oxydatif 2019\u003c\/strong\u003e to oksydacyjne naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/domaine-de-la-touraize\"\u003eDomaine de la Touraize\u003c\/a\u003e w Arbois, w regionie Jura we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To białe wino powstaje w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e, dojrzewających przez 36 miesięcy w beczce Sous Voile, pod cienką warstwą drożdży (Flor).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNadaje winu \u003cstrong\u003edelikatną nutę curry\u003c\/strong\u003e, zwykle spotykaną w winach Vin Jaune (również produkowanych w 100% z Savagnin w sposób oksydacyjny), wraz z \u003cstrong\u003eakcentami gałki muszkatołowej, suszonych owoców, przypraw i toffi. Idealne do deski serów.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value=\"{\" our documentary on domaine de la touraize here. don forget to subscribe data-sheets-userformat='{\"2\":1063425,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":2040100},\"15\":\"-apple-system, \\\"system-ui\\\", \\\"San Francisco\\\", \\\"Segoe UI\\\", Roboto, \\\"Helvetica Neue\\\", sans-serif\",\"16\":11,\"23\":1}' data-sheets-textstyleruns='{\"1\":0,\"2\":{\"3\":\"Arial\"}}{\"1\":48,\"2\":{\"2\":{\"1\":2,\"2\":2040100},\"3\":\"Arial\",\"9\":1}}{\"1\":52,\"2\":{\"3\":\"Arial\"}}' data-sheets-hyperlinkruns='{\"1\":48,\"2\":\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\"}{\"1\":52}'\u003eObejrzyj nasz dokument o Domaine de la Touraize \u003ca class=\"in-cell-link\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\" target=\"_blank\"\u003etutaj\u003c\/a\u003e. Nie zapomnij się zasubskrybować!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780835143948,"sku":"MORE4769NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-de-la-Touraize---Savagnin-Sous-Voile.png?v=1701882620"},{"product_id":"touraize-les-corvees-2022","title":"Domaine de la Touraize - Les Corvées 2022","description":"\u003cp\u003eLes Corvees od Domaine de la Touraize to wino Trousseau z legendarnej parceli Corvées w Arbois, słynącej z żwirowych i marglistych gleb. To wino poddawane jest 30-dniowej maceracji na skórkach bez zgniatania, a następnie \u003cstrong\u003eleżakuje przez dwa lata w beczce przed wypuszczeniem\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRocznik 2022 ma \u003cstrong\u003eredukujące, dymne nuty z akcentami śliwek, ziół i czarnego pieprzu\u003c\/strong\u003e. Pojawia się lekka taniczność, która czyni je idealnym do jedzenia, a jednocześnie jest bardzo gładkie i łatwe do picia samodzielnie. Pyszne!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44863373869324,"sku":"MORE4848NAT","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Touraize---Les-Corvees-2019_48d82568-f155-4b07-83af-fb261fe4ffc5.png?v=1701883710"},{"product_id":"ziniel-sankt-laurent","title":"Andreas Ziniel - Hani Sankt Laurent 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHani Sankt Laurent\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/ziniel\"\u003eZiniel\u003c\/a\u003e, w regionie Burgenland w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/austria\"\u003eAustrii\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/sankt-laurent\"\u003eSankt Laurent\u003c\/a\u003e, które rosną na jednej parceli winnicy zwanej Hani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu, ubogie żwirowe gleby zmuszają winorośle do głębokiego poszukiwania wody, co sprawia, że pracują one wyjątkowo intensywnie. Ta wyjątkowa butelka jest \u003cstrong\u003ezłożona i skoncentrowana, i jest ulubionym winem Andreasa Ziniela.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodczas degustacji tej butelki z nim, przy smarowidle z wieprzowiny Mangalitza na domowym chlebie, pomidorkach koktajlowych i ciastkach z cebulą, mieliśmy prawdziwą frajdę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRzeczywiście jest złożone i ukazuje piękno Sankt Laurent, które Andreas Ziniel słusznie uważa za niedocenioną odmianę.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJak smakuje \"Hani\" Sankt Laurent od Andreasa Ziniela?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eW Hani 2021 \u003cstrong\u003epieprzne nuty w nosie\u003c\/strong\u003e od razu przypominają eleganckiego Syrah, a \u003cstrong\u003eostre, roślinne akcenty nadają mu dzikości, która doskonale łączy się z ciemnymi owocami leśnymi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiękne austriackie wino, które naprawdę uwielbiamy!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45347256795404,"sku":"MORE-4250-SKU","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Andreas-Ziniel---HANI-Sankt-Laurent.png?v=1718710735"},{"product_id":"matassa-tommy-ferriol","title":"Matassa - Tommy Ferriol (Brutal) 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTommy Ferriol\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e w regionie Roussillon we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. \u003cstrong\u003eFormalnie znane jako Matassa Brutal,\u003c\/strong\u003e to czerwone wino powstaje z 70% winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e i 30% \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/syrah\"\u003eMuscat Petit Grains\u003c\/a\u003e, często wyróżnia się wyraźnym smakiem jagód, który uwielbiamy. Jest bardzo lekkie i łatwe do picia, idealne na letnie popołudnie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eA co z zmianą nazwy?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Winiarz Matassy, Tom Lubbe, powiedział nam, że \u003cem\u003e\"Minęło 5 lat odkąd przejęliśmy Mas Ferriol, historyczny kataloński mas niedaleko Perpignan. Przejęliśmy go od Domaine Jolly Ferriol i pojawiły się niejasności co do tego, kto obecnie jest właścicielem posiadłości. To my, a ponieważ winogrona do Brutal Rouge\/Tommy Ferriol pochodzą wyłącznie z naszych winnic wokół Mas (naszej winiarni i domu), chcieliśmy to zaznaczyć i uczcić ten fakt. Stąd zmiana nazwy. Rok 2023 to także 20. rocznik Domaine Matassa!\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489409818892,"sku":"MORE-4285-SKU","price":31.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa-Tommy-Ferriol.png?v=1728406337"},{"product_id":"clos-bateau-joujou","title":"Clos Bateau - JouJou 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoujou\u003c\/strong\u003e to poszukiwane, żywe i energetyczne naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/clos-bateau\"\u003eClos Bateau\u003c\/a\u003e w regionie Beaujolais w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinnica znajduje się w Lantignié, cenionej wiosce na północ od Lyonu, którą wielu uważa za 11. Cru Beaujolais!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo czerwone wino powstaje w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, pochodzących z 65-70-letnich krzewów.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJak smakuje wino JouJou 2024 od Clos Bateau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRocznik 2024 jest lżejszy niż poprzednie i pełen energii, z nutami wytrawnych ziół, owoców jeżyny, limonki, marakui, wanilii i pieczonego jabłka. Naprawdę ożywia podniebienie, smakując elektryzująco. Świetnie sprawdzi się z deską serów lub pieczoną kaczką.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePYSZNE! Jednak koniecznie wypij je za jednym razem\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e w towarzystwie przyjaciół, ponieważ nie jest to wino do długiego przechowywania po otwarciu. Ale gdy smakuje tak dobrze, to żaden problem, zaufaj nam!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eO JouJou od Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTo tutaj zaczęła się nasza przygoda, nasz maluch Joujou, zrobiony ze starych krzewów gamay obok naszego domu, gdzie zimą wypasamy owce i świnie. W ciągu reszty roku wkładamy dużo pracy ręcznej, ale to daje świetne winogrona. Gleba to mieszanka rozłożonego granitu, kwarcu i gliny. Plon nie jest wysoki (jak na pozostałych naszych działkach, około 18 hl\/ha). Po zbiorze winogrona przechodzą półkarboniczną fermentację w betonowych i stalowych zbiornikach, z odrobiną bezpośredniego tłoczenia gamay. Po tłoczeniu łączymy wszystko w dużej kopule z włókna szklanego, gdzie wino ma jeszcze przestrzeń do tańca i dokończenia fermentacji. Następnie dojrzewa ponad 10 miesięcy przed butelkowaniem w tej samej kopule. Szalone, energetyczne wino o świetnej kwasowości.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdukcja wynosi 3510 butelek, to jedno z bardziej rozpoznawalnych win Clos Bateau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNasza wizyta w Clos Bateau (wideo)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObejrzyj to miłe wideo z naszej inspirującej wizyty w Clos Bateau, gdzie spotkaliśmy Sylvie i Thierry, i dowiedz się, dlaczego ta winnica jest jedną z najbardziej wyjątkowych w całym Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489411883276,"sku":"MORE-4292-SKU","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Joujou_5a1e7e15-d769-4b65-b914-ea65e0346c3d.png?v=1726137615"},{"product_id":"clos-bateau-croix-pennet","title":"Clos Bateau - Croix Pennet 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCroix Pennet\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/clos-bateau\"\u003eClos Bateau\u003c\/a\u003e, w regionie Beaujolais we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To dzikie, żywe czerwone wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, pochodzących z \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003edziałki o ekspozycji południowej, tuż na granicy między Lantignié a Regnié, a właściwie poza domem i posiadłością. \u003c\/strong\u003eClos Bateau ma szczęście posiadać nieruchomość, z której wszystkie winorośle są dostępne z ich ogrodu, a także piwnicę na terenie posiadłości – to naprawdę rzadkość! \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJak powstaje Croix Pennet od Clos Bateau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCroix Pennet poddawane jest 11 dniom półwęglowej maceracji, po czym część wina dojrzewa przez 8 miesięcy w używanych beczkach burgundzkich, a reszta w stalowych tankach, zanim zostaną one połączone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJak smakuje Croix Pennet 2024?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInne niż poprzednie z 2023 roku, to rocznik 2024 degustowaliśmy w połowie listopada 2025, niedługo po przybyciu, i uważamy, że to wino może zyskać na dalszym dojrzewaniu w butelce, by w pełni się wyrazić. Jest świeżo zabutelkowane, a w chwili obecnej nos jest nieco powściągliwy, z nutami kwaśnych wiśni, wanilii i łagodnych przypraw na podniebieniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZalecamy lekkie dojrzewanie i dekantację przy otwieraniu, aby wydobyć z niego jak najwięcej.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eO Croix Pennet od Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePatrząc z naszego domu w kierunku góry Regnie-Durette, mamy działkę o powierzchni prawie pół hektara. To zabawne, bo połowa należy do Regnie, a druga do Lantignié. Obie miejscowości nazywają ją Croix Pennet, ale tylko Lantignié pisze to z podwójnym „n”. Ekspozycja jest południowa, a teren pełen dużych granitowych skał. To specyficzne terroir i co roku to wino parcellaire ma ten charakterystyczny smak Croix Pen(n)et, który trudno opisać. Stosujemy dłuższe maceracje i 70% dojrzewa w beczkach burgundzkich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdukcja: 1980 butelek\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNasza wizyta w Clos Bateau (wideo)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObejrzyj ten ciekawy film z naszej inspirującej wizyty w Clos Bateau, gdzie spotkaliśmy Sylvie i Thierry, i dowiedz się, dlaczego ta posiadłość jest jedną z najważniejszych w całym Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489412145420,"sku":"MORE-4294-SKU","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Croix-Pennet.png?v=1726137584"},{"product_id":"clos-bateau-bateau-blanc","title":"Clos Bateau - Bateau Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBateau Blanc 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/clos-bateau\"\u003eClos Bateau\u003c\/a\u003e, w regionie Beaujolais we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To białe wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, które stanowią mniej niż 5% produkcji w Beaujolais, gdzie większość przypada na Gamay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRocznik 2023 tego wina jest pięknie słony, z wyraźnymi nutami zielonego jabłka oraz akcentami limonki, rumianku i białej części cytryny, zwieńczony kredową teksturą w ustach. Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego zupełnie nowego rocznika, który właśnie do nas dotarł.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eO Bateau Blanc z Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePodążając ścieżką w naszym winnicy w dół do małej rzeki przecinającej naszą łąkę, trafiamy na tę mistyczną parcelę Chardonnay. Parcela otoczona wieloma bardzo starymi dębami, jeżynami, tarniną i innymi roślinami, z terroirem bogatym w glinę. To doskonałe dla bioróżnorodności: można spotkać jelenie, zające i inne zwierzęta, ale także jest to świetne miejsce rozrodu flavescence dorée (które wirusem zabiło już prawie 1\/3 naszej parceli). Niestety, z mniejszą liczbą winorośli w tym roku, mamy nadzieję opanować sytuację w ciągu kilku lat i przeprowadzić replantację na pustych miejscach. Dzięki bezpośredniemu tłoczeniu, fermentacji w amforze i niewielkiej części w używanej beczce, powstało to mistyczne wino, tak jak sama parcela.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdukcja wynosi zaledwie 990 butelek\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNasza wizyta w Clos Bateau (wideo)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObejrzyj to miłe wideo z naszej inspirującej wizyty w Clos Bateau, gdzie spotkaliśmy Sylvie i Thierry’ego, i dowiedz się, dlaczego to domaine jest jednym z najbardziej wyjątkowych w całym Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489412243724,"sku":"MORE-4295-SKU","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Bateau-Blanc.png?v=1727713377"},{"product_id":"clos-bateau-mayga-2023","title":"Clos Bateau - Mayga 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMay Ga 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e, w regionie Beaujolais we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstało w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e. Rocznik 2024 był degustowany w listopadzie 2025, tuż po premierze, i cechuje się lekką redukcją w aromacie, która dodaje mu energii oraz wyrazistych nut mięty i owoców leśnych. Na podniebieniu jest lekkie, rześkie i krótkie w finiszu, idealne na pierwszą butelkę wieczoru. Przyprawy na finiszu zachęcają do kolejnego łyka...\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eO Mayga z Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eW Lantignié, na jednym z wyższych wzniesień (418 m), winorośle Gamay rosną na granitowej glebie. Przeprowadziliśmy macerację trwającą prawie 2 tygodnie w betonie, a po tłoczeniu wino dojrzewało w używanych beczkach.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMayga ma klasyczny, ale rustykalny charakter oraz typowy dla Clos Bateau styl, z którego jesteśmy znani. To wino, które można pić przy kominku zimą, ale także świetnie smakuje lekko schłodzone latem. Uwielbiamy je!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdukcja: 1700 butelek\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNasza wizyta w Clos Bateau (wideo)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObejrzyj to miłe wideo z naszej inspirującej wizyty w Clos Bateau, gdzie spotkaliśmy Sylvie i Thierry’ego, i dowiedz się, dlaczego to domaine jest jednym z najważniejszych w całym Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649275617548,"sku":"MORE-4595-SKU","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Mayga.png?v=1732815621"},{"product_id":"clos-bateau-ousia-2023","title":"Clos Bateau - Ousia 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOusia 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e, w regionie Beaujolais we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To czerwono-białe wino powstało z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e i Chardonnay, ma żywy kolor i wygląda oraz smakuje podobnie do alsackiego Pinot Gris... ale z prawdziwym charakterem!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRocznik 2025 jest absolutnie zachwycający, z ogromnymi wybuchami granatu, grejpfruta, truskawkowych cukierków i jogurtowych żelków. Naprawdę pyszne i pełne energii. Interesujące, chłodne i wyjątkowe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eO Ousia z Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrzez dłuższy czas Ousia jest częścią rodzinnej gamy Clos Bateau. To jedno z kreatywnych win, które postanowiliśmy stworzyć. Lubimy burzę mózgów i wymyślać różne pomysły. Nie tylko dotyczące smaku, ale także aspektu wizualnego. Wtedy pojawił się pomysł na Ousia – mieliśmy wizję świeżości i owocowości bezpośredniego tłoczenia z gamay i chardonnay, ale chcieliśmy też dodać trochę więcej struktury. Wtedy zdecydowaliśmy się na bezpośrednie tłoczenie gamay i chardonnay oraz dodanie całych kiści chardonnay do kadzi, aby uzyskać krótką macerację. Okazało się to idealnym połączeniem.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukcja tylko 1380 butelek\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNasza wizyta w Clos Bateau (wideo)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObejrzyj to miłe wideo z naszej inspirującej wizyty w Clos Bateau, gdzie spotkaliśmy Sylvie i Thierry, i dowiedz się, dlaczego to domaine jest jednym z najbardziej wyjątkowych w całym Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649276076300,"sku":"MORE-4596-SKU","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Cloy-Bateau-Ouisia.png?v=1732815574"},{"product_id":"clos-bateau-sauvage-2023","title":"Clos Bateau - Sauvage 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvage 2023\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez Clos Bateau\u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e, w regionie Beaujolais we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstało z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, pochodzących z wcześniej opuszczonej parceli, którą duet przywrócił do życia, gdy przejął tę posiadłość.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Screen_Shot_2025-03-11_at_14.25.03.png?v=1741699533\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePod względem smaku, to żywe Gamay ’Sauvage’ ma typowy dla większości czerwonych win Clos Bateau \u003cstrong\u003eakcent kakao\u003c\/strong\u003e, a także wyraźną dzikość unoszącą się w nutach \u003cstrong\u003eczarnych wiśni, wanilii, ziół i kremu. Co za pyszne wino!!!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO Sauvage od Clos Bateau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNiestety, nie wypuściliśmy naszej specjalnej cuvée sauvage w zeszłym roku. Ale z radością ogłaszamy, że możemy zaoferować Sauvage ’23. Pochodzi z naszej słynnej parcelle sauvage, która była opuszczona przez kilka lat przed naszym przybyciem. Oznacza to wyjątkowe winogrona, ale niezwykle niską wydajność: 6 HL\/ha. Długie dojrzewanie przez 10 miesięcy w włóknie szklanym, które wspaniale oddaje terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdukcja zaledwie 1260 butelek\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNasza wizyta w Clos Bateau (wideo)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObejrzyj to miłe wideo z naszej inspirującej wizyty w Clos Bateau, gdzie spotkaliśmy Sylvie i Thierry’ego, i dowiedz się, dlaczego to domaine jest jednym z najbardziej wyjątkowych w całym Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649276666124,"sku":"MORE-4597-SKU","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Sauvage_5c502fcc-9434-4f25-9deb-a88c3169402c.png?v=1732815732"},{"product_id":"clos-bateau-aptemiz-2023","title":"Clos Bateau - Aptemiz 2024 (RARE, 560 bottles!)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAptemiz 2023\u003c\/strong\u003e to rzadkie naturalne wino stworzone przez Clos Bateau w regionie Beaujolais we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To orange wine powstałe z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, dojrzewających przez 10 miesięcy w Qvevri. To wino pokazuje, jak dobrze Chardonnay może się sprawdzić przy maceracji, która często nie jest prowadzona w sposób dający dobre efekty. Tutaj winogrona macerują na skórkach przez 10 miesięcy w podziemnym Qvevri zakopanym w ich przednim ogrodzie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZe względu na 10-miesięczną macerację, wino nie jest tak mocne w taniny, jak można by się spodziewać, i emanuje pewną elegancją. Zapytaliśmy Clos Bateau, dlaczego tak się dzieje przy tak długim kontakcie ze skórkami, a oni wyjaśnili, że podczas maceracji na skórkach (również w przypadku czerwonych win) istnieje moment, w którym im dłużej trwa maceracja, tym taniny stają się łagodniejsze po początkowo bardzo ostrym okresie. To bardzo ciekawe, że istnieje taki punkt zwrotny!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW poprzedniej edycji 2023 wyczuliśmy nuty ananasa z puszki, ziołowe akcenty i co najciekawsze, suszone plasterki jabłka. Jeszcze nie próbowaliśmy wersji 2024, ale spodziewamy się podobnej atmosfery.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eO Aptemiz od Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eW 2020 roku przeprowadziliśmy test z 2-letnią maceracją Chardonnay, aby zobaczyć, jak wino rozwija się przy dość długim kontakcie ze skórkami. Robimy to intuicyjnie, z ciekawości i testując, aby znaleźć odpowiedni czas. Dlatego w ostatnich 2 latach zdecydowaliśmy się na nieco dłuższą macerację dla Aptemiz. W 2023 okazało się, że magiczne są 10 miesięcy. Winogrona zostały ręcznie odszypułkowane na drewnianej desce, a następnie poddane fermentacji i dojrzewaniu w amforze Qvevri.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eProdukcja wynosi zaledwie 560 butelek\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649276928268,"sku":"MORE-4598-SKU","price":31.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Aptemiz_eebed328-f193-4fba-96ee-da7f7060c726.png?v=1762443386"},{"product_id":"clos-bateau-sang-de-terre-2024","title":"Clos Bateau - Sang de Terre 2024 (RARE!)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSang de Terre 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez Clos Bateau, w regionie Beaujolais we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, które są \u003cstrong\u003estarzone w Qvevri\u003c\/strong\u003e tuż obok domu, a poprzednia rocznik 2023 charakteryzował się pyszną\u003cstrong\u003e nutą czekolady, wiśni z akcentami cynamonu, selera i niedojrzałej czerwonej śliwki. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJeszcze nie próbowaliśmy rocznika 2024, ale spodziewamy się podobnego profilu! :)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eO Sang de Terre z Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOd kiedy w 2022 roku zdecydowaliśmy się wykopać \u003cstrong\u003e2 gruzińskie Qvevri w naszym ogrodzie,\u003c\/strong\u003e wiedzieliśmy, że musimy zrobić coś wyjątkowego. Po naszych eksperymentach z różnymi winogronami i okresami maceracji było dla nas jasne. Kochamy szczep Pinot Noir i postanowiliśmy robić bardzo długie maceracje, a od rocznika ’22 narodziła się nasza cuvée Sang de Terre.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePo \u003cstrong\u003e10 miesiącach maceracji\u003c\/strong\u003e zdecydowaliśmy, że wino jest gotowe do tłoczenia. Za pomocą małego wiadra musimy wyjąć wszystkie winogrona i tłoczymy je na naszej drewnianej prasie. Po tłoczeniu wino odpoczywa 1,5 miesiąca w beczce, a potem nadchodzi czas na butelkowanie!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukcja TYLKO 570 butelek\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNasza wizyta w Clos Bateau (wideo)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObejrzyj to miłe wideo z naszej inspirującej wizyty w Clos Bateau, gdzie spotkaliśmy Sylvie i Thierry, i dowiedz się, dlaczego to domaine jest jednym z najbardziej wyjątkowych w całym Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649277878540,"sku":"MORE-4599-SKU","price":34.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Cloa-Bateau-Sang-de-Terre.png?v=1732815956"},{"product_id":"clos-bateau-babatise-2024","title":"Clos Bateau - Babatise 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBabatise 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez Clos Bateau, wyprodukowane w regionie Beaujolais we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To białe wino powstało z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e oraz Pinot Gris, pochodzących od przyjaciela winiarza z Alzacji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRocznik 2024 jest żywy, wyjątkowy, oryginalny i szczególny. Woda różana, grejpfrut, liczi, biały pieprz, limonki, sorbet brzoskwiniowy. Bardzo chłodne i nietypowe.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eO Babatise od Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePowstało po czasie, gdy straciliśmy część Sauvage, i wpadliśmy na całkowicie nowy i kreatywny pomysł.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa szczęście mieliśmy dobre kontakty w Alzacji, gdzie mogliśmy kupić winogrona Sylvaner, Riesling oraz odrobinę Gewürztraminer (uprawiane w Alzacji na łupkach). Chcieliśmy zrobić coś innego. Postanowiliśmy więc zastosować bezpośrednie tłoczenie, dojrzewać wino w włóknie, a następnie jeszcze przez 3 miesiące na osadzie Mayga (Gamay) w używanych beczkach. Osad z Gamay dodał winu głębi i aksamitnego smaku, a kolor jest brzoskwiniowy (choć technicznie to wino białe). Trochę inne, jak my.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukcja to zaledwie 1080 butelek\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649278075148,"sku":"MORE-4600-SKU","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Babatise.png?v=1732815913"},{"product_id":"clos-bateau-nuit-noires-2023","title":"Clos Bateau - Nuits Noires 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuits Noires 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez Clos Bateau\u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e, w regionie Beaujolais w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e i ma naprawdę bardzo atrakcyjną etykietę!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDegustowane w czerwcu 2026, okres leżakowania pozwolił mu pięknie się rozwinąć i rozkwitnąć, ponieważ było nieco nieśmiałe, gdy pojawiło się po raz pierwszy w październiku 2025. Spodziewaj się typowych nut Clos Bateau, takich jak wiśnia i kakao, obok rustykalnych akcentów śliwek i jeżyn oraz niemal żelazistego tonu z delikatnym roślinnym akcentem, kończącego się na pieprznych nutach. Pojawia się tu łagodna zieloność, która dobrze współgra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eO Nuits Noires od Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePodczas produkcji naszego dziecka Joujou, zachowaliśmy część winogron na Nuits Noires.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMetoda winifikacji jest dość podobna, jedyną zmianą jest fermentacja w otwartym zbiorniku oraz część leżakowana w używanych beczkach burgundzkich, co nadaje mu inny charakter. To specjalna cuvée do odkrycia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukcja zaledwie 835 butelek\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNasza wizyta w Clos Bateau (wideo)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObejrzyj to miłe wideo z naszej inspirującej wizyty w Clos Bateau, gdzie spotkaliśmy Sylvie i Thierry’ego, i dowiedz się, dlaczego to domaine jest jednym z najbardziej wyjątkowych w całym Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649278271756,"sku":"MORE-4601-SKU","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clot-Bateau-Nuits-Noires.png?v=1732815999"},{"product_id":"clos-bateau-cote-de-brouilly-2024","title":"Clos Bateau - Côte de Brouilly 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eCôte de Brouilly 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez Clos Bateau, w regionie Beaujolais we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstało w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, pochodzących z wysokiej parceli na Cote de Brouilly.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRocznik 2024 różni się od poprzedniego roku i ma lekką redukcję w aromacie, która może zyskać na karafowaniu, aby najlepiej się wyraziła. Występują mineralne nuty, z wybuchami czarnych wiśni, wanilii i nutą kakao oraz lekkim rustykalnym urokiem. Sugerujemy trochę postawić to wino i karafować je przy otwieraniu, aby cieszyć się nim w najlepszej formie.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eO Côte de Brouilly od Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOd czasu, gdy w 2020 roku stworzyliśmy Côte de Brouilly, marzyliśmy o nowej okazji dla tej cuvée. W 2024 roku winogrona zostały zebrane w lieu-dit Le Poyebade. Winnica znajduje się po zachodniej stronie góry Brouilly na wysokości 370 m, co jest całkiem imponujące. Lieu-dit Poyebade znajduje się w apelacji Cote de Brouilly. Ze względu na lokalizację winnica ma słońce tylko po południu, dlatego jest tak doskonałe połączenie dojrzałości i świeżości jednocześnie. Po maceracji trwającej prawie 2 tygodnie wyciskaliśmy tę cuvée, a następnie dojrzewaliśmy wino przez 10 miesięcy w używanych beczkach burgundzkich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdukcja: 2140 butelek\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePortret wideo Clos Bateau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObejrzyj naszą krótką wizytę wideo u tego czołowego producenta naturalnego wina z Beaujolais tutaj i zasubskrybuj więcej filmów na naszym \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@MORENaturalWine\"\u003eYouTube\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"Odtwarzacz wideo YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=aA6byJEtHpfeN6mz\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649278599436,"sku":"MORE-4602-SKU","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Cote-de-Brouilly.png?v=1732815867"},{"product_id":"stephane-tissot-savagnin-sous-voile-2020","title":"Stéphane Tissot  - Savagnin Sous Voile 2020","description":"\u003cp\u003eStéphane Tissot to legenda Jury, szanowany przez wielu winiarzy. Jego Savagnin Sous Voile 2020 dojrzewa przez 36 miesięcy na osadzie, pokryty warstwą drożdży zwaną Flor. Ta oksydacyjna technika, typowa dla starszego stylu win z Jury, nadaje orzechowe nuty i będzie się pięknie starzeć. Spróbuj z serem, aby uzyskać doskonałe efekty.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53711859319052,"sku":"MORE-4604-SKU","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/tissot_6f9f22b9-d4ae-4dc1-98ca-e215a4fb668a.png?v=1757772041"},{"product_id":"les-bottes-rouge-la-pepee-pinot-noir","title":"Les Bottes Rouges - 'La Pépée' Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Pépée Pinot Noir 2023\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/les-bottes-rouge\"\u003eLes Bottes Rouges\u003c\/a\u003e w regionie Jura we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, które macerują przez 3 tygodnie w tankach ze stali nierdzewnej, aby zachować świeżość.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Lekkie i z delikatnym, rustykalnym urokiem, który uwielbiamy. Naprawdę dobre!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji La Pépée Pinot Noir:\u003c\/strong\u003e La Pépée pochodzi od Les Bottes Rouges, projektu Jean-Baptiste Menigoz i Floriena Kleine Snuverinka w Arbois, Jura. Pinot Noir pochodzi z dwóch nisko plonujących winnic w pobliżu La Mulatière i Les Bodines, z winoroślami posadzonymi w 1978 i 1990 roku na glinie i marglu. Winogrona są odszypułkowane i macerują przez 10 dni bez ekstrakcji, następnie połowa jest tłoczona do 600-litrowych baryłek, a reszta dojrzewa w stalowych tankach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie próbowaliśmy tego rocznika La Pépée Pinot Noir od Les Bottes Rouges, ale słyszymy, że ma nuty kwiatowej lawendy, kompotu z owoców jagodowych, lekkich przypraw i perfumowanego podniesienia aromatu.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815490707724,"sku":"MORE-4635-SKU","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Les-Bottes-Rouge-La-Pepee.png?v=1732811614"},{"product_id":"les-bottes-rouge-tot-ou-tard-ploussard","title":"Les Bottes Rouges - Tôt ou Tard Ploussard 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTôt ou Tard Ploussard 2022\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/les-bottes-rouge\"\u003eLes Bottes Rouges\u003c\/a\u003e, w regionie Jura we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/ploussard\"\u003ePloussard\u003c\/a\u003e uprawianych na szarych marglach, ma lekką strukturę, jak można się spodziewać, z wybuchami wiśni, owoców leśnych i wanilii oraz nutami ziół.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaceraowane na skórkach przez dwa tygodnie, jest jasne i łatwe do picia, ale także złożone, tak jak Poulsard potrafi być w swojej delikatnej formie.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815490773260,"sku":"MORE-4636-SKU","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Les-Bottes-Rouge-Tot-ou-Tard-Ploussard-front.png?v=1732812042"},{"product_id":"les-bottes-rouge-gibus-trousseau","title":"Les Bottes Rouges - Gibus Trousseau 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGibus Trousseau 2023\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/les-bottes-rouge\"\u003eLes Bottes Rouges\u003c\/a\u003e, w regionie Jura we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/trousseau\"\u003eTrousseau\u003c\/a\u003e, uprawianych na wapiennych glebach triasowych, i spędza 3 tygodnie na maceracji ze skórkami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpodziewaj się pysznego wina, które jest rustykalne, ekscytujące i dzikie, z wybuchami owoców jeżyny, żurawiny, anyżu gwiazdkowatego, rozmarynu, zwieńczonego ziemistą nutą. Fantastyczne!!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815491002636,"sku":"MORE-4637-SKU","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Les-Bottes-Rouge-Gibus-front.png?v=1732811565"},{"product_id":"les-bottes-rouge-leon-chardonnay","title":"Les Bottes Rouges - Léon Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLéon Chardonnay 2023\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/les-bottes-rouge\"\u003eLes Bottes Rouges\u003c\/a\u003e, w regionie Jura we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To białe wino o zawartości 12% alkoholu, wyprodukowane z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, dojrzewające przez 18 miesięcy w 500-litrowych starych dębowych beczkach Foudre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eJak smakuje Leon od Les Bottes Rouges?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSmakuje dokładnie tak, jak chcesz! Zachwycająca, bardzo dojrzała gruszka, rumianek, żółte jabłko, mineralne nuty i sól.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHit z Jury!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815491559692,"sku":"MORE-4638-SKU","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Les-Bottes-Rouge-Leon-front.png?v=1732811747"},{"product_id":"les-bottes-rouge-no-milk-today","title":"Les Bottes Rouges - No Milk Today 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNo Milk Today\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/les-bottes-rouge\"\u003eLes Bottes Rouges\u003c\/a\u003e, w regionie Jura we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To orange wine (rzadkość w Jurze!) powstaje w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e (niektóre roczniki zawierają Savagnin, ale ta mieszanka z 2022 i 2023 to Chardonnay, pochodzące z 40-letnich winorośli).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Milk Today 2023 to winogrona macerowane przez 10 dni, z czego połowa dojrzewa w stalowych tankach, a połowa w beczkach Foudre, zanim zostaną zmieszane przed butelkowaniem.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815491756300,"sku":"MORE-4640-SKU","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Les-Bottes-Rouge-No-Milk-Today-front.png?v=1732811823"},{"product_id":"matassa-rufo-24","title":"Matassa - Rufo 24 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRufo 24\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e, w regionie Roussillon we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To orange wine powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, a \u003cstrong\u003emówi się, że jest mineralne, a jednocześnie kwiatowe, energetyczne i zarazem wyrafinowane. JEDNO NA ZAMÓWIENIE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak powstaje Rufo od Matassa?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTo nowe wino Rufo powstaje z połowy soku bezpośrednio tłoczonego (czyli klarownego soku) oraz połowy macerowanego na własnych skórkach Macabeu przez łącznie 4 dni. Ta technika nazywana jest czasem Trompette. Wino dojrzewa w mieszance starych beczek Tonneau oraz cementowych zbiorników, a jak wszystkie wina Matassa, nie jest poddawane żadnym dodatkom siarczynów na żadnym etapie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWywiad z winiarzem Matassa, Tomem Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpotkaliśmy się z winiarzem Tomem Lubbe, aby porozmawiać o jego sposobie pracy z winami oraz filozofii dotyczącej różnych tematów. Zobacz poniżej i zasubskrybuj na YouTube, aby oglądać więcej takich filmów z winiarzami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"Odtwarzacz wideo YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062581350668,"sku":"MORE-4830-SKU","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa-Rufo_c45fd554-5605-424e-8652-809a1a08adb6.png?v=1739984701"},{"product_id":"matassa-planals","title":"Matassa - Planals 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanals\u003c\/strong\u003e to łatwe do picia, naturalne wino stworzone przez Toma Lubbe z \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e, w południowym i gorącym regionie Roussillon we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To czerwone wino jest w rzeczywistości wykonane z mieszanki czerwonych i białych winogron: 50% \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e oraz mieszanki Muscat of Alexandria, Macabeu i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e na pozostałą połowę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa mieszanka zwykle nadaje winom ożywiający charakter oraz wyjątkowe odczucie w ustach i strukturę, a w przypadku tego wina Matassa Planals, którego jeszcze nie próbowaliśmy, \u003cstrong\u003esłyszymy, że ma pikantny akcent połączony z wyśmienitymi wybuchami leśnych owoców i żywych jagód!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJEDNO NA ZAMÓWIENIE ze względu na ograniczoną dostępność\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWywiad z winiarzem Matassa Tomem Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpotkaliśmy się z winiarzem Tomem Lubbe, aby porozmawiać o jego sposobie pracy z winami i filozofii na różne tematy. Zobacz poniżej i zasubskrybuj na YouTube, aby zobaczyć więcej takich filmów z winiarzami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"Odtwarzacz wideo YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062582595852,"sku":"MORE-4831-SKU","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa-Planals.png?v=1739984458"},{"product_id":"clos-bateau-tonic-of-wildness-2020","title":"Clos Bateau - Tonic of Wildness 2020 (RARE, 810 bottles, one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTonic of Wildness 2020 (RZADKOŚĆ, 810 butelek)\u003c\/strong\u003e to rzadkie Pet Nat stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/clos-bateau\"\u003eClos Bateau\u003c\/a\u003e, w regionie Beaujolais we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To wino musujące powstało z bezpośrednio tłoczonych winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e i zostało degorżowane dopiero pod koniec 2024 roku... co oznacza, że spędziło CZTERY LATA NA OSADZIE! Zaledwie 9,5% alkoholu...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTO SMAKUJE NIESAMOWICIE! Dzięki temu ziołowemu akcentowi jest naprawdę wyjątkowe. Gorąco polecamy\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJEDNA BUTELKA NA ZAMÓWIENIE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/ClosBateau-37.jpg?v=1761986969\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNasza wizyta w Clos Bateau (wideo)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObejrzyj to miłe wideo z naszej inspirującej wizyty w Clos Bateau, gdzie spotkaliśmy Sylvie i Thierry, i dowiedz się, dlaczego to domaine jest jednym z najbardziej wyjątkowych w całym Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062583120140,"sku":"MORE-4835-SKU","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/CLos-Bateau-Tonic-of-WIldness.png?v=1739544214"},{"product_id":"gut-oggau-maskerade-rose","title":"Gut Oggau - Maskerade Rose 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaskerade Rose\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/gut-oggau\"\u003eGut Oggau\u003c\/a\u003e, w regionie Burgenland w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/austria\"\u003eAustrii\u003c\/a\u003e. To różowe wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/field-blend\"\u003eField Blend\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTen rocznik to jasne, łatwe w odbiorze Rose z nutami czerwonych owoców, wanilii i łagodnych ziół.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNowi członkowie rodziny nie są drugą butelką serii młodzieżowej Gut Oggau, lecz czymś bardzo wyjątkowym.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSteffi i Eduard nabyli w przeszłości fantastyczne winnice z różnymi odmianami winogron. Uprawiane są one całkowicie zgodnie ze specjalną filozofią tego winiarskiego małżeństwa, a nowi członkowie rodziny win Gut Oggau są traktowani z taką samą troskliwą opieką jak wszystkie pozostałe podczas procesu produkcji wina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObecnie te winnice przechodzą konwersję na Demeter i minie trochę czasu, zanim ujawni się ich wyjątkowy, charakterystyczny charakter. Wtedy ukaże się ich prawdziwa osobowość.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopiero po pełnym ujawnieniu się staną się częścią Rodziny. Wina Maskerade uchwycają więc cudowny, efemeryczny moment. Migawkę w czasie, na drodze odkrywania. Nigdy nie do przeżycia w ten sam sposób ponownie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54289537335564,"sku":"MORE-4979-SKU","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau-Maskerade-Rose_1.png?v=1778920898"},{"product_id":"gut-oggau-theodora-2024-new-50cl-bottle","title":"Gut Oggau - Theodora 2024 NEW 50cl Bottle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTheodora 2024 NOWA butelka 50cl\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/gut-oggau\"\u003eGut Oggau\u003c\/a\u003e, w regionie Burgenland w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/austria\"\u003eAustrii\u003c\/a\u003e. To białe wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpodziewaj się \u003cstrong\u003elekkiej i orzeźwiającej mieszanki Welschriesling i Grüner Veltliner z ich najlepszych parceli w Burgenland\u003c\/strong\u003e, które częściowo fermentowały na skórkach i dojrzewały w różnych drewnianych pojemnikach o pojemności 500L, 1000L i 1500L, a następnie leżakowały na osadzie drożdżowym przez 9 miesięcy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW tym czasie nie stosuje się klarowania, batonnage, filtracji ani dodawania dodatkowej siarki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeśli chodzi o dobór potraw, Theodora jest idealna na lekkie kolacje, takie jak sałatki warzywne, lekkie dania z kurczaka lub grillowane owoce morza...\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut_Oggau_Family_Tree_600x600.png?v=1722340283\" alt=\"Drzewo genealogiczne Gut Oggau Theodora\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTheodora w drzewie genealogicznym Gut Oggau:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTheodora jest córką Wiltrude.\u003c\/strong\u003e Żwawa, ale sympatyczna młoda dama, która zdobywa serca wszystkich swoim radosnym i pełnym życia usposobieniem. Jest atrakcyjna jak jej matka, a jednocześnie zarówno bezczelna, jak i elegancka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePsotnica w winnicy Oggau, jest jednak najbardziej niezawodna i stała. Ma szczególnie bliskie relacje ze swoją ukochaną babcią Mechthild oraz ulubionym wujkiem Emmeramem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eObejrzyj film z Gut Oggau tutaj\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePoprosiliśmy Eduarda z Gut Oggau, aby wyjaśnił, czym dla niego są praktyki holistic. Zawsze fascynujące jest słuchać, jak Eduard i Stephanie z Gut Oggau opowiadają o swojej pracy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"Odtwarzacz wideo YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/oK23W2zElQE?si=28-Xz8gtpRoWB2B9\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54289537401100,"sku":"MORE-4980-SKU","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau-Theodora-50cl_1.png?v=1751101184"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/IMG_6508.png?v=1761994558","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/collections\/festive-drop-1.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}