{"product_id":"ferdinando-principiano-barolo-2015","title":"Ferdinando Principiano  - Barolo 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo 2021\u003c\/strong\u003e od \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/ferdinando-principiano\"\u003eFerdinando Principiano\u003c\/a\u003e to naturalne wino o mocy 13,5%, wyprodukowane w Piemoncie z lokalnych, wysoko cenionych winogron \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/nebbiolo\"\u003eNebbiolo\u003c\/a\u003e. Można spodziewać się nut fiołków, czerwonych owoców, pieprzu, tytoniu oraz śliwkowego, lukrecjowego, korzennego akcentu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŻywe taniny, obecne, ale delikatne. Wciąż młode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJak większość Barolo, to eleganckie, klasyczne w stylu, a jednocześnie naturalne wino będzie dojrzewać z wdziękiem, ale jest wyprodukowane w sposób świeży i przystępny w młodości.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produkcji:\u003c\/strong\u003e Barolo Principiano pochodzi z winnic w Monforte d'Alba i Serralunga w Piemoncie. Gleby to wapń, glina i piasek. Niektóre winorośle Nebbiolo pochodzą z 1934 roku. Fermentacja odbywa się w stalowych zbiornikach. Wino dojrzewa w dużych drewnianych beczkach — od 20 do 40 hektolitrów — przez dłuższy czas, co pozwala na stopniową ekstrakcję i rozwój złożoności.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne:\u003c\/strong\u003e Jeszcze nie próbowaliśmy rocznika 2021 Barolo od Ferdinando Principiano, ale słyszymy, że ma nuty wiśni, smoły, lukrecji, róż oraz wyraźną strukturę tanin.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309851276,"sku":"MORE0774NAT","price":57.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ferdinando_Principiano_-_barolo.png?v=1670534057","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/products\/ferdinando-principiano-barolo-2015","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}