{"product_id":"julien-meyer-riesling-muenchberg-voile-grand-cru-2007","title":"Julien Meyer - Riesling Muenchberg Voile Grand Cru 2007","description":"\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatrick Meyer z Domaine Julien Meyer tworzy ten Riesling Muenchberg Voile Grand Cru 2007 jako całkiem wyjątkowe wino... co o nim myślimy? \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e O mój Boże. Riesling z Noble Rot... następnie dojrzewający pod osłoną drożdży (sous voile). TO SMAKUJE NIESAMOWICIE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrzechowe i gładkie z \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003enutami toffi po oksydacyjnym dojrzewaniu Sous Voile. Herbal, złożone, delikatne. Ogromne wykończenie. Choć nie musujące, to wino niemal daje uczucie mrowienia i musowania na języku po finiszu. Prawie miętowe, w najdziwniejszy sposób.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEPICKIE wino!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePatrick Meyer prowadzi Domaine Meyer, winnice których odziedziczył po swoim ojcu winiarzu Julienie Meyerze, który zmarł.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCo jest nietypowe w świecie naturalnych win, to fakt, że\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePatrick postanowił wrócić do konwencjonalnych praktyk w winnicy,\u003c\/strong\u003e stosując dużo pestycydów i herbicydów, ponieważ nauczył się, że tak właśnie powinno się traktować winnice, studiując w szkole winiarskiej, gdzie było to normą. Rolnictwo zrównoważone nie było wtedy nowoczesnym podejściem...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOczywiście szybko zdał sobie sprawę z problemów, które spowodował – pogorszenie zdrowia gleby i winorośli, produkcja wina o znacznie niższej jakości i brak życia oraz witalności w powstałych winach. Szybko wrócił do metod ojca, a jego wina ostatecznie rozkwitły jako żywe wina. Rolnictwo zrównoważone dało im więcej wyrazu i głębi... a jego wina są bardzo poszukiwane na całym świecie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdukuje 50 000 butelek rocznie na swoich 8 hektarach winnic.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251305378060,"sku":"MORE3880NAT","price":86.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Riesling-Muenchberg-Voile-Grand-Cru-2007-_-Natural-Wine-by-Julien-Meyer..png?v=1677920591","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/products\/julien-meyer-riesling-muenchberg-voile-grand-cru-2007","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}