{"title":"Frederic Cossard | Domaine de Chassorney","description":"\u003cp\u003eA former dairy-farmer, Frederic Cossard is quite an icon in the natural wine scene. Producing fine wines in Burgundy from rented plots, négoce grapes and his friend's grapes further afield like in the Jura, Cossard's wines are precise, expressive and full of life. His own grapes are bottled under the name \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine de Chassorney, whilst negoce wines are named Frederic Cossard.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e Popular wines include Volnay, Bedeau, Bigotes, Super Pink and Feel Good Skin Contact, Saint Romain 'Combe Bazin' and Saint Romain 'Sous Roche'.","products":[{"product_id":"frederic-cossard-bedeau-1","title":"Frédéric Cossard - Bedeau 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBedeau 2023 \u003c\/strong\u003e autorstwa \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/frederic-cossard\"\u003eFrederic Cossard\u003c\/a\u003e z Domaine de Chassorney to wino z niższej półki Cossard, nadal produkowane w Burgundii z winogron pochodzących z okolic \u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003e Volnay i Nuits-Saint-Georges.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003e Jak wszystkie wina Frederica Cossarda, cena wzrosła, co wydaje się ostatnio modą w Burgundii...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003ePoprzedni rocznik był pięknie lekki i delikatny, z uroczymi nutami czarnej wiśni i wanilii tańczącymi na podniebieniu. Byłby doskonałym „winem do lunchu” do pieczonego dania. Naprawdę świetne!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gkTQdS21pJM?si=EMBe4RiI7CCBw-BB\" title=\"Odtwarzacz wideo YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e JEDEN NA ZAMÓWIENIE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083334131873,"sku":"MORE2629NAT","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Frederic-Cossard---Bedeau.png?v=1670528987"},{"product_id":"frederic-cossard-saint-romain-combe-bazin-qvevris","title":"Frédéric Cossard - Saint Romain 'Combe Bazin' 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaint Romain 'Combe Bazin' 2022 \u003c\/strong\u003eod \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/frederic-cossard\"\u003eFrederic Cossard\u003c\/a\u003e z Domaine de Chassorney jest produkowane w Burgundii z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCombe Bazin\u003c\/strong\u003e ze Saint Romain to jedno z najbardziej znanych białych win Cossarda, uprawiane na stromym stoku na wapieniu. Poprzednie roczniki tego wina naprawdę nas zachwyciły! Tak mineralne, eleganckie i ekspresyjne! Ten rocznik ma trochę cukru resztkowego i może potrzebować trochę czasu na dojrzewanie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e (JEDNO NA ZAMÓWIENIE)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083334459553,"sku":"MORE2630NAT","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Saint-ROmain-Combe-Bazin-2019.png?v=1715338539"},{"product_id":"frederic-cossard-saint-romain-sous-roche","title":"Frédéric Cossard - Saint Romain 'Sous Roche' 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003eNaturalne wino Frederica Cossarda \u003cstrong\u003eSaint Romain 'Sous Roche'\u003c\/strong\u003e to zazwyczaj piękna ekspresja burgundzkiego Pinot Noir!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoprzednie roczniki, które mieliśmy przyjemność degustować, cechują się zachwycającymi nutami kwaśnej wiśni, wanilii i owoców z czarnego lasu, uzupełnionymi delikatnymi akcentami leśnej ściółki. Gładkie, jedwabiste wykończenie i subtelna tekstura w ustach. Dla najlepszych efektów dekantuj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJEDEN NA ZAMÓWIENIE \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429904027887,"sku":"MORE2768NAT","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Frederic-Cossard---Sous-Roche.png?v=1670528337"},{"product_id":"frederic-cossard-bigotes-2021","title":"Frédéric Cossard - Bigotes 2021 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBigotes 2021 (\u003c\/strong\u003e autorstwa \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/frederic-cossard\"\u003eFrederic Cossard\u003c\/a\u003e to naturalne wino, wyprodukowane w Burgundii z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Bigotes:\u003c\/strong\u003e Bigotes to Bourgogne Blanc Chardonnay Frédérica Cossarda, wykonane z winorośli mających 40 lat, rosnących na gliniasto-wapiennych glebach w pobliżu Puligny. Frédéric rozpoczął swój projekt w 1996 roku i uprawia około 6 hektarów w okolicach Saint Romain. Winogrona są tłoczone bezpośrednio do qvevri (gruzińskich glinianych naczyń), gdzie wino dojrzewa na osadzie przez 9 do 12 miesięcy. Nie dodaje się siarki. Unika jej nawet przy czyszczeniu beczek, stosując zamiast tego ozon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Bigotes od Frédérica Cossarda, ale słyszymy, że ma nuty świeżego jabłka, kredowego minerału, owoców pestkowych oraz czyste, słoneczne wykończenie.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429904093423,"sku":"MORE2767NAT","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/2_8be8f8ff-80ea-4acc-ae98-08cdc69fcab6.png?v=1683970369"},{"product_id":"frederic-cossard-chardonnay","title":"Frédéric Cossard - Chardonnay 2022. (One Per Order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2022\u003c\/strong\u003e autorstwa \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/frederic-cossard\"\u003eFrederic Cossard\u003c\/a\u003e to naturalne wino, wyprodukowane w Burgundii w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, pochodzących z 40-letnich winorośli i dojrzewające na osadzie w beczce przez 18 miesięcy. Winogrona uprawiane są na kredowo-wapiennych glebach w pobliżu \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ePuligny, a to wino ma kremową obecność wśród wielu żywych owoców\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54357604892940,"sku":"MORE-5092-SKU","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Frederic-Cossard---Chardonnay-2022.png?v=1749728302"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/FREDERIC_COSSARD.png?v=1662127290","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/collections\/frederic-cossard.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}