{"product_id":"aristotelis-ke-anthoula-australia-sonnyboy-2024","title":"Aristotelis Ke Anthoula (Australia) - Sonnyboy 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSonnyboy 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/aristotelis-ke-anthoula-australia\"\u003eAristotelis Ke Anthoula (Australia)\u003c\/a\u003e w regionie Riverland w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/australia\"\u003eAustralii\u003c\/a\u003e. To orange wine powstaje w 75% ze szczepu \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/muscat-of-alexandria\"\u003eMuscat of Alexandria\u003c\/a\u003e i w 25% ze szczepu \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/muscat-of-alexandria\"\u003eVermentino\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTony Zafirakos nazwał to wino na cześć Sunnyboya — kultowego australijskiego lodowego lizaka o trójkątnym kształcie, który, ku naszemu zdziwieniu jako Brytyjczyków, występował w brzoskwiniowych i mango­wych kolorach i szybko topił się w letnim upale. Tony wraz ze swoją partnerką Maddison Park-Neilson pozyskują winogrona od lokalnych uprawiających w Riverland w Australii Południowej. Fermentacja spontaniczna, bez żadnych dodatków na żadnym etapie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSonnyboy składa się w 75% z Muscat of Alexandria (we Włoszech znanego jako Zibibbo — to jeden z najstarszych uprawianych szczepów winorośli na świecie, od wieków sadzony w całym basenie Morza Śródziemnego, od Egiptu po Sycylię) i w 25% z Vermentino. Pięć tygodni fermentacji na skórkach, następnie tłoczenie i dojrzewanie w amforach przez siedem miesięcy. Rezultatem jest wino o teksturze i ciężarze, ale bez poczucia ciężkości.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNa podniebieniu wyczuwalne są brzoskwinie z puszki, miąższ mango i soczysty ananas. W tle pojawiają się papaja, skórka grejpfruta, jackfruit i limonki w zalewie. Taniny dopełniają, zamiast kontrastować z wyrazistym profilem owocowym — dokładnie takie soczyste, ekspresyjne orange wine, jakie obiecuje etykieta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNaprawdę zachwyciło nas to wino podczas degustacji na targach win Karakterre, więc je kupiliśmy i cieszymy się, że możemy mieć w portfolio kilka australijskich win. Obecnie nie sądzimy, by było dostępne w sprzedaży online gdziekolwiek indziej w Europie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54828760563980,"sku":"MORE-5687-SKU","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/DEMO-wine-bottle.png?v=1728635835","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/products\/aristotelis-ke-anthoula-australia-sonnyboy-2024","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}