{"product_id":"anders-frederik-steen-go-visit-nature-before-it-is-too-late-2022","title":"Anders Frederik Steen - Go visit nature before it is too late 2022 ONE PER ORDER","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGo visit nature before it is too late 2022\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/anders-frederik-steen\"\u003eAndersa Frederika Steena\u003c\/a\u003e w regionie Ardèche we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To białe wino powstało z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/viognier\"\u003eViognier\u003c\/a\u003e, pochodzących od dobrych przyjaciół i sąsiadów Anne i Andersa, Le Mazel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTen Viognier jest dość specyficzny, nie jest typowym, często przytłaczającym Viognier, lecz zdecydowanie w stylu Anne i Andersa! Spodziewaj się lekkiego V.A. w nosie, ale wino pozostaje świeże i czyste. To Viognier z charakterem, a także lekko kremowe. Wyczujesz nuty ciasta świątecznego Stollen, tarte tatin, kremu i delikatnego siana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJEDNO NA ZAMÓWIENIE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnders Frederik Steen mówi, że Go Visit Nature Before Its Too Late powstało z \u003cem\u003e\"Viognier z starych winorośli Mazel, Jocelyne i Géralda Oustica. Winogrona tłoczyliśmy bezpośrednio na starym, drewnianym prasie Mazel przez pięć dni – użyliśmy soku tylko z pierwszych czterech dni. Sok z piątego i ostatniego dnia poszedł na inne wino. Po kilku dniach fermentacji w zbiorniku z włókna szklanego, przenieśliśmy młode fermentujące wino do starych baryłek.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e W tych baryłkach wino zakończyło fermentację i pozostało tam aż do butelkowania w maju 2025, czyli ponad 2 i pół roku. To dojrzewanie pomogło nam i Viognier pozbyć się niezdarnego i często niezbyt eleganckiego egzotycznego owocu Viognier. Dodało kolejną warstwę oksydacji i nut podobnych do gorzkiej kwasowości znanej z solonych cytryn i oliwy z oliwek.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Anders_Frederik_Steen_wine.jpg?v=1733507352\" alt=\"Anders Frederik Steen\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54510748008716,"sku":"MORE-5252-SKU","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Anders-Frederik-Steen---Go-Visit-Nature-Before-Its-too-Late.png?v=1764331400","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/products\/anders-frederik-steen-go-visit-nature-before-it-is-too-late-2022","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}