{"product_id":"la-stoppa-ageno-2022","title":"La Stoppa - Ageno 2022","description":"\u003cp\u003eAgeno to flagowe orange wine La Stoppa — wykonane z \u003cstrong\u003eMalvasia di Candia Aromatica, Ortrugo i Trebbiano\u003c\/strong\u003e uprawianych na 50-hektarowym majątku Eleny Pantaleoni w wzgórzach Colli Piacentini na północnym zachodzie Emilia-Romagna we Włoszech. Cztery miesiące maceracji na skórkach. Rok w beczce. Dwa lata w butelce przed wypuszczeniem na rynek. Poważne orange wine dla prawdziwych miłośników tego stylu — a rocznik 2022 to być może najlepszy dotąd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCzym jest Ageno od La Stoppa — i co czyni 2022 wyjątkowym?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Stoppa została założona pod koniec XIX wieku przez prawnika o imieniu Gian Marco Ageno — wino nosi jego nazwisko. Obecnie majątkiem zarządza Elena Pantaleoni, która przejęła go w 1991 roku, a głównym winiarzem jest Giulio Armani. Uprawiają swoją posiadłość w Emilia-Romagna bez użycia chemii, korzystając z rodzimych drożdży i nie dodając nic do wina. Nic nie opuszcza majątku zbyt wcześnie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinogrona są zbierane razem i odszypułkowywane, fermentują z rodzimymi drożdżami w zbiorniku przez około cztery miesiące kontaktu ze skórkami, następnie spędzają rok w beczce i co najmniej dwa lata w butelce. Ageno zazwyczaj ma złożoność — i czasem wyczuwalną kwasowość lotną — charakterystyczną dla wina, które przeszło przez wiele etapów. 2022 jest inne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRocznik 2022 jest zauważalnie łagodniejszy niż poprzednie wydania. Kwasowość lotna, która może charakteryzować Ageno w cieplejsze lata, jest tu tak dobrze zintegrowana, że tylko najbardziej wyrafinowane podniebienia ją wyczują — a większość nie. Spodziewaj się mięty pieprzowej, mandarynki i rozmarynu w aromacie, które rozwijają się w większą złożoność i subtelną orzechowość w miarę otwierania się kieliszka. Naprawdę niesamowite i szczerze nasz ulubiony ostatni rocznik.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodawaj w temperaturze pokojowej i daj mu czas w kieliszku — to wino otwiera się i ewoluuje znacząco. Naturalny partner do dojrzałych twardych serów, dziczyzny, pieczonej wieprzowiny z ziołami lub długiej, spokojnej przekąski antipasto.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36616188821665,"sku":"MORE1489NAT","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Stoppa---Ageno-2019.png?v=1670532258","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/pl-pl\/products\/la-stoppa-ageno-2022","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}