{"title":"Gelovani Cellar","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAkaki Gelovani zaczął w 2006 roku, prosząc ojca o przesunięcie samochodu z garażu, ponieważ przestrzeń była potrzebna do produkcji wina. Cała rodzina, przyjaciele i znajomi zbierali się na dużym podwórku przed wspomnianym garażem, a od tego czasu razem, wśród śpiewu i radości, co roku tłoczyli winogrona i produkowali młode wino, które z każdym rokiem stawało się lepsze... A potem pamiętne spotkanie gruzińskich śpiewaków tradycyjnej, polifonicznej muzyki ukształtowało jego przyszły los:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAkaki poznał mnicha ojca Gabriela; obaj winiarze, obaj pełni ducha śpiewacy, ale z interesującą różnicą wieku dokładnie 18 lat między nimi. Rozwinęła się trwała relacja wzajemnego nauczania\/uczenia się, zadawania pytań i głębokiej inspiracji, która zaowocowała tym, że Akaki w końcu był gotów uprawiać własną winnicę. Zakupił prawie 5 hektarów w Ozhio, Kakhetii, gdzie uprawia Mtsvane, Rkatsiteli i Saperavi (w pierwszych latach Akaki kupował winogrona od rolników z Kakhetii, których metody mu ufał). Obejrzyj wideo\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DDwikueN5nt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003e tutaj\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gelovani-cellar-rkatsiteli-2022","title":"Gelovani Cellar - Rkatsiteli 2022","description":"\u003cp\u003eTen Rkatsiteli orange wine od \u003cstrong\u003eGelovani Cellar\u003c\/strong\u003e dojrzewał przez 6 miesięcy na skórkach, co czyni go prawdziwą rozkoszą z wschodniej części Gruzji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTen zachwycający rocznik oferuje niesamowite smaki miodowego morela, toffi i nutkę mięty. BARDZO DOBRE, zbudowane, a jednocześnie pijalne orange wine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"\" utf-8=\"\"\u003e\u003cspan\u003eJak w przypadku wszystkich gruzińskich win, nie podawaj ich schłodzonych i pozwól im oddychać dla najlepszych efektów. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTe wina są stabilne i powinny zachować dobrą jakość przez kilka dni po otwarciu, znacznie się poprawiając z czasem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44790998728972,"sku":"MORE4793NAT","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gelovani-Cellar-Rkatsiteli-2022.png?v=1700216879"},{"product_id":"gelovani-cellar-mtsvane-2023","title":"Gelovani Cellar - Kakhuri Mtsvane 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakhuri Mtsvane 2023\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/gelovani-cellar\"\u003eGelovani Cellar\u003c\/a\u003e w regionie Kakheti w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/georgia\"\u003eGruzji\u003c\/a\u003e. To amber wine wykonane z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/mtsvane\"\u003eMtsvane\u003c\/a\u003e, \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTo amber wine fermentuje się na skórkach w qvevri przez trzy miesiące, co nadaje mu charakterystyczny kolor, teksturę i delikatną taninową strukturę. Wino jest butelkowane niefiltrowane, więc może zawierać naturalny osad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eŚwieże i zachęcające, spodziewaj się aromatów \u003cstrong\u003emoreli\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003epapai\u003c\/strong\u003e wraz z delikatnymi kwiatowymi nutami. Smak jest miękki, a jednocześnie żywy, ukazując \u003cstrong\u003edojrzałe owoce\u003c\/strong\u003e, nutę \u003cstrong\u003emiodu\u003c\/strong\u003e oraz zrównoważoną kwasowość z \u003cstrong\u003elekkim mineralnym akcentem.\u003c\/strong\u003e Finisz jest owocowy i orzeźwiający, z delikatnymi taninami.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988737810700,"sku":"MORE-4720-SKU","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gelovani-Cellar---Mtsvane.png?v=1736789635"},{"product_id":"gelovani-cellar-kisi-2023","title":"Gelovani Cellar - Kisi 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKisi 2023\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/gelovani-cellar\"\u003eGelovani Cellar\u003c\/a\u003e, w regionie Kakheti w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/georgia\"\u003eGruzji\u003c\/a\u003e. \u003cspan\u003eWykonane z winogron Kisi, to amber wine przechodzi siedmiomiesięczną macerację na skórkach, co pozwala winu rozwinąć głęboki kolor, strukturę i wielowarstwowy charakter typowy dla tradycyjnych kakhetyjskich win ze skórkami.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBogate i zachęcające, z aromatami \u003cstrong\u003edojrzałego brzoskwini\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esuszonej moreli\u003c\/strong\u003e oraz nutami \u003cstrong\u003ecytrusów\u003c\/strong\u003e, uzupełnionymi subtelnymi \u003cstrong\u003eziemistymi\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eorzechowymi\u003c\/strong\u003e akcentami. Podniebienie jest pełne i teksturowane, z mocnymi, młodymi taninami nadającymi strukturę. Smaki \u003cstrong\u003edojrzałych owoców\u003c\/strong\u003e, odrobina \u003cstrong\u003emiodu\u003c\/strong\u003e i delikatna \u003cstrong\u003eprzyprawa\u003c\/strong\u003e prowadzą do długiego, ciepłego finiszu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988738040076,"sku":"MORE-4721-SKU","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mtsvane-2023-_-Natural-Wine-by-Gelovani-Cellar..png?v=1736790226"},{"product_id":"gelovani-cellar-saperavi-2023","title":"Gelovani Cellar - Saperavi 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaperavi 2023\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/gelovani-cellar\"\u003eGelovani Cellar\u003c\/a\u003e, w regionie Kakheti w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/georgia\"\u003eGruzji\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/saperavi\"\u003eSaperavi\u003c\/a\u003e,\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTo Saperavi fermentowało w qvevri ze skórkami przez sześć dni, tworząc wino, które łączy strukturę, owocowość i głębię, zachowując jednocześnie żywy, przystępny styl.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBogate i ekspresyjne, z aromatami \u003cstrong\u003eciemnych jagód\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebez czarnego\u003c\/strong\u003e i dojrzałej \u003cstrong\u003ewiśni\u003c\/strong\u003e, uzupełnionymi nutami \u003cstrongśliwki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprzypraw\u003c\/strong\u003e i subtelnych \u003cstrong\u003eziemistych\u003c\/strong\u003e akcentów. W smaku wino jest gładkie i pełne, z dojrzałymi owocowymi nutami wspieranymi przez zrównoważoną kwasowość. Finisz jest długi i aksamitny, pozostawiając delikatnie wytrawne wrażenie z utrzymującymi się nutami \u003cstrong\u003eciemnych owoców.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePięknie komponuje się z grillowanym czerwonym mięsem, sycącymi daniami z makaronu i dojrzewającymi serami.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988738105612,"sku":"MORE-4722-SKU","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gelovani-Saperavi.png?v=1736771754"},{"product_id":"gelovani-cellar-saperavi-2024","title":"Gelovani Cellar - Saperavi 2024 (OFF DRY)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaperavi 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/gelovani-cellar\"\u003eGelovani Cellar\u003c\/a\u003e w regionie Kakheti w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/georgia\"\u003eGruzji\u003c\/a\u003e. To półwytrawne\/półsłodkie czerwone wino powstaje z lokalnych winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/saperavi\"\u003eSaperavi\u003c\/a\u003e, które przez 6 dni mają kontakt ze skórkami. Można spodziewać się \u003cspan\u003eciemnych owoców leśnych - \u003cstrong\u003ejeżyny, czarnej wiśni i bzu czarnego - \u003c\/strong\u003epołączonych z \u003cstrong\u003edojrzałą śliwką\u003c\/strong\u003e oraz subtelnym kwiatowym akcentem przypominającym fiołki. Długi finisz i nuty ziemi dodają dodatkowej złożoności.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUprawiane na ciepłych wzgórzach Tibaani w Kakheti, to Saperavi odzwierciedla zarówno intensywność winogrona, jak i charakter regionu. Wino jest tworzone w naturalnym, ekspresyjnym stylu, pozwalając owocom fermentować z niewielką ilością cukru resztkowego, co nadaje winu delikatną półwytrawną równowagę. Efektem jest potężne, a zarazem harmonijne wyrażenie Saperavi, łączące głębię, strukturę i przystępność.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNa podniebieniu wino jest pełne i hojnie zbudowane, z zaokrąglonymi taninami, które nadają strukturę, nie dominując owoców. Żywa kwasowość utrzymuje wino świeże i równoważy naturalną słodycz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" align=\"left\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ccolgroup\u003e\u003ccol width=\"374\"\u003e\u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54710398681356,"sku":"MORE-4722-SKU","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gelovani-Saperavi.png?v=1736771754"},{"product_id":"gelovani-cellar-kisi-2024","title":"Gelovani Cellar - Kisi 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKisi 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/gelovani-cellar\"\u003eGelovani Cellar\u003c\/a\u003e, w regionie Kakheti w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/georgia\"\u003eGruzji\u003c\/a\u003e. \u003cspan\u003eWykonane z winogron Kisi, to amber wine przechodzi siedmiomiesięczną macerację na skórkach, co pozwala winu rozwinąć głęboki kolor, strukturę i wielowarstwowy charakter typowy dla tradycyjnych kakhetyjskich win ze skórkami.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ebogate i zachęcające, z aromatami \u003cstrong\u003edojrzałego brzoskwini\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esuszonej moreli\u003c\/strong\u003e oraz nutami \u003cstrong\u003ecytrusów\u003c\/strong\u003e, uzupełnionymi subtelnymi \u003cstrong\u003eziemistymi\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eorzechowymi\u003c\/strong\u003e akcentami. Podniebienie jest pełne i teksturowane, z wyraźnymi, młodymi taninami nadającymi strukturę. Smaki \u003cstrong\u003edojrzałych owoców\u003c\/strong\u003e, odrobina \u003cstrong\u003emiodu\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003ełagodnych przypraw\u003c\/strong\u003e prowadzą do długiego, ciepłego finiszu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54798882930956,"sku":"MORE-4721-SKU","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mtsvane-2023-_-Natural-Wine-by-Gelovani-Cellar..png?v=1736790226"},{"product_id":"gelovani-cellar-mtsvane-2024","title":"Gelovani Cellar - Mtsvane 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMtsvane 2023\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/gelovani-cellar\"\u003eGelovani Cellar\u003c\/a\u003e w regionie Kakheti w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/georgia\"\u003eGruzji\u003c\/a\u003e. To amber wine powstałe z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/mtsvane\"\u003eMtsvane\u003c\/a\u003e,\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTo amber wine fermentuje na skórkach w qvevri przez trzy miesiące, rozwijając charakterystyczny kolor, teksturę i delikatną strukturę taninową. Wino jest butelkowane niefiltrowane, więc może zawierać naturalny osad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eŚwieże i zachęcające, spodziewaj się aromatów \u003cstrong\u003emoreli\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003epapai\u003c\/strong\u003e wraz z delikatnymi kwiatowymi nutami. Podniebienie jest miękkie, a jednocześnie żywe, ukazując \u003cstrong\u003edojrzałe owoce\u003c\/strong\u003e, nutę \u003cstrong\u003emiodu\u003c\/strong\u003e i zrównoważoną kwasowość z \u003cstrong\u003elekkim mineralnym akcentem.\u003c\/strong\u003e Finisz jest owocowy i orzeźwiający, z delikatnymi taninami.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54859282120972,"sku":"MORE-4720-SKU","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gelovani-Cellar---Mtsvane.png?v=1736789635"}],"url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/collections\/gelovani-cellar.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}