{"product_id":"clos-bateau-sang-de-terre-2024","title":"Clos Bateau - Sang de Terre 2024 (RARE!)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSang de Terre 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez Clos Bateau, w regionie Beaujolais we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, które są \u003cstrong\u003estarzone w Qvevri\u003c\/strong\u003e tuż obok domu, a poprzednia rocznik 2023 charakteryzował się pyszną\u003cstrong\u003e nutą czekolady, wiśni z akcentami cynamonu, selera i niedojrzałej czerwonej śliwki. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJeszcze nie próbowaliśmy rocznika 2024, ale spodziewamy się podobnego profilu! :)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eO Sang de Terre z Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOd kiedy w 2022 roku zdecydowaliśmy się wykopać \u003cstrong\u003e2 gruzińskie Qvevri w naszym ogrodzie,\u003c\/strong\u003e wiedzieliśmy, że musimy zrobić coś wyjątkowego. Po naszych eksperymentach z różnymi winogronami i okresami maceracji było dla nas jasne. Kochamy szczep Pinot Noir i postanowiliśmy robić bardzo długie maceracje, a od rocznika ’22 narodziła się nasza cuvée Sang de Terre.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePo \u003cstrong\u003e10 miesiącach maceracji\u003c\/strong\u003e zdecydowaliśmy, że wino jest gotowe do tłoczenia. Za pomocą małego wiadra musimy wyjąć wszystkie winogrona i tłoczymy je na naszej drewnianej prasie. Po tłoczeniu wino odpoczywa 1,5 miesiąca w beczce, a potem nadchodzi czas na butelkowanie!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukcja TYLKO 570 butelek\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNasza wizyta w Clos Bateau (wideo)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObejrzyj to miłe wideo z naszej inspirującej wizyty w Clos Bateau, gdzie spotkaliśmy Sylvie i Thierry, i dowiedz się, dlaczego to domaine jest jednym z najbardziej wyjątkowych w całym Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649277878540,"sku":"MORE-4599-SKU","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Cloa-Bateau-Sang-de-Terre.png?v=1732815956","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/products\/clos-bateau-sang-de-terre-2024","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}