{"title":"Iberieli | Gruzińskie wino","description":"\u003cp\u003eIberieli jest prowadzona przez Zuraba Topuridze, który zarządza 7,5 hektara winnic w regionie Guria na zachodzie Gruzji oraz 5,5 hektara w regionie Kakheti na wschodzie Gruzji, co oznacza, że ich wina mogą różnić się stylem. Nazwa Iberieli pochodzi od starożytnych ludów Kaukazu, które produkowały wino tysiące lat temu i uważa się, że to one wynalazły amforę Qvevri.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"iberieli-saperavi-2019","title":"Iberieli - Saperavi 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaperavi 2019\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Kakheti w Gruzji. Nietypowo jak na tę odmianę Saperavi, jest to naprawdę bardzo łatwe do picia. To najbliższe stylowi gruzińskich win 'glou glou', jakie mieliśmy okazję spróbować – bardzo zaokrąglone, lekkie i pyszne.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37005399883937,"sku":"MORE1712NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Iberieli---saperavi.png?v=1670531565"},{"product_id":"iberieli-chkhaveri-2019","title":"Iberieli - Chkhaveri Sakvavistke 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChkhaveri Sakvavistke 2022\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Kachetii z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/chkhaveri\"\u003eChkhaveri\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eTo Chkhaveri to BARDZO dymne wino! Bardzo interesujące, z niemal whisky-podobną nutą. Naprawdę wyjątkowe i warte miejsca podczas kolacji, by o nim porozmawiać.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37005400080545,"sku":"MORE1714NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Chkhaveri-2022.png?v=1700217187"},{"product_id":"iberieli-mtsvane-2019","title":"Iberieli - Mtsvane 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMtsvane 2024 \u003c\/strong\u003eod \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e to naturalne wino produkowane w Kakheti w Gruzji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIberieli LLC to rodzinny biznes prowadzony przez Zuraba Topuridze, posiadający winnice i winnice w regionie Guria na zachodzie Gruzji oraz w regionie Kakheti na wschodzie Gruzji. Nazwa Iberieli – wybrana przez dzieci Zuraba – odnosi się do starożytnego ludu Kaukazu, który produkował wino kilka tysięcy lat temu, lud ten później stał się Gruzinami i uważa się, że to oni są wynalazcami winiarstwa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCelem rodziny jest zachowanie autentycznej tradycji produkcji wina Kvevri w Gruzji, tworzenie unikalnych naturalnych win z rodzimych winogron oraz ustanawianie standardów i prawdziwych wzorców dla swoich odpowiedników i przyjaciół.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37005400277153,"sku":"MORE1716NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Mtsvane-2019-_-Natural-Wine-by-Iberieli..png?v=1670531554"},{"product_id":"iberieli-chkhaveri-pink-2020","title":"Iberieli  - Chkhaveri Rosé 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChkhaveri Rosé 2020\u003c\/strong\u003e to rzadkie, naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, w regionie Guria w zachodniej \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/georgia\"\u003eGruzji\u003c\/a\u003e (Iberieli mają winorośle zarówno na wschodzie, jak i na zachodzie, które znacznie się różnią).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Chkhaveri Rosé:\u003c\/strong\u003e Chkhaveri Rosé jest wytwarzane przez Zuraba Topuridze w Iberieli, w Gurii nad wybrzeżem Morza Czarnego w zachodniej Gruzji. Zurab jest współzałożycielem Gruzińskiego Stowarzyszenia Naturalnego Wina. Winorośle rosną na około 300 m na łagodnych zboczach gliniasto-ilastych gleb w klimacie subtropikalnym. Wino jest produkowane w qvevri, w zachodniogruzińskim stylu, bez szypułek i na częściowej skórce (w przeciwieństwie do tradycji Kakheti, gdzie stosuje się długi kontakt ze skórką i szypułkami).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie próbowaliśmy tego rocznika Chkhaveri Rosé od Iberieli, ale słyszymy, że ma nuty jabłka, śliwki, skórki cytryny, kwiatów oraz delikatne wykończenie.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780824690956,"sku":"MORE4738NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli----Chkhaveri-Pink-2020.png?v=1699986571"},{"product_id":"iberieli-golden-blend-2021","title":"Iberieli  - Golden Blend 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGolden Blend 2021\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e w regionie Kakheti na zachodzie \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/georgia\"\u003eGruzji\u003c\/a\u003e (Iberieli mają winnice zarówno na wschodzie, jak i na zachodzie, które znacznie się różnią). To orange wine, które spędza \u003cstrong\u003e7 miesięcy na skórkach w amforze Qvevri\u003c\/strong\u003e, powstaje z mieszanki winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/mtsvane\"\u003eMtsvane\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/kisi\"\u003eKisi\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/khikhvi\"\u003eKhikhvi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\nSłyszymy, że jest to wino elegancko zbalansowane, o klarownym smaku, ale bez mocnych tanin. Idealne dla tych, którzy szukają orzeźwiającego gruzińskiego orange wine o łagodniejszym tanicznym charakterze. \u003cstrong\u003eSpodziewaj się lekkich nut gruszki i pomarańczy oraz delikatnej ziołowości.\u003c\/strong\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780824789260,"sku":"MORE4739NAT","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Golden-Blend-2022.png?v=1699987003"},{"product_id":"iberieli-tetri-kamuri-tsolikouri-2021","title":"Iberieli  - Tetri Kamuri-Tsolikouri 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTetri Kamuri-Tsolikouri 2021\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, w regionie Guria na zachodzie \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/georgia\"\u003eGruzji\u003c\/a\u003e, gdzie styl jest zupełnie inny niż na wschodzie, a używane winogrona są unikalne dla tego obszaru. To białe wino z delikatnym bursztynowym odcieniem powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/tetri-kamuri\"\u003eTetri Kamuri\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/tetri-kamuri\"\u003eTsolikouri\u003c\/a\u003e i charakteryzuje się przyjemną mineralnością oraz nutami \u003cstrong\u003emigdałów\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003elawendy\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780824854796,"sku":"MORE4740NAT","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Tetri-Kamuri-Tsolikouri-2021.png?v=1700218070"},{"product_id":"iberieli-cecilia-2022","title":"Iberieli  - Cecilia 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCecilia 2022\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, w regionie Kakheti na wschodzie \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/georgia\"\u003eGruzji\u003c\/a\u003e. To orange wine powstałe z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/rkatsiteli\"\u003eMtsvane\u003c\/a\u003e, które według nas ma nuty \u003cstrong\u003ekompotu z żółtych owoców\u003c\/strong\u003e, z bardzo delikatną nutą \u003cstrong\u003eświeżej mięty\u003c\/strong\u003e. Aksamitne taniny nadają temu winu pewną strukturę.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780825215244,"sku":"MORE4742NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Cecilia-2022.png?v=1700218149"},{"product_id":"iberieli-khikhvi-2022","title":"Iberieli  - Khikhvi 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKhikhvi 2022\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, w regionie Kakheti w zachodniej \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/georgia\"\u003eGruzji\u003c\/a\u003e (Iberieli mają winorośle zarówno na wschodzie, jak i na zachodzie, które znacznie się różnią). To orange wine jest wykonane w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/khikhvi\"\u003eKhikhvi\u003c\/a\u003e, które poddawane są maceracji w tradycyjnych amforach Qvevri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSłyszymy, że to wino ma nuty dzikich \u003cstrong\u003eowoców pestkowych,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ekopru,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebrzoskwiń, dzikich kwiatów,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eświeżego imbiru\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003emoreli\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780825313548,"sku":"MORE4743NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Khikhvi-2022.png?v=1700218349"},{"product_id":"iberieli-chkhaveri-2022","title":"Iberieli  - Chkhaveri Sakvavistke 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChkhaveri 2021\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, w regionie Guria w zachodniej \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/georgia\"\u003eGruzji\u003c\/a\u003e (Iberieli mają winnice zarówno na wschodzie, jak i na zachodzie, które znacznie się różnią). To różowe wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/chkhaveri\"\u003eChkhaveri\u003c\/a\u003e, które importer opisuje jako mające nuty \u003cstrong\u003edżemu figowego\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etytoniu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskóry\u003c\/strong\u003e, a jednocześnie jest okrągłe i złożone, o średniej kwasowości i delikatnym, \u003cstrong\u003eimbirze z przyprawami\u003c\/strong\u003e na finiszu.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780825510156,"sku":"MORE4744NAT","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli--Chkhaveri-Sakvavistke-2021.png?v=1700488333"},{"product_id":"iberieli-tetri-kamuri-tsolikouri-2022","title":"Iberieli  - Tetri Kamuri Tsolikouri 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTetri Kamuri-Tsolikouri 2022\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, w regionie Guria na zachodzie \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/georgia\"\u003eGruzji\u003c\/a\u003e. To białe wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/tetri-kamuri\"\u003eTetri Kamuri\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/tetri-kamuri\"\u003eTsolikouri\u003c\/a\u003e, które w tym winie mają wyraźną \u003cstrong\u003ewulkaniczną mineralność\u003c\/strong\u003e, obok \u003cstrong\u003enut wanilii\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eliścia curry\u003c\/strong\u003e oraz \u003cstrong gruszki\u003c\/strong\u003e z gorzkawym akcentem.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780828197132,"sku":"MORE4745NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Tetri-Kamuri-Tsolikouri-2022.png?v=1700218438"},{"product_id":"iberieli-golden-blend-2023","title":"Iberieli  - Golden Blend 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGolden Blend 2021\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e w regionie Kakheti na zachodzie \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/georgia\"\u003eGruzji\u003c\/a\u003e (Iberieli mają winnice zarówno na wschodzie, jak i na zachodzie, które znacznie się różnią). To orange wine, które spędza \u003cstrong\u003e7 miesięcy na skórkach w amforze Qvevri\u003c\/strong\u003e, powstaje z mieszanki winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/mtsvane\"\u003eMtsvane\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/kisi\"\u003eKisi\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/khikhvi\"\u003eKhikhvi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\nSłyszymy, że jest to wino elegancko zbalansowane, o klarownym smaku, ale bez mocnych tanin. Idealne dla tych, którzy szukają orzeźwiającego gruzińskiego orange wine o łagodniejszym tanicznym charakterze. \u003cstrong\u003eSpodziewaj się lekkich nut gruszki i pomarańczy oraz delikatnej ziołowości.\u003c\/strong\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44791034118412,"sku":"MORE4794NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Golden-Blend-2022_9280df39-4adb-4b78-88b7-77eba0ac259b.png?v=1700217786"},{"product_id":"iberieli-kisi-2022","title":"Iberieli - Kisi 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKisi 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, w zachodnim regionie \u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/kakheti\"\u003eKakheti\u003c\/a\u003e w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/georgia\"\u003eGruzji\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWina Iberieli są zazwyczaj lżejsze, z bardziej przystępną strukturą tanin niż wiele innych gruzińskich producentów. To lekkie, orange wine powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/kisi\"\u003eKisi\u003c\/a\u003e, i choć nie mieliśmy okazji spróbować rocznika 2024, spodziewamy się, że będzie to delikatne piękno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoprzedni rocznik 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e oferował najłagodniejszą strukturę taninową, jaką można uzyskać dzięki lekkiej maceracji, wraz z pięknymi nutami moreli, miękkim miodem, kwiatami łąkowymi, wanilią i kamienistą mineralnością. Prawdziwa delikatna rozkosz do picia! Gorąco polecamy\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45051297333516,"sku":"MORE4952NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Kisi.png?v=1706552835"},{"product_id":"iberieli-rkatsiteli-2022","title":"Iberieli - Rkatsiteli 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRkatsiteli 2024\u003c\/strong\u003e to lżejsze, 12,5% gruzińskie naturalne wino bursztynowe stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, z regionu Kakheti na wschodzie. To BIAŁE wino wykonane jest w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpodziewaj się, że najpierw będzie białe, a nie bursztynowe. Ma bardzo ziołowy, niemal miętowy charakter, a alkohol jest wyraźnie wyczuwalny. Podawaj je raczej do jedzenia niż solo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIberieli to rodzinny biznes prowadzony przez Zuraba Topuridze z winnicami i winnicami w regionie Guria na zachodzie Gruzji oraz w regionie Kakheti na wschodzie Gruzji. Nazwa Iberieli – wybrana przez dzieci Zuraba – odnosi się do starożytnych ludzi z Kaukazu, którzy produkowali wino kilka tysięcy lat temu, a którzy później stali się Gruzinami i są uważani za wynalazców winiarstwa. A propos dzieci Zuraba, to one również tworzą grafikę na etykiety!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCelem rodziny jest zachowanie autentycznej tradycji produkcji wina Kvevri w Gruzji, tworzenie unikalnych naturalnych win z rodzimych szczepów oraz ustanawianie standardów i prawdziwych wzorców dla swoich odpowiedników i przyjaciół. Biznes zaczął się powoli, sprzedając tylko kilka skrzynek wina, ale rodzina i bliscy przyjaciele wspólnie rozwinęli działalność na całym świecie, obecnie sprzedając w USA, Francji, Wielkiej Brytanii, Niemczech, Portugalii, Grecji, Danii, Japonii, Australii i Gruzji.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eInformacje techniczne o Rkatsiteli 2024\u003c\/span\u003e od \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIberieli\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMIKROKLIMAT:\u003c\/b\u003e Charakteryzuje się umiarkowaną wilgotnością, gorącym latem i umiarkowanie chłodnymi zimami. Średnia roczna suma opadów wynosi 845 mm, z czego 644 mm przypada na okres wegetacji. Czasami występują susze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTERROIR:\u003c\/b\u003e Teliani. Gleba to kamienny aluwium, brunatnoszara, z piaskowym iłu oraz zawartością wapnia (pH 8,5). Łagodne nachylenie (3%), ekspozycja na południowy wschód.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUPRAWY WINOROŚLI:\u003c\/b\u003e Szpaler, pionowe ustawienie pędów, uprawiane głównie na dwustronnych kordonie lub łukowatych pędach. Jednoroczne sadzonki posadzone wiosną 2015 roku. Gęstość: 3800 sadzonek na hektar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePLONY:\u003c\/b\u003e Około 20 do 25 hektolitrów (wina) na hektar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZbiór: Ręczny, na początku września\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzetwarzanie winogron w winiarni: Bezpośrednie tłoczenie do Kvevri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFilozofia fermentacji: „Spontaniczna” (drożdże naturalne, występujące samoistnie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCzas fermentacji: Około 1 miesiąca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaczynie fermentacyjne: Kvevri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaceracja: Kilka dni na pełnej ilości moszczu winogronowego (skórki, pestki i szypułki); naczynie do maceracji: Kvevri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCzas dojrzewania (po fermentacji alkoholowej): Zazwyczaj do sierpnia następnego roku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaczynie do dojrzewania: Kvevri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiarka – dodana ≈ 30 mg\/l podczas butelkowania.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45051297562892,"sku":"MORE4953NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Rkatsiteli.png?v=1706552882"},{"product_id":"iberieli-saperavi-2022","title":"Iberieli - Saperavi 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaperavi 2023\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e w regionie Guria w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/georgia\"\u003eGruzji\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/saperavi\"\u003eSaperavi\u003c\/a\u003e. Jest to doskonale zbalansowane, 12,5% czerwone wino, graniczące z żywym różem. Wyczuwalne są pełne smaku truskawki, subtelne zioła, a nawet nuty świeżych ziaren kakao. Bardzo owocowe, ale nie słodkie. Jak wszystkie dobre rzeczy, to wino potrzebuje czasu, by się napowietrzyć, pozwalając w pełni rozwinąć bogate, jagodowe aromaty.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45051297956108,"sku":"MORE4954NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Saperavi.png?v=1706552924"},{"product_id":"iberieli-mtsvivani-2022","title":"Iberieli - Mtsvivani Khakhuri 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMtsvivani Khakhuri 2022\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, w regionie Kakheti w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/georgia\"\u003eGruzji\u003c\/a\u003e. To orange wine powstaje w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/mtsvani\"\u003eMtsvani\u003c\/a\u003e i dojrzewa w tradycyjnych Qvevri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrzy 11,5% alkoholu nie jest zbyt mocne, co jest charakterystyczne dla stylu Iberieli. Od importera wiemy, że ma nuty \u003cstrong\u003ezielonej herbaty\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egruszki\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong;koperku\u003c\/strong\u003e oraz łagodnej \u003cstrong\u003eorzechowości.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988738203916,"sku":"MORE-4723-SKU","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/mtsvivani-ibiereli.png?v=1736944661"},{"product_id":"iberieli-chkhaveri-2020","title":"Iberieli - Chkhaveri 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChkhaveri 2020\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e, w regionie Kakheti w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/georgia\"\u003eGruzji\u003c\/a\u003e. To orange wine powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/chkhaveri\"\u003eChkhaveri\u003c\/a\u003e, które\u003cspan\u003e pozostawiono na moszczu przez tydzień, co nadało mu różowo-rdzawy odcień.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOdmiana winogron Chkhaveri może być bezpośrednio tłoczona, by uzyskać białe wino, pozostawiona na moszczu na krótko, by stać się różowym (lub jak nazywa to nasz winiarz: bursztynowym), albo pozostawiona na moszczu dłużej, by powstało czerwone wino. Tutaj owocowe tony \u003cstrong\u003eczerwonej porzeczki\u003c\/strong\u003e łączą się z \u003cstrong\u003eziemistymi\u003c\/strong\u003e nutami i lekką kwasowością. Można też wyczuć piękne, gorzkie nuty.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eŁagodny, kwaskowaty terroir wilgotnego, śródziemnomorskiego regionu Guria wita Cię przy każdym łyku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988738269452,"sku":"MORE-4724-SKU","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-chkhaveri.png?v=1736940940"},{"product_id":"iberieli-cecilia-2024","title":"Iberieli - Cecilia 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCecilia 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/iberieli\"\u003eIberieli\u003c\/a\u003e w regionie Kakheti w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/georgia\"\u003eGruzji\u003c\/a\u003e. To orange wine powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/rkatsiteli\"\u003eMtsvane\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDelikatne amber wine, wykonane z mieszanki Rkatsiteli i Mtsvane, odzwierciedlające lżejszą i bardziej elegancką interpretację kakhetyjskich win ze skórką.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWino ma piękny kolor przypominający brzoskwinię\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ei jasny koral z lekkim bursztynowym odcieniem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNos jest otwarty i zachęcający, z owocowymi aromatami przypominającymi wina różowe, uzupełnionymi subtelnymi nutami drożdży. Podniebienie jest gładkie i owocowe,\u003c\/span\u003e oferując smaki\u003cstrong\u003e kompotu z żółtych owoców \u003c\/strong\u003ez delikatnym akcentem\u003cstrong\u003e mięty zielonej\u003c\/strong\u003e. Bardzo miękkie taniny dodają łagodnej struktury, a łagodna kwasowość utrzymuje wino w doskonałej równowadze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988738400524,"sku":"MORE-4725-SKU","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli-Cecilia-2022_a11601a1-2b00-4f5a-959c-b211aa9616bf.png?v=1736940638"},{"product_id":"iberieli-mtsvivani-2024","title":"Iberieli - Mtsvivani 2024","description":"\u003cp\u003eMożliwe, że nie słyszałeś o Mtsvivani Kakhuri. To nie twoja wina – ta odmiana winogron niemal całkowicie zniknęła. Kiedyś szeroko uprawiana w Kakheti na wschodzie Gruzji, doznała podwójnego ciosu: filoksery pod koniec XIX wieku oraz polityki standaryzacji w czasach sowieckich, które ceniły wysokie plony ponad różnorodność. Zurab Topuridze z Iberieli to jeden z nielicznych producentów, którzy ją przywracają.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCzym jest Mtsvivani — i dlaczego ma znaczenie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eIberieli to rodzinna winnica z winnicami zarówno w Kakheti (wschodnia Gruzja), jak i Gurii (zachodnia Gruzja) – nazwana na cześć starożytnych ludów iberyjskich Kaukazu, które produkowały wino w zakopanych glinianych naczyniach na długo przed powstaniem pojęcia apelacji. Wszystko fermentuje i dojrzewa w tradycyjnych qvevri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eNazwa „Mtsvivani” oznacza po gruzińsku „opadający” — nawiązanie do reputacji tej odmiany, która łatwo odpada z winorośli w pełni dojrzałości. Choć większość zachowanych przykładów to wina pomarańczowe ze skórkami, ta wersja pokazuje, co odmiana potrafi w erze starannej, zaangażowanej uprawy winorośli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTo wino prezentuje się wyjątkowo zachęcającym i cytrusowym stylem. W nosie rozwijają się aromaty limonki i grejpfruta, które elegancko pobudzają zmysły. W smaku wino jest proste i świeże, idealne na słoneczny dzień. Delikatna kwasowość harmonijnie się łączy, zapewniając orzeźwiającą lekkość, która sprawia, że każdy łyk to przyjemność.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTo połączenie świeżości i elegancji czyni wino idealnym towarzyszem lekkich dań lub po prostu do delektowania się w ciepły wieczór. Prawdziwie orzeźwiające doświadczenie!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePodawaj w temperaturze piwnicznej, nie schłodzone. Doskonałe z mezze, miękkimi serami, grillowanymi warzywami lub czymkolwiek, co doceni wino o prawdziwej subtelności.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54761932947724,"sku":"MORE-5561-SKU","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli---Mtsvivani-2024.png?v=1777543529"},{"product_id":"iberieli-vardisperi-rkatsiteli-2024","title":"Iberieli - Vardisperi Rkatsiteli 2024","description":"\u003cp\u003eRkatsiteli to najczęściej uprawiana odmiana winogron w Gruzji. Prawdopodobnie ją znasz. To, czego możesz nie wiedzieć, to Vardisperi — rzadka mutacja koloru odkryta w 1948 roku przez gruzińskiego naukowca Vasil Loladze, gdzie winogrona dojrzewając przybierają różowo-różany kolor. Różnica nie jest tylko wizualna: „Vardisperi” oznacza „różowy” po gruzińsku, a ta odmiana ma bogatsze aromaty, głębszy smak i większą złożoność aromatyczną niż jej standardowy odpowiednik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCo wyróżnia Vardisperi Rkatsiteli od Iberieli?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZurab Topuridze z Iberieli uprawia ją w Kakheti — sercu gruzińskiego winiarstwa, gdzie Rkatsiteli od tysiącleci doskonale rośnie na gliniastych i piaskowcowych glebach regionu. Jak każde wino z Iberieli, jest ono produkowane tradycyjnie w qvevri, fermentowane ze skórkami i butelkowane bez dodatków i siarczynów. Efektem jest głębia i struktura amber wine ze skórkami oraz aromatyczna hojność odmiany, która naprawdę chce się wyrazić.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eWyobraź sobie standardowe Rkatsiteli, a następnie podkręć pokrętło. Bardziej aromatyczne, bardziej teksturowane.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eW nosie oferuje bujne nuty hibiskusa, herbat ziołowych, gorzkiej skórki pomarańczy, truskawek, korzenia żeń-szenia, wiśni zakonserwowanych w alkoholu oraz mineralną nutę przypominającą tuf. W smaku jest zarówno potężne, jak i żywe, z wyraźną złożonością, dobrze zbudowanymi taninami, zniewalającą świeżością i uderzającą mineralnością. Przywodzi na myśl terakotę. Długi, utrzymujący się finisz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrukturalne, hojnie obdarzone i — dla tych, którzy dopiero poznają gruzińskie amber wine — zaskakująco przystępne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePodawaj w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzone. Pasuje do wszystkiego, od bogatych ryb po pieczone drób i dojrzewające sery owcze.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54761932980492,"sku":"MORE-5562-SKU","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Iberieli---Vardisperi-Rkatsiteli-2024.png?v=1777543221"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_4953a8b0-e986-44ab-89b9-79fa4aab9967.jpg?v=1718865863","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/collections\/iberieli.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}