{"title":"Wino MATASSA","description":"\u003cp data-pm-slice=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e to winnica naturalnego wina prowadzona przez \u003cstrong\u003eToma Lubbe\u003c\/strong\u003e, który mieszka w Roussillon, na południowym krańcu Francji, blisko Hiszpanii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eMatassa jest jedną z najbardziej pożądanych winnic na scenie naturalnego wina\u003c\/strong\u003e, co wynika głównie z ich przystępnej pijalności i wysokiej jakości wyrazów lokalnych winogron z ich winnic, takich jak Carignan, Macabeo, Zibibbo i Grenache. Popularne wina Matassa to \u003ca href=\"\/pl-pl\/products\/matassa-cuvee-marguerite\"\u003e\u003cstrong\u003eCuvee Marguerite\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/products\/matassa-tattouine\"\u003e\u003cstrong\u003eTattouine Rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/products\/matassa-mambo-sun\"\u003e\u003cstrong\u003eMambo Sun\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/products\/matassa-olla-rouge\"\u003eOlla Rouge\u003c\/a\u003e, \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"\/pl-pl\/products\/matassa-cuvee-romanissa\"\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Romanissa\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e oraz \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"\/pl-pl\/products\/matassa-brutal-rouge\"\u003e\u003cstrong\u003eMatassa Brutal \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003ewina - Rouge i Orange.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"matassa-olla-blanc","title":"Matassa - Olla Blanc 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCzy słyszałeś o Olla Blanc od Matassa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePołudniowoafrykański Tom Lubbe z Matassa nie potrzebuje wielu wprowadzeń, jest silną postacią francuskiej sceny naturalnych win od dwóch dekad, a imponujące w jego butelkach jest to, jak szeroki wachlarz stylów prezentuje. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJego Matassa Rouge i Matassa Blanc to flagowe wina, być może bardziej klasyczne i przewidywalne w stylu, ale wciąż dzikie i pełne życia. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSą też jego bardziej nietypowe, eksperymentalne butelki, takie jak Brutal Orange, El Carner, Tattouine oraz tutaj jego \u003cstrong\u003eOlla Blanc\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/matassa_olla_blanc_600x600.jpg?v=1725696418\" alt=\"Olla Blanc Matassa\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eJak powstaje Olla Blanc?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOlla Blanc to letni hit z kontaktu ze skórkami, składający się z Muscat Blanc a Petit Grain i Macabeu (zwykle spotykane w Hiszpanii, ale winiarz Matassa, Tom Lubbe, działa na granicy w Roussillon). Całe grona pozostawiono do maceracji na skórkach przez 10 do 12 dni, co dodaje winu żywiołowości, a następnie dojrzewa ono w betonowych zbiornikach. Butelkowane jest bez filtracji i bez dodatku siarczynów. Bardzo niska zawartość alkoholu, tylko 10%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne Olla Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e Spodziewaj się tropikalnego akcentu, z wyraźnymi nutami marakui i brzoskwini, obok delikatnych akcentów moreli i ziołowego, niemal miętowego posmaku. Występują różnice między butelkami, niektóre mają więcej tanin, dlatego polecamy podawać z jedzeniem.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWywiad z winiarzem Matassa, Tomem Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePorozmawialiśmy z winiarzem Tomem Lubbe o tym, jak pracuje nad swoimi winami i o jego filozofii na różne tematy. Sprawdź to poniżej i zasubskrybuj nasz kanał na YouTube, aby zobaczyć więcej takich wywiadów z winiarzami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367746445452,"sku":"MORE1053NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Blanc.png?v=1670533318"},{"product_id":"matassa-olla-rouge-2023","title":"Matassa - Olla Rouge 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlla Rouge 2025\u003c\/strong\u003e autorstwa Toma Lubbe z \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e to naturalne czerwone wino produkowane w gorącym południu Francji, w Roussillon, wykonane z \u003cstrong\u003eczerwono-białej mieszanki\u003c\/strong\u003e regionalnych winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW tej mieszance znajduje się \u003cspan\u003e70% Grenache Noir, 10% Grenache Gris, 20% Macabeo. Winogrona fermentują metodą pół-węglową i pozostają na maceracji ze skórkami przez 12 dni, po czym dojrzewają w betonowych zbiornikach przez 9 miesięcy.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJak smakuje Olla Rouge?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJeszcze nie próbowaliśmy rocznika 2025, ponieważ właśnie dotarł w momencie pisania, ale Olla Rouge 2024 charakteryzowało się \u003cstrong\u003epunkową, wysoką kwasowością\u003c\/strong\u003e, która sprawia, że jest bardzo \u003cstrong\u003eorzeźwiające\u003c\/strong\u003e i zachęca do kolejnego łyka, z lotnymi nutami, które jedni pokochają bardziej niż inni. To prawdziwa energia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePod względem smaku spodziewaj się dużej ilości czerwonych owoców, wanilii, a nawet nut czarnej herbaty.\u003c\/strong\u003e Uważamy, że jest \u003cspan\u003epyszne! Świetnie pasuje też do pizzy!\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa_-_Olla_Rouge_600x600.jpg?v=1722346640\" alt=\"Matassa - Olla Rouge\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367746478220,"sku":"MORE1054NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Rouge.png?v=1670533315"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite\u003c\/strong\u003e 2024 to jedno z najbardziej poszukiwanych i popularnych \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e naturalnych\u003c\/a\u003e win. Powstaje z \u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003ca\u003eMuscat Blanc de Petits Grains,\u003c\/a\u003e \u003ca\u003eMacabeu oraz Muscat z Aleksandrii (znany we Włoszech jako Zibbibo).\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTom Lubbe z Domaine Matassa to jedna z najbardziej rozpoznawalnych postaci w europejskim świecie naturalnych win – i to z bardzo dobrego powodu. Swoje winnice uprawia w Roussillon, na południowym krańcu Francji, blisko granicy z Hiszpanią, z wielką troską, mając pod opieką niektóre winorośle mające ponad sto lat. Jego wina są jednocześnie złożone, aromatyczne i (niebezpiecznie) bardzo pijalne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWinogrona do Marguerite poddawane są maceracji na skórkach przez 5 do 7 dni, a następnie spontanicznej fermentacji w betonowych zbiornikach. Potem dojrzewa na osadzie w dużych, 2 500-litrowych beczkach foudre i butelkowane jest bez żadnych dodatków.\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEfektem jest jedna z naszych najbardziej pożądanych butelek rok po roku, a \u003cstrong\u003ewersja 2024 jest wyjątkowa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDegustacja Matassa 'Cuvée Marguerite' 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOgromnie aromatyczne i tropikalne,\u003c\/strong\u003e a jednocześnie delikatne, niemal perfumowane w czystości. \u003cstrong\u003eNutki kandyzowanej skórki pomarańczy, liczi, miodu, migdałów, rumianku i miękkiego ananasa, z pięknym, herbacianym finiszem.\u003c\/strong\u003e To po prostu fantastyczne wino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Pięknie rozwija się w karafce, ale też ciekawie zmienia się w zależności od temperatury podania – czy schłodzone w lodówce, czy bardziej w temperaturze pokojowej...\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eŚwietnie pasuje do tajskiej kuchni, lekkich dań rybnych, azjatyckich sałatek lub po prostu do picia samodzielnie o zmierzchu. Piękne, piękne wino, które na pewno pokochacie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eObejrzyj nasz wywiad wideo z założycielem Matassa, Tomem Lubbe, poniżej\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=NlDEJdolSvK47I_a\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35381449195681,"sku":"MORE1361NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Cuvee-Marguerite_7d01cb37-2b65-4558-8042-3e5e08325b6d.png?v=1670532488"},{"product_id":"matassa-cuvee-romanissa","title":"Matassa - Cuvée Romanissa 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Romanissa 2023\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Roussillon z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/lledoner-pelut-hairy-grenache\"\u003eLledoner Pelut (Hairy Grenache)\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo Romanissa jest mniej eksperymentalna niż niektóre wina, które przyniosły sławę Matassa, ale nie daj się zwieść – to fantastyczne wino idealne do sycących potraw i desek serów!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Cuvée Romanissa:\u003c\/strong\u003e Cuvée Romanissa powstaje dzięki Tomowi Lubbe w Domaine Matassa w Calce, Roussillon. Lubbe (pochodzący z RPA, szkolony w Domaine Gauby) założył Matassa w 2003 roku. Wino to mieszanka Carignan i Lledoner Pelut (Hairy Grenache) z winorośli mających od 80 do 130 lat, rosnących na bogatych w żelazo czerwonych glebach łupkowych. Fermentacja całych kiści z 4-dniową maceracją w zbiornikach z włókna szklanego, następnie 9 miesięcy w beczkach demi-muid. Wino ma niską zawartość alkoholu – 11%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Cuvée Romanissa od Matassa, ale słyszymy, że ma nuty cynamonowej wiśni, żurawiny, dojrzałej porzeczki czerwonej, soczystej śliwki oraz ziołowy akcent.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35404404687009,"sku":"MORE1363NAT","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa----Cuvee-Romanissa.png?v=1670532482"},{"product_id":"matassa-rouge-2023","title":"Matassa - Rouge 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRouge 2024\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e to popularne naturalne wino produkowane na gorącym południu Francji, w Roussillon, z 100% winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e pochodzących z bardzo starych winorośli (jak słyszymy, mających ponad 100 lat).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinogrona są fermentowane bez szypułek, co nadaje winu lekko roślinny charakter i łagodny, pikantny akcent. Starzone w różnych naczyniach, takich jak cementowe zbiorniki, gliniane amfory oraz neutralne, stare drewniane beczki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePomimo lekkiego charakteru, Matassa Rouge oferuje piękną francuską duszę, delikatną taninową strukturę i jest idealnym towarzyszem do deski serów!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"matassa rouge wine\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa_Rouge_Wine_600x600.jpg?v=1725696924\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJak smakuje Matassa Rouge 2022?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePodobały nam się przede wszystkim owocowe nuty takie jak \u003cstrong\u003ejagoda, duszone jabłko, a także delikatne ziołowe akcenty i subtelne kremowe wibracje wanilii.\u003c\/strong\u003e To idealny Carignan!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWywiad z winiarzem Matassa, Tomem Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePorozmawialiśmy z winiarzem Tomem Lubbe o jego metodach pracy i filozofii dotyczącej różnych tematów. Zobacz poniżej i zasubskrybuj nasz kanał na YouTube, aby zobaczyć więcej takich wywiadów z winiarzami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40295246200993,"sku":"MORE2397NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Rouge_105df718-697e-41fe-926c-3d6f41d81e97.png?v=1670529567"},{"product_id":"pipette-issue-10","title":"Pipette Issue 10 (Last ever edition)","description":"\u003cp\u003ePipette Magazine to niezależne czasopismo poświęcone naturalnemu winu, którego redaktorką była winiarka Rachel Signer. Ukazywało się trzy razy w roku, a to jest \u003cstrong\u003eaktualne wydanie Numer 10 - wydane w październiku 2021. To także ostatnie wydanie Pipette Magazine!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eZawiera następujące treści:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eESSAYE I WYWIADY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e- Esej Hannah Fuellenkemper o sztuce zimowego cięcia winorośli\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e- Przygody Domestique Wine z naturalnym winem i cydrem z Wirginii oraz spontanicznie fermentowanym piwem\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e- Esej fotograficzny o Clos Bateau, nowym projekcie naturalnego wina w Beaujolais\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e- Wywiad z \u003ca\u003eJudith Beck\u003c\/a\u003e (Burgenland) o przejściu jej winnic na uprawę chemical-free i holistyczne podejście oraz znalezieniu własnego „stylu” jako winiarka\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e- Długi wywiad z Manon Farm z Południowej Australii o nauce uprawy bez chemii i bez nawadniania\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eARTYKUŁY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eNumer 10 zawiera profile następujących naturalnych winiarzy, wraz z oryginalnymi zdjęciami:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e- \u003ca target=\"\"\u003eMatassa (Roussillon, FR)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e- Catherine Riss (Alzacja, FR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e- \u003ca rel=\"\" target=\"\"\u003eGlow Glow (Nahe, Niemcy)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003ePonadto:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e- Opowieść Diletty Sereni o naturalnej produkcji wina w lagunie weneckiej\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e- Autor Mason Powell o powstającym ruchu „harvest ales”, czyli hybryd wina i piwa\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eFRAGMENT KSIĄŻKI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eNumer 10 zawiera fragment nowej książki Rachel Signer, \u003ca target=\"\"\u003e\u003cem\u003eYou Had Me At Pét-Nat\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cem\u003e, \u003c\/em\u003ektóra ukaże się 19 października nakładem Hachette Books US.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eDostępna wysyłka międzynarodowa\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41075713736865,"sku":"MORE2608NAT","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pipette-10-larger.png?v=1763554584"},{"product_id":"matassa-tommy-ferriol","title":"Matassa - Tommy Ferriol (Brutal) 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTommy Ferriol\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e w regionie Roussillon we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. \u003cstrong\u003eFormalnie znane jako Matassa Brutal,\u003c\/strong\u003e to czerwone wino powstaje z 70% winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e i 30% \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/syrah\"\u003eMuscat Petit Grains\u003c\/a\u003e, często wyróżnia się wyraźnym smakiem jagód, który uwielbiamy. Jest bardzo lekkie i łatwe do picia, idealne na letnie popołudnie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eA co z zmianą nazwy?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Winiarz Matassy, Tom Lubbe, powiedział nam, że \u003cem\u003e\"Minęło 5 lat odkąd przejęliśmy Mas Ferriol, historyczny kataloński mas niedaleko Perpignan. Przejęliśmy go od Domaine Jolly Ferriol i pojawiły się niejasności co do tego, kto obecnie jest właścicielem posiadłości. To my, a ponieważ winogrona do Brutal Rouge\/Tommy Ferriol pochodzą wyłącznie z naszych winnic wokół Mas (naszej winiarni i domu), chcieliśmy to zaznaczyć i uczcić ten fakt. Stąd zmiana nazwy. Rok 2023 to także 20. rocznik Domaine Matassa!\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489409818892,"sku":"MORE-4285-SKU","price":31.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa-Tommy-Ferriol.png?v=1728406337"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/Matassa_wine.jpg?v=1685139789","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/collections\/matassa-wines.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}