{"product_id":"andrea-calek-babiole-2024","title":"Andrea Calek - Babiole 2024","description":"\u003cp\u003eBabiole można przetłumaczyć mniej więcej jako „błyskotka” lub „drobnostka” po francusku — ale ten wino to żadna drobnostka. \u003cstrong\u003e60% Syrah, 30% Grenache i 10% Merlot\u003c\/strong\u003e z posiadłości Andrea Caleka w Alba-la-Romaine, Ardèche. To Calek z pełnym gazem, pokazujący Ardèche w nowym świetle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAndrea Calek uprawia te same 5 hektarów na południu Ardèche od 2007 roku — bez chemii w winnicy, bez dodatków w piwnicy, nawet bez kropli siarczynów. Kształcił się u Géralda Oustrica, ojca naturalnego wina z Ardèche, a jego wina mają tę samą \u003cstrong\u003ekombinację poważnej struktury i prawdziwej pijalności.\u003c\/strong\u003e Babiole maceruje się dłużej niż jego lżejsze cuvée — od razu to poczujesz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak smakuje Babiole Andrea Caleka?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOd razu duża energia owocowa. Nos to skoncentrowana wiśnia, niemal jak wiśniowe cukierki, z prawdziwą głębią w tle. W smaku: jagoda, fiołki, pieczone jabłko — a potem pojawiają się taniny. Śmiałe, chwytnę i lepki w najlepszym znaczeniu. Wyraźnie dominacja Syrah.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTo piękne czerwone wino o strukturze i duszy, doskonałe w stosunku jakości do ceny!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrzed podaniem dekantuj przez 20 minut, jeśli chcesz, by krawędzie nieco zmiękły. Albo nie — chwyt to część jego uroku. Podawaj z czymś solidnym: jagnięciną, dojrzałym serem lub gulaszem duszonym przez trzy godziny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWYPJ CAŁE NA RAZ, bo to wino zero-zero nie przetrwa ponownego otwarcia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689870283020,"sku":"MORE-5540-SKU","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Andrea-Calek---Babiole.png?v=1775902837","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/products\/andrea-calek-babiole-2024","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}