{"product_id":"etnella-notti-stellate-2024","title":"Etnella - Notti Stellate 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotti Stellate 2024\u003c\/strong\u003e to naturalne wino wytwarzane przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/etnella\"\u003eEtnella\u003c\/a\u003e w sycylijskim regionie \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/italy\"\u003eWłoch\u003c\/a\u003e. To czerwone wino powstaje z winogron szczepów \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/nerello-cappuccio\"\u003eNerello Cappuccio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtnella to Davide Bentivegna, który sam uprawia winorośl na północno-wschodnim zboczu Etny, w gospodarstwie Notti Stellate. Jest Sycylijczykiem, ale do wina trafił późno: porzucił korporacyjną pracę w Mediolanie i uczył się najpierw od starszego sąsiada, który miał jedną winnicę, a potem od Stefano Bellotti, Aldo Viola i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/frank-cornelissen\"\u003eFrank Cornelissen\u003c\/a\u003e. Jego działki są rozrzucone po kilku contrade, na wysokości od 600 do 1000 metrów. Winorośl prowadzi się nisko, w miejscowym systemie alberello, który wyklucza użycie maszyn. Odbudowano stare tarasy z suchego kamienia, a między rzędami posadzono oliwki i drzewa owocowe. Na każdej etykiecie widnieje czerwona kropka i liczba oznaczająca wysokość, na jakiej znajduje się dana działka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotti Stellate dzieli nazwę z gospodarstwem, na którym znajduje się winiarnia. Wino składa się w 85% ze szczepu Nerello Mascalese, w 10% z Nerello Cappuccio i w 5% ze szczepów Grenache i Syrah. Winogrona pochodzą z krzewów w wieku od 40 do 120 lat, rosnących na wysokości od 620 do 800 metrów. Piętnaście dni maceracji na skórkach, a następnie dojrzewanie w dębie. 13% alkoholu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Indivinoum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66050942632204,"sku":"MORE-5832-SKU","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Etnella---Notti-Stellate.png?v=1793438096","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/products\/etnella-notti-stellate-2024","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}