{"title":"Naturalne Red Wine","description":"\u003cp\u003eNaturalne czerwone wina występują w wielu różnych stylach – co oznacza, że każdy znajdzie coś dla siebie! Owocowe i nieskomplikowane \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/glouglou-reds\"\u003eglouglou czerwone\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e są lekkie i mają bardzo mało tanin – czyli łatwe do wypicia, idealne na piknik lub grill. Są też \u003cstrong\u003earomatyczne czerwone\u003c\/strong\u003e, takie jak te zrobione z \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e lub \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e, które cieszą nos tak samo jak podniebienie. Następnie mamy \u003cstrong\u003estrukturalne, złożone czerwone\u003c\/strong\u003e z większą ilością tanin, odpowiednie do (i często polepszane przez) starzenie oraz zdolne sprostać obfitemu posiłkowi – pomyśl o \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeśli chodzi o winogrona, naturalni winiarze zwykle skupiają się bardziej na \u003cstrong\u003erodzimych odmianach\u003c\/strong\u003e niż konwencjonalni producenci, więc obok dobrze znanych odmian, takich jak \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003e, zobaczysz też takie jak \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/bobal\"\u003eBobal\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/pineau-daunis\"\u003ePineau D'Aunis\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/frappato\"\u003eFrappato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"escoda-sanahuja-les-paradetes","title":"Escoda Sanahuja - Les Paradetes 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eTen rocznik 2022 Les Paradetes od Escoda Sanahuja powstał z mieszanki Grenache i Carignan\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrzepiękne wino! Lekko dymne, z nutami prażonych orzechów laskowych, czarnej wiśni i białego pieprzu. Żywa kwasowość i delikatnie drażniące taniny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187622178916,"sku":"MORE0028NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Escoda-Sanahuja---Les-Paradetes-2019.png?v=1715005819"},{"product_id":"peira-levada-velvet-underschiste","title":"Peira Levada - Velvet Underschiste 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVelvet Underschiste\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/peira-levada\"\u003ePeira Levada\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Langwedocji z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, pochodzących z krzewów mających około 50 lat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWino to cechuje się przyjemną taniczną strukturą i bogactwem smaku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Velvet Underschiste:\u003c\/strong\u003e Velvet Underschiste jest wytwarzane przez Alexandre'a Duranda w Pèira Levada w Faugères, Langwedocja. Jego winnica, założona w 2018 roku, to mozaika 12 małych parcel o łącznej powierzchni 4 hektarów. Mieszanka składa się z Grenache i Syrah z 50-letnich krzewów rosnących na glebach łupkowych. Długa, 90-dniowa maceracja bez ekstrakcji. Alexandre stosuje uprawę bezorkową zgodnie z kalendarzem księżycowym. Bez dodatku siarki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Velvet Underschiste od Peira Levada, ale słyszymy, że ma nuty ciemnej śliwki, czarnej wiśni, jeżyny, aromatycznych zielonych ziół oraz uniesioną, jedwabistą, aksamitną strukturę.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187633156196,"sku":"MORE0134NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/the-velvet-underschiste.png?v=1584365263"},{"product_id":"enderle-moll-pinot-noir","title":"Enderle \u0026 Moll - ‘Basis’ Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnderle \u0026amp; Moll\u003c\/strong\u003e produkują swoje \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e 2023 w Baden, Niemcy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProszę zauważyć, że to rocznik 2023, a nie ten ze zdjęcia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŻywa kwasowość, bardzo lekki niemiecki \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e o rustykalnym aromacie. Owoce leśne i nutka ziemistości.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187635384420,"sku":"MORE0147NAT","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Enderle-and-moll-pinot-noir.png?v=1686059258"},{"product_id":"chateau-tour-des-gendres-la-vigne-dalbert","title":"Château Tour Des Gendres - La Vigne D'Albert  2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Vigne D'Albert 2022\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/chateau-tour-des-genres\"\u003eChateau Tour Des Genres\u003c\/a\u003e powstaje w Nouvelle-Aquitaine z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/perigord\"\u003ePérigord\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/abouriou\"\u003eAbouriou\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/cot\"\u003eCôt\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/fer-servadou\"\u003eFer Servadou\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji La Vigne D'Albert:\u003c\/strong\u003e La Vigne D'Albert jest wytwarzane przez rodzinę de Conti w Château Tour des Gendres w Bergerac, na południowym zachodzie Francji. Mieszanka to głęboka kompozycja winogron z południowego zachodu: Périgord, Abouriou, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Côt i Fer Servadou. Rodzina de Conti to długoletnia marka na scenie naturalnych win południowego zachodu Francji, uprawiająca winorośl bez użycia chemii syntetycznej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika La Vigne D'Albert od Château Tour Des Gendres, ale słyszymy, że ma nuty ciemnych jagód, dojrzałych czerwonych owoców, suszonych ziół oraz złożoną strukturę charakterystyczną dla południowego zachodu Francji.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639578724,"sku":"MORE0176NAT","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/chateau-tour-des-gendres-le-vigne-d_albert.png?v=1570037096"},{"product_id":"chateau-du-cedre-chateau-du-cedre-extra-libre","title":"Château Du Cèdre - Extra Libre 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtra Libre 2022\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/chateau-de-cedre\"\u003eChateau De Cedre\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Cahors z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/malbec\"\u003eMalbec\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e. To pełne czerwone wino ma nieco mocniejsze taniny, dlatego idealnie pasuje do sycących potraw oraz dla osób, które wolą nieco cięższe czerwone wina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Extra Libre:\u003c\/strong\u003e Extra Libre jest produkowane przez Château du Cèdre w Cahors, na południowym zachodzie Francji. Mieszanka składa się w 97% z Malbec i w 3% z Merlot. Winogrona są sortowane w winnicy, odszypułkowywane w piwnicy i poddawane 30-dniowej maceracji z codziennym ugniataniem na początku fermentacji. Fermentacja jabłkowo-mlekowa odbywa się w betonowych zbiornikach, a następnie wino dojrzewa 12 miesięcy w beczkach używanych dwukrotnie. 27-hektarowe gospodarstwo jest uprawiane bez użycia chemii syntetycznej od 2012 roku. Bez herbicydów, prace ręczne z zielonym zbiorem ograniczającym liczbę gron do 4-5 na krzew. Bez dodatku siarki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Extra Libre od Château Du Cèdre, ale słyszymy, że ma nuty czarnych owoców, jeżyny, mięty, zielonego pieprzu oraz soczyste, świeże wykończenie.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639644260,"sku":"MORE0178NAT","price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Extra-Libre.png?v=1570037096"},{"product_id":"martin-nittnaus-blaufrankisch-manila","title":"Martin Nittnaus - Blaufränkisch Manila 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187644231780,"sku":"MORE0199NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Nitthaus-Manila.png?v=1616172198"},{"product_id":"claus-preisinger-pinot-noir","title":"Claus Preisinger - Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTen Pinot Noir od Clausa Preisingera może mieć wyższą cenę niż wiele innych jego win, ale WOW, naprawdę jest tego wart!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan\u003eStyl Jura, a obecność Burgenlandu. Ziemisty i ziołowy, z nutami duszonych jabłek, leśnej ściółki i wanilii oraz finiszem czarnej wiśni.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan\u003eMiękki i pyszny. Prawdziwa rozkosz.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187647803492,"sku":"MORE0203NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Claus-Preisinger---Pinot-Noir.png?v=1726424189"},{"product_id":"alta-alella-merla","title":"Alta Alella - Merla  2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerla 2019\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/alta-alella\"\u003eAlta Alella\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Alella z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/monastrell\"\u003eMonastrell\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654193252,"sku":"MORE0220NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/celler-de-les-aus-MERLA.png?v=1574592433"},{"product_id":"azul-y-garanza-naturaleza-salvaje-red","title":"Azul Y Garanza - Naturaleza Salvaje (Red) 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturaleza Salvaje (red) 2023\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/azul-y-garanza\"\u003eAzul Y Garanza\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Nawarrze, na skraju pustyni, z 100% winogron Grenache, znanych lokalnie w Hiszpanii jako Garnacha, i to wino zawiera wszystko, czego oczekujesz od hiszpańskiego Grenache.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStarzone w połowie w amforze, a w połowie w beczce\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW nosie wyczuwalne są nuty ołówka, czarnej porzeczki, owoców jeżyny, delikatnego dymu, lekkiego kakao i łagodnych przypraw. W smaku jest zmysłowe, z gładką fakturą, wyraźnymi, delikatnie drażniącymi taninami i powtarza powyższe nuty z nosa, gdzie dominują ciemne leśne owoce z eleganckimi, miękkimi akcentami skóry. Ten rocznik jest lżejszy niż poprzednie, ma 12,5% alkoholu, ale nadal wyczuwalna jest przyjemna, rustykalna struktura i nie jest tak lekki, jak sugeruje jego waga – wciąż ma hiszpańską duszę.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDostarcza wszystko, czego oczekujesz od hiszpańskiego Grenache, fantastyczne!\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654422628,"sku":"MORE0222NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Naturaleza-salvaje-azul-y-garanza-red.png?v=1570037096"},{"product_id":"podere-cellario-e-rosso","title":"Poderi Cellario - É Rosso (1 Liter)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ Rosso (1 Liter)\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/poderi-cellario\"\u003ePoderi Cellario\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Piemoncie z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ Rosso jest idealne jako wino stołowe na wieczory z grillem lub pizzą, i właśnie do tego zostało stworzone, w zabawnej butelce o pojemności jednego litra.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654586468,"sku":"MORE0225NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/podericellario_rosso.png?v=1570042243"},{"product_id":"il-santo-9cento","title":"Il Santo - 9Cento 2005","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e9Centro 2005 to mieszanka Barbery i Croatiny z \u003cstrong\u003ePodere Il Santo\u003c\/strong\u003e, położonego w Lombardii.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpodziewaj się długiej maceracji, rolniczych aspektów, dużej ilości tanin, intensywnych owoców i klasycznych włoskich klimatów, mając na uwadze, że wino dojrzewa już od 20 lat...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTrudno znaleźć informacje o tej winnicy, poza tym, że prowadzi ją \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEugenio Barbieri, który początkowo miał akademickie wykształcenie, ale przeszedł do uprawy winorośli, skupiając się na winach naturalnych.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji:\u003c\/strong\u003e 9Cento to mieszanka Barbery i Croatiny z Emilia-Romagna. Wino poddawane jest 60-dniowej maceracji na skórkach. Barbera dojrzewa przez 2 lata w dębowych beczkach o pojemności 500 do 750 litrów, podczas gdy Croatina dojrzewa przez 1 rok w tych samych rozmiarach beczek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie próbowaliśmy rocznika 2005 9Cento od Il Santo, ale słyszymy, że ma nuty ciemnej wiśni, śliwki, skóry, przypraw oraz subtelny wpływ dębu.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654946916,"sku":"MORE0233NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Podere_il_Santo_-_Cento_9.png?v=1568808598"},{"product_id":"monte-dall-ora-camporenzo","title":"Monte Dall´Ora - Valpolicella Superiore 'Camporenzo' 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCamporenzo 2020\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/monte-dall%C2%B4ora\"\u003eMonte Dall´Ora\u003c\/a\u003e to 13% naturalne czerwone wino z Veneto we Włoszech, wykonane z \u003cb\u003e50% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella, 10% winogron Molinara.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWino dojrzewa przez 10 miesięcy w 25-hektolitrowych botti (drewnianych beczkach z dębu słoweńskiego). Po zabutelkowaniu dojrzewa co najmniej dwa lata w butelce przed wypuszczeniem na rynek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOczekuj pełnego ciała i gładkiego, aksamitnego finiszu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji:\u003c\/strong\u003e Camporenzo to Valpolicella Superiore z konkretnej parceli winnicy. Mieszanka Corvina, Corvinone, Rondinella i Oseleta odzwierciedla terroir winnicy. Fermentacja odbywa się w stalowych tankach, a następnie wino dojrzewa w dużych drewnianych beczkach. Wino spędza wystarczająco dużo czasu w drewnie, by zyskać złożoność, nie tracąc świeżości.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie próbowaliśmy rocznika 2020 Valpolicella Superiore 'Camporenzo' od Monte Dall'Ora, ale słyszymy, że ma nuty czerwonej wiśni, ziemi, przypraw, ziół oraz gładkie taniny.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656454244,"sku":"MORE0246NAT","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monte_Dall_Ora_-_Valpolicella.png?v=1570042242"},{"product_id":"monte-dall-ora-sausto","title":"Monte Dall´Ora - Saustò 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaustò 2017\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/monte-dall%C2%B4ora\"\u003eMonte Dall´Ora\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Veneto z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/corvina\"\u003eCorvina\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/corvinone\"\u003eCorvinone\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/rondinella\"\u003eRondinella\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/molinara\"\u003eMolinara\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/croatino\"\u003eCroatino\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/oseleta\"\u003eOseleta\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTo duże, czerwone włoskie wino Saustò jest ponownie fermentowane na moszczu z recioto i cechuje się intensywnymi owocowymi tonami, obok dżemowych nut i akcentów grafitu. Prosimy zauważyć, że etykieta na zdjęciu przedstawia inny rocznik \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji:\u003c\/strong\u003e Saustò to wino z Valpolicella produkowane metodą ripasso. Mieszanka zawiera Corvinę, Corvinone, Rondinellę i Oseletę. Po początkowej fermentacji wino jest ponownie fermentowane na wysuszonych skórkach winogron z produkcji Amarone, co buduje jego ciało i złożoność. Starzenie odbywa się w dużych drewnianych naczyniach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Nie mieliśmy jeszcze okazji spróbować rocznika 2018 Saustò od Monte Dall'Ora, ale słyszymy, że ma nuty ciemnej wiśni, śliwki, przypraw, suszonych ziół oraz umiarkowaną strukturę tanin wynikającą z procesu ripasso.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656945764,"sku":"MORE0247NAT","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monte_dall_Ora_-_Sausto.png?v=1570042242"},{"product_id":"monte-dall-ora-stropa","title":"Monte Dall´Ora - Stropa Amarone 2015","description":"\u003cp\u003eMonte Dall´Ora - Stropa Amarone 2015 to klasyczne, premium dojrzewające włoskie wino z Veneto, które jak Amarone powstaje z suszonych winogron, aby uzyskać charakterystyczny, bogaty i skoncentrowany smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWinogrona\u003c\/strong\u003e: Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Molinara, Croatina i Dindarella 10%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWinnica:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e na wzgórzu Castelrotto w gminie San Pietro in Cariano, obszar Valpolicella Classica, 150-200 metrów nad poziomem morza\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGleba:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gleba wapienno-kalarenityczna pochodzenia eocenu, ekspozycja południowo-wschodnia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eForma prowadzenia winorośli:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e veronezyjska pergola z rzędami połączonych winorośli, gdzie pędy podtrzymywane są przez wysokie drzewa (morwa, migdałowiec, jesion i klon polny). Zachowaliśmy tradycję wiązania pędów wierzbowymi gałązkami (stropa), które są znacznie bardziej odporne i elastyczne na silne zimowe wiatry wiejące przez to wzgórze.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eŚredni wiek winorośli:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e mieszanka winorośli w wieku od 25 do 70 lat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUprawa winnicy:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e uprawa bez chemii i holistyczna\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZbiór:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ręczny zbiór od połowy września, selekcja najlepszych kiści w drewnianych skrzynkach umieszczonych w piwnicy owocowej do naturalnego suszenia przez 3 miesiące\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWinifikacja:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e odszypułkowanie, maceracja i spontaniczna fermentacja w otwartych kadziach przez około 30 dni z ręcznym tłoczeniem\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eStarzenie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e leżakowane przez 4 lata w dębowych beczkach o pojemności 25 hl oraz co najmniej 36 miesięcy w butelce\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOpis:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Głęboka czerwień, ukazuje szerokie krągłości w kieliszku, dzięki wysokiej zawartości alkoholu. W nosie przypomina suszone winogrona, złożone i iryzujące aromaty, kończące się wyrafinowanymi, korzennymi nutami i balsamicznymi akcentami. W ustach jest mięsiste, otulające i bardzo trwałe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDopasowanie:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e wino do parowania z dojrzałymi serami, ale także z wyrafinowanymi potrawami, takimi jak dziczyzna i duszone mięsa, powolne wino, któremu warto poświęcić czas i spokój podczas degustacji.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656978532,"sku":"MORE0248NAT","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Stropa-amarone_1.png?v=1685461996"},{"product_id":"monte-dall-ora-saseti","title":"Monte Dall´Ora - Saseti 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaseti 2023\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/monte-dall%C2%B4ora\"\u003eMonte Dall´Ora\u003c\/a\u003e to naturalne wino produkowane w Veneto z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/corvina\"\u003eCorvina\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/corvinone\"\u003eCorvinone\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/rondinella\"\u003eRondinella\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/molinara-y-oseleta\"\u003eMolinara Y Oseleta\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"56\" data-end=\"528\"\u003ePołożone na wapiennych tarasach Castelrotto w sercu Valpolicella Classica, Monte Dall’Ora uprawia swoje 25- do 70-letnie winorośle prowadzone na pergoli w sposób chemicznie wolny i holistyczny, pozwalając „saseti” („małym kamieniom”) w glebie kształtować mineralny puls wina. Corvina i Corvinone dominują w mieszance polowej, uzupełnione przez Rondinellę, Molinarę i tradycyjną Oseletę, wszystkie zbierane ręcznie z południowo-wschodnich stoków na wysokości od 70 do 200 m.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"881\"\u003eRocznik 2023 fermentował spontanicznie z rodzimymi drożdżami przez około tydzień w niepokrytych cementowych i stalowych zbiornikach, z delikatnym ugniataniem i zerową ilością siarki podczas fermentacji. Odpoczywał krótko, trzy miesiące, w betonie i stali nierdzewnej, zanim został zabutelkowany niefiltrowany z jedynie szepczącą ilością SO₂, utrzymując alkohol na zwinnych 12,5%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"881\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/montedallora.com\/prodotto\/valpolicella-classico-d-o-c-2017-saseti\/\" rel=\"noopener noreferrer\" alt=\"https:\/\/montedallora.com\/prodotto\/valpolicella-classico-d-o-c-2017-saseti\/\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between overflow-hidden\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-full grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eW kieliszku widzimy żywy rubinowy kolor, oferujący nuty kwaśnej wiśni, maliny i dzikich ziół, przeplatane suszoną różą, skórką cytrusową i słonawym akcentem. Jasna kwasowość, delikatne, pudrowe taniny i kamieniste wykończenie sprawiają, że jest niebezpiecznie pijalne — pomyśl o nim jak o chłodnym, wysokiej rozdzielczości zdjęciu wzgórz Valpolicella w hojnym roczniku.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1251\" data-end=\"1419\"\u003ePodawaj lekko schłodzone wraz z wędlinami, risotto z grzybami lub pizzą Margherita\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657011300,"sku":"MORE0249NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/montre_dall_ora_oltre_al_cuore_solo_queste.png?v=1570042242"},{"product_id":"croci-valtolla","title":"Croci - Valtolla (Rosso)","description":"\u003cp\u003eCroci 'Valtolla' to zachwycająca, chrupiąca czerwona mieszanka 60% Barbera i 40% Bonarda, znanej również jako Croatina, od Croci – idealna do desek serów lub sycących dań z makaronu!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinogrona są macerowane na skórkach przez 25-30 dni i dojrzewają w cementowych kadziach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCroci podaje, że Val Tolla to starożytna nazwa środkowej doliny Arda, gdzie winorośle uprawiane są od czasów rzymskich. Wino powstaje z winogron Barbera i Bonarda (Croatina), tradycyjnie uprawianych na naszych wzgórzach. W pełni dojrzałe winogrona są ręcznie zbierane do małych skrzynek i poddawane maceracji na skórkach przez około trzydzieści dni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRustykalne wino wyraża charakterystyczne, winne i dojrzałe nuty, a na podniebieniu jest świeże i zbudowane.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657601124,"sku":"MORE0263NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/croci-valtolla.png?v=1753878970"},{"product_id":"monastero-trappiste-vitorchiano-benedic","title":"Monastero Trappiste Vitorchiano - Benedic 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBenedic 2020\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/monastero-trappiste-vitorchiano\"\u003eMonastero Trappiste Vitorchiano\u003c\/a\u003e to naturalne czerwone wino wyprodukowane w Lacjum z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/ciliegiolo\"\u003eCiliegiolo\u003c\/a\u003e. Wino jest tworzone przez włoskie zakonnice, pod kierunkiem naturalnego winiarza \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGiampiero Bea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne Benedic 2020 od amerykańskiego importera wina Rosenthal:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e„Siostry produkują niewielką ilość czerwonego wina: urokliwą mieszankę równych części Sangiovese i Ciliegiolo nazwaną „Benedic”. Pomimo dwutygodniowej maceracji, „Benedic” jest zazwyczaj pięknie jasnym, przejrzystym winem. Zawiera tylko 11% alkoholu, jego kolor jest spokojny, miękki i niemal miedziany – można wyczuć jego delikatną naturę już na pierwszy rzut oka. Czysty, szczery aromat czerwonego lukrecji, suchych liści i świeżego tytoniu fajkowego wprowadza eteryczne muśnięcie na podniebieniu z niemal niewyczuwalnymi taninami. „Benedic” to ładne, smaczne, proste wino bez upiększeń i pretensji, a jego delikatnie kwiatowy akcent przywodzi na myśl wiosnę”\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eO Monastero Trappiste Vitorchiano – naturalne wina tworzone przez zakonnice!\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWśród wulkanicznych tufów Lacjum, cysterskie zakonnice trapistki z Vitorchiano traktują produkcję wina jak formę liturgii. Pod kierunkiem Giampiero Bea ręcznie pielęgnują wieloletnie winorośle, fermentują z dzikimi drożdżami i butelkują bez zbędnych dodatków. Efektem jest „Coenobium”, białe wino z kontaktem ze skórkami o bursztynowym odcieniu, oraz „Benedic”, wytrawne czerwone – oba rustykalne, cicho oksydatywne i tak szczere jak klasztor, który je tworzy.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657994340,"sku":"MORE0271NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monastero_Trappiste_-_Benedic._Vendemmia.png?v=1570042241"},{"product_id":"marco-tinessa-ognostro","title":"Marco Tinessa - Ognostro 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOgnostro\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/marco-tinessa\"\u003eMarco Tinessa\u003c\/a\u003e to naturalne wino produkowane w Kampanii z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/aglianico\"\u003eAglianico\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eAglianico to wyjątkowa odmiana winogron, zwykle spotykana w Kampanii we Włoszech, a Ognostro jest naprawdę wyjątkowe, ponieważ jest mniej gorzkie niż większość win z tej odmiany. Być może wynika to z faktu, że wino dojrzewa w glinianych amforach, a nie w dębowych beczkach. Wino ma nuty balsamiczne, które czynią Ognostro interesującym.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji:\u003c\/strong\u003e Ognostro to Aglianico z Kampanii na południu Włoch. Winnica zawiera winorośle w wieku od 30 do 90 lat. Fermentacja odbywa się w różnych naczyniach: z włókna szklanego, amforach i betonie. To połączenie typów naczyń dodaje warstw tekstury i subtelnych różnic w ekspozycji na tlen podczas fermentacji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie próbowaliśmy rocznika 2018 Ognostro od Marco Tinessa, ale słyszymy, że ma nuty ciemnej wiśni, czarnego pieprzu, dymu, suszonych ziół oraz wyraźną strukturę tanin.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658027108,"sku":"MORE0272NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/ognostro.png?v=1570042241"},{"product_id":"nino-barraco-nero-d-avola","title":"Nino Barraco - Nero D´Avola 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNero D´Avola 2022 \u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003e to naturalne wino produkowane w regionie Marsala na Sycylii z czerwonych winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/nero-d-avola\"\u003eNero D’Avola\u003c\/a\u003e, typowych dla wyspy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo wino znane jest z nut morwy i kakao.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658289252,"sku":"MORE0280NAT","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_nero_d_avola.png?v=1570042243"},{"product_id":"dettori-renosu-rosso","title":"Dettori - Renosu Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRenosu Rosso\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/dettori\"\u003eDettori\u003c\/a\u003e to naturalne wino produkowane na Sardynii we Włoszech z winogron Grenache (Cannelou), \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/monica\"\u003eMonica\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/pascale\"\u003ePascale\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo wino o ładnej ekstrakcji, bardzo owocowe z delikatną nutą łagodnej resztkowej słodyczy, która dobrze się komponuje. Pojawia się tu lekki ziemisty, grzybowy smak, który dobrze współgra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDettori podkreśla, że „Renosu Rosso to \u003cem\u003enasze codzienne czerwone wino — aromatyczne, proste, naturalne, czerwone wino do otwarcia z przyjaciółmi, kieliszek wina pełen przyjemności. Renosu, co w naszym języku oznacza piaszczyste, powstało z idei tradycyjnego zwyczaju, dla codziennych win, łączenia win z różnych czerwonych szczepów.\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"vc_empty_space_inner\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRenosu Rosso ma rubinowy kolor z granatową obwódką. Bukiet aromatyczny definiują zapachy morwy, kandyzowanej wiśni, kawy w proszku i grafitu, wraz z śródziemnomorskimi aromatami mirtu, pasty z oliwek i rozmarynu oraz przyjemnymi i doskonale zintegrowanymi nutami winnymi. Wejście na podniebienie jest okrągłe i natychmiastowe, szybko ożywiane wyraźnym pikantnym tonem i delikatną taninową strukturą, w progresji zgodnej z doznaniami węchowymi. Renosu Rosso to spontaniczna interpretacja wyjątkowej typowości, dostępna i satysfakcjonująca jednocześnie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDobór potraw: Renosu Rosso najlepiej komponuje się z daniami o średniej strukturze\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003earomatyzowanymi ziołami śródziemnomorskimi, a także z serami dojrzewającymi średnio z mleka krowiego i wędlinami, duszoną jagnięciną i królikiem. To wszechstronne czerwone wino, które można również podawać z potrawami z owoców morza, takimi jak złożone dania z miecznika, małe ośmiorniczki w sosie pomidorowym, smaczne zupy rybne lub ośmiornica po luciańsku.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658420324,"sku":"MORE0284NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dettori-Renosu-Rosso.png?v=1753882567"},{"product_id":"claus-preisinger-blaufrankisch-kalkstein","title":"Claus Preisinger - Blaufränkisch Kalkstein 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cstrong\u003eBlaufränkisch Kalkstein\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/claus-preisinger\"\u003e\u003cstrong\u003eClaus Preisinger\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e to doskonała, soczysta czerwona wino, które warto mieć w lodówce na codzienne kolacje! Idealne do większości potraw, a także pijalne samo w sobie – to butelka o świetnej wartości.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003eChoć jest to wino o doskonałej wartości, zauważyliśmy, że Blaufränkisch Kalkstein jest również bardzo dobrze starzejące się, więc warto kupić kilka butelek do piwnicy!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Blaufränkisch Kalkstein:\u003c\/strong\u003e Blaufränkisch Kalkstein jest produkowane przez Clausa Preisingera w Gols, Burgenland, Austria. Wino jest w 100% z Blaufränkisch pochodzącego z gleb wapiennych (Kalkstein). Claus uprawia 19 hektarów, stosując podejście oparte na kalendarzu księżycowym. Wino fermentuje w otwartych kadziach, a następnie dojrzewa w używanych beczkach o pojemności 500 litrów. Stworzone do codziennego picia, z strukturą pozwalającą na starzenie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie próbowaliśmy tego rocznika Blaufränkisch Kalkstein od Clausa Preisingera, ale słyszeliśmy, że ma nuty czerwonej wiśni, delikatnych czerwonych owoców, lekkich przypraw oraz świeży, wapienny akcent.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658911844,"sku":"MORE0292NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/ClausPreisinger-BlaufrankischKalkstein_1.png?v=1664908338"},{"product_id":"claus-preisinger-blaufrankisch-erdeluftgrasundreben","title":"Claus Preisinger - BF ErDELuftGRAsundreBEN 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBF ErDELuftGRAsundreBEN\u003c\/strong\u003e autorstwa \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/claus-preisinger\"\u003eClaus Preisinger\u003c\/a\u003e to naturalne czerwone wino produkowane w Burgenlandzie z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e. To jedna z jego najbardziej ekskluzywnych propozycji, wina ErDELuftGRAsundreBEN, z których jest najbardziej dumny...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eZbyt często Claus jest postrzegany wyłącznie jako producent budżetowy, być może popularność jego Puszta Libre jest tego powodem, ale choć również uwielbiamy to wino i inne z jego oferty budżetowej... Nie dajcie się zwieść - Claus Preisinger to poważny winiarz, a jego ekskluzywna oferta pokazuje jakość jego winorośli, terroir i oczywiście sztukę winiarską w piwnicy.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLinia Erdeluftgrasundreben autorstwa Clausa Preisingera\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eJego linia ERDELuftGRAsundreBEN to oferta premium (ziemia, powietrze, trawa i winorośle) i są to wina, które dobrze się starzeją, pochodzące z wyraźnie wyodrębnionych parceli – ten Blaufränkisch zero\/zero pochodzi z parceli Edelgrund, choć nie może tego napisać na etykiecie, ponieważ nie zgłasza swoich win do „Quality Tasting” w Austrii… pfft. Niektóre przepisy winiarskie są absurdalne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eJednak… może zauważycie, że POGRUBIONE litery na etykiecie faktycznie tworzą nazwę lokalizacji winnicy! Świetna robota, Claus…!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eStarzone w starym drewnie i pochodzące z kredowych gleb, można spodziewać się złożoności, głębi i mineralnej precyzji, jakiej nie znajdziecie w prostszych winach Blaufränkisch. Tutaj struktura tanin podnosi wino na nowe wyżyny, a kwasowość utrzymuje je świeże.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePrzelej do karafki i rozkoszuj się tym ekskluzywnym, owocowym Blaufränkisch, aby poznać nową stronę Clausa Preisingera…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187659042916,"sku":"MORE0293NAT","price":38.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/claus-BF-erde.png?v=1726423416"},{"product_id":"claus-preisinger-kalkundkiesel-rot","title":"Claus Preisinger - Kalkundkiesel Rot 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalkundKiesel Rot\u003c\/strong\u003e autorstwa \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/claus-preisinger\"\u003e\u003cstrong\u003eClaus Preisinger\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e to wspaniałe austriackie czerwone wino z Burgenlandu. To wino z Blaufränkisch (tym razem bez Pinot Noir) jest zarówno bogate i głębokie, jak i zaskakująco lekkie oraz łatwe w piciu. Zawiera 13% alkoholu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNutami dominującymi są \u003cstrong\u003ejeżyna, czarna wiśnia, eukaliptus, żelazo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWyśmienite i doskonałe w stosunku jakości do ceny.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664613476,"sku":"MORE0312NAT","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Claus-Preisinger-Kalk-und-Kiesel-Red-MORE-Natural-Wine.png?v=1726422025"},{"product_id":"claus-preisinger-heideboden","title":"Claus Preisinger - Heideboden 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeideboden 2023\u003c\/strong\u003e autorstwa \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/claus-preisinger\"\u003eClaus Preisinger\u003c\/a\u003e to wysokiej jakości czerwone naturalne wino z Burgenlandu, wykonane z mieszanki 50% winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e, 40% Blaufränkisch oraz 10% \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e, które fermentują i dojrzewają przez co najmniej 14 miesięcy w starych beczkach Barrique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Heideboden:\u003c\/strong\u003e Heideboden pochodzi od Clausa Preisingera z Gols w Burgenlandzie, Austria. Mieszanka składa się z winogron Zweigelt, Blaufränkisch i Merlot z apelacji Heideboden na wschodnim brzegu Jeziora Neusiedl, gdzie gleby zmieniają się między czarną ziemią, żwirem a gliną. Claus uprawia 19 hektarów, stosując podejście oparte na kalendarzu księżycowym. Wino fermentuje w otwartych kadziach i dojrzewa co najmniej 14 miesięcy w używanych beczkach o pojemności 500 litrów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Heideboden od Clausa Preisingera, ale słyszymy, że ma nuty czerwonych owoców, skórki pomarańczy, ciemno palonego bzu, jałowca oraz ciepłych przypraw.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664646244,"sku":"MORE0313NAT","price":22.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Claus-Preisinger-Heideboden-MORE-Natural-Wine.png?v=1726423952"},{"product_id":"joiseph-piroska","title":"Joiseph - Piroska 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePiroska od młodego producenta Joiseph to fantastyczne czerwone wino zrobione z \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spatburgunder\"\u003eSpätburgunder\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e, w świetnej cenie. Owocowe i z orzeźwiającą kwasowością. Piroska jest bardzo łatwe do picia i uzależniające.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Piroska:\u003c\/strong\u003e Piroska jest produkowana przez trio Joiseph (Luka Zeichmann, Richard Artner i Xandl Kagl) w Jois, Burgenland, Austria. Zaczęli w 2015 roku od niewielkiego hektara, a teraz pracują na prawie pięciu na górze Leitha. Mieszanka to Zweigelt, Spätburgunder (Pinot Noir) i Blaufränkisch. Uprawa według kalendarza księżycowego, minimalna ilość siarki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie próbowaliśmy tej rocznikowej Piroska od Joiseph, ale słyszymy, że ma nuty dojrzałych czerwonych owoców, delikatnych przypraw, łagodnych ciemnych jagód oraz soczyste, orzeźwiające podniesienie.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187665236068,"sku":"MORE0323NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/joiseph-2021.png?v=1665475529"},{"product_id":"judith-beck-zweigelt-bambule","title":"Judith Beck - Zweigelt Bambule 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZweigelt Bambule 2018\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/judith-beck\"\u003eJudith Beck\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Burgenlandzie z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e. Linia Bambule to najbardziej prestiżowe parcelki Judith Beck, wina bez dodatku siarki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Zweigelt Bambule:\u003c\/strong\u003e Zweigelt Bambule pochodzi z winnicy Kurzberg Judith Beck, półhektarowej parceli o ekspozycji południowo-zachodniej na glebach piaszczysto-gliniastych i wapiennych, tuż na zachód od winiarni w Gols w Burgenlandzie. Technika jest nietypowa. Górne części 500-litrowych beczek ustawionych pod odszypułczarką są usuwane, dzięki czemu winogrona spadają bezpośrednio do pionowych beczek. Dodaje się CO2, beczki są uszczelniane folią plastikową, a następnie przez 3 tygodnie odbywa się jednoczesna fermentacja alkoholowa i karboniczna w całych jagodach. Wino jest następnie mieszane w zbiorniku przed butelkowaniem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Zweigelt Bambule od Judith Beck, ale słyszymy, że ma nuty soczystej wiśni, ziemistej przyprawy, ciemnej śliwki oraz świeże, mocne wykończenie.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187665334372,"sku":"MORE0325NAT","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck-Zweigelt-Bambule-MORE-Natural-Wine.png?v=1726420083"},{"product_id":"judith-beck-beck-ink","title":"Judith Beck - Beck Ink 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeck Ink 2023\u003c\/strong\u003e autorstwa \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/judith-beck\"\u003eJudith Beck\u003c\/a\u003e to przystępne cenowo i popularne naturalne czerwone wino produkowane w Burgenlandzie z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/saint-laurent\"\u003eSaint Laurent\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpodziewaj się nuty przypraw i delikatnych akcentów leśnych owoców.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBeck Ink to doskonała wartość, austriackie czerwone wino na co dzień, które trudno pokonać w tej cenie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187665793124,"sku":"MORE0326NAT","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck-Beck-Ink-MORE-Natural-Wine.png?v=1726419842"},{"product_id":"judith-beck-zweigelt","title":"Judith Beck - Zweigelt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZweigelt\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/judith-beck\"\u003eJudith Beck\u003c\/a\u003e to popularne naturalne czerwone wino produkowane w Burgenlandzie ze 100% winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e. Spodziewaj się nut owoców leśnych, lekkiego profilu i akcentów wanilii. Dobra wartość i ładne wyrażenie tego szczepu popularnego w regionie Burgenland w Austrii.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187665858660,"sku":"MORE0327NAT","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck-Zweigelt-MORE-Natural-Wine.png?v=1726419708"},{"product_id":"mg-vom-sol-bubbles","title":"MG vom Sol - Bubbles 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBubbles 2021\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/mg-vom-sol\"\u003eMG vom Sol\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Weinviertel z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/rosler\"\u003eRösler\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/gindl-rot\"\u003eGindl Rot\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRadosne, musujące czerwone do popijania po południu, podobne do wytrawnego Lambrusco!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Bubbles:\u003c\/strong\u003e Bubbles to czerwone Pet Nat od Michaela Gindla z MG vom Sol w Hohenruppersdorf, we wschodnim Weinviertel w Austrii. Mieszanka wykorzystuje winogrona Rösler i Gindl Rot z rodzinnej, wielokulturowej farmy sięgającej 1807 roku. Zawartość alkoholu 11%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie próbowaliśmy tej rocznikowej wersji Bubbles od MG vom Sol, ale słyszymy, że ma nuty kwaśnej wiśni, żurawiny, lekkiej lukrecji oraz musujące, lambrusco-podobne uniesienie.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668316260,"sku":"MORE0353NAT","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/MG-vom-Sol-Bubbles.png?v=1568891282"},{"product_id":"valli-unite-gaitu-2017","title":"Valli Unite - Gaitù 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaitù 2022\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Piemoncie z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e. To pełne czerwone wino idealnie pasuje do bogatych makaronów i dużych mięsnych grillów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Gaitù:\u003c\/strong\u003e Gaitù to 100% Barbera z Valli Unite w Costa Vescovato, Piemont, pod DOC Colli Tortonesi. Wino fermentuje w stalowych tankach, a następnie dojrzewa przez kilka miesięcy w cementowych kadziach. Butelkowane z minimalną ilością siarki (poniżej 40 mg\/l).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Gaitù od Valli Unite, ale słyszymy, że ma nuty śliwki, kwaśnej wiśni, jeżyny, fiołka oraz delikatny akcent eukaliptusa.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685159012,"sku":"MORE0535NAT","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Valli-Unite---Gaitu.png?v=1595840853"},{"product_id":"la-stoppa-trebbiolo-rosso","title":"La Stoppa - Trebbiolo Rosso (24\/25)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrebbiolo Rosso NV (2024\/2025)\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/la-stoppa\"\u003eLa Stoppa\u003c\/a\u003e to bardzo popularne naturalne czerwone wino produkowane w regionie Emilia-Romania w północnych Włoszech z regionalnych winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/bonarda\"\u003eBonarda\u003c\/a\u003e. Uznawane jest za \u003cstrong\u003epodstawowe wino La Stoppa\u003c\/strong\u003e i mniej poważne niż inne wina tej winnicy, takie jak Macchiona, Ageno czy Barbera. Zazwyczaj mamy też dostępne starsze roczniki tych win.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJak smakuje Trebbiolo od La Stoppa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrebbiolo Rosso jest zawsze lekko pikantne, lekkie i o doskonałej kwasowości, co czyni je idealnym do niemal wszystkich potraw, zwłaszcza mięs z grilla, pizzy i czerwonych dań z makaronu. To wino jest podobne do Puszta Libre od Claus Preisinger pod względem doskonałej wartości, niezbyt ciężkie i pasujące do większości potraw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpodziewaj się, że ta mieszanka bez rocznika z 2025 i 2025 roku będzie miała lekko kwaśne nuty wiśni, łagodne zioła, pieprz i pieczone jabłko.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo zwycięskie czerwone wino od La Stoppa jest jednym z najpopularniejszych win w naszym sklepie... i to nie bez powodu!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La_Stoppa_fdad303c-f2f5-47f1-a0e5-8334efc96145_600x600.jpg?v=1722353777\" alt=\"La Stoppa Trebbiolo\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJak powstaje wino La Stoppa \"Trebbiolo\"?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePo raz pierwszy wyprodukowane w 1988 roku, to klasyczne wino to mieszanka 60%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBarbera i 40% Bonarda. Winorośle rosną na glebach gliniastych i ilastych, a wiek parcel dla tego popularnego wina wynosi od 10 do 25 i 45 lat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTo wino cieszy się dużą popularnością, co przekłada się na produkcję około 60 000 butelek rocznie, w zależności od warunków zbiorów i rocznika. Wino dojrzewa zarówno w cementowych zbiornikach, jak i ze stali nierdzewnej, a skórki czerwonych winogron macerują się około 20 dni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/220901_LaStoppa_1707-29_-_ridotta_600x600.jpg?v=1722354313\" alt=\"La Stoppa Trebbiolo Wine\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWięcej informacji o La Stoppa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Stoppa posiada 58 hektarów, z czego 30 to winnice, a 28 to lasy, i prowadzi posiadłość od 1973 roku, kiedy została zakupiona przez rodzinę Pantaleoni. Od połowy lat 90. \u003cstrong\u003eElena Pantaleoni\u003c\/strong\u003e zarządza firmą. Elena, wspierana przez \u003cstrong\u003eGiulio Armaniego, który prowadzi \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/denavolo\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eDenavolo\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, skupiła swoją pracę na winnicy, która przy ich chemicznie wolnym podejściu i ubogich glebach daje niskie plony.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eW piwnicy preferowane są długie maceracje w betonowych zbiornikach i stalowych kadziach, a niektóre cuvée dojrzewają dłużej w starych drewnianych beczkach. Przy butelkowaniu stosuje się minimalną ilość siarczynów, jeśli jest to konieczne, ale nie wcześniej.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685453924,"sku":"MORE0541NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Stopopa---Trebbiolo-Rosso-2019.png?v=1618227268"},{"product_id":"paolo-foppiani-vino-di-fognano-2017-rosso","title":"Paolo Foppiani - Vino di Fognano rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino di Fognano rosso\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/paolo-foppiani\"\u003ePaolo Foppiani\u003c\/a\u003e to naturalne wino produkowane w Emilia-Romagna z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/bonarda\"\u003eBonarda\u003c\/a\u003e. Vino di Fognano jest częściowo wspierane przez Denavolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Vino di Fognano rosso:\u003c\/strong\u003e Vino di Fognano rosso pochodzi od Paolo Foppiani, którego rodzina od około 150 lat jest właścicielem posiadłości Fognano w Bobbio (Emilia-Romagna). Winogrona to Barbera i Bonarda, uprawiane na gliniasto-wapiennych glebach na wysokości 250-400 m n.p.m., prowadzone bez użycia chemii syntetycznej od 1990 roku. Wino powstaje przy wsparciu Giulio Armani z Denavolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Vino di Fognano rosso od Paolo Foppiani, ale słyszymy, że ma nuty ciemnej wiśni, śliwki, delikatnych przypraw i ziemistego podszycia.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685912676,"sku":"MORE0550NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Vino-di-Fognano.png?v=1670534635"},{"product_id":"weninger-blaufrankisch-hochacker-2019","title":"Weninger - Blaufränkisch Hochäcker 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlaufränkisch Hochäcker 2023\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/weninger\"\u003eWeninger\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Burgenlandzie, a winnica Hochäcker jest jedną z najstarszych w Horitschon. Jej bezkamienista, twarda, gliniasta gleba jest przeplatana żelazem. To tradycyjna gleba dla Blaufränkisch. Winorośle mają 40 lat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranz Weninger opisuje to wino jako mające nuty „czerwonych owoców jagodowych, delikatnych leśnych jagód, subtelnych akcentów wiśni, przypraw i tytoniu. Świeża struktura na podniebieniu. Złożone wino, ale nie przytłaczające. Gęste i niezwykle zwarte, dlatego łatwe do przechowywania.”\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187715600484,"sku":"MORE0586NAT","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Weninger-Hochaecker.png?v=1726753205"},{"product_id":"puszta-libre-claus-preisinger","title":"Claus Preisinger - Puszta Libre 2025","description":"\u003cp\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"\/pl-pl\/collections\/claus-preisinger\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eClaus Preisinger \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003ez Gols w Burgenland w Austrii, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003etworzy zupełnie nowe \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePuszta Libre 2025,\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ektóre po prostu\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ejest \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ejednym z najlepszych naturalnych czerwonych win w takiej cenie, jakie kiedykolwiek powstały!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJak smakuje Puszta Libre?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePuszta Libre to \u003cstrong\u003eaustriacka czerwona mieszanka w stylu Beaujolais\u003c\/strong\u003e zrobiona z \u003cstrong\u003eZweigelt\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eSankt Laurent.\u003c\/strong\u003e Powstaje u bardzo popularnego i szanowanego producenta \u003cstrong\u003eClaus Preisinger\u003c\/strong\u003e, i zdecydowanie powinno się ją pić schłodzoną, jak sugeruje etykieta \"Gekühlt Servieren!\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJest zrobiona na cześć łatwych do picia win w stylu Gamay z Francji, z zastosowaniem częściowej fermentacji karbonicznej i jest \u003cstrong\u003etak łatwa w odbiorze, że można ją pić prosto z butelki...\u003c\/strong\u003e a czasem tak właśnie robimy!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Puszta Libre\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Claus_Preisinger_Puszta_Libre_wine_600x600.jpg?v=1722343806\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDegustacja Puszta Libre Clausa Preisingera\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTo czerwone wino jest tak gładkie. Tak soczyste. Tak owocowe z \u003cstrong\u003enutami leśnych owoców i czarnej wiśni\u003c\/strong\u003e, ale też z odrobiną większej mineralności, a jednocześnie \u003cstrong\u003efantastycznie pijalne\u003c\/strong\u003e. Puszta Libre 2025 ma naprawdę wyjątkową wartość!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe autoplay=\"autoplay\" loading=\"lazy\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ZgT-IIiqHAU\" title=\"YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Claus_Preisinger_Vineyard_600x600.jpg?v=1722344399\" alt=\"Winnica Clausa Preisingera\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCiekawostka o Puszta Libre\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNazwa \"Puszta Libre\" odnosi się do prawdziwych równin Węgier, które są bardzo blisko tej austriackiej winnicy i nazywane są Pusztą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLibre to po hiszpańsku wolny, aby przywołać uczucie, które towarzyszy sączeniu tego soczystego czerwonego wina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSam kształt butelki jest ikoniczny, ponieważ rzadko używany obecnie w Burgenland w Austrii, a na pewno nie z etykietą tak wysoko umieszczoną... jednak ta decyzja została podjęta, ponieważ ojciec Clausa Preisingera faktycznie produkował kiedyś butelkowane wina w takim stylu, z etykietą na szyjce butelki!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Nazwa wina Puszta Libre\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Puszta_Libre_name_600x600.jpg?v=1722342130\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"suuuff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30161904042084,"sku":"MORE0662NAT","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Puszta-Libre---Claus-Preisinger.png?v=1725963835"},{"product_id":"loctavin-dorabella-2023","title":"L'Octavin - Dora Bella 2023 (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDora Bella 2023\u003c\/strong\u003e autorstwa Alice Bouvot z Domaine de \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Jurze z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/poulsard\"\u003ePoulsard\u003c\/a\u003e, pochodzących z jej własnego Domaine w Arbois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinorośle mają ponad 50 lat i znajdują się w prestiżowej lokalizacji na północ od Arbois, w \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Mailloche\u003c\/strong\u003e oraz \u003cstrong\u003eEn Curon\u003c\/strong\u003e, z południowo-zachodnią ekspozycją. Gleby to margle wapienne, wapień i piasek. Po ręcznym zbiorze winogrona fermentują spontanicznie jako całe kiście przez 20 dni z maceracją na skórkach, a następnie dojrzewają przez 12 miesięcy w beczkach po Burgundii.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJeszcze nie próbowaliśmy tego rocznika, ale zwykle wina Alice są \u003cstrong\u003elekkie, ziemiste, z ziołowymi nutami, egzotycznymi przyprawami i owocami leśnymi.\u003c\/strong\u003e DOSKONAŁE!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBez dodatku siarki, jak we wszystkich winach Alice Bouvot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \n\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eFilm dokumentalny o Domaine de l'Octavin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eTo był jeden z naszych pierwszych dokumentów o naturalnych winiarzach, nagrany głównie na iPhone. Ponowna wizyta u Alice Bouvot z Domaine de l'Octavin w Arbois, Jura, była prawdziwą przyjemnością. Alice to delikatna dusza, rozważna i nieco duchowa. W połączeniu z jej oddaniem ciężkiej pracy i dążeniem do utrzymania winnic w jak najlepszym, najzdrowszym stanie, nic dziwnego, że wina Domaine de l'Octavin są bardzo poszukiwane na całym świecie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6E0w3CGYiLc?si=keoQwXYEqeAz1Fmx\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235851452556,"sku":"MORE0689NAT","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_Octavin---Dora-Bella.png?v=1670534302"},{"product_id":"patrick-bouju-mol-2021","title":"Patrick Bouju - Mol","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMol\u003c\/strong\u003e autorstwa \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e i Justine Loiseau z Domaine la Boheme to naturalne wino wyprodukowane w Awinionie z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, z których niektóre pochodzą z innych miejsc. Choć technicznie jest to rocznik 2021, to w rzeczywistości jest to wino z systemu Solera, stale uzupełniane, z winogronami zarówno z 2021, jak i z nowszych roczników.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo czerwone wino jest absolutnym bestsellerem i uwierzcie nam – Mol jest PYSZNE! Szczególnie w towarzystwie deski serów! Dodatek białych winogron Muscat pomaga uczynić wino lżejszym, mimo pikantnych nut Syrah i Grenache, które zwykle nadają mu średnio-ciężki charakter. Tutaj jest bardzo, bardzo pijalne, a jednocześnie ma duszę!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTen gładki, bezrocznikowy blend Solera ma dużą głębię na finiszu, biorąc pod uwagę jego świeże i młodzieńcze odczucie w ustach. Pojawia się tu nuta przypraw, obok wiśni, fiołków i jeżyny. Wino znacznie przewyższa swoją cenę.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eObejrzyj nasz dokument o Justine Loiseau i Patricku Bouju\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOdwiedziliśmy Domaine la Boheme i nakręciliśmy dla Was krótki, 20-minutowy dokument, abyście mogli poznać sposób pracy Justine Loiseau i Patricka Bouju oraz dowiedzieć się, dlaczego ich wina smakują tak wyjątkowo dla wielu osób. Koniecznie subskrybujcie nas na YouTube, aby zobaczyć więcej takich materiałów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235853877388,"sku":"MORE0720NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/3F715096-DD56-48AA-B5D1-E20D66E342DE.png?v=1726034006"},{"product_id":"brand-brand-nouveau","title":"Brand - Brand Nouveau 2024","description":"\u003cp\u003eBrand Nouveau to karboniczny klejnot owocowego, lekkiego, naturalnego czerwonego wina, które jest NIEBEZPIECZNIE PYSZNE!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTo prawdziwa bomba soku! Podawaj schłodzone i pij prosto z butelki. KURCZE, to jest tak soczyste, a do tego tylko 10% alkoholu!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235854827660,"sku":"MORE0738NAT","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/brand-nouveau.png?v=1726427903"},{"product_id":"ricci-el-matt-2014","title":"Ricci - El Matt 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Matt\u003c\/strong\u003e od Ricci to bardziej klasyczne, czerwone wino naturalne, pełne elegancji i włoskiego uroku. El Matt powstaje w 100% z winogron Croatina z Piemontu, a dokładniej z rejonu Tortonese. To bogate i głębokie czerwone wino o mocy 15% dojrzewa w stalowych tankach, aby podkreślić świeżość. To rustykalne czerwone wino ma wyraźne nuty owoców granatu i wiśni z delikatnym akcentem ziemi, a kończy się lekkim posmakiem lukrecji.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003eTo wino ma moc 15% i jest idealne dla miłośników tanin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309130380,"sku":"MORE0767NAT","price":17.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ricci_-_El_Matt.png?v=1670534083"},{"product_id":"cantina-giadino-drogone-2018","title":"Cantina Giardino - Drogone 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrogone 2018\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/cantina-giardino\"\u003eCantina Giardino\u003c\/a\u003e to naturalne wino produkowane w Kampanii z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/aglianico\"\u003eAglianico\u003c\/a\u003e, bez dodatku siarki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRocznik 2010: Ziemiste, złożone, o wyraźnie dojrzałym profilu smakowym z nutami skóry, śliwki i tytoniu. To wino nie będzie dla każdego, ale na pewno robi wrażenie dla tych, którzy cenią taki styl. Bardzo podobała nam się jego złożoność, jednak warto zachować je na odpowiedni moment...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309228684,"sku":"MORE0768NAT","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Cantina_Giadino_-_Drogone.png?v=1670534079"},{"product_id":"ferdinando-principiano-dosset","title":"Ferdinando Principiano  - Dosset 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDolcetto, co oznacza „mały słodki”, z regionu Langhe w Piemont. Spodziewaj się struktury mimo niskiej zawartości alkoholu i dominacji dużej ilości owoców, z nutami suszonych ziół, a nawet lukrecji tańczącej w tle wśród wiśni, fiołków i ziemistej rustykalności.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309752972,"sku":"MORE0772NAT","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Dosset.png?v=1670534063"},{"product_id":"ferdinando-principiano-langhe-nebbiolo-2018","title":"Ferdinando Principiano  - Langhe Nebbiolo 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLanghe Nebbiolo 2022\u003c\/strong\u003e autorstwa \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/ferdinando-principiano\"\u003eFerdinando Principiano\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Piemoncie z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/nebbiolo\"\u003eNebbiolo\u003c\/a\u003e. To klasyczne czerwone wino, pikantne i zmysłowe, wyrafinowane i złożone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProsimy zauważyć, że to rocznik 2023, a nie 2018, jak sugeruje zdjęcie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309785740,"sku":"MORE0773NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ferdinando_Principiano_-_Nebbiolo.png?v=1670534060"},{"product_id":"ferdinando-principiano-barolo-2015","title":"Ferdinando Principiano  - Barolo 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo 2021\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/ferdinando-principiano\"\u003eFerdinando Principiano\u003c\/a\u003e to naturalne wino o mocy 13,5%, wyprodukowane w Piemoncie z lokalnych, wysoko cenionych winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/nebbiolo\"\u003eNebbiolo\u003c\/a\u003e. Można spodziewać się nut fiołków, czerwonych owoców, pieprzu, tytoniu oraz śliwkowego, lukrecjowego, korzennego akcentu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŻywe taniny, obecne, ale delikatne. Wciąż młode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJak większość Barolo, to eleganckie, klasyczne w stylu, a jednocześnie naturalne wino będzie dojrzewać z wdziękiem, ale jest wyprodukowane w sposób świeży i przystępny w młodości.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji:\u003c\/strong\u003e Barolo Principiano pochodzi z winnic w Monforte d'Alba i Serralunga w Piemoncie. Gleby to wapń, glina i piasek. Niektóre winorośle Nebbiolo pochodzą z 1934 roku. Fermentacja odbywa się w stalowych zbiornikach. Wino dojrzewa w dużych drewnianych beczkach — od 20 do 40 hektolitrów — przez dłuższy czas, co pozwala na stopniową ekstrakcję i rozwój złożoności.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie próbowaliśmy rocznika 2021 Barolo od Ferdinando Principiano, ale słyszymy, że ma nuty wiśni, smoły, lukrecji, róż oraz wyraźną strukturę tanin.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309851276,"sku":"MORE0774NAT","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ferdinando_Principiano_-_barolo.png?v=1670534057"},{"product_id":"le-petite-commanderie-limmortelle-2021","title":"La Petite Commanderie - L'immortelle 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'immortelle 2024\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/le-petite-commanderie\"\u003eLe Petite Commanderie\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Langwedocji z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji L'immortelle:\u003c\/strong\u003e L'immortelle jest wytwarzane przez Stéphane Madiec w La Petite Commanderie w Corbières, w regionie Langwedocji we Francji. Mieszanka składa się w przybliżeniu w 50% z Syrah i w 50% z Grenache. Winogrona są odszypułkowane i zmiażdżone, a następnie fermentują bez dodatku siarki, tworząc skoncentrowane, owocowe, chemicznie czyste czerwone wino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika L'immortelle od La Petite Commanderie, ale słyszymy, że ma nuty ciemnej śliwki, suszonych ziół, czarnego pieprzu, garrigue oraz soczysty południowy charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246310867084,"sku":"MORE0777NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/la-petite-commanderie.png?v=1670534048"},{"product_id":"axel-prufer-la-capitulation-ne-paie-pas-rare","title":"Axel Prüfer - La Capitulation Ne Paie Pas! (One per order, RARE)","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eAxel Prüfer (Le Temps des Cerisis) - La Capitulation Ne Paie Pas! to\u003c\/span\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003e Brutal naturalne wino... które nie do końca jest winem Brutal?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJEDNA BUTELKA NA ZAMÓWIENIE ze względu na ograniczoną dostępność.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003e(Brutal to eksperymentalna kolekcja win od zatwierdzonych winiarzy, którzy dzielą się marką). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eAxel Prüfer wypuścił wina pod nazwą Brutal, ale były to zawsze jego najpopularniejsze wina, więc wbrew temu, jak popularna stała się marka Brutal, rozpoczął własną etykietę w podobnym, nieoczekiwanym stylu. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotatki z poprzedniego rocznika\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrzy zaledwie 9,5% to wino jest naprawdę lekkie! W przeciwieństwie do poprzednich roczników, ten Cinsault ma zrównoważoną kwasowość, która podnosi jego energię, zamiast rozpraszać! Ziemistość i wybuchy wiśni sprawiają, że jest to niezwykle przyjemne wino. W rzeczywistości pomyliliśmy się podczas degustacji w ciemno, biorąc je za czerwone wino z Jury o wysokiej kwasowości!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo wino jest bardziej stabilne niż większość win Axela Prüfera z poprzednich roczników, ale nadal powinno być wypite w ciągu jednej nocy, a nie następnego dnia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCiekawostka o Axel Prüfer z Les Temps des Cerises?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Granice winnic są posypane ludzkimi włosami (zbieranymi u lokalnych fryzjerów), aby odstraszyć dziki przed zjadaniem winogron\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128609878156,"sku":"MORE0887NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Axel-Pruefer-La-Capitulation-Ne-Paie-Pas.png?v=1670533729"},{"product_id":"axel-prufer-a-oili-oili-oila-2018","title":"Axel Prüfer - Á Oilì Oilì Oilà","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÁ Oilì Oilì Oilà 2024\u003c\/strong\u003e autorstwa \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/axel-pr%C3%BCfer-(le-temps-de-cerises)\"\u003eAxel Prüfer (Le Temps De Cerises)\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Langwedocji z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/cinsault\"\u003eCinsault\u003c\/a\u003e. Spodziewaj się żywiołowości i łatwości picia. To wino ma też zielony, rześki posmak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWypij za jednym razem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCiekawostka o Axel Prüfer z Les Temps des Cerises?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGranice winnic są obsypane ludzkimi włosami (zbieranymi u lokalnych fryzjerów), aby odstraszyć dziki przed zjadaniem winogron.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128609976460,"sku":"MORE0888NAT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/axel-pruefer-a-oili.png?v=1670533726"},{"product_id":"b-d-schmitt-piros-2017","title":"B.D Schmitt -  Piros 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiros 2019\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/b.d-schmitt\"\u003eB.D Schmitt\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Rheinhessen z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Piros:\u003c\/strong\u003e Piros (węgierskie słowo oznaczające „czerwony”) to Merlot od Bianki i Daniela Schmittów z Rheinhessen w Niemczech. Bianka jest Węgierką. Połowa wina maceruje na skórkach przez 4 tygodnie, druga połowa jest odszypułkowana i wyciskana, a następnie obie części fermentują naturalnie w starych, 1200-litrowych beczkach przez 10 miesięcy przed połączeniem. Butelkowane bez dodatku siarki. Schmittowie posiadają certyfikat Demeter, będąc jednym z zaledwie 80 takich producentów w Niemczech.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Piros od B.D Schmitt, ale słyszeliśmy, że ma nuty ciemnych jagód, dymnych ziół, suszonego na powietrzu tytoniu oraz aksamitne, korzenne wykończenie.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128613056652,"sku":"MORE0906NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/DB-Schmitt-Piros.png?v=1670533674"},{"product_id":"joiseph-bff-2022","title":"Joiseph - BFF 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBFF 2022\u003c\/strong\u003e od młodego producenta \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/joiseph\"\u003eJoiseph\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Burgenlandzie z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e. \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eNie próbowaliśmy jeszcze tego wina, ale słyszymy, że jest BARDZO dobre, a rocznik 2022 jest lekko musujący\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji BFF:\u003c\/strong\u003e BFF (BlauFränkisch Forever, czyli Best Friends Forever) jest produkowane przez Lukę Zeichmanna, Richarda Artnera i Xandla Kagla w Joiseph w Jois, Burgenland, Austria. Zaczęli w 2015 roku od niewielkiego hektara, a teraz pracują na prawie pięciu. 100% Blaufränkisch pochodzi z ich winnicy Neuberg, blisko Jeziora Nezyderskiego, którego klimat łagodzący jest kluczowy dla tego regionu. Wino jest w 1\/3 z całych kiści, a w 2\/3 z odszypułkowanych gron, fermentowane w stalowych kadziach przez 10 dni bez ugniatania i z lekką infuzją. Minimalna ilość siarki przy butelkowaniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie próbowaliśmy tego rocznika BFF od Joiseph, ale słyszymy, że ma nuty pomarańczy krwistej, czarnej porzeczki, wiśni, świeżych liści zielonej herbaty oraz soczysty, pikantny akcent.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128615022732,"sku":"MORE0912NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Joiseph-BFF.png?v=1670533655"},{"product_id":"judith-beck-pinot-noir-bambule-2018","title":"Judith Beck - Pinot Noir Bambule 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir Bambule 2022\u003c\/strong\u003e autorstwa \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/judith-beck\"\u003eJudith Beck\u003c\/a\u003e to naturalne wino wyprodukowane w Burgenlandzie w Austrii z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLinia Bambule zawiera najlepsze winogrona Judith Beck i nie zawiera dodatku siarki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Pinot Noir Bambule:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir Bambule pochodzi z winnicy Kreuzkapelle Judith Beck w Mönchhof, jej najchłodniejszego miejsca o najwyższej zawartości żwiru, gdzie Pinot Noir dojrzewa najdłużej. Wino fermentuje się w 50% z całych kiści przez 8 dni, a następnie przenosi do amfor do dojrzewania. Zero dodatku siarki, co jest standardem dla linii Bambule.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie mieliśmy okazji spróbować tego rocznika Pinot Noir Bambule autorstwa Judith Beck, ale słyszymy, że ma nuty czerwonej wiśni, czerwonej porzeczki, delikatnych przypraw oraz soczystą, miękką teksturę.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128615121036,"sku":"MORE0913NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck-Pinot-Noir-Bambule.png?v=1726420371"},{"product_id":"pittnauer-best-friend-dogma","title":"Pittnauer - Best Friend (Dogma) 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest Friend\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/pittnauer\"\u003ePittnauer\u003c\/a\u003e to naturalne wino produkowane w Burgenlandzie z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSamo Pittnauer opisuje Best Friend jako lekkie i bardzo eleganckie. Dziko rosnące truskawki, maki i słodkie przyprawy nadają ton, stopniowo uzupełniane nutami granatu i grejpfruta. Zwinne i zawsze wyznaczające kierunek, przechodzi przez podniebienie bez zbędnych zawirowań. \u003cbr\u003e Ciało jest delikatne, świetliste i precyzyjne, tekstura łagodna i angażująca. W finiszu głębia i ekspresja łączą się z płynnością picia i elastycznością. Sprawia, że chce się więcej przy każdym łyku.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128615579788,"sku":"MORE0917NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pittnauer-Best-Friend.png?v=1670533639"},{"product_id":"valli-unite-rosso-du-2017","title":"Valli Unite - Rosso Du","description":"Rossu Do by Valli Unite to smaczne, przystępne cenowo naturalne czerwone wino z północnych Włoch! Wykonane z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/dolcetto\"\u003eDolcetto\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/croatina\"\u003eCroatina\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/cortese\"\u003eCortese\u003c\/a\u003e, to wino idealne do oglądania Netflixa na kanapie i jedzenia pizzy. Podawaj je w szklankach do wody, aby poczuć jeszcze więcej włoskiego klimatu.\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji Rosso Du:\u003c\/strong\u003e Rosso Du to codzienne czerwone wino Valli Unite, łączące Dolcetto, Croatina i odrobinę Cortese dla świeżości. Valli Unite to spółdzielnia 30 rodzin, która uprawia 100 hektarów w Costa Vescovato, Piemont. Winogrona fermentują osobno w stalowych kadziach, następnie mieszają się i dojrzewają w betonie przed butelkowaniem z minimalną ilością siarki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie próbowaliśmy tej rocznikowej wersji Rosso Du by Valli Unite, ale słyszymy, że ma nuty ciemnej wiśni, dzikich czerwonych jagód, dymnej mineralności i leśnej ściółki.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128616661132,"sku":"MORE0925NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/rosso-du.png?v=1585292181"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_79a5eede-f3e0-4367-8bcf-840290a614af.jpg?v=1686295181","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/collections\/red.oembed?page=5","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}