{"product_id":"andrea-calek-blanc-2023","title":"Andrea Calek - Blanc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAndrea Calek jest najbardziej znany ze swoich Syrabs, ale jego białe wino to cicha jedna z najciekawszych propozycji na stole.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e z południowego Ardèche — regionu, gdzie niemal wszyscy uprawiają czerwone wina — wyprodukowane bez dodatku siarczynów i pozostawione całkowicie samym sobie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eJak smakuje Blanc Andrea Calek?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCalek uprawia swoje 5 hektarów w Alba-la-Romaine całkowicie bez użycia chemii od 2007 roku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJego podejście do białego wina jest takie samo jak do czerwonych: nic nie dodaje, nic nie zabiera, całkowite zaufanie do owocu i rocznika. Rocznik 2023 pokazuje, co południowe Ardèche Chardonnay potrafi, gdy jest uprawiane bez ingerencji i traktowane bez kompromisów. To nie jest powszechna odmiana wśród morza czerwonych win w tym rejonie i czasem może być miękkie i pozbawione żywotności. Tutaj jednak się sprawdza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eTen Blanc 2023 otwiera się szeptem redukcyjnej intrygi w nosie – jakością przypominającą zapalony zapałkę, która ulatnia się w kilka minut, odsłaniając coś naprawdę pięknego pod spodem. Świeże i napięte: lemoniadowy sorbet, kreda, stłuczone jabłko, nić wanilii i biała brzoskwinia na finiszu.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eRześkie, ale nie chude, teksturowane, ale nie ciężkie. Całkiem pyszne – to naprawdę odpowiednie słowo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-3fbff462-7fff-9707-882f-c3e2dd0d4fe9\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePodawać dobrze schłodzone. Świetnie sprawdzi się z grillowaną rybą, miękkim kozim serem lub po prostu samodzielnie w ciepły wieczór. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eJednak wypić za jednym razem, ponieważ jego wina zero zero nie nadają się do ponownego otwarcia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689870414092,"sku":"MORE-5544-SKU","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Andrea-Calek---Blanc.png?v=1775904515","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/products\/andrea-calek-blanc-2023","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}