{"product_id":"domaine-derain-saint-aubin-blanc-2023","title":"Domaine Derain - Saint Aubin Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaint-Aubin Chardonnay 2023\u003c\/strong\u003e to naturalne wino stworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/domaine-derain\"\u003eDomaine Derain\u003c\/a\u003e, w regionie Burgundii w \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To białe wino powstaje z winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, uprawianych na południowo wystawionym wzgórzu z żwiru, gliny i wapienia w \"Le Ban\" w Saint Aubin, ponownie obsadzonym w 2007 roku.  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBezpośrednio tłoczone i fermentowane w beczce, to czyste Chardonnay dojrzewa przez \u003cstrong\u003e18 miesięcy na osadzie\u003c\/strong\u003e przed butelkowaniem i naprawdę zachwyca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eJak smakuje Domaine Derain \"Saint-Aubin Chardonnay\"?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePoczątkowo wyczuwalna jest \u003cstrong\u003eżywa, krzemionkowa nuta redukcyjna w nosie\u003c\/strong\u003e i być może w młodości jest nieco nieśmiałe, ale jeśli nie planujesz starzenia, \u003cstrong\u003eprzelej je do karafki, a zostaniesz nagrodzony jasnym profilem miodowego melona, soczystych zielonych jabłek, wilgotnego kamienia, łąkowych kwiatów i nie tylko.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo prostu daj mu trochę przestrzeni, by się otworzyło, a doznania będą jeszcze lepsze. Na podniebieniu czuć żywą energię, a wino będzie się też pięknie starzeć.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKto prowadzi Domaine Derain w Burgundii?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJulien Altebar obecnie prowadzi domaine wraz z żoną i partnerką Carole Schwab, a co ciekawe, założyciel Dominique Derain wciąż jest blisko, uczestnicząc w degustacjach w piwnicy, a także woskowaniu butelek, gdy nie podróżuje po innych winnicach na świecie na emeryturze. Para prowadzi także winiarnię Sextant z Burgundii, korzystając z tej samej piwnicy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373708955916,"sku":"MORE-5166-SKU","price":56.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Derain-Saint-aubin-Chardonnay_b2d63de3-b48c-440f-8692-1aa7c0977538.png?v=1752756960","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/products\/domaine-derain-saint-aubin-blanc-2023","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}