{"title":"Wino L'Acino","description":"\u003cp\u003eL'Acino to małe gospodarstwo produkujące naturalne wino z bardzo gorącego \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/calabria\"\u003eregionu Kalabrii\u003c\/a\u003e na południu \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/italy\"\u003eWłoch\u003c\/a\u003e, co jest dość nietypowe w świecie naturalnego wina, ponieważ w Kalabrii nie ma zbyt wielu producentów wytwarzających wino w sposób naturalny.\u003c\/p\u003e Założone przez Dino Briglio w 2006 roku, gospodarstwo obecnie uprawia 10 hektarów ziemi i dzierżawi 5 hektarów, na których rosną takie odmiany winogron jak Mantonico, Magliocco, Malvasia i Aglianico. Bardzo lubimy L'Acino \"Chora Rosso\", które jest idealnym czerwonym winem do pizzy, wyprodukowanym z winogron Magliocco.","products":[{"product_id":"lacino-chora-rosso-2019","title":"L´Acino - Chora Rosso 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eChora Rosso od L'acino to urocze włoskie czerwone wino wykonane z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/magliocco\"\u003eMagliocco\u003c\/a\u003e, miękkie i zaokrąglone z delikatnie drażniącą strukturą taninową, a jednocześnie lekkie. To wino pochodzi z bardzo gorącego południowego regionu Kalabrii, gdzie, szczerze mówiąc, nie produkuje się zbyt wiele naturalnego wina. Idealne do pizzy i makaronu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji:\u003c\/strong\u003e Chora Rosso to czerwone wino od L'Acino z Emilia-Romagna, wykonane z mieszanki lokalnych czerwonych winogron. Fermentacja odbywa się z użyciem naturalnych drożdży przez długi czas na skórkach — zazwyczaj od 4 do 6 tygodni. Następnie wino dojrzewa w dużych drewnianych naczyniach, zyskując złożoność i teksturę bez silnego wpływu dębu. Cały proces produkcji jest wolny od chemii i holistyczny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie próbowaliśmy rocznika 2021 Chora Rosso od L'Acino, ale słyszymy, że ma nuty czerwonej wiśni, ziemi, przypraw, ziół oraz wyraźną strukturę taninową wynikającą z długiej maceracji.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39663075917985,"sku":"MORE2160NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chora-Rosso.png?v=1670530199"},{"product_id":"l-acino-giramondo","title":"L´Acino - Giramondo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiramondo\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/collections\/l'acino\"\u003eL'Acino\u003c\/a\u003e to białe wino produkowane w Kalabrii we Włoszech z aromatycznych winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42513504436463,"sku":"MORE2914NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_Acino-Giramondo.png?v=1670528188"},{"product_id":"l-acino-agata","title":"L´Acino - Agata! (sweet wine)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAgata!\u003c\/strong\u003e to naturalne SŁODKIE WINO stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/l-acino\"\u003eL´Acino\u003c\/a\u003e, w gorącym, południowym regionie Kalabrii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/italy\"\u003eWłoszech\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/aglianico\"\u003eAglianico\u003c\/a\u003e, które pochodzą z zaledwie 6 rzędów winnicy, więc produkcja jest bardzo ograniczona, ale winorośle mają ponad 70 lat!\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780837601548,"sku":"MORE4773NAT","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/LAcino-Agata.png?v=1700221315"},{"product_id":"l-acino-halleluja","title":"L´Acino - Hallelujah","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHallelujah\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/l-acino\"\u003eL´Acino\u003c\/a\u003e, w gorącym południowym regionie Kalabrii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/italy\"\u003eWłoszech\u003c\/a\u003e. To białe wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e, zwanych we Włoszech Pinot Bianco, uprawianych na małej, 15-letniej winnicy blisko morza. Słyszymy, że wino to ma subtelny kwiatowy aromat i zaokrąglone odczucie w ustach, z niższą kwasowością niż inne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji:\u003c\/strong\u003e Hallelujah to naturalne wino od L'Acino z Emilia-Romagna. Wino fermentuje z użyciem rodzimych drożdży, bez dodatku siarczynów. Dokładny skład zmienia się w zależności od rocznika, ale zazwyczaj opiera się na dostępnych owocach producenta. Podejście do produkcji podkreśla wyrazistość winnicy, a nie techniczne manipulacje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie próbowaliśmy tego rocznika Hallelujah od L'Acino, ale słyszymy, że ma nuty czerwonych owoców, ziemi, przypraw, lekki ziołowy charakter oraz naturalną mineralność.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780837667084,"sku":"MORE4774NAT","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/LAcino-Hallelujah.png?v=1700136253"},{"product_id":"l-acino-marianne","title":"L´Acino - Marianne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarianne\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/l-acino\"\u003eL´Acino\u003c\/a\u003e w regionie Kalabrii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/italy\"\u003eWłoszech\u003c\/a\u003e. To wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e. Pochodząc z gorącego południa Włoch, spodziewamy się, że to wino będzie miało niższą kwasowość niż większość innych Chardonnay z Francji, Niemiec i północnych Włoch.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780837732620,"sku":"MORE4775NAT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Lacino-Marianne.png?v=1700136370"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_f737c9eb-23b0-456d-a2cd-4fc04c4b737d.jpg?v=1718866573","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/collections\/l-acino.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}