{"product_id":"anders-frederik-steen-cest-dans-les-yeux-quon-le-voit","title":"Anders Frederik Steen - C'est Dans Les Yeux Qu'on Le Voit 2019 (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC'est dans les yeux qu'on le voit\u003c\/strong\u003e to mniejsza butelka, \u003cstrong\u003e50 cl naturalnego wina\u003c\/strong\u003e stworzonego przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/anders-frederik-steen\"\u003eAnders Frederik Steen\u003c\/a\u003e, w regionie Ardèche we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo \u003cstrong\u003eoksydacyjne\u003c\/strong\u003e wino jest \u003cstrong\u003emieszanką czerwonego i białego\u003c\/strong\u003e, wyprodukowanym z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache-noir\"\u003eGrenache Noir\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache-noir\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, pochodzących zarówno z własnych upraw Andersa, jak i od jego sąsiadów z \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine du Mazel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTO NAS ZACHWYCIŁO! \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTo niesamowite, unikalne wino o mocy 15,5%. Oksydacyjne, śliwkowe, ziołowe, z nutami VA w nosie i oksydacyjnymi akcentami, które czynią je epickim. Na podniebieniu brak VA, za to jest długie i z odrobiną R.S., która podnosi złożoność na nowy poziom!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTo wino jest typowe dla AFS, całkowicie wyjątkowe – nie ma nic podobnego i sprawi, że cały stół będzie o nim rozmawiać. NAPRAWDĘ NIESAMOWITE 👏\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnders mówi, że to wino jest dla nich bardzo wyjątkowe – ale też wyjątkowe ogólnie. W 2019 roku chcieliśmy zrobić białe wino z Chardonnay, ale biały sok nam nie odpowiadał, więc dodaliśmy najpierw biały sok z bezpośredniego tłoczenia Grenache Noir, co pomogło. Jednak to nie dało winu tego, czego chcieliśmy; dlatego zdecydowaliśmy się dodać także sok różowy i niewielką porcję odszypułkowanych winogron Grenache Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinogrona macerowały w soku przez nieco ponad 6 tygodni. Następnie wino trafiło do Demi-Muid, gdzie pozostaje do dziś. Bez dolewek, bez dekantacji. Z lekką nutą oksydacji, nadal z 35 gramami niesfermentowanych cukrów z winogron. Tak więc, czerwone wino z taninami tak lekkimi jak w różowym i innym charakterze niż zwykle robimy, bogatsze zarówno w strukturę, słodycz, jak i smaki – oraz \u003cstrong\u003eoksydacyjne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44674107900172,"sku":"MORE4688NAT","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Anders-Frederik-Steen---C_est-dans-les-yeux-qu_on-le-voit.png?v=1697558523","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/products\/anders-frederik-steen-cest-dans-les-yeux-quon-le-voit","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}