{"product_id":"carsten-saalwachter-chardonnay-2021","title":"Carsten Saalwächter - Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2022\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/carsten-saalwachter\"\u003eCarstena Saalwächtera\u003c\/a\u003e w regionie Rheinhessen w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/germany\"\u003eNiemczech\u003c\/a\u003e. To białe wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e uprawianych na wapiennych glebach i jest wykonane w stylu burgundzkim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotatki degustacyjne z poprzedniego rocznika 2021: Wino ma wyraźne, szlachetne nuty redukcyjne o kamienistym charakterze, niektórzy mogą preferować je po napowietrzeniu lub jeszcze lepiej po kilku latach leżakowania w piwnicy, aby stało się jeszcze bardziej ekspresyjne. ALE nie dajcie się zwieść – to wino zachwyca już teraz! \u003cb\u003eOgromna mineralność, zielone jabłko i akcenty rumianku, które przypominają nieco niektóre Chablis. Niesamowite, że to niemieckie wino!!?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaalwächter to historyczna winnica założona w 1853 roku przez Paula Christiana Saalwächtera, który był burmistrzem wapiennego regionu Ingelheim. Od 2017 roku winiarnia jest prowadzona przez młodego winiarza Carstena Saalwächtera, opisywanego jako jeden z najbardziej ekscytujących niemieckich producentów, którzy wstrząsają sceną naturalnych win, tworząc eleganckie, gastronomiczne i precyzyjne wina, które wzbudzają entuzjazm sommelierów w najlepszych restauracjach!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaalwächter posiada działki zarówno w Ingelheim, jak i na bardzo stromych, łupkowych zboczach Assmannshäuser Höllenberg, które opisuje jako prawdziwe parcele Grand Cru. Dzięki doświadczeniu w Burgundii oraz miłości do Pinot Noir i Chardonnay, Carsten Saalwächter naprawdę prezentuje burgundzki styl swoich win, wynosząc niemieckie wina o niskiej ingerencji na nowe wyżyny.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263347908876,"sku":"MORE-4217-SKU","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Carsten-Saalwachter-Chardonnay-2021.png?v=1710846432","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/products\/carsten-saalwachter-chardonnay-2021","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}