{"title":"Wina Matic","description":"\u003cp\u003eMatija Žerjav, znany po prostu jako Matic, to młody, zmotywowany i refleksyjny winiarz pracujący metodami holistic na swoich 8 hektarach winorośli w Štajerskiej na północnym wschodzie Słowenii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUżywając SO2 tylko wtedy, gdy jest to konieczne i w niewielkich ilościach, te przystępne cenowo i dobrej jakości wina mają dobrą energię i obecność w odpowiednim przedziale cenowym. Głównie korzystając ze stali nierdzewnej, aby zachować świeżość, ale także znany z wykorzystywania podziemnych amfor Qvevri, Matic był również gorącym zwolennikiem szczepu Šipon (lokalna nazwa szczepu Furmint) i wierzył, że może stworzyć z niego fantastyczne wino musujące, dlatego stworzył Mea jako swoje pierwsze komercyjne wino. Ta rocznikowa Mea jest jego najlepsza jak dotąd, z bąbelkami mocnymi, ale nie wybuchowymi, jak bywa w niektórych pet nat.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"matic-wines-tropical-muscat","title":"Matic Wines - Yellow Muscat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYellow Muscat\u003c\/strong\u003e to żywe, łatwe w piciu i przystępne cenowo naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/matic-wines\"\u003eMatic Wines\u003c\/a\u003e w regionie Štajerska w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/slovenia\"\u003eSłowenii\u003c\/a\u003e. To orange wine powstaje z aromatycznych winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e, które nadają mu piękny kwiatowy aromat. Można spodziewać się soczystego profilu z bardzo miękkimi taninami, co czyni je idealnym zarówno do jedzenia, jak i do picia solo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSami Matic mówią: \u003cem\u003e\"Ten wytrawny muscat ma 12 dni kontaktu ze skórką przed butelkowaniem.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAromatyczne nuty wiciokrzewu i owoców tropikalnych. Całkowicie wytrawne na podniebieniu z dużą dawką smaków cytrusów, jabłka oraz lekkim kwiatowym mrowieniem na języku. Delikatne taniny i nuty brzoskwini dopełniają tę piękność.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54289539531020,"sku":"MORE-5007-SKU","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matic---Yellow-Muscat.png?v=1747317811"},{"product_id":"matic-wines-amfora-sipon","title":"Matic Wines - Amfora Sipon 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmfora Sipon\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/matic-wines\"\u003eMatic Wines\u003c\/a\u003e w regionie Štajerska w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/slovenia\"\u003eSłowenii\u003c\/a\u003e. To orange wine powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/furmint\"\u003eFurmint\u003c\/a\u003e i jest bardziej złożone niż inne wino Furmint o nazwie \"The Prince\". Lokalnie znane jako Šipin, to Furmint dojrzewał w Amforze pod ziemią.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatic mówi: \"\u003cem\u003eŠipon \/ Furmint w tym stylu jest rustykalny i surowy. Wyraziste smaki grillowanych brzoskwiń, delikatny dym oraz ziemiste nuty. Żujące taniny i długie, kwasowe wykończenie.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54289539629324,"sku":"MORE-5008-SKU","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matic---Amfora-Sipon.png?v=1747319561"},{"product_id":"matic-wines-the-prince","title":"Matic Wines - The Prince","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Prince\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/matic-wines\"\u003eMatic Wines\u003c\/a\u003e, w regionie Štajerska w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/slovenia\"\u003eSłowenii\u003c\/a\u003e. To orange wine powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/furmint\"\u003eFurmint\u003c\/a\u003e, znanych lokalnie jako Šipon, które tutaj są macerowane na skórkach w amforach i Concrete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEksotyczne, świeże i tropikalne, o lekkiej, przyjemnej strukturze, to wino oferuje DOSKONAŁY stosunek jakości do ceny\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54289539727628,"sku":"MORE-5009-SKU","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matic-The-Prince.png?v=1747320355"},{"product_id":"matic-wines-mea-sipon-pet-nat","title":"Matic Wines - MEA Sipon Pet Nat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMEA Sipon Pet Nat\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/matic-wines\"\u003eMatic Wines\u003c\/a\u003e w regionie Štajerska w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/slovenia\"\u003eSłowenii\u003c\/a\u003e. To musujące białe wino Pet Nat powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/furmint\"\u003eFurmint\u003c\/a\u003e, znanych lokalnie jako Šipon. To \u003cstrong\u003ekwaskowate, ziołowe, świeże i interesujące Pet Nat\u003c\/strong\u003e, z subtelnym miętowym smakiem (prawie jak miętówki After Eight?!?), który czasem pojawia się w Furmint (co ironicznie jest tylko zbiegiem okoliczności z nazwą!).\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eTo flagowe wino Matica, prawdziwa praca pełna pasji. Nazwał je „Mea”, co po łacinie oznacza „moje”, ponieważ było to pierwsze wino, które wyprodukował komercyjnie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDość musujące i niesamowita wartość! Polecane dla tych, którzy szukają czegoś innego i dość surowego!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54289539760396,"sku":"MORE-5010-SKU","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matic---Mea-pet-Nat-Sipon.png?v=1747321081"},{"product_id":"matic-wines-mea-rose-pet-nat","title":"Matic Wines - MEA Rose Pet Nat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMEA Rose Pet Nat\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/matic-wines\"\u003eMatic Wines\u003c\/a\u003e w regionie Štajerska w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/slovenia\"\u003eSłowenii\u003c\/a\u003e. To owocowe, soczyste musujące wino Pet Nat wykonane jest w 100% z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo flagowe wino Matica, prawdziwa praca miłości. Nazwał je „Mea”, co po łacinie oznacza „moje”, ponieważ było to pierwsze wino, które wyprodukował komercyjnie.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eFinisz ma tutaj\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e nuty wiśni, niedojrzałej truskawki, gumy balonowej i mięty. Jasna kwasowość pozostawia usta czyste i \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echcące więcej. Produkcja limitowana.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54289539825932,"sku":"MORE-5011-SKU","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matic-Mea-Rose-Pet-Nat.png?v=1747321673"},{"product_id":"matic-wines-frankovra","title":"Matic Wines - Frankovka 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrankovka\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/matic-wines\"\u003eMatic Wines\u003c\/a\u003e w regionie Štajerska w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/slovenia\"\u003eSłowenii\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e i dojrzewa w stalowych tankach, co zapewnia świeżość. Wino to cechuje się dobrą kwasowością i wyraźnym owocowym charakterem z dominującymi świeżymi smakami jagód.\u003cbr\u003eFinisz ukazuje delikatną nutę cynamonu i lekkiego czarnego pieprzu, co jest typowe dla Frankovki (Blaufränkisch). Dojrzewane pod florą, wino to prezentuje piękną równowagę świeżej kwasowości, zachowując jednocześnie pełną i bogatą strukturę.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54289539924236,"sku":"MORE-5012-SKU","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matic---Frankovka.png?v=1747321998"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/matic_wines.jpg?v=1747323344","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/collections\/matic-wines.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}