{"title":"Trepat","description":"\u003cp\u003eTrepat to czerwone winogrono uprawiane głównie w regionie Katalonii w Hiszpanii. To winogrono jest znane z produkcji lekkich i owocowych win o żywej kwasowości. Charakteryzuje się jasnoczerwoną barwą oraz aromatami czerwonych owoców jagodowych, wiśni i nut kwiatowych. W smaku wina z Trepat są zazwyczaj żywe i orzeźwiające, z nutami truskawek, malin oraz delikatną przyprawowością.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"celler-carlania-sant-pere-d-ambigats","title":"Celler Carlania - Sant Pere d Ambigats","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSant Pere d Ambigats\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/celler-carlania\"\u003eCeller Carlania\u003c\/a\u003e jest wykonane w Concade Barbera z 80% winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/trepat\"\u003eTrepat\u003c\/a\u003e i 20% \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e. Bez dodatku siarki.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105258139916,"sku":"MORE3688NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Sant-Pere-D_ambigats.png?v=1675681551"},{"product_id":"vins-nus-rouge","title":"Vins Nus - Rouge","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Z Vins Nus: \u003cem\u003eGdybyśmy próbowali sklasyfikować wina według kategorii, SiurAlta Rouge pasowałoby do win „blush”, ze względu na jasny karminowy kolor i łatwość picia.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e Wino to również wpisuje się w radosny charakter „vins de soif”, dzięki zrównoważonemu połączeniu cytrusów i goryczy. Rouge łączy dwa winnice o tej samej wysokości, wizualnie skonfrontowane po obu stronach doliny: Camí del Montsant na wschodzie i Gritella na zachodzie; procentowy udział każdej winnicy używany jest w zależności od rocznika.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109958021388,"sku":"MORE3737NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Vins-Nus---Rouge.png?v=1675675994"},{"product_id":"oriol-artigas-sos-12-2020","title":"Oriol Artigas - SOS #12 Success Vinicola 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSOS #12 2020\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/oriol-artigas\"\u003eOriol Artigas\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstało z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/trepat\"\u003eTrepat\u003c\/a\u003e, które pochodziły od jego przyjaciół w czasie, gdy stracił niemal cały swój plon z powodu mączniaka, stąd nazwa SOS, odzwierciedlająca jego apel o pomoc i konieczność pracy metodą \"Negoce\" poprzez zakup winogron od przyjaciół.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji SOS #12 Success Vinicola:\u003c\/strong\u003e SOS #12 powstało podczas kryzysu mączniaka w 2020 roku, który zniszczył niemal cały zbiór Oriola Artigasa. Kupił owoce od przyjaciół, aby kontynuować produkcję. Ta butelka to 100% Trepat od Mariony Vendrell i Alberta Caneli z Succés Vinícola, pochodzące z ich winnicy Borrells w Barberà de la Conca (Conca de Barberà). Winorośle mają 13 lat i rosną na czerwonych, piaszczysto-gliniastych glebach na wysokości 400 metrów. Fermentacja całych kiści z dzikimi drożdżami w włóknie szklanym z 7 do 8 dni delikatnej maceracji skórek, następnie dojrzewa kilka miesięcy w stalowych tankach. Nie dodano siarki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie próbowaliśmy tego rocznika SOS #12 od Oriola Artigasa, ale słyszymy, że ma nuty czarnego bzu, różowej śliwki, wyrazistych ziół, spękanej ziemi oraz chrupiący, wytrawny charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917497299212,"sku":"MORE4865NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Oriol-Artigas-SOS-12-Success-VInicola.png?v=1704386746"},{"product_id":"partida-creus-vn-tinto-2023","title":"Partida Creus - VN Tinto 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVN Tinto 2023, znane również jako VN red\u003c\/strong\u003e, to popularne naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003e w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To czerwone wino, przygotowane jako wino podstawowe przez właścicieli Antonellę i Massimo, powstaje z dużej mieszanki winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/monastrell\"\u003eMonastrell\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/mazuelo\"\u003eMazuelo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/garnatxa\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/sumoll\"\u003eSumoll\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/trepat\"\u003eTrepat\u003c\/a\u003e, a czasem rocznik zawiera także winogrono Queixal de Llop (dziwna mutacja Sumoll z wydłużonymi gronami i bardzo dużymi jagodami, nazwa oznacza „wilkowy ząb”).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJak powstaje VN Tinto od Partida Creus?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWszystkie winogrona macerują ze szypułkami, a po tłoczeniu moszcze fermentują kolejno jeden po drugim. Następnie są łączone, co wydłuża fermentację wina jako całości. Wino dojrzewa przez 7 miesięcy w stalowych tankach, zanim zostanie zabutelkowane bez klarowania, filtrowania i bez dodatku siarczynów.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCo oznacza nazwa VN?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTe podstawowe wina Partida Creus z Penedes noszą nazwę nawiązującą do stylu wina zwanego Vinel-Lo, które jest zasadniczo niskoprocentowym winem stołowym produkowanym z wytłoków winogron, co jest stylem lekkości, do którego dążą właściciele Massimo i Antonella zarówno w VN red, jak i VN White.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eObejrzyj film dokumentalny Partida Creus\u003c\/strong\u003e \u003ciframe title=\"“YouTube\" loading=\"“lazy”\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XywYfir9RYY?si=ZUKM4LvvzYuLLG5D%E2%80%9D\" height='“315\"' width=\"“560”\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"“strict-origin-when-cross-origin”\" allow=\"“accelerometer;\" frameborder='“0\"' video=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/h2\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797461000460,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Partida-Creus-_-VN-_-Natural-Wine.png?v=1720542152"},{"product_id":"entre-vinyes-oniric-rosat","title":"Entre Vinyes  - Oniric Rosat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOniric Rosat\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/entre-vinjes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e, w regionie Katalonii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To wino Rosé powstaje z 90% winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache-noir\"\u003eGrenache Noir\u003c\/a\u003e oraz 10% \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache-noir\"\u003eTrepat\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeszcze nie próbowaliśmy tego wina, ale słyszymy, że \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eorzeźwia aromatami czerwonej porzeczki i trawiastych ziół. Lekkie i bardzo wytrawne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988741906700,"sku":"MORE-4750-SKU","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Oniric-Rosat_8f052699-233a-4479-8862-863fdea153bf.png?v=1736938831"},{"product_id":"carlania-cellar-sant-pere-2023","title":"Carlania Cellar - Sant Pere 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSant Pere 2023\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/carlania-cellar\"\u003eCarlania Cellar\u003c\/a\u003e, w regionie Conca de Barbera w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/spain\"\u003eHiszpanii\u003c\/a\u003e. To białe wino powstaje z 80% winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/macabeo\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e oraz 20% \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/macabeo\"\u003eTrepat\u003c\/a\u003e (które jest czerwone, ale tutaj jest bezpośrednio tłoczone, co daje efekt białego wina).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatka degustacyjna winiarza\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eJasny miedziany żółty kolor z delikatnymi różowymi refleksami. Kwiatowe, ziołowe aromaty i świeże cytrusowe nuty, z słodkim, korzennym tłem. W ustach bardzo delikatne, a jednocześnie zbudowane, świeże, z finezyjnym i okrągłym finiszem.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformacje techniczne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMacabeu: Finca Sant Pere d'Ambigats o powierzchni 1,97 hektara, uprawiana bez użycia chemikaliów, położona na wysokości 500 m, na gliniastej glebie typowej dla tego obszaru. Winorośle posadzone w 2003 roku, prowadzone na drutach, uprawiane i pielęgnowane przy minimalnej ingerencji. Stosujemy siarkę w proszku, xerigot, napary z skrzypu oraz holistyczne preparaty 500 i 501. Certyfikat CCPAE.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373696930060,"sku":"MORE-5103-SKU","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Carlania-Celler-Sant-Pere.png?v=1751736443"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_39adf82b-81d7-44d2-8869-a26204b3dee5.jpg?v=1718866439","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/collections\/trepat.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}