{"product_id":"flavien-nowack-sans-annee","title":"Flavien Nowack - Sans Annee","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSans Annee\u003c\/strong\u003e to naturalne wino tworzone przez \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/flavien-nowack\"\u003eFlaviena Nowacka\u003c\/a\u003e w regionie Szampanii we \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/france\"\u003eFrancji\u003c\/a\u003e. To wino musujące powstaje z winogron szczepów \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl-pl\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlavien Nowack uprawia winorośl na dziesięciu hektarach wokół Vandieres w dolinie Marny. Szkolił się u Emmanuela Brocheta i spędził trochę czasu w Burgundii, zanim przejął rodzinną posiadłość. Stosuje też naprawdę nietypową metodę: drugą fermentację rozpoczyna świeżym moszczem gronowym zamiast cukru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eS.A. Sans Annee to w 60% Meunier i w 40% Chardonnay z gleb piaszczysto-gliniastych na podłożu kredowym. Wino dojrzewało w stalowych zbiornikach i używanych dębowych beczkach, 17 miesięcy na osadzie. Brut nature, bez dosage, 12% alkoholu, dégorgement w grudniu 2025 r.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpodziewaj się dojrzałego jabłka i gruszki z nutami cytrusów, tostowej brioszki, szczyptą przypraw i chłodnym mineralnym akcentem, a następnie moreli i odrobiny uwodzicielskiej dymności na podniebieniu. Daj mu pooddychać i ciesz się, jak się rozwija\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66050915401996,"sku":null,"price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Flavien-Nowack---Sans-Annee-Front.png?v=1794510028","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/products\/flavien-nowack-sans-annee","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}